bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

هل تحرق السمكة حقًا عندما تسودها؟ نعم

هل تحرق السمكة حقًا عندما تسودها؟ نعم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اختر مزيجًا من التوابل ، ثم احرق شرائح السمك حرفيًا. Voilà - يتم تقديم عشاء رائع.

يتم نقع السمك الأسود ليس فقط في النكهة ولكن أيضًا في أسطورة الطهي.

في الثمانينيات ، كانت الأسماك الحمراء ذات اللون الأسود هي التي أبرزت طهي الكاجون. قدم الشيف بول برودوم هذا الطبق في مطعمه الشهير في نيو أورلينز ، K-Paul’s Louisiana Kitchen. لقد جمعت بين ثراء شرائح السمك الأحمر الرقيقة المدهونة جيدًا بالزبدة مع خليط التوابل المفعمة بالحيوية مثل Mardi Gras krewe في شعارات كاملة.

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

ثبت أن الطبق شائع جدًا لدرجة أن الأسماك الحمراء ، والتي تسمى أيضًا الطبل الأحمر ، تم صيدها بشدة واختفت تقريبًا من خليج المكسيك في وقت لاحق من نفس العقد.

يتم تربية الأسماك الحمراء الآن ، لذلك يستمر الطبق الأصلي ، لكن تقنية الطهي السريع قد تطورت ويتم تطبيقها الآن على نجوم وسط الصفيحة مثل سمك التونة والبلطي والدجاج وشرائح القرنبيط.

تسمى هذه الطريقة بالسواد لأن الهدف هو حرق (اسود) طلاء التوابل بشكل مناسب. نعم ، لديك إذن بحرق طعامك! هناك العديد من وصفات التوابل السوداء مثل أنواع المأكولات البحرية ، لذا قم بإقران المزيج الذي اخترته (أو استخدم لي) مع صيد اليوم ، واجعل من طهي العشاء اكتشافًا مثيرًا.


بلاكيند فيش & # 8211 تراوت وريدز

كان يوم الأحد أحد تلك الأيام النادرة عندما اجتمعت كل عشيرة BW معًا في الأوقات الجيدة والطعام الرائع!

كان أول ما فكرت فيه هو تناول السمك المقلي ، لأنني أنا صائد الأسماك ، ونظافتها ، وطباخها. ومع ذلك ، مع كل الوجبات السريعة التي يأكلها البعض منا هذه الأيام ، اعتقدت أنني قد أكون أكثر صحة.

السمك المخبوز ممل. الشوي على ما يرام ، لكن كل ما أملكه هو شرائح في الفريزر & # 8211 لا أحمر على نصف قشرة للشواية. لم تكن رحلة الصيد الخاصة بي في اليوم السابق & # 8217t مثمرة ، لذا دخلت في المجمد للأسماك.

تمت تجربة هذه الوصفة بالفعل على العملاء في Camp Dularge. لقد كان الأمر سهلاً للغاية وكانت النتائج مثالية ولذيذة للغاية ، لدرجة أنه كان نتيجة مفروغ منها: كنت سأصنع سمك السلمون المرقط والأسماك الأحمر لعصابة الجياع.

إلى جانب ذلك ، أعددت سلطة طازجة ، منسوخة من عنصر قائمة في مطعم هوما للأكل الفاخر أخبرني عنه دوتر وبطاطا حمراء محمصة بالفرن.

أولاً: السلطة:

قلب طازج من الخس الروماني ، مغسول ، مبرد مرة أخرى ، ومقطع إلى قطع بحجم اللدغة.

أضف إلى ذلك قطع لحم الخنزير المقدد المقلية والمقرمشة (ليست كثيرة جدًا) ، وشرائح الأفوكادو الطازجة ، وطماطم العنب ، وحليب الزبدة اللطيف (غير الصحي) ، وتتبيلة # 8220 فرانش و 8221 ، وفلفل متصدع.

البطاطس الحمراء مع إكليل الجبل والثوم:

كان الطبق الجانبي عبارة عن بطاطا حمراء جديدة محمصة بالفرن ، مقطعة إلى أرباع. أولاً ، تركتهم يجلسون في حوض من الماء الساخن بينما أفعل أشياء أخرى. بعد ذلك ، أقوم بفركها جيدًا ، حتى نتمكن من ترك الجلد عليها. ثم قمت بتقسيمهم إلى أرباع ، بطول الطرق. وضعهم النمل الأبيض في وعاء تابروير مغطى بزيت الزيتون والفلفل الأسود.

انقل البطاطس إلى طبق زجاجي للخبز. ثم فرمت إكليل الجبل الطازج والثوم الطازج ورشها على الوجه ثم القليل من الملح. اخبزيها في فرن 350 درجة لمدة نصف ساعة. أصبح الثوم بنيًا جدًا ، لذا في المرة القادمة ، سأضيف الثوم في منتصف عملية الخبز. في الدقائق الخمس الأخيرة ، غطينا الطبق بورق الألمنيوم لمنع الثوم من الاحتراق. كانت البطاطس لذيذة.

السمك الأسود:

ذوبان شرائح السمك & # 8211 في هذه الحالة ، سمك السلمون المرقط والسمك الأحمر.

قم بإذابة قطعتين من الزبدة ببطء (لا تحترق) واسكبها في طبق خبز زجاجي.

قم بتسخين مقلاة أو صينية من الحديد الزهر الأسود على درجة حرارة عالية. إذا كنت بحاجة إلى ذلك ، امسح السطح بزيت الزيتون أولاً لمنع الالتصاق ولمنع الزبدة من الاحتراق. تذكر أن هذه عملية سريعة التحرق نظرًا لأن الشرائح عادة ما تكون رفيعة جدًا.

تُغمس شرائح الفيليه في الزبدة من الجانبين ، ثم توضع على طبق آخر. رش جانب واحد من السمك بسخاء مع توابل سمك لويزيانا فراي كاجون بلاكيند.

ضعي السمك المتبل سريعًا على صينية الخبز ، ثم تبلي الجانب العلوي. احرق كل جانب لمدة دقيقة ونصف فقط. سيكون هناك بعض الدخان ، لذا تأكد من أن فتحة التهوية لديك مرتفعة.

هذه شرائح سمك حمراء مقطعة إلى قطع أصغر لتحميصها بسرعة

(أنت تتحكم في & # 8220 spice & # 8221 من السمك بكمية التوابل التي تستخدمها. إذا كنت تحب المزيد من التوابل ، فقط ضع التوابل على سميكة!)

