bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

وصفة غنية برقائق الشوكولاتة وكعكات البرتقال

وصفة غنية برقائق الشوكولاتة وكعكات البرتقال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعكة الرغيف
  • رغيف فواكه

هذه الكعكات مميزة للغاية. تناولها بمفردها أو قدمها مع اللبن الرائب و / أو الكريمة المتخثرة.

16 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 12 قطعة سكونز

  • 225 جرام دقيق عادي
  • 65 جرام سكر ناعم
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 75 جرام زبدة غير مملحة ، مبردة ومكعبات
  • 85 جرام رقائق شوكولاتة سادة
  • 3 ملاعق كبيرة عصير برتقال

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. ادهن صينية الخبز أو الخط بورق الزبدة بالقليل.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح. باستخدام شوكة كبيرة ، نقطع الزبدة حتى يصبح المزيج مثل الفتات الخشنة. أضيفي رقائق الشوكولاتة. اخلطي عصير البرتقال لتشكيل عجينة.
  3. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. ربّت على شكل دائرة 23 سم بسمك 1.25 سم. باستخدام قطاعة عجينة مخددة مقاس 6.25 سم ، اقطعي 12 قطعة سكونز ، وادفعوا قصاصات العجين معًا لآخر القليل ، إذا لزم الأمر. انقل السكونز إلى صينية الخبز.
  4. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 12 دقيقة. انتقل إلى رفوف الأسلاك لتبرد.

ملاحظة كوك

للحصول على زنج برتقال إضافي ، أضف القليل من نكهة البرتقال الطازج.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(407)

المراجعات باللغة الإنجليزية (325)

تم استخدام مكونات مختلفة ، ويبدو أن الوصفة تحتوي على كمية قليلة من السوائل. أضفت حوالي 3/4 كوب من الحليب وكان ذلك كثيرًا. ربما كان نصف كوب أفضل. اتضح أنهم بخير مع إضافة القليل من الدقيق. - 13 يناير 2010

وصفة رائعة. تمت إضافة نكهة برتقالة واحدة ، نحتاج إلى 4 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال لتجميع العجين - 05 مايو 2013

بواسطة ترينا

هذه وصفة رائعة! لقد أجريت التغييرات المقترحة بإضافة 8 تيرابايت OJ و 8 تيرابايت من الزبدة وقشر البرتقال من 1/2 برتقالة ... وبدلاً من استخدام قطاعة البسكويت ، قمت بتسطيح العجين إلى 3/4 "بدلاً من 1/2" و مقطعة إلى مثلثات. انتهى بي الأمر بـ 8 كعكات بحجم جيد ، لذا قمت بزيادة وقت الخبز بمقدار 3-4 دقائق. لقد كان مذاقًا رائعًا - الحماس حقًا يرفع طعم البرتقال قليلاً. - 15 يوليو 2003


وصفة غنية برقائق الشوكولاتة وكعكات البرتقال - الوصفات

هذه في الواقع الدفعة الرابعة أو الخامسة من مجموعة متنوعة من هذه الكعكات ، لكنني أخيرًا صنعت مجموعة تغلبت على الأصل!

هناك نوعان من التغييرات & # 8211 لا دقيق الشوفان في هذه ، والعملية مختلفة (وأسهل!).

ما أحاول إخبارك به & # 8230. هو أنك تحتاج إلى القيام بهذه الأمور في نهاية هذا الأسبوع. إنهم & # 8217 أسهل مما تعتقد. لا يمكنك أن تخطئ في تناول نكهة البرتقال + الشوكولاتة الداكنة. ويمكنك أن تجعل صباح يوم السبت هذا لتناول الإفطار ولا يزال لديك متسع من الوقت للقيام بكل ما هو مدرج في قائمة مهامك في عطلة نهاية الأسبوع.

أكبر فرق بين هذه والإصدار الأصلي هو أنني قطعت تمامًا خطوة التقطيع في الزبدة من العملية. هذا يقلل كثيرًا من وقت التحضير وزيوت الكوع وحجم الفوضى التي تصنعها & # 8217ll. لاستبدال الدهون من الزبدة ، نستخدم الكريمة المكثفة في هذه (بالإضافة إلى بيضة للمساعدة في إبقائها خفيفة وطرية) بدلاً من اللبن العادي.

سهل للغاية! اخلطي المكونات الجافة. اخفقي البيضة مع الكريمة ، واخلطي كل شيء معًا برفق. ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واقطعيها واخبزيها. يمكنك & # 8217t الحصول على أبسط من ذلك بكثير!

