bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

كروستيني مع تابينادي بالطماطم المجففة بالشمس

كروستيني مع تابينادي بالطماطم المجففة بالشمس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 1 كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى أو زيتون أسود مملح
  • 3/4 كوب طماطم مجففة ومعبأة بالزيت
  • 3/4 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف
  • 1 باغيت خبز فرنسي ، مقطّع إلى شرائح بسماكة 1/2 بوصة

تحضير الوصفة

  • باستخدام تشغيل / إيقاف تشغيل ، افرم الزيتون والطماطم في المعالج. أضف 2/3 كوب زيت ونبات الكبر والأوريغانو ؛ اخلطها مع الهريس الخشن. نقل إلى وعاء. يمكن إجراء Tapenade قبل 3 أيام. التغطية؛ يبرد. تقديمهم إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام.

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع شرائح الخبز على صينية الخبز. قم بتنظيف الفرشاة برفق بزيت إضافي. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 10 دقائق. انثري شرائح الطماطم على الخبز المحمص وقدميها.

وصفة من La Minestra Pierre SD ، قسم المراجعات

طماطم مجففة تابيناد

توضع الطماطم المجففة في وعاء مقاوم للحرارة وتغطى بحوالي كوب من الماء المغلي. دعه يجلس لمدة 10 دقائق. صفي الطماطم واضغطي عليها في مصفاة للتخلص من السوائل الزائدة.

في محضر الطعام ، اخلطي الطماطم والجبن والثوم والكراث والبقدونس والجوز والخل ونصف زيت الزيتون مع الخفقان معًا. أضف زيت الزيتون المتبقي ببطء في تيار مستمر ، مع تشغيل الماكينة. اضف الملح والفلفل للمذاق. يجب أن يكون الشريط الشريطي مكتنزة قليلاً. يخزن في وعاء هوائي في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. تتحسن النكهات عند تخزينها لمدة يوم على الأقل في الثلاجة قبل التقديم!

التقديم: يوضع الكروستيني فوق شرائح البري ويوضع تحت الشواية لمدة 30 ثانية أو حتى يذوب الجبن. يُغطى كل خبز كروستيني بملعقة صغيرة من التابناد ويُزين بالبقدونس المفروم. هذا لذيذ بنفس القدر مع جبن الماعز أو الريكوتا الطازجة - فقط لا تضع الريكوتا تحت الدجاج اللاحم!

ملحوظة: هذا التابينيد لذيذ مع بقايا الديك الرومي في عيد الشكر ، مع السمك المشوي أو الدجاج المشوي ، وخاصةً على شكل دهن على شطيرة.


وصفات

في محضر الطعام ، يُمزج الزيتون والطماطم المجففة وقشر الليمون والعصير والبقدونس والكبر. نبضة للجمع. يجب أن يكون الخليط مفرومًا تقريبًا وليس ناعمًا. أخرجه من معالج الطعام. أضيفي الزيت المحفوظ من الطماطم برفق. إذا كان المزيج كثيفًا جدًا ، أضف القليل من زيت الزيتون. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. قدميها جنبًا إلى جنب مع جبن الماعز مع الكروستيني لتغمس.

  • 2 كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى
  • 1/2 كوب زيت طماطم مجففة (محجوز بالزيت)
  • قشر وعصير ليمونة واحدة
  • 1/4 كوب بقدونس طازج
  • 1 ملعقة كبيرة قبر مغسول
  • ملح كوشير وفلفل أسود طازج
  • زيت زيتون إضافي إذا لزم الأمر
  • 6-8 أوقية كريمة شيفر
  • كروستينيا

في محضر الطعام ، يُمزج الزيتون والطماطم المجففة وقشر الليمون والعصير والبقدونس والكبر. نبضة للجمع. يجب أن يكون الخليط مفرومًا تقريبًا وليس ناعمًا. أخرجه من معالج الطعام. أضيفي الزيت المحفوظ من الطماطم برفق. إذا كان المزيج كثيفًا جدًا ، أضف القليل من زيت الزيتون. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. قدميها جنبًا إلى جنب مع جبن الماعز مع الكروستيني لتغمس.


هل يمكن صنع كروستيني في وقت مبكر؟

أحد مباهج كروستيني هو ذلك يمكن صنعه في وقت مبكر! يمكنك عمل هذه الوصفة في اليوم السابق وتخزينها في وعاء محكم الغلق. يعني ذلك أنه عندما تقوم بتجهيز المقبلات الخاصة بك ، يمكنك إخراجها وجعلها جاهزة للانطلاق!