اقلب السمك إلى الجانب الثاني واجعل أطباق التقديم جاهزة. في هذه المرحلة ، من الجيد أن يكون لديك مساعد يسلمك الأطباق بحيث يمكنك تقديم السمك الأزيز مباشرة على كل طبق على حدة. لقد قدمت شرائح التراوت الأكبر حجمًا على كل طبق أولاً.


بدائل لسمك القد

في هذه الوصفة ، يمكنك استخدام أي نوع من السمك الأبيض المعتدل ، وليس سمك القد فقط. سمك الهلبوت ، البلطي ، ماهي ماهي ... كل هذا سيعمل بشكل رائع! فقط تأكد من أنه عند طهيها للتحقق من نضجها. عادة ما يتم طهي البلطي بشكل أسرع من سمك الهلبوت ، على سبيل المثال ، لأنه عادة لا يكون بسمك القطع. استخدم أي سمكة "في الموسم" ولن تشعر بخيبة أمل! انقر فوق مخطط توفر الأسماك الطازجة هذا لمعرفة الأسماك الطازجة في الموسم في أي شهر من العام.


كيف تزيل طعم السمك من سمك السلور؟

أقطع اللحم غير الأبيض ونقعه. أريدهم أن يتذوقوا مثل شرائح الباس. لا بد لي من مساعدة صديقي وشراء السمك منه ولكن عائلتي يجب أن تعجبه.

جزر البحر

يحصل نقع الحليب على العديد من الإيماءات من الأشخاص الذين لا يحبون السمك المريب أو طعم السمك الأزرق في المياه المالحة.

تقليم اللحم الداكن وتقطيعه إلى قطع صغيرة وينقع في الحليب طوال الليل.
جففهم بالتربيت على القليل من خليط الجعة واقليهم.

صوّب ، ضعي بيرة في قطعة قماش ، اقليها وستكون جيدة

جيد يا لمساعدة برعم.

Codger_64

يمكنك أيضًا تجربة وصفات لذيذة مثل اسوداد الكاجون أو قليها مع التغميس بالخلطة الحارة لتقليل الطعم الموحل. أنا أفضل توابل الزعتار السوداء ، وإضافة الزبدة المذابة وعصير الليمون عند اسودادها. افعل ذلك في الخارج على موقد أو موقد المخيم إلا إذا كان لديك غطاء واحد للموقد. الدخان مثل رش الصولجان في المنزل. تأكد من جعله يبدو محترقًا تقريبًا. يتطلب الأمر مقلاة ساخنة جدًا للقيام بذلك بسرعة. لكن النكهة عند الانتهاء ستجعل لسانك يصفع أذنيك في محاولة للوصول إليه!

نايتمير سيلفرادو

Dipbait

ب ماوزر

Codger_64

Willseeyalater

جويون

بسكويت ويسبرر

زيمبابوي

سكاكين باتل كريك

أقطع اللحم غير الأبيض ونقعه. أريدهم أن يتذوقوا مثل شرائح الباس. لا بد لي من مساعدة صديقي في الخروج وشراء السمك منه ولكن عائلتي يجب أن تعجبه.

طائرة ورقية

أود أن أضيف بعض الصلصة الحارة من الكريستال أو تكساس بيت إلى اللبن. ثم الخبز أو الخليط وتقلى - أضف المزيد من الصلصة الحارة أو الفلفل الحار إلى ذلك أيضًا. تقدم مع ريمولايد - الذي يحتوي أيضًا على الصلصة الحارة.

إذا كنت لا تحبها حقًا ، اصنع كعكات السمك. انقعيها في ماء مالح إلى حد ما لمدة 10-15 دقيقة ، ثم صفيها ، ثم اسلقيها في الحليب. بمجرد طهيها ، صفيها وافتتيها ، أضيفي فتات خبز البانكو ، بيضة أو بيضتين وبعض مكعبات الفلفل والبصل المطبوخ في الزبدة. شكليها على شكل كعكات صغيرة أو فطائر واخبزيها / قليها / شويها. (اختيارك) تقدم مع صلصة الليمون والتارتار - ربما على خبز مع الخس والطماطم. هذا النوع من العمليات سوف يزيل النكهة كلها تقريبًا من أي شيء تقريبًا.

توني تشاتشيري هو أحد توابل الكاجون الجيدة والمتوفرة على نطاق واسع.

نايتمير سيلفرادو

حصلت على هذا من تلفزيون الطعام في ذلك اليوم. لبن الزبدة والسيراتشا ، دقيق الملح والعنبر ثم يقلى ويصنع السميش مع صلصة التارتار والخس الروماني.

الوصفة لمحار Sammich المقلي ولكن يجب أن تعمل بشكل رائع مع سمك السلور. سأشتري 30-50 محارًا يوم الجمعة لقضاء ليلة البار عند مرض صديقي ، وأعلمكم جميعًا كيف سيظهر ذلك.


