bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

بطاطس مهروسة باللحم (خلاف ذلك)

بطاطس مهروسة باللحم (خلاف ذلك)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نضع اللحم في الخلاط ونقطعه ونفرم الكراث ناعما ونقلبه في قليل من الزيت ثم نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل والزعتر حسب الرغبة ونتركه على النار لبضع دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يبيض اللحم قليلاً ، نضيف الدقيق ونتركه يطهى لمدة 3 دقائق ، نسكب الحساء ونتركه يغلي لمدة 30 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر وإضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر ، أضف مكعب اللحم.

في هذه الأثناء ، قشري البطاطس واسلقيها في ماء مملح والخضروات لمدة 20 دقيقة ، ثم صفي العصير وحضري هريس مع الحليب والقليل من الزبدة.

نضع اللحم في طبق مقاوم للحرارة ، ونستوي ثم نضع الهريس ، ونرش التيلمو ، وضعوا بضعة مكعبات من الزبدة في الفرن ، على النار المناسبة لمدة 60 دقيقة تقريباً ، حتى يتحول لونها إلى البني بشكل جيد.


فيديو: احلي صنيه بطاطس بيوريه با اللحمه المفرومه