bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

كريب الروبيان

كريب الروبيان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وصفة كريب الروبيان بتاريخ 29-12-2017 [محدث في 29-12-2017]

ال كريب الجمبري وصفة لذيذة تجمع بين نكهة الجمبري ونكهة البشاميل. تحضير كريب اللذيذ هو التقليدي ، في حين أن الحشوة ستذهل أولئك الذين يجربونها (إنها أيضًا القافية!). في عيد الميلاد ، اقترحت أولئك الذين لديهم سمك السلمون ، وهو مثالي ليكون مناسبًا للتحضير مقدمًا ، عشية رأس السنة الجديدة بدلاً من ذلك اخترت الحشو بـ جمبري التي هي دائما موضع ترحيب في منزلي. أيضًا بالنسبة لهذا الطبق ، يمكنك اللعب مسبقًا ، لأنه يمكن أيضًا تقديمه في درجة حرارة الغرفة. أكثر راحة من ذلك ؛)

طريقة

كيفية صنع كريب الروبيان

ابدأ بتحضير الكريب. في وعاء ، اخلطي الحليب والدقيق والملح للحصول على خليط سائل وخالي من التكتلات.

يضاف البيض المخفوق ويخلط.

سخني صانع الكريب وحضري الكريب باستخدام مغرفة في وقت الخليط.

اسلقي الجمبري في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
بعد تجفيفها ، قم بتتبيلها في مقلاة حيث قمت بتحمير فص ثوم بالزيت.

ثم نحضر البشاميل.
إذا كنت لا تعرف كيفية القيام بذلك ، فستجد الوصفة بالنقر هنا.

ثم ضعي الجمبري والماسكاربوني والبشاميل في وعاء.
اخلطي المكونات وأضيفي الملح والفلفل والبراندي. امزج مرة أخرى.

الآن قم بحشو الكريب بتغطية نصف كل منها بقليل من الصلصة الجاهزة.
أغلق الكريب على نفسه ثم في منتصف الطريق مرة أخرى.

كريب الروبيان جاهز لإحضاره إلى المائدة.


كريب الجمبري: وصفة الكريب اللذيذة بنكهة لذيذة

ال كريب الجمبري هم انهم كريب مالح خيالي ومن طعم دقيق، مثالي لتقديمه لعشاء راقٍ من الأسماك مع العائلة أو الأصدقاء: يمكنك تقديمهم على أنهم الطبق الثاني أو كيف طبق واحد. في وصفتنا ، صنعنا القاعدة من الكريب الكلاسيكي المخصب بحشوة رائعة من جمبري, صلصة و جبنة مسكربون، المعطرة براندي. ستدهشك النتيجة النهائية وستسعد جميع رواد المطعم كثيرًا. إليك كيفية تحضيرها.


كريب مع روبيان كريمي (بدون فرن)

سهل جدا وسريع: كريب الروبيان، أ الدورة الأولى للأسماك مع طيبة لا تصدق. جشع كريب محشي جمبري والبشاميل اللذيذ ، ومثالي للخدمة مقابل أ غداء أو واحد عشاء السمك. أ وصفة ماكرة يمكنك أيضًا تحضيرها على نطاق واسع يتقدم: جنيه كريب مالحفي الواقع ، يمكن أيضًا تحضيرها في اليوم السابق وتخزينها في الثلاجة ، بنفس الطريقة صلصة. يتم تجميعها في الوقت الحالي لتقديمها ساخنة ودسمة!

بالنسبة إلى كريب ثلاثة فقط كافية المكونات: الدقيق والبيض والحليب. هناك خليط يجب أن تكون سائلة وليست ممتلئة الجسم ، وإلا ستواجه صعوبة في القيام بذلك & # 8220 زلة & # 8221 في المقلاة وجعلها رقيقة. بالنسبة إلى محشو البشاميل الكلاسيكي الذي يضاف إليه نمو(أو جبنة كريمية أخرى مثل ستراكينو ، شارتروز ، مسكربون أو ريكوتا) لجعله أكثر دسمًا ، والروبيان ، ولإنهاء جبن بارميزانمبشور.
بدون فرن وبدون غراتان لتترك التأثير الكريمي ولكن ، إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك أيضًا خبزها لبضع دقائق: فقط لفترة كافية لتشكل قشرة على السطح.