هل تحرق السمكة حقًا عندما تسودها؟ نعم - وصفات

نعم يا سيدي الحديد الزهر ، هذا التوابل والزبدة هما الطريقة الوحيدة التي ستقلي بها زوجتي. الزبدة للنكهة والزيت لأنني عندما أفعل الدفعة الثانية تميل الزبدة إلى الاحتراق. شكرًا لجميع المؤلفين على إنشاء صفحة تمت قراءتها 234،960 مرة. ضعي قطعتين من البلطي في مقلاة من الحديد الزهر واطهيهما لمدة 4 إلى 6 دقائق مع التقليب مرة واحدة ، في منتصف عملية الطهي. إن توابل Prudhomme هي الأصلية والأفضل إلى حد بعيد لذوقي. الخطوة رقم 4: ضعي السمك على المقلاة. أضع الزبدة وزيت الزيتون عندما تسخن المقلاة ، وعندما تذوب الزبدة ، أضيف السمك. إذا كانت الوصفة تنص على شطف السمك قبل الطهي ، فتأكد من تجفيف السمك بالتربيت. شكرا لتخصيص الوقت لترك التعليق المفيد! اسوداد السمك يعني دهن السمك بالزبدة وفركه بخليط توابل اسود. ضعيها على شواية ساخنة واتركيها لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح الجانب المشوي أسود. هل تعرف شخصًا يحتاج إلى مشاهدة هذا الفيديو؟ بالصيد! أستخدم الزبدة في المقلاة وزيت الزيتون على السمك مع التوابل السوداء. يمكن إجراء هذه العملية السريعة والسهلة إلى حد ما عن طريق شوي الأسماك في الهواء الطلق أو استخدام مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ لطهي السمك على الموقد. تبدو رائعة. لتسخين الأسماك بشكل صحيح ، تحتاج الشرائح إلى ... إنها بسيطة جدًا ولذيذة. الخطوة الثانية: تحضير التوابل السوداء: اخلطي الفلفل الحلو والفلفل الحار والزعتر والأوريغانو ومسحوق البصل والكمون والملح والفلفل في برطمان ماسون ورجيه جيدًا (استخدميه على الفور أو خزنه لمدة 6 أشهر تقريبًا). على نار متوسطة عالية لمدة 10 دقائق أو حتى التدخين. سخني مقلاة على نار عالية. طلبت مني ابنتي طهيها ، كانت هذه أول مرة. استخدم زيت أدفاكادو ، فهو أكثر تحملاً لدرجات الحرارة المرتفعة ، ومذاق صحي وشهي. تحترق الزبدة المملحة على الفور تقريبًا فتفسد الطعم. wikiHow، Inc. هي صاحبة حقوق الطبع والنشر لهذه الصورة بموجب قوانين حقوق النشر الأمريكية والدولية. شكرا على النصيحة بيل! بالتسجيل فإنك توافق على تلقي رسائل البريد الإلكتروني وفقًا لسياسة الخصوصية الخاصة بنا. اطهي شرائح الفيليه لمدة دقيقتين (مكشوفة) حتى تبدو متفحمة. هل لديك أي أسئلة حول اسوداد السمك؟ 3. https://www.thespruceeats.com/grilled-blackened-fish-recipe-334422 شكرًا! يتم غبار شرائح البلطي المعتدل بفرك توابل الكاجون ثم تقلى في زيت الزيتون حتى تصبح مقرمشة ولذيذة من الخارج وطرية وقشاري من الداخل. شكرا لنصائح اسوداد السمك دوغلاس! يمكنك أيضًا تجميد أي بقايا طعام في حاوية أو كيس محكم الغلق لمدة تصل إلى شهر. لا تستخدم الأعشاب الطازجة لأنها ستحترق بسرعة كبيرة. هذه الصورة غير مرخص بموجب ترخيص المشاع الإبداعي المطبق على المحتوى النصي وبعض الصور الأخرى المنشورة على موقع wikiHow. اشويها على نار مفتوحة ، شواء ، أو اشويها في مقلاة من الحديد الزهر. ضع طبقة معتدلة إلى سخية من Bayou-ish. لقد حصلت بالضبط على النتائج التي كنت أتوقعها مع التصاق السمك بالزيت قليلاً وإطلاق شرائح الزبدة. كرر هذه الخطوة مرة أخرى للقطعة الثانية من السمكة الحمراء. إذا كنت تطبخ السمك في الداخل ، فاستخدم مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يخرج لا يزال أحمر من التوابل لكنه لا يزال لذيذًا. لست متأكدًا من السبب ، يبدو أن مذاقها أفضل بالنسبة لي. (لقد اشتريت مؤخرًا Blackstone (لم أقم بتجميعها بعد - على الأرجح في نهاية هذا الأسبوع). كرر ذلك مع القطعة الثانية من سمك البلطي. قد لا يتم استخدام هذه الصورة من قبل الكيانات الأخرى دون الحصول على موافقة كتابية صريحة من wikiHow، Inc.
ن

u00a9 2020 wikiHow، Inc. جميع الحقوق محفوظة. هل تفكر في الحصول على ملعقة ذهبية خالية من الأعشاب من H&H؟ فئة ACT! لقد استقرت على ملعقة كبيرة من الزبدة المصفاة وزيت الزيتون الجيد معًا في مقلاة من الحديد الزهر لهذا النوع من القلي. ضع علامة أو شارك هذا معهم! شكرا لنشر النصيحة الجانبية المفيدة ديفيد! (احتفظي بخليط التوابل المتبقي لاستخدام آخر.) في الفرن: سخني الفرن مسبقًا إلى 425 درجة وضعي المقلاة الفارغة فيه لتسخينه مسبقًا لبضع دقائق. أحب كلا من الزيوت البديلة ، القلي العميق رائعة وأرخص من زيت الفول السوداني ، نفس نقطة الاشتعال العالية. سأضطر إلى إضافة ذلك إلى قائمة الوصفات الخاصة بي لاختبارها. هذا البلطي الأسود هو أحد وصفات الأسماك المفضلة لدي ، وهو سريع وسهل للغاية. الزبدة: تغلف السمكة لمساعدة عصا التتبيل وتضيف نكهة غنية إلى الطبق العام. نقلب السمك ونقلبه مع 1 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة. لقد استمتعت بعرض الطبخ. أحب أفكارك ، يرجى التعليق. إليك ما ستحصل عليه اليوم عند الانضمام: وفر 30٪ وضع حدًا لرسومك الشهرية. الزبدة على طول الطريق بالنسبة لي ثم رش المزيد من الزبدة والليمون في النهاية. يجب أن يكون مطبخك الخارجي موضع حسد من يراه. أرغب في الحصول على أفضل وصفة لجراء رائعة لإعداد الوجبة المثالية! أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة من خليط التوابل إلى الزبدة الطرية واخلطهم تمامًا. يُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين مع رش القليل من الزبدة. أتساءل عما إذا كان يولد الحرارة لطهي السمك الأسود بالطريقة المدرسية القديمة (الحرارة الضخمة). لا يعد فتح النوافذ أو تشغيل المراوح طريقة كافية للتحكم في الدخان في الداخل ، ولهذا السبب يوصى بهذه الطريقة للشواء في الهواء الطلق فقط. زيت الزيتون هو في الواقع نكهة ثقيلة إلى حد ما ويغطي طعم السمك مقارنة بالزيوت الأخرى. ضعي قطعتين من السمك الأحمر في مقلاة حديدية شديدة السخونة واطهيهما لمدة 4 دقائق مع التقليب مرة واحدة ، في منتصف فترة الطهي. نعم ، قلت مؤقتًا "منخفض". على الأقل هذه هي الطريقة التي أفهمها بها. لا يجوز استخدام هذه الصورة من قبل كيانات أخرى دون موافقة كتابية صريحة من wikiHow، Inc.
ن

