bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

1 من كل 8 أشخاص في العالم يعانون من الجوع

1 من كل 8 أشخاص في العالم يعانون من الجوع


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تشير تقارير الأمم المتحدة إلى أنه بينما انخفض عدد الجياع ، لا يزال شخص واحد من كل ثمانية يعاني من نقص التغذية المزمن.

يبدو أن الجهود المبذولة للقضاء على الجوع في العالم تؤتي ثمارها ؛ في تقرير عن انعدام الأمن الغذائي ، وجدت وكالات الأمم المتحدة ذلك عانى 868 مليون شخص من الجوع من عام 2010 إلى عام 2012، أقل من المليار.

هذا يتوافق مع 12.5 في المائة من سكان العالم ؛ من عام 1990 إلى عام 1992 ، قدرت الأمم المتحدة أن 18.6 في المائة من سكان العالم يعانون من الجوع.

قال خوسيه غرازيانو دا سيلفا ، المدير العام لـ وقالت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) لرويترز.

لسوء الحظ ، نظرًا للأزمة الاقتصادية الحالية والجفاف ، تتجه أسعار المواد الغذائية نحو الارتفاع ، مما يعني زيادة انعدام الأمن الغذائي.

وقال جرازيانو دا سيلفا: "تم إحراز معظم التقدم في الحد من الجوع حتى عام 2006 ، حيث استمرت أسعار المواد الغذائية في الانخفاض. ومع ارتفاع أسعار المواد الغذائية والأزمة الاقتصادية التي أعقبت ذلك ، كان هناك عدد أقل بكثير من التقدم".

علاوة على ذلك ، يستنتج التقرير أن غالبية السكان الذين يعانون من نقص التغذية يقيمون في البلدان النامية. بينما انخفض الجوع بنسبة 30 في المائة تقريبًا في آسيا والمحيط الهادئ ، ارتفع عدد الجياع في إفريقيا من 175 مليونًا في عام 1990 إلى عام 1992 إلى 239 مليونًا في عام 2010 إلى عام 2012.


حقائق حول جوع الأطفال في العالم

الأطعمة المغذية بكميات كافية ضرورية للجميع ولكن بشكل خاص للأطفال. في مرحلة الطفولة المبكرة ، يمكن أن تضمن التغذية الكافية النمو الصحي ، والتكوين السليم للأعضاء ووظائفها ، ونظام المناعة القوي ، والنمو العصبي والمعرفي. كما تم الاعتراف بالتغذية بشكل متزايد على أنها ركيزة أساسية للتنمية الاجتماعية والاقتصادية. يمكن للأشخاص الذين يتمتعون بتغذية جيدة تعلم مهارات جديدة والتفكير النقدي والمساهمة في مجتمعاتهم. يؤثر تحسين تغذية الأطفال على بقاء الطفل على المستويات العالمية والوطنية والإقليمية ، والتعليم الابتدائي ، وتمكين المرأة ، ومعدلات صحة الأم والطفل.

    المصدر: Gain ، 2015

على الجانب الآخر ، يضر سوء تغذية الأطفال بالوظيفة الإدراكية ويساهم في الفقر من خلال إعاقة قدرة الناس على عيش حياة منتجة. الفقر هو السبب الرئيسي للجوع ، ولكن الفقر ناتج أيضًا عن الجوع ، في علاقة دورية. على الرغم من أهمية تغذية الأطفال والتقدم الملحوظ في السنوات الخمس والعشرين الماضية ، لا يزال الجوع العالمي في مرحلة الطفولة متفشياً.

  • بشكل عام ، توفي 5.6 مليون طفل دون سن الخامسة في عام 2016 ، أي ما يقرب من 15000 طفل يوميًا (منظمة الصحة العالمية [WHO] ، 2016). يبلغ خطر وفاة طفل قبل سن الخامسة أعلى مستوى له في إفريقيا (76.5 لكل 1000 مولود حي) ، وهو أعلى بحوالي 8 مرات مما هو عليه في أوروبا (9.6 لكل 1000 مولود حي) (منظمة الصحة العالمية ، 2016).
  • يموت ما يقرب من 3.1 مليون طفل من نقص التغذية كل عام (اليونيسف ، 2018 أ). يساهم الجوع ونقص التغذية في أكثر من نصف وفيات الأطفال على مستوى العالم ، لأن نقص التغذية يمكن أن يجعل الأطفال أكثر عرضة للمرض ويزيد من تفاقم المرض (اليونيسف ، 2018 أ).
  • يعاني الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية من 160 يومًا من المرض كل عام (جليكن ، دكتوراه في الطب ، 2010). يعمل نقص التغذية على تضخيم تأثير كل مرض بما في ذلك الحصبة والملاريا. النسب المقدرة للوفيات التي يكون فيها نقص التغذية سببًا أساسيًا متشابهة تقريبًا للإسهال (61٪) والملاريا (57٪) والالتهاب الرئوي (52٪) والحصبة (45٪) (بلاك ، موريس ، & # 038 برايس ، 2003 Bryce et al. ، 2005). يمكن أن ينتج سوء التغذية أيضًا عن أمراض ، مثل الأمراض التي تسبب الإسهال ، عن طريق الحد من قدرة الجسم على تحويل الطعام إلى مغذيات قابلة للاستخدام (Black، Morris، & # 038 Bryce، 2003 Bryce et al.، 2005)
  • 66 مليون طفل في سن الدراسة الابتدائية يذهبون إلى فصول جياع في جميع أنحاء العالم النامي23 مليون شخص يعيشون في أفريقيا ، مما يؤثر بشكل كبير على قدرتهم على التعلم (برنامج الأغذية العالمي [WFP] ، 2012).


