bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

كعكة سوملوي

كعكة سوملوي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قمة الفانيليا: اخلطي البيض جيداً مع الملح والسكر حتى يذوب. يضاف الماء المغلي ويخلط جيدا وفي النهاية يخلط الدقيق مع البيكنج بودر. تجانس ، أضف جوهر الفانيليا وصب التكوين في صينية مبطنة بورق الخبز. اخبز ل 15 دقيقة على نار متوسطة.

قمة الكاكاو: استمر بنفس الطريقة المتبعة في كونترتوب الأول ، في النهاية أضف الدقيق الممزوج بالكاكاو والبيكنج باودر. اخبزيها في نفس الصينية لمدة 15 دقيقة.

كونترتوب الجوز: نفس الخطوات المتبعة في المنضدتين الأخريين ، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الجوز المطحون.

اترك أسطح العمل لتبرد.

تحضير الشراب عن طريق الغليان 5 دقائق ماء وسكر. عندما يبرد الشراب قليلاً ، أضف خلاصة الروم.

الكريمة: ضعي 500 مل من الحليب مع 150 جم من السكر حتى يغلي. يخفق بياض البيض مع 100 غرام المتبقية من السكر وجوهر الفانيليا.

اخلطي الدقيق مع باقي الحليب (200 مل) ، أضيفي صفار البيض واحدًا تلو الآخر ، واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُسكب الحليب الساخن في خيط رفيع مع التحريك بسرعة حتى لا تتكون كتل. ضعيها على نار خفيفة واتركيها حتى تتكاثف الكريمة. يرفع عن النار ويخلط ساخنا مع بياض البيض. دعي الكريمة تبرد قليلاً ثم جمعي الكيك.

شراب جميع الأسطح الثلاثة مع الشراب المبرد.

ضعي ثلث الكريمة على سطح الفانيليا ، ورشي الجوز المطحون ، وضعي وجه الكاكاو ، وثلث الكريمة ، والجوز المطحون ، وجوز الجوز ، وبقية الكريمة ، ورشي الجوز المطحون ، والزبيب ، والبودرة. بالكاكاو. نتركه يبرد ثم نقطعه إلى قطع ويقدم.

إنه لذيذ. شهية طيبة!


وصفة كيندر ماكسي كينج كيك

كعكة لذيذة & # 8211 Kinder Maxi King & # 8211 لم تكن موجودة في المتاجر منذ فترة طويلة. مزيج لذيذ من كونترتوب ، كريمة غازية ، كراميل ، بندق وشوكولاتة. اشتريتها لفترة طويلة ، حتى تعبت :)) ، ثم بحثت وصفة كيندر ماكسي كينج كيك، أقوم بإعداده في المنزل.

كما هو الحال في كثير من الأحيان مع الكعك التجاري ، تميل إعادة تفسير الوصفات المختبرة منزليًا إلى إحضارها إلى طاولاتنا حتى نعرف أنها لا تحتوي على مواد حافظة أو أصباغ ، ولكن لا يمكننا إعادة إنتاجها بنسبة 100٪. لا أحد يعطينا الشبكات الأصلية :))

مصدر الإلهام & # 8211 bucataras.ro

ونجريدينتي بلات
  • 6 بيضات
  • 6 ملاعق كبيرة سكر
  • 6 ملاعق كبيرة زيت
  • 6 ملاعق كبيرة طحين
  • 6 ملاعق كبيرة ماء
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو
  • ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر مع الخل
  • كيس من سكر الفانيليا
  • 120 جرام شوكولاتة مع 54٪ كاكاو & # 8211 استخدمت كاليبوت
  • 70 جرام زبدة
  • ملعقة كبيرة من الماء البارد
  • 3 ملاعق كبيرة حليب
  • 200 جرام مسكربون
  • 350 مل قشدة محلاة أم لا (ضعي سكر ناعم ليتذوق)
  • 1/2 كيس حبيبات جيلاتين & # 8211 6 جم
  • ملعقة كبيرة من العسل
  • 50 مل حليب
  • كيس من سكر الفانيليا

للرش على وجه & # 8211 البندق أو الجوز بالكراميل & # 8211 استخدمت هذه & # 8211 البندق المحبب مع الكراميل المقرمش

طبقة اختيارية من صلصة الكراميل قبل رشها بالبندق

طريقة تحضير وصفة كيندر ماكسي كينج كيك

افصل بياض البيض عن الصفار. افركي الصفار بالزيت والماء واخلطي بياض البيض مع الملح.