ولتسهيل الأمر عليك في نهاية هذا الأسبوع ، يمكنك حفظ هذه الوصفة (وأي وصفة أخرى تريد الاحتفاظ بها في متناول يدك) في صندوق الوصفات الخاص بك الآن ، بفضل Ziplist. هناك & # 8217 رابط في الشريط العلوي من المدونة سينقلك إلى مربع الوصفات أو يمكنك النقر فوق & # 8220Save & # 8221 في كل وصفة لحفظها في مربع الوصفات الشخصية عبر الإنترنت. رائع جدا ، أليس كذلك؟ & # 8217m دائمًا أفقد الوصفات التي وجدتها على الإنترنت ، لذلك أحب وجود هذا الإعداد.

سواء أكنت تصنعها غدًا أو تحفظها ليوم ممطر ، ضعها في خطة القائمة قريبًا. لأنني لا أعرف عنك ، ولكن بمجرد دخول التوت في الموسم ، لا أريد البرتقال مرة أخرى حتى الشتاء.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • نصف كوب سكر أبيض
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة مبردة ، مقطعة إلى قطع
  • ½ (12 أونصة) كيس رقائق شوكولاتة نصف حلو
  • كوب توت بري مجفف
  • نصف كوب حليب لوز أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح معًا في محضر الطعام وأضيفي الزبدة وقلبي حتى يشبه الخليط الناتج فتات الخبز. انقلي المزيج إلى وعاء خلط كبير.

قلب رقائق الشوكولاتة والتوت البري في خليط الدقيق. أضيفي حليب اللوز 1 ملعقة كبيرة في كل مرة ، واخلطيها في خليط الدقيق بيديك أو بملعقة.

اخفقي حليب اللوز ومستخلص الفانيليا معًا في وعاء صغير وقلبوا المزيج مع الإضافة النهائية لحليب اللوز ، وعجن العجينة الناتجة يدويًا حتى تبدأ في التماسك ، مع إضافة حليب اللوز الإضافي حسب الحاجة لجعلها رطبة بدرجة كافية عملي.

اقلب العجين على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق ولفه إلى 11 كرة بحجم كرة الجولف وافردها بحيث تشبه فطيرة بسماكة 3/4-inch تقريبًا على صفيحة خبز.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 12 إلى 14 دقيقة.


27 سكونز باليو لإرضاء أي شهوة

الكعك جيد الصنع لذيذ. إنها متفتتة ولكنها لا تزال رطبة ، ولذيذة ولكن لا تزال خفيفة ، ولديها القليل من ملوحة صودا الخبز أو المسحوق ، على غرار خبز الصودا. فيما يلي بعض وصفات باليو سكون بالفواكه والفانيليا والشوكولاتة والنكهات الأخرى. هذه كعكات جيدة حقًا ستحول حتى أكبر المتشككين في الكعك!

تريد نكهة مختلفة في الكعكات الخاصة بك؟ جرب هذه مع دقيق البقان! لهذه الوصفة ، أنت & # 8217ll تستبدل نشا الذرة بنشا أروروت وتخطي المسحوق الذي يتصدره بالتأكيد (أو مجرد غبار مع توابل فطيرة اليقطين الإضافية).

هذه الكعكات البرتقالية المتبلة محشوة بخفق جوز الهند والزنجبيل لوجبة فطور كريمية ولذيذة لا تزال وقودًا جيدًا لجسمك. تأكد من استخدام دقيق اللوز بدلاً من مزيج يحتوي على حبوب لهذه الوصفة. أفضل مع الزبدة العشبية وعصير البرتقال الطازج!

أنا أحب نكهات اللوز في المخبوزات ، وتحصل هذه الكعكات على نكهة ثلاثية اللوز مع دقيق اللوز وخلاصة اللوز واللوز الخام. أراهن أنهم سيكونون رائعين تمامًا مع انتشار الشوكولاتة محلي الصنع - يتذوقون # 8217d مثل معجنات مخلب الدب!

تحتوي هذه الكعكات الرائعة على قائمة مكونات سهلة للغاية مع دقيق اللوز وأريكة الخبز وملح البحر وقشر الليمون والعصير والبيض والعسل والتوت الطازج (أو يمكنك استخدام المجمدة التي تم شطفها). لديهم أيضًا مزيج نكهة الليمون النهائي.

طعم هذه الكعكات مثل شريحة من فطيرة التفاح التي & # 8217s صحية بما يكفي لتناولها على الإفطار. بصدق! مصنوعة من دقيق اللوز والتفاح المفروم وجوز الهند المبشور والقرفة والعسل ، وهي حلوة وخفيفة ولكنها لا تزال صحية ومليئة بالتغذية. لا يوجد غيبوبة سكر هنا.