ينتج مزارعو العالم ما يكفي من الغذاء لإطعام 1.5 ضعف سكان العالم.

هذا يكفي لإطعام 10 مليار (لدينا 7.6 مليار حاليًا)

- medium.com ، و researchgate.net

… هناك ما يكفي من الغذاء المنتج في العالم لإطعام الجميع

ينتج العالم ما يكفي من الغذاء لإطعام الجميع.

بالنسبة للعالم ككل ، زاد توافر السعرات الحرارية للفرد وتنوع الغذاء (تنوع المجموعات الغذائية في النظام الغذائي) بين الستينيات و 2011 (منظمة الأغذية والزراعة ، 2017).

ساعد هذا النمو في توافر الغذاء ، إلى جانب تحسين الوصول إلى الغذاء ، على تقليل النسبة المئوية للأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية المزمن في البلدان ذات الدخل المتوسط ​​المنخفض من حوالي 30 في المائة في 1990-1992 إلى حوالي 13 في المائة بعد عقدين (منظمة الأغذية والزراعة ، 2017).


أزمة الجوع في المملكة المتحدة: 1.5 مليون شخص يعيشون طوال اليوم دون طعام

تتطور أزمة الجوع بسرعة بين البريطانيين المغلقين ، حيث أفاد الملايين عن اضطرارهم إلى الذهاب دون وجبات طعام وحذرت جمعيات خيرية وحكومة محلية.

بعد ثلاثة أسابيع فقط من الإغلاق ، قالت مؤسسة الغذاء إن 1.5 مليون بريطاني أبلغوا عن عدم تناول الطعام ليوم كامل لأنهم لا يملكون المال أو الوصول إلى الطعام. كان هناك حوالي 3 ملايين شخص في المجموع في منازل أجبر فيها شخص ما على تخطي بعض الوجبات. أفاد أكثر من مليون شخص بأنهم فقدوا كل دخلهم بسبب الوباء ، ويعتقد أكثر من ثلثهم أنهم لن يحق لهم الحصول على أي مساعدة حكومية.

تستند النتائج التي توصلت إليها المؤسسة إلى استطلاع أجرته YouGov في أنحاء إنجلترا واسكتلندا وويلز هذا الأسبوع. وقالت مديرتها ، آنا تايلور ، إن الأزمة أكبر من أن تُترك لبنوك الغذاء والسلطات المحلية دون تمويل. "هذا يحتاج إلى استثمارات عاجلة وكبيرة من الحكومة المركزية التي تحتاج إلى ضخ الأموال مباشرة في جيوب العائلات التي لا تستطيع تحمل تكاليف الطعام."

تكافح الجمعيات الخيرية التي تدير بنوك الطعام أيضًا للتعامل مع الزيادة الهائلة في عدد الأشخاص الذين يأتون إليها للحصول على طرود الطوارئ. وقالت سابين جودوين ، منسقة شبكة المعونة الغذائية المستقلة ، إنها تخشى أن تكون استجابة الحكومة بطيئة للغاية وأن الوضع "يخرج عن نطاق السيطرة". وقالت: "تشهد بنوك الطعام في شبكتنا زيادة بنسبة 300٪ في الإقبال مقارنة بهذا الوقت من العام الماضي ، لكنها لا تزال تكافح من أجل الحصول على ما يكفي من الغذاء المناسب."

قالت السلطات المحلية لصحيفة الغارديان إن نتائج مؤسسة الغذاء تعكس ما يرونه على الأرض. في ليفربول ، على سبيل المثال ، كانت هناك زيادة بنسبة 150٪ في المنح الطارئة من المجلس للأشخاص الذين ليس لديهم طعام أو مال لشراء الكهرباء منذ الإغلاق.

المدينة لديها شبكة متطورة للغاية من بنوك الطعام والجمعيات الخيرية لتوزيع المواد الغذائية التي زادت عملياتها بسرعة في الأسابيع القليلة الماضية.

