bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

الشيفان ألون شايا وجون بيش سبليت يتركان عشاق الطعام في نيو أورليانز في حالة ذهول وحيرة

الشيفان ألون شايا وجون بيش سبليت يتركان عشاق الطعام في نيو أورليانز في حالة ذهول وحيرة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


دخل الاثنان في شراكة في Shaya و Domenica و Pizza Domenica

كريستين هوم

نجوم الطهاة جون بيش و ألون شايع يفترقون الطرق بعد شراكة استمرت سنوات في سن الثالثة نيو أورليانز مطاعم: شايع, دومينيكاوبيتزا دومينيكا. بحسب فوربس، الخلاف يتعلق باتفاقية شراكة بين Besh Restaurant Group والشيف Shaya. 18 ، شايع أخبر NOLA.com، “نحن في مفاوضات لشراء مطعم شايع من Besh Restaurant Group (BRG). وآمل أن يتم التوصل إلى اتفاق قريبًا ".

أكد متحدث باسم BRG أن شايع والشركة "طرق فاصلة". دومينيكا وبيتزا دومينيكا ليسا جزءًا من المفاوضات ، على الرغم من أن الشيف يدعي أن لديه حصة ملكية في كلا المطعمين.

سيتم استبدال شايع كشيف تنفيذي في جميع المطاعم الثلاثة. اثنان من طهاة المطبخ - زكاري إنجل ومايكل ويلسون - تمت ترقيتهما ليحلوا محل الطاهي الشهير.

سيتولى إنجل منصب الشيف التنفيذي لمطعم شايع المعروف بمأكولاته الإسرائيلية الرائدة. في وقت سابق من هذا العام ، تم اختيار إنجل أحد Forbes '30-under-30 في الأطعمة والمشروبات بالإضافة إلى الفوز ب 2016 جائزة جيمس بيرد كشيف نجم صاعد.

سيشرف ويلسون على العمليات بصفته طاهٍ تنفيذي في دومينيكا ، وهو مطعم إيطالي غير رسمي في وسط المدينة ، وبيتزا دومينيكا ، وهو مطعم راقي في أبتاون. شايع يقول يدير كل من إنجل وويلسون المطابخ منذ عدة سنوات ويقومان بعمل رائع. أنا فخور بهم للغاية كما كنت دائما ".

عندما وصلت أخبار انفصال الشريكين إلى تويتر ، لم يكن المشجعون سعداء. "ليس شايعنا الحبيب !!" كتب لورين اشلي جورمان.

قال "ألون شايا خرج من منصب طاهٍ تنفيذي في شايع وأنا لست على ما يرام" مادلين ريكس. "بيش وشايا لا يمكن أن ينفصلا. لا تفعل هذا بقلبي ... ومعدتي ".

لمزيد من الدراما في المطاعم ، تحقق من هذه 10 نزاعات مجنونة بين الطهاة.


شاهد الفيديو: 48 Hours In New Orleans, LA. ساعة في نيو اورلنز ولاية لويزيانا