الصورة: أمي هل يمكنني الحصول على ذلك

الليمون اللامع والزنجبيل الحار رفيقان ممتازان ، وهذه الوصفة تثبت ذلك. مع حليب جوز الهند وخلاصة الليمون والفانيليا ودقيق اللوز ، ستكون في طريقك للحصول على علاج رائع مع زبدة جوز الهند ورذاذ الليمون الذي يتذوق مثل حفلة في فمك.

تخطي مجموعات الدقيق المعقدة واستخدم فقط دقيق جوز الهند في وصفة الكعك هذه ، والتي تصنع 6-8 كعكات صغيرة متواضعة. محلاة بالعسل ومخلوطة بقطع الشوكولاتة ، إنها متعة لا يجب أن تشعر بالذنب حيال الاستمتاع بها بين الحين والآخر.

تحتوي هذه الكعكات على جواهر حلوة من المشمش المجفف الممزوج - أوصي بمطاردة بعض الأنواع الخالية من الكبريتات والمواد الحافظة الأخرى التي تتعرض لها الفواكه المجففة في كثير من الأحيان. يساعد زيت جوز الهند البارد في تكوين نسيج الكعك المتفتت ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الزبدة الباردة.

أنا أحب مزيج التوت البري والبرتقال. التوت البري مشرق ولاذع ، كما أن نكهة البرتقال لها لمعان حمضي ، لكنها حلاوة تغضب التوت. جرب كعكات التوت البري البرتقالية المصنوعة من العسل وجوز الهند المبشور ووجبة اللوز.


الصورة: بيكر غير تقليدي

يتم تحلية كعكات البرقوق المتبل بشراب القيقب وتحافظ على رطوبتها بصلصة التفاح محلية الصنع. القليل من مسحوق الكاكاو هو نوع من المكونات السرية التي تعطي هذه النكهة المذهلة. بالتأكيد لا تتجاهل الرذاذ المتبّل مع الكاجو والقيقب والقرفة والقرنفل والأطعمة الأخرى.

أنا & # 8217m أشارك وصفة كعكة رقائق الشوكولاتة هذه أيضًا ، لأنها تستخدم رقائق جوز الهند المبشورة كبديل رئيسي & # 8220 دقيق & # 8221 ، وهو أمر مثير للاهتمام ولذيذ جدًا! أنا & # 8217d أحب فتح أحد هؤلاء الأطفال ونشره بالزبدة التي تتغذى على العشب وتناول الطعام.

ما هو & # 8217s أفضل من سكونز التوت والليمون؟ كعكات التوت والليمون المجمدة! هذه الكعكات الصغيرة الجميلة من دقيق اللوز والتابيوكا وجوز الهند محلاة بالعسل ، بنكهة الفانيليا والليمون والتوت ، ومغطاة بكريمة جوز الهند والعسل وصقيل عصير الليمون.

هذه الكعكات رطبة وحلوة قليلاً (شراب القيقب ، المفضل لدي!) ومصنوعة من دقيق اللوز وبذور الشيا. تحتوي بذور الشيا الصغيرة القوية على العناصر الغذائية الحيوية لهذا العلاج حتى لا تشعر بالذنب بين الحين والآخر.


الصورة: الجري إلى المطبخ

تستخدم هذه الكعكات دقيق اللوز والكاجو وجوز الهند للحصول على نكهة رائعة وقوام رطب. مزيج نكهات التوت الأزرق والبرتقال رائع ، وإذا كنت تشعر بالمغامرة ، يمكنك تجربة استخدام حليب جوز الهند بدلاً من حليب اللوز للحصول على رطوبة إضافية ودهون صحية.

القرفة هي واحدة من النكهات المفضلة لدي لكل من المخبوزات وأطعمة الإفطار على حد سواء ، لذلك يمكنك أن تراهن أنني متحمس جدًا لهذه الأشياء. يخلق دقيق اللوز وجوز الهند قوام الكعك المثالي ، بينما يأخذ صقيع حليب القرفة والقيقب وجوز الهند هذه المكونات إلى المستوى التالي.

كعكات التوت هذه مصنوعة من حبات التوت وصلصة التفاح للحصول على نكهة الفواكه والنكهة الحلوة بشكل طبيعي. لا تتردد في استبدال صمغ الزانثان بقشر بذور سيلليوم كبديل. أوصي باستخدام حليب جوز الهند كسائل في هذه الوصفة لأنه غني جدًا!

هذه الكعكات رائعة لقضاء العطلات وهي لذيذة للغاية مع دقيق الكاجو وخلاصة اللوز وكريم جوز الهند. إنها رطبة ومذهلة ، حتى لو اخترت عدم رشها بتغطية الشوكولاتة (التي أوصي باستخدامها تمامًا ، لأن ... الشوكولاتة).