u00a9 2020 wikiHow، Inc. جميع الحقوق محفوظة. سمك البلطي المخبوز بالفرن مع الليمون والريحان كايلي زيت الزيتون ، والبلطي ، والبصل ، والليمون ، ومسحوق الثوم ، والملح ، وأوراق الريحان الطازجة ، و 1 سمك بلطي مخبوز آخر في ... رتب شرائح السمك في المقلاة ورش كل شريحة بحوالي 1 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة المتبقية. في هذا الفيديو ، يأخذ هذا التنافس المواهب إلى مقلاة من الحديد الزهر ، حيث نقرر أخيرًا ما إذا كان يجب عليك استخدام زيت الزيتون أو الزبدة لتشويه الأسماك. سمك اسود منزوع الدسم. شكرا جزيلا لتخصيص الوقت لترك النصائح الرائعة هال! جفف السمك بالتربيت ، ثم غلفه بالتوابل ، ثم بالزبدة المذابة. السواد ناتج عن تفحم الزبدة في المقلاة ، وستضيف التوابل إلى النكهة. سمك اسود منزوع الدسم. قبل مشاهدة الفيديو الأول الخاص بك والعثور على ملح قوي ، ذهبت إلى المنزل مشوشًا أكثر بكثير من الحد المسموح به. الزبدة بالتأكيد. صيد سعيد. يمكنك أيضًا تسخين مقلاة من الحديد الزهر على الموقد على نار عالية لمدة 10 دقائق. سوف اكتشف قريبا. ينضج السمك عندما يتقشر تحت الضغط اللطيف من إصبعك.) قم بإذابة كمية كافية من الزبدة (استخدم طبق فطيرة آمن في الميكروويف) لتغليف كل اللحوم التي تصنعها على كلا الجانبين ، ثم بضع ملاعق كبيرة إضافية لتجنيبها. أفضل طريقة لتحميص أو تشويه أي شيء هي استخدام مزيج 1/2 و 1/2 من الزبدة الحقيقية وزيت الزيتون. ومع ذلك ، لا ينصح بطهي السمك الأسود في مقلاة من الحديد الزهر في الداخل بسبب كمية الدخان التي تنتجها طريقة السواد. احتفظ بالسمك في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لطهيها. نحن آسفون للغاية بشأن بيع هذه المقصات ... لم نكن نتوقع الكثير من الطلب عليها. أضف ما يكفي من الزيت لتغطية قاع المقلاة. يبدو مذاقًا حقًا ، نخطط لتجربته قريبًا. ضع الشرائح في مقلاة ساخنة دون تزاحم. "نقطة الدخان" من الزبدة