أضيفي السكر واخلطي حتى تحصلي على تركيبة لامعة تلتصق بشفرات الخلاط. نضيف الصفار والدقيق المنخول مع الكاكاو والبيكنج باودر وسكر الفانيليا. تجانس عن طريق التحريك بلطف من أسفل إلى أعلى.

تُبطن صينية (25/30 سم كانت لي) بورق الخبز ، تُسكب التركيبة وتُستوى وتوضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا.

اخبزي الجزء العلوي على نار متوسطة (165 درجة) حتى يجتاز اختبار المسواك.

تحضير الكريم

وصفة كيندر ماكسي كينج كيك

هيدرات الجيلاتين في 30 مل من الماء البارد لمدة 5 دقائق.

في هذه الأثناء ، اخلطي الكريمة المخفوقة مع الماسكاربوني والعسل وسكر الفانيليا والسكر البودرة حتى تصبح الكريمة متماسكة.

بعد 5 دقائق ، أضيفي الحليب فوق الجيلاتين وضعي الوعاء في حمام البخار. تخلط بلطف عن طريق تخفيف الجيلاتين.

برده إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم أضفه إلى الكريمة في سلك رفيع مع الخلط بلطف لمزج التركيبة. ليس من الضروري الخلط أكثر من اللازم.

جاهز سطح أملس يخلط على نار هادئة في غلاية الشوكولاته مع الزبدة والحليب. أطفئي النار وأضيفي ملعقة كبيرة من الماء البارد.

قم بإعداد صينية / صينية لوضع سطح العمل عليها. وزعي نصف كمية الكريمة. عندما يبرد الجليد إلى درجة حرارة الغرفة (أقوم بتبريده في وعاء بالماء البارد ، وإدخال الغلاية والتحريك برفق) وزعيه على الكريمة بالتساوي. ضعي الصينية في الثلاجة واتركيها حتى تتماسك كريمة التزيين بدرجة كافية حتى تتمكني من دهن الكريمة المتبقية.

بعد دهن الكريمة ، رشي البندق / الجوز بالكراميل. إذا كنت قد أعدت أيضًا صلصة الكراميل & # 8211 انظر هنا كيفية صنعها ، ضعيها فوق الكيك قبل رش البندق.


كعكة سوملوي - سوملوي جالوسكا

إعداد كونترتوب:
افركي الصفار بـ 200 غرام من السكر وأضيفي تدريجياً 200 غرام من الدقيق ، ثم أضيفي بياض البيض المخفوق وكيس من مسحوق الخبز. ينقسم التكوين الناتج إلى ثلاثة أجزاء متساوية. في الجزء الأول نضع 50 غرامًا من الجوز المطحون ، وفي الجزء الثاني نضع ملعقة كبيرة من الكاكاو. تُخبز بشكل منفصل في نفس الصينية على ورق الخبز.

تحضير الكريم:
افركي 4 صفار بيض مع 100 غرام من السكر و 2 بودنغ. سخني الحليب وأضيفيه فوق البيض ومكونات البودينغ ، مع التحريك التدريجي ، ثم اتركيه حتى يغلي على نار خفيفة حتى تتكاثف الكريمة. قسّم الكريم إلى ثلاثة أجزاء متساوية. في الجزء الأول نضع كيسًا واحدًا من سكر الفانيليا ، وفي الجزء الثاني نضع ملعقة كبيرة من الكاكاو و 50 جرامًا من الزبيب وفي الجزء الثالث نضع باقي الزبيب.

في صينية أعمق ، ضع الأنواع الثلاثة من الأعلى ، والتي سبق أن شربناها جيدًا مع شراب السكر المحترق وخلاصة الروم ودهنها بكريمات مختلفة. غطيها بورق ورقائق ودعي الصينية تبرد لبضع ساعات. عندما يتم تقديمه ، بملعقة ، كسر "الزلابية" التي توضع على الطبق ، رشي الشوكولاتة المذابة وضعي فوقها الكريمة المخفوقة.

لا يتم تقطيع هذه الكعكة إلى أشكال محددة جيدًا ، حيث أن خصوصيتها هي شكل الزلابية (الدائرية) المكسورة بملعقة أو ملمع أصغر.