الدورة الأولى المثالية ل عشاء ليلة عيد الميلاد أنت تكره سنوات جديدةوسهل وسريع جدا!
الآن عليك فقط قراءة وصفة، اسمحوا لي أن أعرف إذا كنت تحب ذلك. حتى المرة القادمة ، إيفانا


للكريب

نضع في وعاء ل"بيضة كاملة وملح وحليب وتخلط بمضرب يدوي أو شوكة.

أضيفي الدقيق المنخل واستمري في الخفق بالمضرب اليدوي حتى تحصلي على خليط على نحو سلس وبدون كتل.

تسخين واحد لا عصا عموم وعندما يكون الجو ساخنًا ، قم بطهي مغرفة من العجين للكريب ، مع تحريك المقلاة جيدًا لتوحيدها تمامًا.

اطه الكريب لبضع ثوان ثم اقلبه على الجانب الآخر واطهيه لبضع ثوان.

استمر في ذلك واصنع كل الكريب.

تحضير الفول

حل زبدة في قدر ه أضف الدقيق.

نخب دقيق لبضع ثوان في الزبدة المذابة ثم انضم إلى ملح وحليب.

امزجيها بمضرب يدوي حتى يبدأ قوام البشاميل في التكتل.

اطبخ الجمبري

تسخين قدر الماء المغلي قليلا يضاف الملح ويطهى الروبيان لمدة 3 دقائق.

صفي الجمبري وجففيه بورق ماص.

سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة مع فص ثوم مقطّع إلى نصفين ويطهى الجمبري المصفى يجف لبضع دقائق.

اصنع الكريب من الروبيان

ضع ال بشاميل بقدونس مفروم والروبيان ونخلط جيدا.

سخني قطعة كريب في كل مرة في مقلاة ، نصف الاشياء مع البشاميل مع الجمبري ونطلبها في 2 أو 4 أجزاء.

قدمي كريب الجمبري مع رشة منه البقدونس المفروم في الاعلى.

المتغيرات والنصائح
إذا كنت تريد يمكنك إضافة القليل من مشروب البشاميل ليكيور.


كريب الجمبري - وصفات

أنا أحب المحار ، وبتناول الروبيان كثيرًا فأنا أبحث دائمًا عن طرق جديدة لاستخدامها.
هذه المرة جربت وصفة لذيذة ولذيذة من جيالو زافيرانو ، أوصي بها!

المكونات:
6-8 كريب صغير
300 غرام من القريدس و / أو القريدس
رذاذ زيت زيتون
2 فص ثوم
1 كوب من النبيذ الأبيض أو البراندي
2 ملاعق كبيرة من الماسكربون
2 ملاعق كبيرة قشدة
فلفل
مستخلص الطماطم
بقدونس
ملح

طريقة:
1) حضري الكريب ودعيه جانباً
2) قشر القريدس واغسله وإزالة الشرائح السوداء
3) في مقلاة ، اقلي الزيت مع فصوص الثوم (التي يتم إزالتها بعد ذلك)
4) نضيف الجمبري
5) قم بإزالتها بالنبيذ أو البراندي واتركها تتبخر
6) أضف بعض مستخلص الطماطم والقشدة والماسكاربوني
7) عندما تصل الكريمة إلى القوام الصحيح ، أختم بقليل من الفلفل ورش البقدونس


كريب بالبشاميل للمأكولات البحرية والروبيان | الخير المبتكر

إذا كنت ترغب في تحضير طبق غير واضح على الإطلاق ، بطعم البحر الذي لا يقاوم ، فإليك الوصفة المناسبة لك ، كريب مع البشاميل والمأكولات البحرية والروبيانكريب لذيذ وسريع للغاية يتم تحضيره في وقت قصير مع حشوة لا تقاوم من المأكولات البحرية والروبيان ، وكلها مغلفة بطبقة رائعة من البشاميل تعزز النكهة دون تغطيتها ، طبق مثالي لتقديمه للضيوف ، إذا كنت ترغب في ذلك أذهلهم بشيء مختلف تمامًا ، فنرى على الفور المكونات والخطوات لصنع هذا الخير.