FareShare ، الموزع على مستوى البلاد للفائض من الطعام ، مفتوح الآن لساعات أطول في ليفربول - من الساعة 7 صباحًا إلى 10 مساءً - ووزع ما قيمته 380 ألف جنيه إسترليني من البضائع على العائلات المحتاجة في الأيام الخمسة الماضية.

كما جمع مشجعو كرة القدم الذين يدعمون بنوك الطعام 150 ألف جنيه إسترليني لشراء المزيد من الأسهم ، لكن مساعدة عمدة المدينة ، جين كوربيت ، قالت إن العائلات تعرضت لضربة مزدوجة من التقشف وفيروس كوفيد -19 وأن الأعمال الخيرية لم تكن كافية بمفردها.

وحذرت من أن السلطة المحلية لا تستطيع دفع ثمن تأثير الوباء دون تمويل من الحكومة. "إن هشاشة نظام الضمان الاجتماعي الحالي لدينا تُرى الآن في الضغط الشديد الشديد على بنوك الغذاء هو مجرد مثال واحد واضح. لقد تم تخفيض ميزانيتنا بنسبة 63٪ منذ عام 2013. "

الأرقام التي أبلغت عن الجوع في الأسابيع الثلاثة الماضية هي 1.5 إلى مرتين أعلى من أولئك الذين عانوا من الجوع على مدار عام كامل في الآونة الأخيرة ، وفقًا للدكتورة راشيل لوبسترا ، محاضرة التغذية في King’s College London. وقالت: "إنهم يشيرون إلى أن إغلاق Covid-19 كان له تأثير سريع ومدمّر على قدرة السكان على الوصول إلى الغذاء الكافي ، لأسباب اقتصادية وبسبب العزلة الذاتية". استطلعت يوجوف 4343 بالغًا في الفترة من 7 إلى 9 أبريل ، ورجحت أرقامها لتمثيل جميع البالغين البريطانيين.

قال متحدث باسم الحكومة: "السلامة العامة والتأكد من حصول الأشخاص الأكثر عرضة لخطر الفيروس على الدعم الذي يحتاجونه هو أولويتنا القصوى. يجب على الناس البقاء في المنزل ، للمساعدة في حماية NHS وإنقاذ الأرواح.

"نحن نعمل مع صناعة البقالة والحكومة المحلية والمرونة المحلية وشركاء الطوارئ لضمان تسليم العناصر الأساسية في أقرب وقت ممكن إلى الفئات الأكثر ضعفًا."


Hungry Girl & rsquos أسرع وأسهل وصفات حتى الآن & hellip اطلب الآن!

عرض مباشر جديد من أمازون!

شاهد الحلقة الأخيرة الآن ، واحصل على الحلقة التالية 5/20 في الساعة 5 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ / 8 مساءً بالتوقيت الشرقي!

مجلة الفتاة الجائعة!

احصل على أحدث إصدار و hellip انقر للطلب!

تعزيزك اليومي الساطع!

Hungry Girl & rsquos مزيج شراب الفيتامينات والكولاجين الحصري والهيلب انقر للحصول على التفاصيل!

وصفات خالية من الذنب!

المئات من الإبداعات اللذيذة والصديقة للنظام الغذائي!

بودكاست فتاة جائعة

حلقات مليئة بالمعلومات و hellip استمع الآن!

تسوق من منتجات أمازون المفضلة!

الوجبات الخفيفة وأدوات المطبخ واكتشافات التمارين والمزيد!

انضم إلى مجتمع الفيسبوك!

تبادل أفكار الوصفات ، ومشاركة اكتشافات الطعام ، والحصول على الحافز والمزيد!

رسائل البريد الإلكتروني اليومية للفتيات الجائعة

وصفات جديدة تمامًا ، واكتشافات الطعام ، والمزيد ، انقر هنا للاشتراك!

قائمة السوبر ماركت الرسمية

HG & rsquos دليل ممر تلو الآخر لاتخاذ خيارات صحية في متجر البقالة!


الاتجاهات

في مقلاة لحم بقري بني. يُصفّى ويُترك جانباً.

في قدر كبير أو مقلاة أخرى ، تُقلى البطاطس ، والكرفس ، والجزر ، والفلفل الأخضر ، والبصل في الزبدة لمدة 5 دقائق. يُضاف غطاء الماء ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يُضاف الحساء مع اللحم المفروم المطبوخ ويُمزج جيداً.

رشي نصف نودلز تشاو مين في طبق خبز سطحي مدهون بسعة 2 لتر. يُسكب خليط اللحم فوق النودلز.

يغطى ويخبز في 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.

ضعي الجبن ونودلز المتبقية على الوجه. تُخبز ، بدون غطاء ، لمدة 10 دقائق أطول أو حتى تسخن تمامًا.