وصفة كيندر ماكسي كينج كيك

كعكة لذيذة & # 8211 Kinder Maxi King & # 8211 لم تكن موجودة في المتاجر منذ فترة طويلة. مزيج لذيذ من كونترتوب ، كريمة غازية ، كراميل ، بندق وشوكولاتة. اشتريتها لفترة طويلة ، حتى تعبت :)) ، ثم بحثت وصفة كيندر ماكسي كينج كيك، أقوم بإعداده في المنزل.

كما هو الحال في كثير من الأحيان مع الكعك التجاري ، تميل إعادة تفسير الوصفات المختبرة منزليًا إلى إحضارها إلى طاولاتنا حتى نعرف أنها لا تحتوي على مواد حافظة أو أصباغ ، ولكن لا يمكننا إعادة إنتاجها بنسبة 100٪. لا أحد يعطينا الشبكات الأصلية :))

مصدر الإلهام & # 8211 bucataras.ro

ونجريدينتي بلات
  • 6 بيضات
  • 6 ملاعق كبيرة سكر
  • 6 ملاعق كبيرة زيت
  • 6 ملاعق كبيرة طحين
  • 6 ملاعق كبيرة ماء
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو
  • ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر مع الخل
  • كيس من سكر الفانيليا
  • 120 جرام شوكولاتة مع 54٪ كاكاو & # 8211 استخدمت كاليبوت
  • 70 جرام زبدة
  • ملعقة كبيرة من الماء البارد
  • 3 ملاعق كبيرة حليب
  • 200 جرام مسكربون
  • 350 مل قشدة محلاة أم لا (ضعي سكر ناعم ليتذوق)
  • 1/2 كيس حبيبات جيلاتين & # 8211 6 جم
  • ملعقة كبيرة من العسل
  • 50 مل حليب
  • كيس من سكر الفانيليا

للرش فوق & # 8211 البندق أو الجوز بالكراميل & # 8211 استخدمت هذه & # 8211 البندق المحبب مع الكراميل المقرمش

طبقة اختيارية من صلصة الكراميل قبل رشها بالبندق

طريقة تحضير وصفة كيندر ماكسي كينج كيك

افصل بياض البيض عن الصفار. افركي الصفار بالزيت والماء واخلطي بياض البيض مع الملح.

أضيفي السكر واخلطي حتى تحصلي على تركيبة لامعة تلتصق بشفرات الخلاط. نضيف الصفار والدقيق المنخول مع الكاكاو والبيكنج باودر وسكر الفانيليا. تجانس عن طريق التحريك برفق من أسفل إلى أعلى.

تُبطن صينية (25/30 سم كانت لي) بورق الخبز ، تُسكب التركيبة وتُستوى وتوضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا.

اخبزي الجزء العلوي على نار متوسطة (165 درجة) حتى يجتاز اختبار عود الأسنان.

تحضير الكريم

وصفة كيندر ماكسي كينج كيك

هيدرات الجيلاتين في 30 مل من الماء البارد لمدة 5 دقائق.

في هذه الأثناء ، اخلطي الكريمة المخفوقة مع الماسكاربوني والعسل وسكر الفانيليا والسكر البودرة حتى تصبح الكريمة متماسكة.

بعد 5 دقائق ، أضيفي الحليب فوق الجيلاتين وضعي الوعاء في حمام البخار. تخلط بلطف عن طريق تخفيف الجيلاتين.

برده إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم أضفه إلى الكريمة في سلك رفيع مع الخلط بلطف لمزج التركيبة. ليس من الضروري الخلط أكثر من اللازم.

جاهز سطح أملس يخلط على نار هادئة في غلاية الشوكولاته مع الزبدة والحليب. أطفئي النار وأضيفي ملعقة كبيرة من الماء البارد.

قم بإعداد صينية / صينية لوضع سطح العمل عليها. وزعي نصف كمية الكريمة. عندما يبرد الجليد إلى درجة حرارة الغرفة (أقوم بتبريده في وعاء بالماء البارد ، وإدخال الغلاية والتحريك برفق) وزعيه على الكريمة بالتساوي. ضعي الصينية في الثلاجة واتركيها حتى تتماسك كريمة التزيين بدرجة كافية حتى تتمكني من دهن الكريمة المتبقية.

بعد دهن الكريمة ، رشي البندق / الجوز بالكراميل. إذا كنت قد أعدت أيضًا صلصة الكراميل & # 8211 انظر هنا كيفية صنعها ، ضعيها فوق الكيك قبل رش البندق.


كعكة سوملوي ، مع 2 سطح عمل و 2 نوع من البودنج. فقط لربات البيوت الحقيقيات!