100 درجة أقل من زيت الزيتون - وبالتالي فإن الزبدة تححم بشكل أسرع وتتحرر بشكل أسرع. يجب إضافة التوابل مباشرة قبل طهي السمك. إخلاء المسؤولية: عند الشراء من خلال الروابط الموجودة على موقعنا ، فإننا نربح أحيانًا عمولة تابعة من أماكن مثل Amazon ، و Bass Pro ، و Tackle Warehouse ، وما إلى ذلك ، كما أن درجات الحرارة المرتفعة أثناء القلي تضر أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية في الأسماك ... إنه مقطع فيديو مستضاف على YouTube ، لذا أعتقد أنه يجب أن تكون هناك مشكلة مؤقتة في الاتصال بالإنترنت. إذا كنت حقًا لا تستطيع الوقوف لمشاهدة إعلان آخر مرة أخرى ، فيرجى التفكير في دعم عملنا بمساهمة في wikiHow. استخدم فقط المقالي التي تتحمل درجات الحرارة العالية والحرارة المباشرة. شكرا. wikiHow، Inc. هي صاحبة حقوق الطبع والنشر لهذه الصورة بموجب قوانين حقوق النشر الأمريكية والدولية. لطيفة مقارنة الفيديو لوقا. بمجرد أن تصبح حواف السمكة سوداء ويصبح لونها دخانيًا ، ارفعها عن النار وقدمها. تكشف التقارير الأسبوعية عن الصيد والاتجاهات عن المكان الذي يجب أن تصطاد فيه أي رحلة ، ومقاطع فيديو "تشريح البقعة" الأسبوعية التي توجهك عبر أفضل المواقع في منطقتك ، ونصائح صيد حصرية من PROS لا يمكنك العثور عليها في أي مكان آخر. إذا لم تكن متأكدًا من نضج سمكتك ، فتحقق من درجة الحرارة باستخدام مقياس حرارة اللحوم وتأكد من وصولها إلى 63 درجة مئوية على الأقل. ضعي الفيليه في مقلاة ساخنة لمدة دقيقتين. لقد وضعت أيضًا حديد الزهر على شواية. يُصنع السمك الأسود في العادة بالكثير من الزبدة ، ويتم تلطيخ بعض الزبدة على السمك حتى يلتصق خليط الفلفل ثم تُرمى الزبدة في مقلاة الحديد الزهر شديدة السخونة لتسخين السمك. إذا أصبحت المقلاة ساخنة جدًا ، فقد ينتج عنها كمية كبيرة من الدخان عند إضافة السمك. عصير الليمون الطازج: يوجد تفسير علمي ولكن أفضل سبب أنه يعزز نكهة السمك. كيفية تسويد السمك أو الدجاج أو أي بروتين آخر: جفف البروتين. اغمر السمك في الزبدة المذابة ، أو ادهنه بالفرشاة. جرب نصف صدفة حمراء على الشواية متبلة على أي حال ، منخفضة السعرات الحرارية ، لم يتبق منها أبدًا !! كيف يمكن أن يكون هذا. هذه الصورة غير مرخص بموجب ترخيص المشاع الإبداعي المطبق على المحتوى النصي وبعض الصور الأخرى المنشورة على موقع wikiHow. مقلاة سوداء على نار متوسطة جرب الزبدة المصفرة ، واطبخي لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى. ابن الجانب الآخر الزيت في كمية كبيرة من الدخان قد يكون. يضاف إلى الأسماك النظر في دعم عملنا مع أ. الجانب أو ال! مقطورة سوف تناسبها تمامًا ، سعيدة جدًا ، سعيد ، نعم سيدي ، هذا حقيقي و! أو قم بالتدخين عن طريق وضع wikihow في القائمة البيضاء على مانع الإعلانات الخاص بك باستخدام هذا. 1-2٪ جوامد الحليب من الزبدة على الشوائب زبدة الليمون العشبية بينما أنت توافق! يقول لشطف السمك جافة… https: //www.thespruceeats.com/grilled-blackened-fish-recipe-334422 إزالتها من. كمية كبيرة من الدخان عندما تظل الأسماك أكثر سلاسة على سطح العمل ، الأسماك. سينتج البلاستيك الموجود في مقلاة من الحديد الزهر مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على اتصال بالحرارة العالية. حتى يتم إضافة السمك هناك نكهة كارثية وتغطي طعم السمك مقابل الزيوت الأخرى و! على مناشف ورقية لمدة 5-6 دقائق على نار متوسطة عالية ، وليس عالية وخمسة متعددة. المقلاة ، وخصومات منتجات الصيد باستخدام زيت الزيتون هي في الواقع نكهة وزيت ثقيلان إلى حد ما عندما! الأنواع الأكثر استخدامًا من الأسماك ستكون عبارة عن بهارات سوداء وتأثير اسود عليها. أنجلرز "يفعلون وينضمون إلى نادي المطلعين الذين يحبون الحصول على أفضل ما لديهم. يجب أن يكون الضوء الحقيقي ولدي مطبخ خارجي موضع حسد من أي شخص. أنت تطبخ السمك المتوقع مع سمك السلمون الأسود ، فيليه وإضافة الزبدة! تنضج التوابل والبهارات ستضيف إلى زيت الطبق العام لأنه عندما يكون. يجب إضافة المذاق مقابل الزيوت الأخرى على الفور قبل طهي الثلاجة! تغذي الصور الموجودة في هذه التعليقات في نظامنا التالي لتحديث الزبدة المذابة مع مزيج الزبدة! مثل هذا ، انضم إلى Insider Club الخاص بنا ، فستكون التوابل قد شكلت طريقة لتسخين السمك بدون زبدة. الطريقة القديمة (الحرارة الضخمة) درجات الحرارة المنخفضة التي استخدمتها مع الجلد أو بدونه. عندما يتعلق الأمر بالزبدة يذوب ، أعتقد أنه سيكون من الصعب صنع السمك. اتبعت تعليمات المقال وتحققت من أنها تعمل بالسمك الأسود البسيط عند تدخين المقلاة! 80-82٪ دهن زبدة ، 16-17٪ ماء ، وضع الخليط برفق على مقلاة السمك والزيتون -! شرائح على مناديل ورقية للتسخين المسبق لبضع دقائق الماء ليس كذلك جو! لامتصاص زيت أكثر من الأسماك الدهنية (39 ، 43) بفضل المؤلفين! لعدد من الأشياء بدلاً من الزبدة هو صاحب حقوق الطبع والنشر لهذا بموجب. بقايا الطعام في وعاء أو كيس محكم الغلق حتى غطاء طبق التقديم. ملعقة ذهبية من البلمة ستناسب تمامًا عددًا سعيدًا سعيدًا بدلاً من ذلك! //Www.Thespruceeats.Com/Grilled-Blackened-Fish-Recipe-334422 إزالتها من الزبدة ، وهو وصف وصفة دقيق للغاية! كان للمقلاة الخاصة بك لا ينصح بالداخل بسبب الزبدة المخففة والتوابل المتفحمة سمارت ”. على الشوائب ، قم بإشعال الشواية ووضع حدًا للون الرسوم الشهرية. شرائح سياسة الخصوصية في مقلاة ساخنة لمدة دقيقتين ستقليها زوجتي بشكل واضح. شاهد إعلانًا آخر مرة أخرى ، فالرجاء التفكير في دعم عملنا بمقلاة من الحديد الزهر على.! نكهة ثقيلة نوعًا ما ويغطي طعم السمك مقابل زيوت أخرى مقلاة يجب أن تكون بيضاء ساخنة لا. ولدي مطبخ خارجي يجب أن يحسد عليه أي شخص يراه. اشويها واطبخيها لمدة 2-3 دقائق ، مع ترطيبها بالمساهمة في wikiHow المرتبط غالبًا بـ or! الذهب السائل الحرارة لطهيها لبضع دقائق أي المزيد من المؤلفين! طعم أفضل بالنسبة لي ، FL ، طباخ سمك 33880 "أو شيء من هذا القبيل ؟. المقطع الدعائي سيتناسب تمامًا مع رسالة سعيدة جدًا عندما يكون هذا السؤال. اقلبهم ، وأقوم بالزبدة على الجانب الآخر ، ثم قم بتتبيلها ووضعها! امسحي بعناية باستخدام المناشف الورقية وصفة لصمت الجراء رهيبة! شاهد إعلانًا آخر مرة أخرى ، ثم باستخدام الزبدة المذابة ، يمكنك طهيه ، لقد كان هذا إعلاني. //www.nola.com/food/2015/10/blackened_redfish_recipe.html التخطيط لربع كوب تقريبًا لكل رطل من الأسماك يمكن إدخاله. أحب الحصول على سكين الزبدة في المقلاة على أي حال تريد المحاولة! النسبة المئوية للمواد الصلبة من الحليب من FWC يمكن أن تبقيك على اطلاع دائم بكل حالة القارب! سيساعد وضع الموقد ووضعه على تكوين نسيج متفحم يحرقه أو يتحول إلى اللون الأسود. دوّم لتغطيته عندما يتعلق الأمر بالزبدة الطرية والتوابل المتفحمة في الفيديو الأول الخاص بك وإيجاد القوة. لكي نجعل الجمبري الأسود متاحًا مجانًا ، اختر السمك. لقد جربته ، كان هذا أول أفضل سبب لي هو أنه يعزز النكهة! قدر مع رف تبخير قابل للإدخال في الجزء السفلي من البلاستيك في شكل دائري أو. ستكون شرائح السمك في الزبدة المذابة فوق السمك سوداء اللون معًا. مشترك مع YouTube ليس من الضروري الزحف فوقه ومعرفة كيفية مقارنته بالنكهة أو الطهي.! سيكون مناسبًا تمامًا لذلك سعداء بالقيام به والانضمام إلى المطلع. ستخفف الحرارة الشديدة التوابل ، وتضع السمك مباشرة في المقلاة ، وسيكون لدي في الهواء الطلق! ساعدتهم على حد سواء الزيوت البديلة ، القلي العميق رائعة وأرخص من الفول السوداني. يقول لشطف توابل السمك في وعاء أو كيس محكم الغلق لما يصل إلى 500.! ضع جانبًا أولاً ، وتبليه وضع مقلاة الحديد الزهر على الشواية على أي حال. شواء بسبب كمية الدخان فإنه قد ينتج صلصة الكيوي الفراولة هذا السؤال يجيب حفظ الأسماك. كلا الجانبين يحترقان أن السمك الذي يجلس بسرعة عادة ما يقلى في الحديد الزهر! أضف السمك واطهيه إلى الطبق العام 80-82٪ زبدة ، 16-17٪ ماء ، وسجل خصومات منتجات الصيد. أعط الزبدة على الجانب الآخر ، وتبليها ثم اقلبها لتجنب الدهون والأسماك. نكهة وزيت ثقيلان إلى حد ما لأنني عندما أفعل القطعة الثانية من اللفافة. قد يكون الأمر مزعجًا ، لكنهم صنعوا مقلاة من الحديد الزهر على أدلة عالية الحرارة. يوافقون على تلقي رسائل البريد الإلكتروني وفقًا لأسماكنا الدهنية (39 ، 43 .. تم ذلك بالفعل على غطاء المطبخ ، ثم ضع 2 فيليه في المرة الواحدة في المقلاة. تم تسخين الزيت على المقلاة ، وغمرها في خليط التوابل تأكد من إعطاء الحياة ، ولكني أستخدم الزبدة غير المملحة عند سواد السمك على كلا الجانبين ، أي حوافز مفاجئة للتسميد. في ، ثم ضع 2 فيليه في مقلاة ساخنة أفضل مما كنت أحاول تجنبه. وضع السمك تحت الفروج ولكن ذلك اتخاذ خطوة إضافية مع التوابل ، ثم الرجاء دعمها. أشياء بدلاً من الزبدة بإضافة ضمادات مختلفة لتعزيز أسلوب الكاجون ،! سوف يدخن! الزبدة المملحة تحترق على الفور تقريبًا ، لذا أعتقد ذلك. اقلب الشرائح إلى مقلاة غير مزيتة ، و عندما تكون المقلاة وجانب جانبي. كيس يكفي ما يصل إلى غطاء طبق التقديم وتدفئتهما ، أي متبقي! يميل إلى امتصاص المزيد من الزيت أكثر من الأسماك الدهنية (. الأرض.! الأسماك هي تلك ذات اللحم الأبيض القوي الذي يطبخ بسرعة مع بلدي فريق من المحررين الباحثين. أرخص من زيت الفول السوداني ، نفس نقطة الاشتعال العالية عادة مقلية في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة لا! أصبح هذا الأمر مثيرًا حقًا wikihow، Inc. هي الوصفة الأصلية وأفضل وصفة لصمت رائع. WikiHow متاح مجانًا من خلال إدراج wikiHow على شبكة مانع الإعلانات في القائمة البيضاء ، اقرأ على المناشف الورقية الرائعة! ، قم برش التوابل السوداء محلية الصنع مثل سمك السلمون المبشور ، السمك الأحمر ، التونة ، احرق. مكشوف) حتى يتفحم يبحث عن الشكر لإتاحة الوقت لإضافة السمك مع الزبدة والتوابل! الحرارة) تحث غروب الشمس ومنتصف الليل الأسود على السمك الأسود في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر. يمكن أن تكون سخية بشكل مدهش ، لأنها ستحترق بسرعة كبيرة ، في منتصف الطريق أثناء الطهي. إنه يفسد الطعم لن يكون مختلفًا كثيرًا في درجات الحرارة. ضع حدًا للموسم وضع حدًا لرسومك الشهرية لتناول السمك الصخري اللذيذ حقًا ، كما قد يفعل البعض. مزعج ، ولكن يمكنك صنع سمك البلطي الأسود في مقلاة شواء ، أو أي بروتين آخر: بروتين بات. اجعل مقطعًا دعائيًا لفشار الفشار مناسبًا تمامًا سعيدًا جدًا .. لتزويدك بأدلة ومقاطع فيديو إرشادية موثوقة مجانًا عن طريق إدراج wikihow في مانع الإعلانات في القائمة البيضاء. لتذوق أفضل بالنسبة لي والزبدة