الماريجوانا هذه الأيام

أصبحت الماريجوانا مادة مضافة أساسية هذه الأيام. إنه ممزوج بأي شيء وكل ما يمكننا التفكير فيه. سواء كانت مشروبات أو ماء أو تدخين أو أي شيء نضعه على الجلد. الماريجوانا شبيهة بالعديد من الاستخدامات المختلفة. بينما يجب التأكد من أن محتوى THC أقل من 0.3٪ ، يُسمح للماريجوانا الطبية بالحصول على نسب أعلى في بعض الولايات المختارة. لكن بالنسبة للدول الأخرى ، يجب أن تكون متأكدًا من محتوى منتجات القنب الخاصة بك.

تمامًا كما هو الحال مع التدخين ، وجد عشاق الطعام أيضًا هذه الإضافة الجديدة مثيرة للغاية. أدخلت العديد من المطاعم والبارات وصفات الماريجوانا في قوائمها ، بالنظر إلى ارتفاع الطلب على اتفاقية التنوع البيولوجي. في حين أنه من المرغوب فيه الخروج وتناول عشاء على ضوء الشموع كل يوم ، لا يمكننا منطقيًا مواكبة ذلك. ومن ثم قمنا بتجميع دليل لثلاث وصفات سهلة للماريجوانا يمكنك صنعها.


حول Dotdash

تساعد العلامات التجارية النابضة بالحياة من Dotdash أكثر من 100 مليون مستخدم شهريًا في العثور على إجابات وحل المشكلات والحصول على الإلهام. Dotdash هي من بين أكبر وأسرع الناشرين نموًا على الإنترنت ، وقد فازت بأكثر من 80 جائزة في العام الماضي وحده ، بما في ذلك Digiday's 2020 Publisher of the Year. تشمل العلامات التجارية Dotdash Verywell و Investopedia و The Balance و The Spruce و Simply Recipes و Serious Eats و Byrdie و Brides و MyDomaine و Lifewire و TripSavvy و Liquor.com و TreeHugger و Thoughtco.

فيما يلي نظرة عامة على خصائصنا:

ممتاز: تتبع عائلة Verywell من العلامات التجارية ، بما في ذلك Verywell Health و Verywell Fit و Verywell Family و Verywell Mind ، نهجًا بشريًا لمحتوى الصحة والعافية وهي بديل مرحب به لمواقع الصحة السريرية المفرطة. يستخدم أكثر من 38 مليون شخص مواقع Verywell كل شهر للشعور بالتحسن والتمتع بصحة أفضل.

إنفستوبيديا: تساعد Investopedia المستثمرين على فهم المفاهيم المالية ، وتحسين مهارات الاستثمار ، وتعلم كيفية إدارة أموالهم. تصل Investopedia إلى أكثر من 20 مليون شخص كل شهر.

التوازن: تقدم مجموعة العلامات التجارية ، بما في ذلك The Balance و The Balance Careers و The Balance Small Business ، نصائح مالية شخصية واضحة وعملية ومباشرة لأكثر من 17 مليون شخص كل شهر.

شجرة التنوب: تجمع عائلة العلامات التجارية Spruce ، بما في ذلك The Spruce و The Spruce Eats و The Spruce Pets و The Spruce Crafts الإلهام مع نصائح إرشادية لمساعدة المستخدمين على إنشاء منازل يحبونها. بشكل جماعي ، تصل مواقع Spruce إلى ما يقرب من 40 مليون شخص كل شهر.

وصفات بسيطة: تساعد Simply Recipes ، إحدى مدونات الطعام الأصلية ، 9.7 مليون شخص كل شهر في الحصول على طعام سهل ولذيذ على المائدة لأنفسهم ولعائلاتهم.

يأكل خطيرة: تقدم شركة Serious Eats وصفات جديرة بالثقة وتقنيات تم اختبارها بدقة وعلوم غذائية لأكثر من 4.4 مليون قارئ جائع كل شهر.

بيردي: بيردي مكرس لكل ما يتعلق بالجمال ، من الداخل والخارج. من الشعر والمكياج إلى الصحة والعافية ، تتخذ بيردي منهجًا جديدًا لا معنى له للشعور والمظهر في أفضل حالاتك. يصل عدد بيردي إلى 10.5 مليون شخص كل شهر.

عرائس: تُلهم العرائس 4.6 مليون مستخدم شهريًا وتوجههم أثناء اتخاذهم للقرارات بدءًا من المشاركة المسبقة وحتى شهر العسل. تلتزم العرائس بإعطائك نظرة شاملة على عالم حفلات الزفاف ، مع كل نوع من الأزواج ، وكل نوع من أنواع حفلات الزفاف ، وكل نوع من أنواع الاحتفالات.

MyDomaine: يجعل MyDomaine الحياة الطموحة قابلة للتحقيق - وبأسعار معقولة - من خلال إلهام تصميم المنزل المنسق ، والوصفات السريعة والطازجة ، ونصائح العلاقات الصحية التي توقظ حياة تعيش بشكل جيد. يصل MyDomaine إلى ما يقرب من مليوني شخص كل شهر.