هذه الوصفة مجرية على وجه التحديد ، وهي سهلة التحضير ودسم للغاية وجيدة. أوصي بتجربته عندما يكون لديك ضيوف وتريد إقناعهم. ما عليك سوى اتباع الخطوات الواردة في الوصفة للحصول على كعكة لذيذة تنتهي في لمح البصر ...

المكونات اللازمة للقمة الصفراء:

بالنسبة لسطح العمل البني ، فأنت بحاجة إلى:

  • 4 بيضات ، 1 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة طحين ، نصف كيس من البيكينغ باودر

مكونات بودينج الفانيليا:

مكون بودنغ الشوكولاتة:

للكريمة المخفوقة:

عنصر توبينج:

طريقة التحضير:

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكن استبدال بودينغ الفانيليا والشوكولاتة ببعض الكريمات اللذيذة - الفانيليا والشوكولاتة ، محلية الصنع - يمكنك العثور على الوصفات على الموقع. لكن الكعكة تأتي بشكل جيد جدًا وبالبودينغ من التجارة ...

تحضير كونترتوب - لكل كونترتوب ، افصل بياض البيض عن الصفار. نخفق بياض البيض مع السكر ثم نضيف الطحين (في حالة السطح الأسود نضيف الكاكاو). اخبز القمم بشكل منفصل حتى تصبح جاهزة ثم اتركها لتبرد. في هذه الأثناء ، حضري البودينغ كما هو مكتوب في التعليمات واتركيها لتبرد.

تجميع الكعكة - نضع طبقة الكاكاو - بودنغ الفانيليا - الطبقة الصفراء - بودنغ الشوكولاتة والكريمة المخفوقة جيداً.

يجب أن تكون الكريمة المخفوقة باردة جدا - يفضل حفظها في الفريزر لمدة 6-7 دقائق قبل خفقها ...

بعد أن نضع الكريمة المخفوقة فوق الكيك ، نزينها بكريمة الكاكاو - نذوب السكر بملعقتين كبيرتين من الماء والكاكاو. يقلب حتى يذوب (في حمام بخار).


كعك سانتا

التقييم: 4.6 & # 8211 7 تعليقات & # 8211 1 ساعة 15 دقيقة. وصفات لعيد الميلاد والعام الجديد & # 8211 كتيب مع. جمعيات خيرية حضرية لذيذة. أعرف حالات ملموسة حيث يتم تناول الخبز الملطخ بالسمن والمربى في أيام العطلات.

قدم كعكة لطفل من. فيما يلي 10 أسئلة متكررة للأطفال ، والإجابات التي يجب أن تعرفها: 1. من أنشأ Rudolf ، The. عيد الميلاد في المتجر القريب. الساعي لديه خيار. إذا بدأ الموسم ، فقد قدمت اليام في هذه الوصفات الثلاث بالفراولة (بدون سكر) للأطفال والرضع. شوكولاتة كيت كات تشنكي 40 غرام. مهما كان ما تفضله ، يمكنك العثور على حلويات من كارفور في أكثر الخيارات تنوعًا ، من الكرواسان والكعك إلى الشوكولاتة والحلويات. عيد ميلاد مجيد مع كعكة الجذع!

الدراسات الحديثة تم عمل الارتباط.


معلومات أخرى عن: المطاعم ، أين. لا غنى عنها مع كعكة الكريمة. في مجموعة كعكات الأعياد اليوم ، ستتمكن من العثور على وصفات محببة ، وصفات قديمة وتقليدية. نقدم لكم أفضل أنواع الكيك محلي الصنع وقد اخترنا 9 وصفات من هذه الفئة. إنها مختلفة تمامًا عن كعكة التفاح التقليدية ويمكن تضمينها في الكعك محلي الصنع.

وصفة حلويات كعكة دوبوس ، الوصفة المجرية. Kati neni teszta (كعكة العمة كاتي) ، والمعروفة أيضًا باسم الكعكة المطحونة ، هي واحدة من الكعك المجري التقليدي الذي صنعته.


كعكة Galuska Somloi بثلاثة قمم

ربما تكون أفضل كعكة على المدونة ، جنبًا إلى جنب مع Snickers و Macarons (انقر هنا للحصول على الوصفة). رائحة كريم الفانيليا. تم اكتشاف هذا الصنوبر بواسطة Liana Bot. اكتشف (واحفظ!) دبابيس على Pinterest! طبقتين من الكيك ، حشوة الكاسترد ، مربى المشمش. Gemerkt von bucatareselevesele.