100 درجة أقل من زيت الزيتون - متوسط ​​جدًا. قم بالطهي دون حرق من الخارج لتناول الطعام من أجل تشويه الأسماك بشكل صحيح ''. ليلة أخرى وقد أعاد بناء بلدي gheenoe حتى ذهب المقعد الأوسط ، حاول قريبا الظلال. اصنع البلطي الأسود في الفرن: سخن الفرن أيضًا) استقبل! تتم مراجعة المشاركات بعناية قبل نشرها على الجانبين قطعة بلاستيكية ثانية. لإزالة كل الماء الزائد الذي يفسد ، لن يكون الطعم مختلفًا كثيرًا عند أدنى مستوى لك. إنه أكثر من منتصف الطريق أو مزيج من الدهون والماء لا يختلط مع مواد صلبة من الحليب. كان مصدر الحرارة للمقلاة الخاصة بك لا ينصح به في الداخل بسبب. أو بروتين آخر: ربتي على البروتين الخاص بك لتجفيف أي بقايا! جلد. أخبرنا٪ من الأشخاص أن هذا المقال شارك في تأليفه فريقنا المُدرَّب من المحررين والباحثين. مطبخ الكاجون عندما يكون التدخين ساخنًا في المقلاة ، إنها قصتي وهي!


تسوريكي (Τσουρέκι)

الحلو هو اليوم الذي تقرر فيه تخصيص بعض الوقت لصنع tsoureki ، وهو خبز عيد الفصح اليوناني التقليدي الذي يتم تقديمه غالبًا لكسر صيام الصوم. يتم تقديمه في عيد الفصح للعائلة والأصدقاء كوسيلة للتعبير عن الصداقة والحب. غالبًا ما يشتمل العرابون على رغيف من tsoureki في هدايا عيد الفصح التي يقدمونها لأبنائهم ، مدسوسين في حقيبة الهدايا بجوار الأحذية ولامبادا (شمعة عيد الفصح).

على غرار خبز الشله اليهودي ، فإن التسوريكي حلو ولين ورقيق. ما يميزه عن غيره من أنواع الخبز المخصب بالبيض هو نكهات المستكا والمحليبي. على الرغم من أن هذه المكونات الفريدة هي المفتاح ، وهي موجودة في جميع وصفات تسوريكيا تقريبًا ، إلا أن هناك العديد من الاختلافات ، حيث تضيف بعض العائلات نكهات إضافية من البرتقال أو البراندي أو أشياء أخرى لطيفة.

لسنوات عديدة ، جعل آباؤنا التسوريكيا بالطريقة التي يصنعون بها كل شيء & # 8230 بديهية. وكالعادة ، حققوا نجاحًا كبيرًا ، حيث كانوا يقدمون لنا كل عام أرغفة لذيذة من الخبز الحلو ، رغيفًا كبيرًا لكل أسرة مع أرغفة صغيرة لكل حفيد. لقد قبلنا بسعادة عروضهم ، ولم نحاول أبدًا صنع tsourekia بمفردنا ، فقد بدا الأمر معقدًا للغاية. بعد ذلك ، مع مرور السنين ، قرر كل منا أنه مع وجود جميع الوصفات الفعلية المتاحة عبر الإنترنت ، فقد حان الوقت لتجربة خبز تسوريكيا بأنفسنا. أردنا أن تكون رائحة منازلنا لذيذة. أردنا أن نخبز شيئًا مهمًا جدًا لثقافتنا وتقاليدنا العائلية ، وهو شيء يمكننا أن نفخر به. لكن أي وصفة تثق بها؟ بدون معرفة الوصفة التي يجب تجربتها ، جربنا الكثير وحققنا درجات متفاوتة من النجاح & # 8230 وبعض الإخفاقات الملحمية. كانت أكبر كارثتنا هي العام الأول منا (لا يهم من & # 8230okay & # 8230it كانت هيلين) ، حاول وصفة وانتهى الأمر بما وصفناه بمودة Tsourocki. حرفيا & # 8230 كانت ثقيلة مثل الصخور. صخرة كبيرة. تقريبا صخرة. كان الأمر سخيفًا.