الصورة: مطبخ Lexi النظيف

أعتقد أن اليقطين وحده جيد ، لكن اليقطين مع الشوكولاتة جيد خارج هذا العالم. هذه الكعكات مصنوعة من دقيق اللوز وهريس اليقطين لقاعدة بسيطة. قم بتحليتها بشراب القيقب وأضف بهارات فطيرة الفانيليا واليقطين مع قطع الشوكولاتة العملاقة ورذاذ الشوكولاتة للاستمتاع بالتجربة الكاملة.

هذا هو & # 8217s - تم بيعي بناءً على صورة هذه الكعكات مع طلاء الفانيليا. ثم أدركت أن الزينة مصنوعة من زبدة الكاكاو ، وكان علي أن أتخلص من اللعاب من لوحة المفاتيح. الآن أنا & # 8217m في إعداد هذه الكعكات وأكلها جميعًا بنفسي. أراك لاحقا.

ستذكرك كعكات اليقطين هذه بنظيراتها السكرية المليئة بالحبوب في ستاربكس. تتميز بقاعدة اليقطين مع زبدة جوز الهند وشراب القيقب والفانيليا والتوابل ، وتعلوها طبقة زجاجية رائعة مصنوعة من الكاجو والقيقب وزيت جوز الهند وحليب اللوز أو جوز الهند.

هذه إحدى وصفات الكعك المفضلة - جزئيًا لأنني أحب البرتقال ، وجزئيًا بسبب زبدة العسل البرتقالية المذهلة التي ، بعد تذوقها لأول مرة ، قررت ببساطة أنني لا أستطيع العيش بدونها. لذا من الأفضل تجربة هذه الكعكات ، لأنها ستغير حياة الإفطار إلى الأبد.

هذه الكعكات مصنوعة من دقيق اللوز وجوز الهند وشراب القيقب وحليب اللوز. نكهة مع خلاصة الفانيليا والفراولة الطازجة وتضاف فوقها طبقة كريمية متفتتة وحلوة الفراولة: زبدة جوز الهند بالفراولة محلية الصنع!

هذه الكعكات مصنوعة من زيت جوز الهند وسكر نخيل جوز الهند ووجبة اللوز والأروروت ووجبة بذور الكتان ومكونات أخرى. المحلب المطحون اختياري ولكنه يأخذها بالفعل إلى المستوى التالي ، والتوت البري الطازج عبارة عن رشقات نارية رائعة من النكهة في كل قضمة.

أنا & # 8217m مصاصة ضخمة لأي شيء الفانيليا ، لذلك كان علي تضمين هذه الوصفة. أنت & # 8217 ليرة لبنانية تحتاج إلى وجبة اللوز ، مسحوق الخبز ، زيت جوز المكاديميا ، شراب القيقب (أو العسل) ، معجون حبوب الفانيليا ، و (اختياريًا) مربى الفراولة والفانيليا محلية الصنع - الوصفة مرتبطة بالصفحة.

هل تحتاج إلى طريقة صحية لإصلاح ملف تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة؟ جرب هذه الكعكات المصنوعة من دقيق اللوز ، والملح ، وصودا الخبز ، والبيض ، والعسل ، وزبدة اللوز ، واستمتع بـ Life Mega Chunks - يمكنك أيضًا استخدام إصدار رقائق الشوكولاتة العادي بدلاً من القطع.

هذه الكعكات لها نكهة فريدة ومتطورة ، مع التين المفروم الطازج الممزوج بالخليط (في رأيي ، التين المهم هو أفضل أنواع التين). التوابل مثل جوزة الطيب والقرنفل والقرفة والفانيليا تضفي على هذه الكعكات رائحة جميلة ، وزبدة جوز الهند تبقيها كثيفة ورطبة.

& # 8217s لا توجد طريقة للتغلب عليها - لا تزال الشوكولاتة الداكنة والكرز من أكثر تركيبات النكهات رومانسية وانحطاطًا التي يعرفها البشر. هل انا على حق؟ بالطبع بكل تأكيد. لذا جرب هذه الكعكات مع العسل وقطع الكاكاو والكرز المجفف والزبدة ودقيق اللوز.


بسكويت برقائق الشوكولاتة البيضاء مع كريمات البرتقال

إذا كنت تبحث عن حلوى تسمح لك باستعادة أيام طفولتك ، فإن وصفة Orange Creamsicle White Chocolate Chip Cookies هي ما تحتاجه تمامًا. تتميز هذه البسكويت بالقشدة والحمضيات ، وهي متوازنة تمامًا وناعمة جدًا. نكهة البرتقال الحلو الممزوجة بالشوكولاتة البيضاء الغنية تجعلها وصفة حلوى فريدة لا تقاوم. لا يقتصر الأمر على مذاقها المذهل فحسب ، بل ستعيدك أيضًا إلى أيام الصيف الحارة التي تقضيها في مطاردة شاحنة الآيس كريم للحصول على حلوى كريمة برتقالية. جرب وصفة ملفات تعريف الارتباط هذه اليوم لتحلية لن تنساها قريبًا!

وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أوه ، هذا يبدو وكأنه تطور لذيذ على كعكة رقائق الشوكولاتة المعتادة! كنت سعيدًا جدًا برؤيتها من الصفر وعدم استخدام أي مزيج. نحن نحب كل شيء كريمسيكل ، ونحب رقائق الشوكولاتة البيضاء. سأضيف هذا إلى قائمة الخبز الخاصة بي في عيد الميلاد هذا العام.

هذا يبدو وكأنه علاج صيفي رائع!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

كعكة تفاح مثل أمي فقط

لن تجد أي وصفات كعكة تفريغ أو وصفات كعكة التفاح تمامًا مثل كعكة تفاحة Just-Like-Mom's Apple Dump Cake. طعم هذه الكعكة اللذيذة فقط & hellip شاهد المزيد مواصلة القراءة: "كعكة تفاح فقط مثل أمي"

ما الحار

وصفاتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟
  • احفظ كل وصفاتك المفضلة
  • أضف ملاحظات شخصية
  • قم بالإشارة بسرعة إلى وصفاتك

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول باستخدام أحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت ترغب في إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر فوق زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور الفوتوغرافية ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل بالكامل لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الخطية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وتوافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متفرقات. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالرجوع إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. فمثلا:

  • الصور التي تبرز ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • صور تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


شموع الشوكولاتة الخالية من الغلوتين بالبرتقال ، مع الشوكولاتة المهمة

هل تعلم كيف أن شوكولاتة تيري أورانج هي كل الغضب خلال الأعياد؟ هذا هو بالضبط ما استلهمنا منه.

اعتادت منازلنا أن تكون حول تلك الحلوى البرتقالية المهروسة ، لقد كنا في الواقع نتطلع إليها كل عام ، وهي واحدة من حلوى الشوكولاتة المفضلة لدينا خلال العطلات.

هذا ، حتى بدأنا حقًا في تقدير الشوكولاتة.

الشوكولاتة هي شيء يوفر الراحة ، ويمكن أن تكون كثيفة العناصر الغذائية ، وتوفر حلوى خفيفة لموازنة الوجبات ، ويمكن شراؤها بوعي من خلال الشركات التي تحترم وتفهم الكاكاو في أفضل حالاتها.

عندما نقول بوعي ، فهذا يعني أننا نبحث عن العلامات التجارية التي تطبق قواعد معينة على منتجاتها القائمة على الكاكاو:

& # 8211 شركة تحترم المجتمع وتقدر الأثر البيئي لزراعة الكاكاو

تعلمون جميعًا أننا 90٪ مغذيات ، و 10٪ شوكولاتة ، و 0٪ BS ، وينطبق عامل BS بالكامل تمامًا على الشوكولاتة أيضًا.

إشارة إلى إحدى شركات الشوكولاتة والكاكاو المفضلة لدينا ، وهي شركة لا تهتم فقط بسلامة الشوكولاتة ، ولكن بالبيئة والمجتمعات المحلية التي تحيط بمصدرها.

شوكولاتة كامينو العضوية وذات التجارة العادلة هي المكان الذي تتواجد فيه!

Camino هي إحدى العلامات التجارية المفضلة لدينا ليس فقط لرقائق الشوكولاتة الداكنة (وهو ما استخدمناه في هذه الوصفة) ، ولكن لألواح الشوكولاتة ومسحوق الكاكاو والسكريات وحتى الشوكولاتة الساخنة اللذيذة والمغذية.

عندما يتعلق الأمر بالشوكولاتة ، فإنهم يعرفون حقًا ما يحدث.

تتلاءم وعود CAMINO التجارية العادلة بشكل مثالي مع شموع الشوكولاتة الأصلية هذه

لا تقع هذه الشركة الرائعة هنا في كندا فحسب ، بل إنها ملتزمة بالتجارة العادلة ، ولديها أقصى درجات الاحترام للبيئة ، وتنتج منتجات أخلاقية عالية الجودة وتركز على تنمية المجتمع.

نحن بالتأكيد نبذل قصارى جهدنا للشراء من شركات الشوكولاتة التي تركز على هذه القيم بعلامتها التجارية ، لأنها مهمة للغاية.

حتى أغلفةها الداخلية مصنوعة من لب الخشب القابل للتحلل ، والأغلفة الخارجية تستخدم مواد قابلة لإعادة التدوير معتمدة من قبل مجلس رعاية الغابات (FSC).

