bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

كعكة اللبن مع مربى اللبن الرائب والكرز المسلوق بالجن

كعكة اللبن مع مربى اللبن الرائب والكرز المسلوق بالجن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


هذه إحدى وصفات النوم الأكثر تعقيدًا مذاقًا مما يبدو. كل عنصر سهل التحضير ويمكن تحضيره قبل أيام ، لكن الحلوى الجاهزة هي رائعة.

مكونات

كعكة اللبن

  • 1¼ كوب (2½ عود) زبدة غير مملحة ودرجة حرارة الغرفة والمزيد
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض بالإضافة إلى المزيد

كرز مسلوق الجن والتجميع

  • 1 كوب كرز لاذع مجفف
  • سعف الشمر (للتقديم)

تحضير الوصفة

كعكة اللبن

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة. وعاء زبدة ودقيق. اخفقي صودا الخبز والملح و 2 كوب دقيق في وعاء متوسط ​​الحجم. اجلس جانبا.

  • باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي السكر و1¼ كوب زبدة في وعاء متوسط ​​آخر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، لمدة 4 دقائق تقريبًا. يُضاف البيض واحدًا تلو الآخر مع الخفق للمزج بين الإضافات وكشط جوانب الوعاء.

  • قلل سرعة الخلاط إلى منخفضة ، مع تشغيل المحرك ، أضف المكونات الجافة في 3 إضافات بالتناوب مع اللبن في إضافتين ، في البداية والنهاية بالمكونات الجافة. اكشط الخليط في المقلاة المعدة.

  • اخبزي الكيك حتى يصبح لونه ذهبيًا ويخرج جهاز اختبار في المنتصف نظيفًا ، 40-45 دقيقة. انقلي المقلاة إلى رف سلكي واتركي الكيك يبرد قبل أن يخرج.

  • قم بالمضي قدمًا: يمكن صنع الكيك قبل يومين. تخزينها ملفوفة بإحكام في درجة حرارة الغرفة.

مربى الحليب الحامض

  • يُغلى الحليب والسكر في قدر صغير على نار متوسطة مع التحريك لإذابة السكر ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مع الخفق من حين لآخر ، حتى يقيس الخليط مقدار قليل من نصف كوب ، 20-25 دقيقة. نقل إلى وعاء صغير؛ دعه يبرد (سوف يثخن عندما يجلس). خفقت في قشدة طازجة ، وغطِها ، واتركها تبرد.

  • قم بالمضي قدمًا: يمكن صنع المربى قبل يومين. يحفظ مبردا.

كرز مسلوق الجن والتجميع

  • يُغلى الكرز والجن والسكر وتوت العرعر وكوب من الماء في قدر متوسطة الحجم ؛ اخفض الحرارة واتركه على نار هادئة حتى يصبح السائل شرابًا ، لمدة 6-8 دقائق. لتهدأ.

  • ضعي القليل من المربى بالملعقة في الأطباق. قطعي الكيك إلى قطع ورتبيه حول المربى. وزعي فوقها الكرز وسعف الشمر.

  • قم بالمضي قدمًا: يمكن سلق الكرز قبل 3 أيام. يغطى ويبرد.

، صور مايكل جرايدون ونيكول هيريوت

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 350 دهون (جم) 18 دهون مشبعة (جم) 11 كوليسترول (مجم) 75 كربوهيدرات (جم) 37 الألياف الغذائية (جم) 0 إجمالي السكريات (جم) 26 بروتين (جم) 4 صوديوم (مجم) 240 تعليقات

الكلمة المضغة

أعد قراء The Bitten Word كل وصفة في سبتمبر 2013 بالعافية مجلة. إليكم وجهة نظرهم حول كعكة اللبن مع مربى الحليب الحامض والكرز المسلوق بالجن.

إيفيت وماري: كانت الكعكة (الإسفنج وكعكة الحليب الساخنة تربط العقدة) جيدة ، لكن الكرز حلو للغاية ، مما يخفي نكهة مكونات الجن والعرعر. كان مربى اللبن الزبادي لذيذًا ، ولكنه كان أيضًا حلوًا جدًا.

Cait: بينما كانت الكعكة ممتازة - رطبة ومتفتتة وحلوة مبهجة ولذيذة من اللبن الرائب - كان كل شيء آخر في هذه الوصفة فقط .. غريبًا. مذاق اللبن الزبادي مثل الكريمة الطازجة المحلاة حتى نقطة التجويف ، والكرز المسلوق مثل طعم الكثير من الجن. أكلت الكعكة بأصابعي ورميت كل شيء آخر.

جيل: جميل و منزلي. جيد جدًا ولكن تأكد من عدم قضم توت العرعر.

Val: مربى الحليب: صنعت حليب مكثف! (لكنني سأستخدم المعلبة في المرة القادمة.) كان كريم فراشي الخاص بي زبدانيًا جدًا وتغلب على هذا. الكرز المسلوق: كان من الجيد استعمال العرعر ، لكن هذا لم يكن شيئًا. من الجيد أن يكون لديك في الذخيرة ، على الرغم من ذلك ، للفواكه والمشروبات الكحولية الأخرى. كعكة اللبن: الكمال! سأستخدمه في تافه التين ، مع بقايا مربى الحليب.