مكونات الكريب

3 بيضات
300 غرام دقيق 00
ملح للتذوق
زبدة حسب الرغبة
450 مل من الحليب

للبشاميل

150 جرام زبدة
150 جرام طحين 00
ملح للتذوق
1.5 لتر من الحليب

لتحضير الصلصة

روبيان 300 جرام
بلح البحر 300 جرام
ترمس 300 جم
المحار 300 جرام
3 فصوص ثوم
4 حبات طماطم كرزية
ملح للتذوق
البقدونس حسب الرغبة
زيت زيتون بكر ممتاز حسب الرغبة
النبيذ الأبيض حسب الرغبة

تحضير

الخطوة الأولى لإعداد كريب مع البشاميل والمأكولات البحرية والروبيان هي تحضير الكريب ، ثم نضع الدقيق في وعاء خزفي ونضيف الحليب في درجة حرارة الغرفة ، ونخلط بسرعة بمساعدة خفاقة ، على حدة ، نخفق البيض ونضيفه مع قليل من الملح لتحضير الحليب و الدقيق ، ثم استمر في الخلط.
دهن مقلاة بالزبدة وسخنيها ، عندما تصل لدرجة الحرارة ، اسكبي القليل من التحضير من الداخل ، احمرها على الجانبين ، وعندما تنضج ، احفظها في طبق.

للبشاميل

تحضير البشاميل سريع وسهل ، خذ قدرًا ، اسكب الحليب فيه مع قليل من الملح وسخنه على نار خفيفة ، في قدر آخر نذوب الزبدة ونصب الدقيق كله ونحركه عن طريق تحريكه للحظات من الحرارة لتجنب تكون الكتل ، عند هذه النقطة ، ضعها مرة أخرى على الغاز وأضف القليل في كل مرة الحليب الذي تم تحضيره مسبقًا ، واستمر في الخلط ، حتى يتكاثف.

لتحضير الصلصة

في هذه المرحلة ، ما عليك سوى تحضير الصلصة ، وأخذ بلح البحر ، والترمس ، والمحار ، واتركها تجف وتنظفها ، ثم اقليها في مقلاة بالزيت وفص ثوم ، عندما تصل درجة الحرارة إلى درجة الحرارة ، اسكب داخل بلح البحر ، البطلينوس والترمس ويطهى حتى ينفتح ، الآن قشره ووضعه جانبًا ، في وعاء آخر صب الزيت ، باقي الثوم ويطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، أضف بلح البحر والبطلينوس والترمس المحضر من قبل والقريدس ، اترك بضع دقائق للنكهة ، اخلطيها مع القليل من النبيذ الأبيض وعندما يتبخر ، أضيفي الطماطم والبقدونس المفروم.

عندما ينضج ، اسكب كل المحتويات في البشاميل وستحصل على كريمة سميكة. وزعي التحضير داخل الكريب وقومي بطيه إلى أربعة أجزاء ، وضعي كل شيء في الفرن واخبزيه على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، واحسبي دائمًا الأوقات وفقًا للفرن الخاص بك. الكريب الخاص بك جاهز أخيرًا ويمكنك الاستمتاع به بكل جودته.

للبقاء على اطلاع دائم بالأخبار والوصفات وغير ذلك الكثير ، استمر في متابعتنا على ملفاتنا الشخصية فيسبوك و انستغرام. من ناحية أخرى ، إذا كنت تريد إلقاء نظرة على كل منا وصفات الفيديو يمكنك زيارة قناتنا موقع YouTube.


كريب الجمبري والكوسا وصفة سهلة جدا للأعياد

الكريب من السهل صنعه: خليط من البيض والحليب والدقيق والقليل من السكر وفي بعض النواحي تجعلنا نفكر في الفطائر ، في الواقع لدينا نسخ حلوة ومالحة من الكريب.

يمكن أيضًا إحضارها إلى الطاولة كدورة أولى وتقطيعها إلى دوارات لتقديمها كمقبلات استثنائية. الإجراء الخاص بـ تلميع جرانا بادانو هي طريقة قديمة حيث كانت تستخدم في الماضي لتقديم جبنة البارميزان والتي كانت & # 8220 مبشورة & # 8221 بالسكين وذلك لصنع صفائح رقيقة جدا من الجبن والتي يمكن استخدامها على المعكرونة ولكن أيضًا على الخبز لتتبيل البروشيتا أو لعمل شطائر صحية ولذيذة.