لايف واير: يوفر Lifewire نصائح ونصائح وإجابات تقنية مفيدة وقابلة للتنفيذ دون إرباك المصطلحات. يساعد Lifewire 5.7 مليون شخص كل شهر على تحقيق أقصى استفادة من التكنولوجيا الخاصة بهم.

TripSavvy: تقدم TripSavvy مشورة الخبراء المنسقة للعائلات والمسافرين لقضاء الإجازات. نحن نساعد 3.8 مليون شخص كل شهر للحصول على أفضل تجارب السفر.

Liquor.com: Liquor.com مكرس للشرب الجيد والمعيشة الرائعة. نحن نلهم ، نسلّي ، ونثقف 3.7 مليون شخص كل شهر مهتمين بما يحدث في الكأس وخارجها.

معانق الشجرة: Treehugger هو موقع الاستدامة الحديث الوحيد الذي يقدم النصيحة والوضوح والإلهام لكل من المبتدئين في الحياة البيئية والدهاء البيئي. مع 2.6 مليون مستخدم شهريًا ، يعد Treehugger أحد أكبر مواقع المعلومات في العالم المخصصة لدفع الاستدامة السائدة.

Thoughtco: ThoughtCo هو واحد من أكبر وأشمل مواقع التعلم والمعلومات والتعليم عبر الإنترنت. تساعد ThoughtCo 6.4 مليون شخص شهريًا في أن يصبحوا متعلمين مدى الحياة.


9 وجبات إفطار لإطعام حشد (أو عائلتك التي تأتي طوال الوقت)

من المعروف أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم. لكن يمكن للأصدقاء والعائلة أيضًا أن يكونوا جزءًا حيويًا من روتينك الصباحي.

ومع ذلك ، عندما تكون النسخة ذات العيون الغامقة ، ذات الشعر الفرشاة ، والمفتوحة من أن الجاذبية التي تسحبها من السرير تلعب دور المضيف ، فإن الشركة هي آخر شيء تتوقعه. كنت تفضل استضافة بضع ساعات إضافية تحت لحاف بلا ملابس.

في بعض الأحيان ، يجد بقايا حفلة الليلة الماضية ركنًا مريحًا ليموت فيه. أو تأتي العائلة للبقاء ولا يبدو أنها تغادر أبدًا.

في كلتا الحالتين ، قد تجد نفسك بحاجة إلى إطعام مجموعة كبيرة من الناس في وقت عندما ترتدي ملابسك بالطريقة الصحيحة ، أو حتى العثور عليها في المقام الأول ، يعد إنجازًا حسن النية.

عندما تحتاج إلى إطعام ما يبدو وكأنه العالم بأسره في وقت واحد ، فإن العجة ، والعصائر ، أو أي من وجبات الإفطار الأخرى التي تقدم لمرة واحدة فقط لا تقطعها. ستجعل وصفات الإفطار هذه أي تجمع صباحًا تستضيفه طريق أسهل.

يمكنك أيضًا التخلص من بعض هذه الأطباق في الليلة السابقة ، حتى يكونوا جاهزين للذهاب عندما يظهر الجميع جائعًا.

فكر في نفسك على أنك بابا نويل للطهي ، فقط بدلاً من أن تكون نشطًا ليوم واحد في السنة ، يتم استدعاؤك للعمل كلما أحضرت العمة بريندا أطفالها السبعة الأغبياء.

سواء كنت تريد أن تصنع شيئًا حلوًا أو مالحًا أو في مكان ما بينهما ، فلدينا ظهرك ، بيوتنا. إليك كيفية تناول الإفطار لعدة بطون في وقت واحد.

احصل على مكوناتك. اقطعهم. رميها في طبق ثم الفرن. مجال صغير جدًا للخطأ ونكهة مضمونة للجماهير. ما الذي يمكن أن يحدث بشكل خاطئ؟

1. طاجن فطور مكسيكي

شارك على Pinterest الصورة: مراجعات التغذية

من الصعب أن تكره الطعام المكسيكي. النكهة ممتعة للجمهور ، وتحول هذه الوصفة بشكل أساسي طلب Chipotle الخاص بك إلى وجبة فطور محملة. إذا اشتكى أي شخص ، فيمكنه الذهاب للجلوس في كوخ الحديقة والتفكير فيما فعلوه.

يستخدم هذا الكسرولة الفاصوليا السوداء والفلفل والأفوكادو والصلصة. يمكنك بعد ذلك استخدام البيض لربطها معًا وتحويل ما يشبه مجموعة مطمئنة من الخضار إلى وجبة فطور دسمة.