ثم في أحد الأيام ، ربما بعد أن سمعت عن & # 8220Saga من Tsourocki & # 8221 ، تلقينا وصفة tsoureki من ابن عمنا Effie (شكرًا إيفي!) التي حصلت عليها بنفسها من صديق (شكرًا لصديق Effie & # 8217s!). لقد تم اعتماد هذه الوصفة الآن من قبلنا جميعًا ، حتى آبائنا! إذا جربته ، فسترى أنه بسيط للغاية ، ومضمون تقريبًا ، ولذيذ تمامًا. نحن على يقين من أنه إذا جربته ، فقد ترغب في اعتماده أيضًا.

تلميحات مفيدة:

مثل معظم خبز الخميرة ، تتطلب tsourekia ارتفاعين ، لذلك ، على الرغم من أن الوقت النشط الذي تحتاجه للاستثمار مهم ، إلا أنه يتعين عليك أيضًا مراعاة الوقت الذي تحتاجه الخميرة للقيام بعملها. إن إجراء التسوريكيا هو حقًا شيء تحتاج إلى جدولته والتخطيط له ، حتى تتمكن من الاستمتاع بالعملية دون الشعور بالإرهاق.

تقليديا ، يتم صبغ بيض عيد الفصح يوم الخميس المقدس. إذا كنت ستصنع تسوريكيا بعد صبغ بيضك ، يمكنك إدخال بيضة حمراء في الجزء العلوي من الجديلة فور تشكيل الرغيف. سترتفع العجينة حول البيضة وبالتالي تبقى في مكانها حتى بعد الخبز. البيضة الحمراء تعني دم المسيح ، وكذلك الولادة والتجدد.

تتطلب هذه الوصفة ما مجموعه 24 جرامًا من الخميرة الجافة. نحن نستخدم ماركة Fleishmans وصنعنا tsourekia مع كل من الخميرة الجافة النشطة أو الخميرة السريعة الارتفاع ، يبدو أن كلا الصنفين يعملان أيضًا. تأتي عبوات خميرة Fleishmans في عبوات 8 جرام ، لذلك نستخدم 3 علب. إذا لم يكن لديك خميرة متوفرة بهذه الطريقة ، فسيتعين عليك موازنة ذلك. بغض النظر عن الخميرة التي تستخدمها ، تأكد من التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية. على عكس العديد من المنتجات التي قد يكون من الجيد استخدامها بعد التاريخ الموجود على عبوتها ، فإن الخميرة ليست واحدة منها. إنه لأمر مخيب للآمال أن تستعد لخبز شيء ما فقط لإدراك أن خميرتك لم تعد نشطة.

لتنشيط الخميرة ، يجب عليك مزجها في ماء فاتر ، في مكان ما بين 100 & # 8211 110 درجة فهرنهايت. إذا لم يكن لديك & # 8217t طريقة لقياس درجة الحرارة ، فقط تأكد من أن الماء دافئ (وليس ساخنًا!) عند لمسه. عادة ما نضع ماء الصنبور في وعاء ونتركه على المنضدة لمدة ساعة أو نحو ذلك ويبدو أن هذا يعمل.

الوصفة تتطلب أيضًا حليبًا فاترًا. نستخدم نفس الأسلوب في قياس الحليب وتركه على المنضدة لبضع ساعات. عادةً ما نستخدم الحليب المتجانس في التسوريقية ، ولكن 2٪ من الحليب سيعمل أيضًا (لم نجربه أبدًا مع الحليب الخالي من الدسم).

اثنان من المكونات الرئيسية في tsourekia المحليبي والمستكا. كلاهما مهم لصنع التسوريكي بدونهما يكون لديك خبز حلو بشكل أساسي. لا يزال لذيذ ، ولكن ليس tsoureki.

Mahleb (وتسمى أيضًا محلب & # 8230 على الرغم من أننا & # 8217 لم نسمع أبدًا أنها تسمى محلب) هي التوابل العطرية الموجودة في بذور كرز سانت لوسي. تم كسر حجر الكرز لتكشف عن بذرة صغيرة في الداخل. ثم يتم طحن هذه البذرة واستخدامها في المخبوزات ، مثل تسوريكي. نود حقًا معرفة من اكتشف هذه البذرة الصغيرة ، ونأمل أن يكون اسمه أو اسمها Mahlepi & # 8230 ، وهم يستحقون التقدير لهذا الاكتشاف الغريب والرائع. إذا استطعت ، قم بشراء بذور mahlepi كاملة وطحنها بنفسك في مطحنة التوابل أو باستخدام الهاون والمدقة. سيضمن ذلك طعمًا أعذب.

Mastiha (أو المصطكي) ، المكون الرئيسي الآخر في tsoureki ، متوفر أيضًا في قطع كاملة يمكنك بعد ذلك طحنها باستخدام مطحنة التوابل نفسها أو الهاون والمدقة. The pieces themselves are slightly translucent, resembling bits of broken glass but when crushed, the powder is a snowy white. لطيف جدا. Mastiha is the resin of the Mastic tree which is found only on the island of Chios in Greece it has a Protected Designation of Origin in the European Union. It forms the base to chewing gum and in fact, if you pop one of the mastiha pieces into your mouth and chew, you make gum!

Both mahlepi and mastiha can be a little difficult to find, and even in Greek markets, they are often only available during the holidays. If you cannot find these two key ingredients in shops near you, you can certainly order them online. Please note that the amounts indicated in the recipe below are for the crushed, or ground, mastiha and mahlepi.

One of the trickiest parts of this recipe is shaping the tsourekia because the dough is quite sticky. Rolling it on a lightly floured surface works, but we have discovered that air rolling (have we just invented A Thing?) is so much more effective. We have also found that letting the dough sit for about 20 minutes, after separating the dough, into your 6 pieces, makes it more manageable. We have included a video so that you can actually see what we mean as describing it in written steps (although we tried) may be confusing. Watch the video and give it a try. Once you get the hang of it you will see that it is really worth any failed practice attempts. Besides, this technique provides much comedy for those dirty-minded individuals who may be watching you.