كريب مع الهليون والروبيان والريكوتا

كريب محشي بالروبيان والهليون وكريمة الريكوتا طبق واحد سريع ومنخفض السعرات الحرارية.

اكتشف وصفات أخرى

هل تريد أن تجد وصفات أخرى مشابهة لهذه؟
جربه مع: الهليون ، الكريب ، الجمبري ، الريكوتا.

المزيد من الوصفات لـ

المكونات

المكونات لـ 4 أشخاص

تحضير

اخلطي البيض والحليب والدقيق ورشة ملح. دع الخليط يرتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

ثم نأخذ الخليط من الثلاجة ونحضر 4 كريب في مقلاة مدهونة بقليل من الزبدة. ضعي 250 جم من الهليون المسلوق (المعبأ أو المجمد) في الخلاط وقطعي الباقي إلى قطع صغيرة.

قشر ذيول الجمبري واقليه لمدة دقيقتين في مقلاة مع القليل من الزيت والثوم ورشة ملح.
ثم يضاف الهليون ويطهى لمدة دقيقتين أخريين.

اعمل الريكوتا مع كريمة الهليون واستخدمها في حشو الكريب. يُضاف القريدس ويُطوى الكريب.
في مقلاة، تذوب الزبدة. ثم نضع الكريب على صينية خبز ، ثم نسكب الزبدة المذابة ونخبزها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.

الاعتمادات: وصفة مأخوذة من كتاب الطبخ Assolatte. صورة فيلادلفيا / كرافت


كريب الروبيان

دورة أولى ممتازة لذيذة وشهية ورائحة. إن نعومة الجمبري ونكهته الرقيقة تجعله حقًا طبقًا مثاليًا لقائمة الأسماك.

المكونات

للكريب:
250 غرام دقيق
500 مل من الحليب كامل الدسم
3 بيضات كاملة
قليل من الملح
زبدة حسب الرغبة للمقلاة

للحشوة:
500 جرام روبيان مقشر و روبيان
200 مل كريمة
250 جرام من الماسكاربوني
1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
2 فص ثوم
جرعة واحدة من البراندي
40 غرام زبدة
زيت ، فلفل ، ملح وبقدونس حسب الرغبة

تحضير

لتحضير الكريب ، يُنخل الدقيق ويُضاف الحليب ورشة ملح. تغلب على جميع المكونات لإزالة الكتل. يخفق البيض ويضاف إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى يتم التخلص من جميع الكتل تمامًا. دع العجينة ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

دهن مقلاة بالزبدة وضعيها على الموقد. اسكب بضع ملاعق كبيرة من الخليط وقم بإمالة المقلاة لتوزيع الخليط بالتساوي. عندما ينضج الكريب ويخرج من المقلاة ، اقلبه واطهيه لبضع ثوان على الجانب الآخر.

للحشوة ، اقلي الثوم في مقلاة مع الزيت والزبدة وأضيفي الجمبري ، واطهيه لبضع دقائق ثم أزل المزيج بالبراندي.

أضف معجون الطماطم والقشدة والماسكاربوني. اطبخي حتى يتم صنع كريم لطيف. في النهاية نضيف الفلفل والبقدونس المفروم.

ضعي كريمة الجمبري في كل كريب وقلّبيها بأربعة أجزاء مثل المروحة. ضعي قطعتين من الكريب في كل طبق ، أضيفي المزيد من الكريمة ، ورشي البقدونس وقدميه ساخناً.


وصفة كريب الروبيان

وصفات كريب الروبيان سوف تحبها. اختر من بين مئات الوصفات الموجودة على وصفة كريب الروبيان ، وصفات سريعة وسهلة التحضير. تحضير المكونات ويمكنك البدء في طهي وصفة كريب الروبيان. استمتع باكتشاف أطباق وأطعمة جديدة من أفضل وصفات كريب الروبيان من المطبخ الإيطالي والعالمي. أتمنى لك وجبة شهية!


فيديو: كريب بالجمبري زى المحلات بضبط وطريقه الكريب بالتفصيل روووووووعه


تعليقات:

  1. Cassian

    أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك.

  2. Samulmaran

    في رأيي أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي.

  3. Gimm

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. أنا متأكد. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب.

  4. Nkrumah

    هذه الفكرة العظيمة محفورة للتو



اكتب رسالة