نيل: لا داعي لكسر الكيك إلى قطع إلا إذا أسقطت المقلاة. وفر الوقت ، قم بشراء علبة من الحليب المكثف المحلى بدلاً من صنعه بنفسك. قم بإثارة إعجاب ضيوفك على العشاء: اصنع الموز بدلاً من ذلك. ها!

نعمة: كما يوحي العنوان ، طعم هذه الوصفة معقد والمنتج النهائي هو سدادة عرض مطلقة! ما يفتقده المقال هو مدى سهولة صنع هذه الوصفة في الواقع! العديد من المكونات أساسية في المنزل ، لكن هذه الوصفات تحولها إلى شيء ملهم. على وجه الخصوص ، لقد فوجئت بمذاق مربى اللبن الرائب!

بلير: هذا الطبق سهل ولذيذ على الرغم من احتوائه على مكونات متعددة. كعكة اللبن الرائب بسيطة للغاية وذات نكهة لطيفة ورائعة. الكرز لذيذ أيضًا وسيكون جيدًا في العديد من الأشياء ، لكنهم استغرقوا وقتًا أطول قليلاً للحصول على شراب ثم وصفت الوصفة. مربى اللبن الزبادي صعب ، في رأيي. استغرق الأمر ضعف الوقت لتقليل ما أشارت إليه الوصفة ولم يصل إلى ربع كوب. ذاقت رائع رغم ذلك!


الخميس 12 ديسمبر 2013

يأخذ جزء

ثم أذكر نفسي أن كونك بالغًا ، كأن تكون قابلة ، هو بمثابة الكثير من التصرفات كشيء لا تشعر به تمامًا حتى تستيقظ يومًا ما وتدرك أنك لا تتذكر أي شيء آخر.

بينما كنت أقاتل من خلال النهائيات ولا أشعر أنني على ما يرام والبرد القارس الذي سقط على نيو هافن ، وجلب الثلج والجليد والأيام الرمادية ، أتذكر أنني ممتن للنعال الدافئة ، ومكالمات سكايب مع ريتشارد ، والقطط التي في حين أنهم قد يفعلون ذلك. لديك ثأر شخصي ضد شجرة عيد الميلاد ، لا تزال فعالة للغاية لتدفئة القدم. دائمًا ما تجلب نهاية العام معها القليل من الذعر (بالنسبة لي ، على الأقل) ، حيث إنني أتفهم التمسك بما يبدو أنه يطير ، وأنا أكافح لمواكبة مسيرة الوقت الحتمية. جلست أنا وأصدقائي في المدرسة في السيارة الدافئة في ساحة انتظار مدرستي الجليدية قبل الذهاب إلى الداخل لإجراء اختبار عقابي حقًا. نأخذ أنفاسًا عميقة ونقول لبعضنا البعض ، "الوقت سيمضي على أي حال. كل ما علينا فعله هو الذهاب إلى هناك ، وأن نكون جزءًا منه."

في صحتك ، أن أكون جزءًا منه.


Bon Appetit هي كلمة فرنسية تعني "تمتع بوجبتك" ، وهذا هو بالضبط مقدمة المجلة. هذا المنشور هو أحد مجلات الطبخ الأكثر شعبية في أمريكا ، ويستكشف المأكولات اللذيذة من جميع أنحاء العالم في كل عدد. يصف Bon Appetit نفسه على أنه "مجلة طعام وترفيه" ، حيث يقدم أيضًا محتوى تحريريًا عن النبيذ الفاخر ، والسفر ، وتقييمات المطاعم. كل وصفة في المجلة مصحوبة بصورة جميلة وتصميم الصفحة ، مما يضيف جمالية بصرية جذابة للغاية للنشر.

يقدم Bon Appetit أفكارًا للطعام تمتد من وجبات بسيطة مدتها 30 دقيقة إلى أطباق تتطلب قدرات طهي أكثر تقدمًا. كما تضم ​​المجلة أعمدة ومقالات منتظمة ، مثل "حياة الطهي" و "أسلوب العائلة" و "القوائم" و "الصحة الحكيمة".

تقييم العضو

فئات

اطلب أكل كتبك إلى
قم بفهرسة هذا الكتاب.
ستتم إضافة طلبك إلى مخطط الفهرسة.


شاهد الفيديو: كيك اللبن الرائب هش جدا وطعمه تحفة


تعليقات:

  1. Nikomi

    في! مثيري الشغب المطلقون ، لديهم فوضى من البريد العشوائي هنا))))

  2. Deorwine

    أعتذر ، لكن في رأيي أنت لست على حق. أنا مطمئن. دعونا نناقش.

  3. Anteros

    سمعت مؤخرا أن هذا ممكن

  4. Xavier

    كل إجازة شخصية اليوم؟

  5. Zukasa

    اللمعان

  6. Eston

    أنا أؤيد نظيفًا ، لكن لا يوجد شيء آخر لأقوله.



اكتب رسالة