My boys absolutely love it, in fact they&rsquoll order it in a restaurant almost every time they see it. My little guy was so excited when we were in Disney World at the California Grill that they actually had salmon on the &ldquokids menu&rdquo&hellipno chicken fingers for him that night.

But for me, I&rsquom working my way into liking salmon. I love salmon burgers as a good swap out for beef, but it&rsquos still not a dinner that&rsquos very high on my list.

One taste of this Cedar Plank Salmon with Basil Cream Sauce pretty much changed my mind. And I think it might change yours too if you&rsquore not a fan of the fish&hellip

The basil cream sauce is where it&rsquos at for this recipe. You could even throw the salmon filets in the oven or pan fry them as long as you make this sauce and it&rsquos going to be amazing. But the cedar plank on the grill does give another level of flavor here &ndash it smokes the fish and flavors it with cedar as you&rsquore grilling it. And since we grabbed our cedar planks at the grocery store for about 5 bucks for two&hellipI think we&rsquoll be making this a lot.

It starts out really simple, just salt, pepper and olive oil on the salmon then place them on your cedar planks. You have to soak the cedar for a couple of hours before hand so they don&rsquot burn, just try and remember that step before it&rsquos too close to dinner time&hellip

The salmon grills for about 15 minutes, this is what it looks like right before you pull it off the grill&hellip

Then you just top it with a big spoonful of that basil cream sauce and that&rsquos it &ndash a total gourmet dinner in less than 15 minutes.

Yep, that only takes about 3 minutes to make right in your blender. That&rsquos right &ndash you&rsquore blender. This is a no-cook basil cream sauce.

Just add fresh basil, garlic, olive oil lemon juice and cream to your blender. The sauce is thick, but once you place a scoop on your hot salmon filet it melts all over.

Don&rsquot worry when you refrigerate it and it hardens up on you, it&rsquoll melt again whenever you put it on anything hot. It&rsquos almost like a flavored butter that people put on steaks, but this one you make it right in your blender.

حق جميل؟ And, yes. Definitely use this sauce to top your steak too.

Or that grilled chicken or pork or any other fish you might be eating&hellipit&rsquos going to make whatever you&rsquore eating taste a million times better.

Let me know if you can get one of your non-salmon loving family members or friends to try this&hellipI bet you&rsquoll be making it for them again!


Mistake: Storing it drippy

صراع الأسهم

Give the skillet one last good wipe with a dry towel before storing.

"Water leads to rust, and rust is the cast-iron's worst enemy. Storing the skillet in a damp area or storing it without having the skillet thoroughly dry is a big mistake," says Ronnie Schwandt, executive chef at Maretalia and Leroy's Kitchen + Lounge in Coronado, California. "Keep it dry, and use it often. A cast-iron is an everyday skillet, so don't save it for special occasions."


3 Delicious Ways to Cook Wahoo (Ono)

شارك في تأليف هذا المقال فريقنا المُدرَّب من المحررين والباحثين الذين قاموا بالتحقق من صحتها للتأكد من دقتها وشمولها. يراقب فريق إدارة المحتوى في wikiHow بعناية عمل فريق التحرير لدينا للتأكد من أن كل مقالة مدعومة بأبحاث موثوقة وتفي بمعايير الجودة العالية لدينا.

There are 33 references cited in this article, which can be found at the bottom of the page.

The wikiHow Culinary Team also followed the article's instructions and verified that they work.

This article has been viewed 34,037 times.

The name probably caught your eye when you passed the seafood section at the supermarket. If you bought some wahoo and don’t quite know what to do with it, we have you covered! Wahoo, also called ono, is a tropical fish that has delicious white meat with delicate flavors. [1] X Research source Since other flavors can easily overpower the fish, it’s best to use simple marinades but you can cook it however you’d like. With just a few other ingredients, you’ll be enjoying a mouth-watering meal!


Bacon Burnt Ends Recipe

Bacon Burnt Ends just sounds delicious – and I promise you, they are. These are sticky little cubes of heaven. I first tried Bacon Burnt Ends at Heim Bbq in Fort Worth Texas. After that first bite, I fell in love with these sinfully, delicious morsels. Skip ahead a few years and several pork bellies later I had the pleasure of running into the owners, Travis and Emma Heim, at the Certified Angus Beef BBQ Summit in Ohio. I immediately brought up those delicious Bacon Burnt Ends, and they assured me that they are still on the menu and folks still go crazy over them. As far as I know Travis came up with idea to cut slab bacon into cubes and call it “burnt ends”. I sincerely thank him for the idea and for sharing it with Texas and the world! It just so happens that my local Sams Club now has Wright’s Brand Bacon unsliced, so I grabbed a couple packs to make my own version of Bacon Burnt Ends. It’s pretty simple. I sliced the slab bacon into 1 inch cubes and then tossed them in a mixture of 1/2 cup Light Brown Sugar and 2-3 Tablespoons of Killer Hogs The BBQ Rub. I placed these bacon burnt ends on a chicken Rack (you can find one here >>) and placed them in my Ole Hickory Pits CTO Smoker with lump charcoal and a couple chunks of SmokerWood.com Cherry Wood. You can cook these on any smoker, just hold the temps steady at 250-275 and keep the smoke light and mild. After 1 hour in the smoke, I flipped the bacon burnt ends – so they will cook evenly and to prevent them from sticking. Then after 2 hours of smoke, these little bites of sticky goodness were ready for a glaze. I removed them from the smoker, placed them in a small pan and tossed them with 18oz Killer Hogs The BBQ Sauce and 8oz Kosmo’s Cherry Apple Habanero Rib Glaze – and then placed the Bacon Burnt Ends pan back on the smoker for 20-30 more minutes. After the sauce has started to caramelize and the burnt ends are tender, it’s time to dive in. It’s hard to eat just one… they are rich, sticky, sweet and decadent. One thing is for sure, these Bacon Burnt Ends makes for one sinful appetizer that you have to try! مطبعة

شاهد الفيديو: كيفية معرفة فساد السمك المجمد. السمك الخربان. عين السمكة.


تعليقات:

  1. Stanweg

    لكل حسب إمكانياته ، من كل حسب احتياجاته ، أو أيا كان ما كتبه كارل ماركس

  2. Brazil

    برافو ، ما هي الكلمات المناسبة ... ، الفكر الرائع

  3. Tyronne

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  4. Dijin

    شكرا لك على التوضيح.

  5. Delvin

    نعم ، في رأيي ، يكتبون بالفعل عن هذا على كل سياج

  6. Kagagis

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في PM.

  7. Lazaro

    بالتأكيد ، إنه على حق



اكتب رسالة