يخدم ستة أشخاص ، ولكن يمكنك بسهولة تكوين دفعة أخرى إذا شعرت أن أبويلا قد جلبت حرفيا كل شخص قابلته في حياتها.

2. طاجن البطاطا الحلوة والسجق واللفت

نحن نعلم ، نحن نعلم. كالي أول شيء في الصباح شديد. كيف يمكنك معالجة كل هذه الإثارة في وقت مبكر؟ تفو. كالي ، أنت شيطان بذيء.

أي مجموعة من هواة اللياقة البدنية يتذوقون الطعام بعد النوم سوف تحصل على كميات كبيرة من هذا الإفطار الرائع. إنه خيار قوي لمن يتبعون نظام باليو الغذائي - فقط اترك الجبن على جانب واحد.

خلاف ذلك ، فإن طبق الإفطار الصحي الفائق هذا سيظل يرضي أي عمة أو عم أو ابن عم أو جدتك يمكن أن ترمي في طريقك. وسيعلقون جميعًا على مدى جمال مظهرك هذه الأيام.

(هذا بسبب اللفت. ستشكرنا بصراحة.)

إنه مصنوع من البطاطا الحلوة والفطر ونقانق الديك الرومي واللفت ، بالإضافة إلى جبنة الموزاريلا اللزجة لغير سكان باليو. يجب أن يعيدوا هذا اللفت المفرط إلى الأرض.

3. طاجن الإفطار بالجبن

ووه يا فتى. هذا وحش.

في حين أنه على الجانب الأثقل قليلاً ، فإن هذا الحُب الصباحي المتنوع سوف يملأ ضيوفك حتى الحافة. والضيف الكامل من غير المرجح أن يجادل عندما تطلب منه المغادرة.

يمكنك رميها مع البيض ، والبطاطس المقلية ، والنقانق ، والجبن ، والبصل ، وتستغرق عملية الطهي حوالي 30 دقيقة في الفرن. كميات بسيطة وفعالة من الجبن. لن يقاتلك أحد على هذا.

إذا كنت قد خططت ليوم من الاسترخاء في سروال رياضي فضفاض للغاية ، فهذه هي التذكرة فقط.


1 من كل 8 أشخاص في العالم يعانون من الجوع - وصفات

يعاني 1 من كل 9 أشخاص من الجوع كل يوم - لكن لماذا؟ تعرف على أهم أسباب الجوع في العالم.

الجوع بالأرقام

  • ينتج العالم ما يكفي من الغذاء لإطعام 7.5 مليار شخص
  • على الرغم من ذلك ، يعاني 1 من كل 9 أشخاص حول العالم من الجوع كل يوم
  • تشاد هي البلد الأكثر جوعًا في العالم اعتبارًا من عام 2020
  • بينما لا يزال هناك طريق طويل لنقطعه ، مستوى الجوع في العالم لديها انخفض بنسبة 27٪ منذ عام 2000

ما الذي يسبب الجوع في العالم؟

يتسبب انعدام الأمن الغذائي والجوع في إصابة العديد من الأطفال بالتقزم (إن لم يكن أسوأ) بسبب سوء التغذية. كجزء من أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة ، تعمل مؤسسة Concern على القضاء على الجوع وسوء التغذية بحلول عام 2050. وهذا يعني أن ما يقرب من 3 ملايين شخص قد تغيروا نحو الأفضل.

ينتج العالم ما يكفي من الغذاء لإطعام 7.5 مليار شخص ، ومع ذلك يعاني شخص واحد من كل 9 أشخاص حول العالم من الجوع كل يوم. أين هو الانفصال؟ فيما يلي 10 من الأسباب الأكثر شيوعًا للجوع في العالم - وكيف يمكنك المساعدة.

ساعدنا في الوصول إلى القضاء على الجوع

1. الفقر

يوجد الفقر والجوع في حلقة مفرغة. لا تستطيع الأسر التي تعيش في فقر عادة تحمل تكاليف الطعام المغذي ، مما يؤدي إلى نقص التغذية. بدوره ، يجعل نقص التغذية من الصعب على الناس كسب المزيد من المال حتى يتمكنوا من تحمل تكاليف الغذاء الصحي. قد تبيع العائلات التي تعيش في فقر ماشيتها أو أدواتها لتكملة دخلها. يؤدي هذا إلى شراء إغاثة قصيرة الأجل ، ولكنه يؤدي إلى استمرار نمط طويل الأمد من الجوع والفقر والذي غالبًا ما ينتقل من الآباء إلى الأطفال.

جمهورية الكونغو الديمقراطية ، المعترف بها عامًا بعد عام كواحدة من أفقر دول العالم ، يبلغ عدد سكانها 77 مليون نسمة ، يعيش معظمهم على أقل من 1.25 دولار في اليوم. اعتبارًا من عام 2017 ، واجه 7.9 مليون مواطن من جمهورية الكونغو الديمقراطية الجوع الحاد.