سيبقى الخبز المحمص مقرمشًا ولذيذًا. في اليوم تحضير كروستيني مع الطبقة التي تختارها أو ببساطة ضعها على طبق جاهز للاستخدام مع أوعية صغيرة الحجم من الطبقة حتى يتمكن الضيوف من انتقاء واختيار ما يريدون!

مع وصفات مختلفة وتركيبات المكونات ، هو اختيار شعبي سهل عند الترفيه عن الضيوف.

راجع دليل كيفية تحميص الخبز في الفرن للحصول على نصائح وحيل إضافية.


طماطم الجوز المجففة مع الثوم كروستيني

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة ، يرجى الاطلاع على سياسة الخصوصية الخاصة بي للحصول على التفاصيل.

يُعد تابينادي الطماطم والجوز المجفف بالشمس مع كروستيني الثوم وصفة شهية لذيذة ومثالية للمضي قدمًا حتى يصبح جاهزًا عند وصول ضيوفك.

سنة جديدة سعيدة للجميع! بعد استراحة صغيرة جميلة ، من الرائع أن أعود. كيف كانت اجازتك؟ هل حصلت على فرصة للاسترخاء وإعادة الشحن؟

يجب أن أقول ، لقد حظيت هذا العام بإجازة استثنائية. لقد شاركت بعض الإخفاقات والنجاحات المضحكة في رسالتي ، وأتمنى لكم جميعًا أعيادًا سعيدة ، لكن ما لم أذكره هو أن الجزء الأول من الإجازات كنت مشغولاً بإنهاء مخطوطتي (الاستيقاظ دون إنذار في الساعة 6 صباحًا حتى في & # 8216off & # 8217 يومًا كان ممتعًا للغاية وكل شيء ، لكن تم الانتهاء منه) ثم بعد الضرب & # 8216 إرسال & # 8217 شعرت وكأنني استرخيت أخيرًا! لقد لعبت دور السائح في مدينتي ميلووكي (لا بد لي تمامًا من إنشاء منشور حول كل الأشياء الممتعة التي تقدمها ميلووكي ، وخاصة متحف الفن الرائع الذي زرته أخيرًا) ثم قمت أنا وزوجي برحلة صغيرة إلى لاس فيجاس ( هل سبق لك أن شاهدت أي عروض من عروض Circue Du Soliel؟ إنها ساحرة ومذهلة!) ثم أخذنا رحلة العين الحمراء إلى المنزل (لم أعد أبدًا ، لقد كنت متعبًا جدًا ولم أنم على الإطلاق ، لذلك كنت حقًا & # 8216red eyed & # 8217) وقضى سنوات جديدة في المنزل (والتي كانت طريقة استرخاء لطيفة حقًا لقضاء سنوات جديدة). أعتقد أنني & # 8217m سأطلق على 2015 عام & # 8220busy ، & # 8221 كان فوضويًا بعض الشيء في بعض الأحيان ، لكنه لا يزال رائعًا للغاية. أنا & # 8217m في عام 2016 مع أهداف السعي لتحقيق توازن أفضل (أي مزيد من الاسترخاء والمزيد من التخطيط) والصحة! & # 8217d أحب أن أعرف كيف قضيت عطلتك وما إذا كنت قد حددت أي أهداف أو قرارات للعام الجديد؟

[ضع علامة عليّ على Instagram ، وphiliakelnhofer ، & # 8220Perfect تقدم إلى الأمام # فاتح الشهية & # 8211 معجون الطماطم المجفف بالشمس مع crostini بالثوم من philiakelnhofer & # 8220]

التقليد الذي نفعله مع أهل زوجي خلال العطلات هو أن نقوم بعمل شجرة عيد الميلاد حول روبن. نذهب جميعًا إلى منازل بعضنا البعض وننظر إلى بعضنا البعض & # 8217s شجرة عيد الميلاد وديكورات العطلات. في كل محطة هناك مقبلات. هناك 10 دقائق بين كل منزل ، لذلك ليس هناك الكثير من الوقت بالضبط لخبز شيء ما ، لذلك قررت هذا العام إعداد مقبلات في وقت مبكر بحيث عندما يصل الجميع إلى منزلنا سيكون جاهزًا للخدمة. كانت المقبلات التي صنعتها عبارة عن تابينادي الطماطم والجوز المجفف بالشمس مع الثوم كروستيني وكان من الجيد جدًا أن أشاركه معك كأول وصفة لعام 2016!