لذلك ، مصدر إلهامنا لهذه الكعكات بالشوكولاتة الخالية من الغلوتين المملوءة بالبرتقال يأتي من مفهوم حلوى عطلة الشوكولاتة هذه ، لكننا نستخدم مصدر شوكولاتة أفضل بكثير ، ونصنع شيئًا ذا مذاق مذهل حقًا ، وله تلميحات دقيقة من البرتقال ، و طعم الشوكولاتة الغني ، ويمكن أن يكون علاجك الجديد بعد الظهر BFF.

إيجاد طريقتين لاستخدام رقائق الشوكولاتة من الكامينو

قد تكون كعكات الشوكولاتة الخالية من الغلوتين علاجًا لطيفًا بعد الظهر ، لكنها بالتأكيد مصنوعة من مكونات صحية.

كما ذكرنا ، نستخدم دائمًا أفضل أنواع الشوكولاتة عالية الجودة مثل رقائق شوكولاتة Camino Organics Semi-Sweet Chocolate Chips.

نعتقد بالتأكيد أن الشوكولاتة عالية الجودة هي أحد الأطعمة الصحية التي لم يتم تقديرها كثيرًا ، فقط تحقق من بعض الفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة:

  • نسبة عالية من الألياف
  • محملة بمضادات الأكسدة
  • الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والسيلينيوم
  • تحتوي على دهون صحية
  • يرفع النوع الجيد من الكوليسترول (HDL) ، ويقلل من النوع غير المرغوب فيه (LDL)
  • وبعد ذلك بعض…

نحن نحب رقائق الشوكولاتة هذه لدرجة أنه كان علينا إيجاد طريقتين لإدخالها في كعكات الشوكولاتة الخالية من الغلوتين.

ومكافأة صغيرة خاصة ، لأي شخص يعيش نمط الكيتو أو يدير تناول السكر ، لدى كامينو إضافة جديدة إلى خط رقائق الشوكولاتة:

"مع الإضافة الجديدة لـ رقائق الشوكولاتة الخالية من السكر إلى خط خبز رقائق الشوكولاتة الشهير من كوزين كامينو ، فإنه يوفر خيارًا بديلاً جديدًا للمستهلكين. تماشيًا مع مهمة Camino® المتمثلة في المنتجات الفائقة الأخلاقية والعضوية المفقودة في السوق ، كان منتج شوكولاتة ممتاز "نظيف" لأنماط الحياة البديلة كيتو ، وباليو ، والخالية من السكر ، بتنسيق سهل وممتع يمكن للمستهلكين استخدامه اخبز و / أو تناول وجبة خفيفة وتساعد في التحكم في تناول السكر ". إيزابيل مارتينز ، مدير المبيعات وتوزيع أمبير

عندما تتناول قضمة من هذه الكعكات ، ستحصل على طعم برتقال شوكولاتة معتدل ، مع قوام رقائق الشوكولاتة المتناثرة في جميع الأنحاء.

ليس الإفراط في تناول الشوكولاتة ، ولكن فقط الكمية المناسبة التي ستجعلك تعود للمزيد.

بالإضافة إلى ذلك ، تتذوق كعكات الشوكولاتة الخالية من الغلوتين هذه الحدود مثل ملفات تعريف الارتباط لأنها تستخدم دقيق اللوز عالي الجودة ، مما يخلق نكهة حلوة لطيفة وملمسًا يشبه الحلوى.

إلى جانب التحلية الطبيعية ، نكهة البرتقال الحقيقي ، زيت جوز الهند ، البيض ، طعم هذه الكعكات بالشوكولاتة الخالية من الغلوتين والبرتقال المذاق مذهلًا ولا يزال من السهل جدًا وضعها معًا.

تناول كوبًا رائعًا من حليب اللوز محلي الصنع وتذوق كل جزء من فترة ما بعد الظهيرة.

ما رأيك ، هل تستمتع بالكعكات بقدر ما نتمتع بها؟ نود أن نسمع أفكارك في مربع التعليقات أدناه.

وإذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد حول ماهية بعض المقايضات الصحية المفضلة لدينا ، فتأكد من تنزيل قائمة ثلاجة المقايضة الصحية القابلة للطباعة - والتي تم تجميعها مع بعض مقايضات الطهي والخبز المفضلة لدينا والتي ستعزز لعبتك الصحية. قم بتنزيل قائمتك هنا:


كيفية عمل كعكات منخفضة الكربوهيدرات؟

سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.

غلف صينية الخبز بورق زبدة أو حصيرة سيليكون للخبز.

في وعاء الخلط ، أضيفي جميع المكونات الجافة & # 8211 دقيق اللوز وفاكهة الراهب والملح والبيكنج باودر.

في وعاء خلط آخر ، اخلطي زيت جوز الهند وحليب اللوز وخلاصة الفانيليا والبيض.