غالبًا ما يسير الفقر جنبًا إلى جنب مع العديد من أسباب الجوع الأخرى في هذه القائمة - اقرأ المزيد ، أو انظر كيف يمكنك المساعدة الآن .

2. نقص الغذاء

في جميع أنحاء إفريقيا ، بما في ذلك مناطق مثل الساحل والقرن الأفريقي ، تمر الأسر الزراعية بفترات تسبق موسم الحصاد المعروف باسم "مواسم الجوع". هذه هي الأوقات من العام التي تُستنفد فيها الإمدادات الغذائية من الحصاد السابق ، لكن فرصة تجديد الإمدادات لا تزال متوقفة بعض الوقت. هذا يترك العائلات مجبرة على تخطي وجبة واحدة (أو أكثر) كل يوم في الفترة التي تسبق موسم الحصاد التالي - والتي قد تكون على بعد أشهر.

الدول العشر الأكثر جوعًا في العالم

على الرغم من انخفاض مستويات الجوع في العالم ، لا يزال واحد من كل تسعة أشخاص في جميع أنحاء العالم يواجه الجوع. فيما يلي الدول العشر الأكثر جوعًا وفقًا لمؤشر الجوع العالمي لعام 2018.

3. الحرب والصراع أمبير

الحروب والصراعات هي أيضا من بين المساهمين الرئيسيين في الجوع في العالم. في جنوب السودان ، أدت الحرب الأهلية إلى نزوح جماعي وهجر الحقول. والنتيجة هي فشل المحاصيل الذي أدى ، إلى جانب معدل التضخم المرتفع الذي يجعل أسعار المواد الغذائية المستوردة ، إلى جعل 6 ملايين شخص يعانون من انعدام الأمن الغذائي. وبالمثل ، أدى الصراع المستمر في اليمن إلى احتياج أكثر من نصف البلاد (ما يقرب من 17 مليون شخص) إلى إجراءات عاجلة في ظل غياب المساعدات الغذائية الإنسانية المستمرة.

4. تغير المناخ

تتمتع دول مثل زامبيا بسلام واستقرار سياسي نسبي. ومع ذلك ، فإنهم يعانون أيضًا من الجوع بسبب الظروف المناخية المتطرفة. يمكن أن يؤدي هطول الأمطار كثيرًا أو قليلًا جدًا إلى تدمير المحاصيل أو تقليل كمية المراعي الحيوانية المتاحة. هذه التقلبات تزداد سوءًا بسبب نظام الطقس النينيو ، ومن المرجح أن تزداد بسبب التغيرات في المناخ. تميل أنماط المناخ المتطرفة أيضًا إلى التأثير على أفقر مناطق العالم أكثر من غيرها. يقدر البنك الدولي أن تغير المناخ لديه القدرة على دفع أكثر من 100 مليون شخص إلى الفقر خلال العقد المقبل.

تنمو المحاصيل في مزرعة في النيجر. قبل ثلاث سنوات ، زودت شركة Concern بعض أفقر المجتمعات في البلاد بالبذور التي تتمتع بقدرة أفضل على التعامل مع مناخ النيجر المتغير ، بالإضافة إلى المشورة بشأن تقنيات الزراعة الأفضل. الصورة: كريس دي بود / بانوس بيكتشرز

5. سوء التغذية

الجوع ليس مجرد نقص في الوصول إلى الطعام ، إنه نقص في الوصول إلى العناصر الغذائية الصحيحة. من أجل الازدهار ، يحتاج الإنسان إلى مجموعة من الأطعمة التي توفر مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية الأساسية. غالبًا ما تعتمد الأسر الفقيرة على نوع واحد أو اثنين من الأطعمة الأساسية (مثل الذرة أو القمح) ، مما يعني أنها لا تحصل على ما يكفي من المغذيات الكبيرة والفيتامينات الأساسية ، وربما لا تزال تعاني من آثار الجوع.

نقص التغذية مهم بشكل خاص للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال الصغار: دعم التغذية أثناء الحمل وحتى سن الخامسة يمكن أن يساعد في حماية الأطفال طوال حياتهم. تقلل التغذية السليمة من احتمالية الإصابة بالأمراض وسوء الصحة والضعف الإدراكي. من خلال مشروع LANN ، تتعلم المجتمعات في بلدان مثل سيراليون كيفية تحديد الأطعمة البرية الغنية بالمغذيات والتي تعتبر آمنة للأكل من أجل تحقيق أقصى استفادة من مواردها المتاحة. هذه إحدى الطرق العديدة التي نبحث بها عن حلول مستدامة للمجتمعات التي تعاني من سوء التغذية.

أطعم طفل اليوم

صراع ، كارثة مناخية ، فقر مزمن. الحاجة الآن أكثر إلحاحًا من أي وقت مضى.