يمكن إعداد كل من Tapenade و crostini في وقت مبكر ، لذا يعد هذا رائعًا عندما تبحث عن مقبلات مكياج مسبقة. على الرغم من أن هذا هو & # 8216tapenade & # 8217 والذي يرتبط عادةً بالزيتون ، إلا أن هذا الشريط لا يحتوي على أي شيء ، وهي نقطة قيل لي أن أوضحها من قبل بعض ضيوفي الذين يكرهون الزيتون الذين جربوها فقط بعد أن أخبرتهم أنها خالية من الزيتون و صرخوا كم أحبوه (أنا أيضًا لست من أكبر المعجبين بالزيتون ، لكنني معجب جدًا بالتابيناديس & # 8211 أقوم بصنع شريط الفلفل الأحمر المحمص الذي تصدرت به الهلبوت طوال الوقت ، إنه زيتون أيضًا # 8217 مجانا.) الغمس أغمق في اللون بسبب الطماطم المجففة بالشمس والتي تستخدم في الوصفة. أحب دائمًا الاحتفاظ بكيس من الطماطم المجففة في متناول اليد في خزانة المؤن الخاصة بي ، فهي تتمتع بمذاق رائع ، وعندما يتم صنعها في هذا الشريط فهي مثالية للاستخدام كغطس ، أو دهن على السندويشات أو حتى كغطاء للدجاج أو سمك!


مكونات

  • & # x25a2 5 & # 32 كعك & # 32 نصف ومحمص
  • & # x25a2 6 & # 32 أونصة & # 32 وزن مصفى من الزيتون الأخضر
  • & # x25a2 4 & # 32 أونصة & # 32 وزن مصفى من الزيتون الأسود
  • & # x25a2 3 & # 32 أونصة & # 32 طماطم مجففة بالشمس
  • & # x25a2 3 & # 32 شرائح الأنشوجة
  • & # x25a2 2 & # 32 فصوص & # 32 & # 32 ثوم & # 32 مفروم
  • & # x25a2 3 & # 32 ملاعق كبيرة & # 32 قبر
  • & # x25a2 3 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 زيت زيتون
  • & # x25a2 2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 عصير ليمون طازج
  • & # x25a2 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 ريحان مجفف

تعليمات

مثل هذه الوصفة؟ اشترك للحصول على المزيد:

شكرا لك!

لقد انضممت بنجاح إلى قائمة المشتركين لدينا.


Tapenade عبارة عن معجون خشن ولذيذ مصنوع عادة من مزيج الزيتون وشرائح الأنشوجة والكبر والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون. هذه هي المكونات المفضلة لدى Mr. Savory Tooth & # 8217s ، لذلك كنت أعلم أنها ستكون الفائز في كتابه. Tapenade ، مثله مثل معظم الأطعمة القابلة للدهن ، متعدد الاستخدامات للغاية ، حيث يمكنك استخدامه كطبقة دهن على خبز الفوكاتشيا ، أو كعنصر من البسكويت والكروستيني ، أو ساندويتش ، أو كغطاء للأسماك. اخترت استخدام Tapenade كخبز خبز ، مما يجعل وجبة الإفطار اللذيذة أو وجبة خفيفة


صُنع Tapenade في الأصل عن طريق الهاون والمدقة مرة أخرى في اليوم ، ولكن في الوقت الحاضر يمكنك فقط هرس كل شيء في معالج الطعام. سوبر بسيط. يمكنك معرفة أن المعجون الناتج سوف يزخر بالنكهة من خلال النظر إلى المكونات الموضحة في الصورة أعلاه & # 8212 نبات الكبر والأنشوجة والزيتون الأخضر والأسود والريحان والمزيد. أضفت أيضًا لمسة طماطم مجففة بالشمس عن طريق إعادة ترطيب الطماطم المجففة بالشمس المشتراة من المتجر وإضافتها إلى المزيج هنا. والنتيجة هي نكهة غنية وحمضية قابلة للدهن تتناسب مع أي خبز محمص ولذيذ.