ثم اطوي الخليط الرطب في الخليط الجاف.

بعد ذلك ، قم بطي التوت في الخليط.

توضع العجينة في الصينية المبطنة بشكل دائري مثل عجينة البيتزا.

قطع القرص إلى 8 قطع مثل فطيرة البيتزا.

بعد ذلك ، حرك القطع بعيدًا عن بعضها بمقدار 1 بوصة.

اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

تقدم مع الزبدة أو الكريمة المخفوقة.

كم عدد الكربوهيدرات لكل كعكة؟

يحتوي كل كعك على 9 جرامات من الكربوهيدرات مع 3 جرامات من الألياف. هذا يعطينا 6 صافي كربوهيدرات لكل قطعة خبز.

من الواضح أن هذا يعني أنه لا يمكنك تناول سوى زوجين في اليوم إذا حافظت على الحد الأدنى من الكربوهيدرات.

ما هي مدة بقاء الكعكات في الثلاجة؟

يمكنك تخزين الكعكات في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.

خطة وجبات الكيتو

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، فإليك خطة وجبات للإفطار والغداء والعشاء مع هذه الحلوى.


كيفية تجميد الكعكات

يمكنك إما تجميدها قبل الخبز أو بعده. إذا كنت تفضل خبز الكعكات أولاً ، اتركها تبرد تمامًا وانقلها إلى كيس قابل للإغلاق أو حاوية محكمة الإغلاق قبل تجميدها لمدة تصل إلى شهر واحد. قم بإذابة الثلج لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة ثم قم بتسخين الكعكات المذابة في فرن مسخن مسبقًا إلى 300 فهرنهايت لمدة 5 إلى 10 دقائق.

لتجميد السكونز قبل الخبز ، اقطعي السكونز وضعيه على صفيحة خبز مبطنة بورق الخبز (ورق الزبدة). قم بتجميد السكونز على الورقة حتى يصبح صلبًا ، ثم انقله إلى أكياس قابلة للإغلاق أو أوعية محكمة الإغلاق وقم بتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر. اخبز السكونز مباشرة من المجمدة ، حسب توجيهات الوصفة ، لكن اترك 2 إلى 5 دقائق إضافية للخبز.


كعكات البرتقال بالشوكولاتة الداكنة

تقدم كعكات البرتقال بالشوكولاتة الداكنة مزيج النكهة الإيطالية الكلاسيكية من الشوكولاتة البرتقالية والداكنة مع الكعكات ، وهي فطيرة بريطانية كلاسيكية. أوه ، ووقت التحضير الإجمالي هو 10 دقائق فقط من التحضير النشط و 12 دقيقة من الخبز!

كعكات البرتقال بالشوكولاتة الداكنة بنكهة نكهة البرتقال وعصير البرتقال الطازج لنكهة برتقالية زاهية منعشة. يعطي انفجار الشوكولاتة الداكنة للكعكات طعمًا قد يذكرك ببرتقال الشوكولاتة الداكن الشائع في عيد الميلاد.

أحب الكعكات لأنها تتطلب 10 دقائق فقط من وقت التحضير و 12 دقيقة فقط للخبز. تعد الكعكات أحد أسرع مشاريع الخبز الموجودة على الإطلاق! إنها سريعة جدًا لدرجة أنه ليس من غير المعقول تناول دفعة واحدة لتناول الإفطار. الكعك الدافئ الطازج هو وجبة فطور تستحق الخروج من السرير من أجلها. [أعلم أن البريطانيين لا يعتبرون الكعكات حقًا طعام الإفطار ، لكنني أتوسل إليهم أن يعيدوا النظر.]

أفضل طريقة لتقديم الكعكات هي باستخدام الكريمة المتخثرة. إذا ذهبت إلى محل بقالة يمكنك أن تجده في قسم المبردات ، ربما بجانب الجبن أو الكريمة. لم تجربه من قبل ، له قوام كريمي كثيف ومذاق معتدل. إنه يذكرنا بماسكاربوني ، ولكن ليس لاذعًا. ولكن نظرًا لأن هذه الكعكات تحتوي على رقائق شوكولاتة داكنة والكثير من نكهة البرتقال ، فإن الكريمة المتخثرة ليست ضرورية تمامًا.

لقد استخدمت قطاعة بسكويت دائرية مقاس 2 بوصة لقطع الكعكات. إذا لم يكن لديك قطاعة بسكويت ، يمكنك استخدام سكين لتقطيع الكعكات إلى مثلثات.

يختلف وقت الخبز بناءً على حجم وسمك الكعكات. أوصي بالتحقق من الكعكات بعد خبزها لمدة 8 دقائق ، وطهيها حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا ، مع التأكد من مراقبتها عن كثب.