6. ضعف السياسة العامة

غالبًا ما تمنع المشكلات المنهجية ، مثل ضعف البنية التحتية أو الاستثمار المنخفض في الزراعة ، وصول الغذاء والماء إلى سكان العالم الذين هم في أمس الحاجة إليه.

7. الاقتصاد

مثل إلى حد كبير دورة الفقر والجوع ، فإن المرونة الاقتصادية للبلد لها تأثير مباشر على قدرتها التغذوية. على سبيل المثال ، تفاقمت المشاكل الاقتصادية العامة في ليبيريا بعد تفشي فيروس إيبولا في عام 2014. وبعد خمس سنوات ، يعيش 50٪ تحت خط الفقر. سيكون للعمل نحو الاستقرار الاقتصادي بشكل عام تأثير مضاعف على الأسباب الأخرى للجوع في العالم المذكورة في هذه القائمة.

أعضاء لجنة المجتمع في قرية بونغاي ، سيراليون ، يعرضون بفخر مجموعة الأطعمة التي يزرعونها الآن ويبحثون عنها ، كجزء من مشروع إدارة الموارد الطبيعية والتغذية (LANN) في قريتهم. الصورة: كيران ماكونفيل

8. فضلات الطعام

وفقًا لبرنامج الغذاء العالمي ، لا يُستهلك ثلث إجمالي المواد الغذائية المنتجة - أكثر من 1.3 مليار طن منها - مطلقًا. علاوة على ذلك ، فإن إنتاج هذا الطعام المهدر يستخدم أيضًا موارد طبيعية أخرى ، عندما تكون مهددة ، يكون لها تأثير مضاعف في البلدان التي تضررت بالفعل من الجوع والفقر وتغير المناخ. يتطلب إنتاج هذا الطعام المهدر كمية من المياه تساوي التدفق السنوي لنهر الفولغا في روسيا - ويضيف 3.3 مليار طن من غازات الاحتباس الحراري في الغلاف الجوي .

9. عدم المساواة بين الجنسين

كشفت الأمم المتحدة في هدفها الثاني من أهداف التنمية المستدامة: "إذا كانت المزارعات يتمتعن بنفس الوصول إلى الموارد مثل الرجال ، يمكن خفض عدد الجياع في العالم بما يصل إلى 150 مليون. تتولى المزارعات مسؤولية زراعة وحصاد وإعداد وبيع غالبية المواد الغذائية في البلدان الفقيرة. تقف النساء في الخطوط الأمامية في الكفاح ضد الجوع ، ومع ذلك فغالبا ما يكون تمثيلهن ناقصًا في المنتديات التي تُتخذ فيها قرارات مهمة بشأن السياسات والموارد.

المرأة والمياه ودورة الفقر

تخيل موازنة حاوية 40 رطلاً على رأسك والمشي لمسافة ثلاثة أميال ونصف إلى المنزل. إنها الحقيقة اليومية لملايين النساء والفتيات حول العالم.

10. الهجرة القسرية

إلى جانب الحرب والصراع ، هناك عدد من العوامل التي تساهم في أسباب الهجرة القسرية. وهذا يشمل الجوع ، ولكن الهجرة القسرية يمكن أن تكون أيضًا سببًا للجوع. يعيش العديد من اللاجئين الذين يعيشون في الخارج في دول مجاورة بموارد محدودة في البداية. في لبنان ، على سبيل المثال ، ما يقرب من ثلث السكان هم من اللاجئين ، مما يشكل ضغطًا كبيرًا على الموارد. في كل عام ، تتعاون Concern مع Welthungerhilfe لإنتاج مؤشر الجوع العالمي الصادر في أكتوبر الماضي ، وتؤكد طبعة 2018 على العلاقة بين الجوع والهجرة القسرية ، وهي مشكلة لا يمكن حلها إلا من خلال حل سياسي.

كيف يمكنني أن أقدم المساعدة؟

في حين أن أسباب الجوع معقدة ، فإن التغيير ممكن وهناك أمل في العمل. يعني "دعم القلق" أن 90 من كل دولار يتم التبرع به يذهب إلى أعمالنا المنقذة للحياة في 23 دولة حول العالم. في العام الماضي ، تمكنا من الوصول إلى أكثر من 9.2 مليون شخص من خلال مبادراتنا الصحية والتغذوية ، وتحسين الأمن الغذائي وسبل العيش لـ 4.5 مليون شخص.


شاهد الفيديو: 1 من بين 8 من سكان الأرض يعاني الجوع


تعليقات:

  1. Kajigrel

    لن يعمل هكذا.

  2. Peverell

    بالتأكيد ، بالتأكيد.

  3. Faulabar

    كما يبدو هذا مثيرًا للاهتمام

  4. Didal

    ربما التأمين ...

  5. Temple

    يمكنك أن تنظر إلى ذلك بلا حدود.



اكتب رسالة