يحتفظ Tapenade جيدًا في الثلاجة ، لذلك يمكنك عمل دفعة كبيرة يوم الأحد وتبقى الكثير من الطعام لتحسين وجباتك على مدار الأسبوع. لقد استخدمت تابيناد المتبقي لاستنشاق حياة جديدة للخبز القديم المقرمش والنتيجة النهائية كانت تذوق بشكل أفضل مما كانت عليه عندما كان الخبز طازجًا.


عن جوليا

نبذة عن الكاتب
جوليا هي مطورة وصفات ومؤسس Savory Tooth. منذ عام 2015 ، كانت تشارك وصفات بسيطة لأطباق لذيذة ، معظمها منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين. يتعلم أكثر.


وصفة الطماطم المجففة بالشمس Tapenade

معدات

مكونات

وصفة الطماطم المجففة بالشمس Tapenade

  • 270 & # 32 جرام & # 32 طماطم مجففة بالشمس & # 32 ملاحظة 1
  • & frac13 & # 32 cup & # 32 نفط & # 32 ملاحظة 2
  • & frac12 & # 32 cup & # 32 من البقدونس & # 32 ملاحظة 3
  • 3 & # 32 فصوص & # 32 ثوم & # 32 جلود تمت إزالتها
  • & frac12 & # 32 cup & # 32 زيتون اخضر محشي & # 32 ملاحظة 4
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 عصير ليمون & # 32 ملاحظة 5
  • 4 الأنشوجة & # 32 استنزاف
  • & frac13 & # 32 cup & # 32 نبات الكبر & # 32 استنزاف
  • نقاط التوست & # 32 للخدمة

تعليمات

وصفة الطماطم المجففة بالشمس Tapenade

فيديو

تلاحظ

  • ملاحظة 1 إذا قمت بشراء الطماطم المجففة في جرة ، سنقوم باستنزاف الزيت لكننا نحتفظ بالزيت من البرطمان. الوصفة تستخدم & frac13 كوب زيت محفوظ من البرطمان. ومع ذلك ، إذا قمت بشراء الطماطم المجففة بالشمس بدون الزيت ، يمكنك استخدام زيت الزيتون بدلاً من ذلك. ستجد أنه يمكنك الحصول على طماطم مجففة أو شبه مجففة. البرطمانات متشابهة جدًا وهي فقط عين حريصة يمكنها رؤية الفرق خاصةً إذا أمسكت بها ورميتها في عربتك وتوجهت إلى مكان الدفع. لا تخف أبدًا ، كلاهما سيكون مثاليًا للوصفة ، لذلك لا تضيعي دقائق من النوم عليها!
  • ملاحظة 2 هذا محجوز من جرة الطماطم المجففة بالشمس التي تحدثنا عنها أعلاه. لها نكهة رائعة وستعزز التابينيد بشكل مبهج.
  • ملاحظة 3 يمكنك استخدام ملفات أوراق البقدونس مجعد إذا كان لديك / تنمو / تفضل ، كلاهما يعمل بشكل جيد ويضفي نكهة رائعة.
  • ملحوظة 4 الزيتون المشار إليه هنا هو زيتون اخضر محشي ذات اللون الأحمر في المنتصف. تستطيع ايضا استخذام زيتون أخضر منزوع النواة.
  • الملاحظة 5 ملعقة طعام أسترالية بحجم 20 مل، أكثر بقليل من الولايات المتحدة.
  • ملاحظة 6 هذا يحافظ على نسيج مكتنزة أفضل بكثير لتابينيد من طري!
  • ملاحظة 7 من السهل جدًا صنع نقاط التوست!ما عليك سوى قطع 4 قشور عن شريحة من الخبز ، ووضع الخبز إلى نصفين على القطر ، ووضعه على صينية خبز مبطنة ورشها بزيت الطهي. يُطهى في فرن متوسط ​​الحجم لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى يتحول لون الخبز المحمص إلى اللون البني ويصبح مقرمشًا! شريحة واحدة من الخبز ستنتج نقطتي تحميص.

تغذية

هل صنعت هذه الوصفة؟ انشر على Instagram! يجعل يومي عندما تصنع وصفاتي! الوسمsweetcaramelsunday


الزيتون والطماطم المجففة بالشمس Tapenade

يجتمع زيتون كالاماتا والطماطم المجففة ونبات الكبر والثوم معًا لإنتاج زيت الزيتون المتوازن تمامًا. قدميها مع الكاجو أو جبن المكاديميا والبسكويت و / أو كروستيني بالليمون والثوم محلي الصنع.