هناك نوعان من الأسرار للحصول على الكعكات الخاصة بك في الارتفاع. تحتاج أولاً أن يكون فرنك ساخنًا ، اتركه يصل إلى 425 قبل أن تضع الكعكات في الفرن. ثانيًا ، عند دهن خليط البيض والحليب فوق الكعكات ، ادهنها فقط بالجزء العلوي من الكعكة. لا تدعها تسيل على جوانب الكعكات. سيؤدي ذلك إلى كعكات غير متوازنة.

Sidenote: إنه & # 8217s عيد ميلاد تشارلز & # 8217s اليوم! عيد ميلاد سعيد لتشارلز! يبدو من المناسب جدًا مشاركة وصفة مستوحاة من بريطانيا في عيد ميلاده.


كعكات برقائق الشوكولاتة والموز

على الرغم من أن جميع وصفاتي تقريبًا سهلة التحضير وبسيطة للغاية ، إلا أن هناك أوقاتًا أرغب فيها في أن تكون أسهل (تنبيه الكسل!). وأعتقد أن هذا هو سبب اختراع الكعكات.

السكونز الكلاسيكي سهل ويسهل مع الزبدة أو المربى ، لكني أحب أن أحمل الموز ورقائق الشوكولاتة. أو برتقال ولوز. أم التوت والليمون. أو الكرز والشوكولاته. يمكنك الحصول على الصورة.

الكعكات هي خبز سريع ليس حلوًا جدًا. تكون مقرمشة من الخارج ولينة من الداخل. إنها مصنوعة من بعض المكونات البسيطة: الدقيق والزبدة والسائل (مثل الكريمة الثقيلة واللبن الخ.) والسكر (عادة بكمية صغيرة) وأحيانًا البيض. البيض يجعل نكهة الكعكات أكثر ثراءً ولكن أثقل في الملمس. وصفة اليوم تستخدم الكريمة الثقيلة على شكل سائل ، مما يضفي على الكعكات طعمًا رائعًا ورائعًا وحلوًا بقوام غني. إنها كعكات الكريمة الكلاسيكية المثالية. الشوكولاتة والموز مجرد مكافأة ومزيج مصنوع في الجنة!

المكونات الباردة (الزبدة والقشدة الثقيلة) ضرورية عند صنع كعكات رقائق الشوكولاتة الموزة ، وإلا ستذوب الزبدة بسرعة وستكون العجين فوضويًا ويصعب التعامل معه. لتحضير السكونز ، ابدأ بخلط المكونات الجافة في وعاء. ثم قطّعي الزبدة باستخدام قطاعة معجنات أو شوكة أو سكاكين أو أصابعك ، حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة - يجب أن تكون هناك قطع غير متساوية من الزبدة في الخليط - بعضها صغير مثل البازلاء وبعضها بحجم دقيق الشوفان. يمكنك أيضًا خفق كل هذه المكونات في محضر الطعام ثم نقل الخليط إلى وعاء (قبل إضافة الكريمة والفانيليا). أضيفي الفانيليا والقشدة الثقيلة إلى الخليط وقلبي بملعقة مسطحة أو ملعقة خشبية أو شوكة حتى تبدأ العجينة في التكون. تجنب الإفراط في الخلط حتى تصبح الكعكات خفيفة قدر الإمكان. أضيفي الموز ورقائق الشوكولاتة حتى تمتزج. بمجرد إضافة الموز ، سيضيف رطوبة إلى العجينة ، لذا اعجنها برفق.

استمر في عجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق عدة مرات (حوالي 6 مرات) حتى تصبح العجينة لزجة قليلاً ولكن يسهل التعامل معها. ضعي العجينة على شكل دائرة قياس 9 بوصات وقطعيها إلى 8 مستطيلات متساوية (مثل البيتزا). أقترح رش السكر الخشن فوق الكعكات لمزيد من القرمشة.

بعد أن خبزت هذه الكعكات ، أضعها في الفريزر (مباشرة بعد أن أكلت 3 منها). في صباح اليوم التالي ، أعطيت أمي 2 كعكات مجمدة وقلت لها أن تنتظر حتى تصبح في درجة حرارة الغرفة. في وقت لاحق من ذلك اليوم ، أخبرتني أنها بعد أن أخذت قضمة واحدة ، كان من الجيد أنها أكلت كل شيء شبه مجمّد. قالت إنها لا تستطيع مساعدة نفسها.


شاهد الفيديو: كيك بصوص الشوكولاتة بطريقة سهلة واقتصادية


تعليقات:

  1. Heh

    بالتأكيد. كان ومعي. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  2. Toshiro

    العبارة الساطعة وفي الوقت المناسب

  3. Mackintosh

    من الممكن وضروري مناقشة :) بلا حدود



اكتب رسالة