يجتمع زيتون كالاماتا والطماطم المجففة ونبات الكبر والثوم معًا لإنشاء زيت زيتون متوازن تمامًا. قدميها مع الكاجو أو جبن المكاديميا والبسكويت و / أو كروستيني بالليمون والثوم محلي الصنع.

الخطوة 1: تحضير Tapenade
  • 1-2 فص ثوم
  • 1 1/2 كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى
  • 1/2 كوب طماطم مجففة بالشمس
  • 2 ملعقة كبيرة نبات الكبر
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس أوراق مسطحة
  • 1/3 إلى 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز

لتحضير التابيناد ، في محضر الطعام ، اخلطيه لفرم الثوم. ثم نضيف الزيتون ونخفق حتى يصبح ناعما ، ولكن ليس حتى يصبح مثل العجينة. انزع الزيتون واتركه جانبًا.

بعد ذلك ، اقطع الطماطم المجففة تقريبًا. في حالة استخدام الطماطم المعبأة بالزيت ، صفيها أولاً.
ضعي الطماطم في الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة جدًا (مثل الزيتون). ثم نضيف الكبر والبقدونس ونخفق عدة مرات.

في هذه المرحلة ، يمكنك إما إضافة الزيتون مرة أخرى إلى محضر الطعام والخفق عدة مرات ، مع إضافة زيت الزيتون ، أو ببساطة إضافة خليط الطماطم إلى الزيتون وخلطه يدويًا.

سيؤدي خلط المكونات يدويًا في هذه المرحلة إلى الحصول على شريط بنسيج ريفي أكثر. أضف زيت الزيتون حتى تصل إلى القوام المطلوب.

يتناسب هذا الشريط بشكل جيد مع الكروستيني والمقرمشات ، مثل مقرمشات الكسافا وقاعدة جبنة كريم الكاجو.


طماطم مجففة تابيناد

هذا طبق رائع لتقديم البانيتيني المحمص بالثوم الإيطالي وجبن البارميزان. إنه أيضًا رائع مخبوز فوق الدجاج لوجبة بنكهة فريدة.

الوصفة الأصلية تجعل 8 حصص من المقبلات

مكونات

1 كوب طماطم مجففة ، معبأة بالزيت ، مصفاة وزيت محفوظ
1/3 كوب من زيت الطماطم المجفف
3 ملاعق كبيرة فلفل أحمر مفروم ناعم
5 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
6 أونصات جبنة فيتا مفتتة
2 ملاعق كبيرة ريحان مجفف
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
2 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي

الاتجاهات

  1. تُقطع الطماطم المجففة جيدًا وتوضع في وعاء كبير. يُضاف زيت الطماطم المحفوظ ، والفلفل الأحمر ، والثوم ، وجبنة الفيتا ، والريحان المجفف ، والفلفل الأسود ، والخل البلسمي ويخلط جيدًا. غطيه واتركيه يبرد لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم.

تغذية

سعرات حراريه: 173 ك.س
الكربوهيدرات: 5.5 جرام
كوليسترول: 19 ملجم
الدهون: 15.6 جرام
الألياف: 1.2 جرام
البروتين: 4.1 جرام
صوديوم: 275 ملغ


كيفية تقديم الزيتون Tapenade

أنا أحب أن أخدم هذا الشريط أكثر كروستيني، ك تراجع مع بعض رقائق التورتيلا الجيدة ، أو حتى فوقها شرائح لحم الضأن. نعم! تماما يجب أن نحاول! حتى أنني صنعت هذه الفطائر معها.

هناك العديد من الأشكال المختلفة من tapenade ، حتى أن بعضها يحتوي على الأنشوجة التي لم أجربها بعد. هذا التابناد مثير للإعجاب ولذيذ ، لذا آمل أن تجربه!


شاهد الفيديو: طريقة عمل البندورة المجففة المنقوعة بالزيت ونكهة خرافية للسلطات والاكلات


تعليقات:

  1. Dakasa

    هذه العبارة لا تضاهى))))

  2. Brak

    من الجدير بالذكر المعلومات القيمة للغاية

  3. Choni

    برافو ، ما هي العبارة الضرورية ... فكرة ممتازة

  4. Manauia

    أنت ، عن طريق الصدفة ، وليس الخبير؟

  5. Broehain

    منذ متى تم إطلاق هذه المدونة؟



اكتب رسالة