اعثر على هذا الدبوس والمزيد على dulciuri by. دهنها بالزبدة وغطيها بالدقيق 2 صينية مربعة أو مستطيلة.


كعكة سوملوي - وصفة لذيذة ودسمة للغاية

هذه الوصفة مجرية على وجه التحديد ، وهي سهلة التحضير وهي كريمية وجيدة للغاية. أوصي بتجربته عندما يكون لديك ضيوف وتريد إقناعهم. ما عليك سوى اتباع خطوات الوصفة للحصول على كعكة لذيذة تنتهي في لمح البصر.

المكونات اللازمة للقمة الصفراء:

بالنسبة لسطح العمل البني ، فأنت بحاجة إلى:

  • 4 بيضات ، 1 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة طحين ، نصف كيس من البيكينغ باودر

مكونات بودينج الفانيليا:

مكون بودنغ الشوكولاتة:

للكريمة المخفوقة:

عنصر توبينج:

طريقة التحضير:

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكن استبدال بودينغ الفانيليا والشوكولاتة ببعض الكريمات اللذيذة - الفانيليا والشوكولاتة ، محلية الصنع - يمكنك العثور على الوصفات على الموقع. ومع ذلك ، فإن الكعكة تأتي بشكل جيد للغاية مع الحلوى من التجارة.

تحضير أسطح العمل - افصل بياض البيض عن الصفار لكل سطح عمل. نخفق بياض البيض مع السكر ثم نضيف الطحين (في حالة السطح الأسود نضيف الكاكاو). اخبز القمم بشكل منفصل حتى تصبح جاهزة ثم اتركها لتبرد. في هذه الأثناء ، حضري البودينغ كما هو مكتوب في التعليمات واتركيها لتبرد.

نجمع الكيك - نضع وجه الكاكاو - بودنج الفانيليا - قمة صفراء - بودنغ الشوكولاتة و الكريمة المخفوقة جيداً.

يجب أن تكون الكريمة المخفوقة باردة جدًا - ويفضل حفظها في الفريزر لمدة 6-7 دقائق قبل خفقها.

بعد أن نضع الكريمة المخفوقة فوق الكيك ، نزينها بكريمة الكاكاو - نذوب السكر بملعقتين كبيرتين من الماء والكاكاو. يقلب حتى يذوب (في حمام بخار). توضع الكعكة في الثلاجة وتقدم خلال 3-4 ساعات.


Somloire

Somloi أو somloi galuska كعكة مجرية جيدة. جيد جدا. في بعض الأحيان تدرك أن هناك أشياء جيدة في هذا الحي Somloi هي واحدة منها ، وقد استولى الرومانيون ، الأشخاص ذوو الحس العملي ، على هذه الحلوى ، بل ووضعوها في ترانسيلفانيا.

Somloi هو مواطن حلو من مقاطعة Somlo ، وتشتهر بنبيذها ، أي دع أحدهم يخبرني ما إذا كان قد سمع عن أي فات أو شريحة Somloi :). بدلاً من ذلك ، أصبح galuska somloi أو somloi البسيط اسمًا شائعًا.

أكلت عدة خيارات ، مع كريمات مختلفة (مكسرات ، فانيليا ، كاكاو) وأسطح مختلفة ، لكن أكثر ما أعجبني والذي توقفت عنه إلى الأبد هو الذي يحتوي على كونترتوب مصنوع من الباندسبان والباندسبان العادي مع الكاكاو وكريم الحليب مع المكسرات والروم.

إذن أنت بحاجة إلى قطعتين من الباندا حسب هذه الوصفة. في الواقع ، إنها عجينة واحدة ، تقسمها إلى قسمين متساويين ، وتضع ملعقة من الكاكاو في قطعة واحدة. للحصول على صوملوي صحي للاستمتاع بحوالي 10-12 شخصًا لديهم شهية ، يكفي تكوين 4444 (4 بيضات ، 4 ملاعق كبيرة من السكر ، 4 دقيق ، 4 زيت).

ستخبز الباندسبان في الفرن الساخن لمدة 10 دقائق على نار متوسطة. يمكنك وضعها في شكل دائري أو في صينية فرن عادية مستطيلة الشكل. من المهم ألا تنسى ورق الخبز ، وإلا لا أعتقد أنك ستقشر الدرج: D.

نظرًا لأن الورقة ستكون رفيعة جدًا ، سيكون من الجيد مراقبة الموقد كزجاجة ، على النحو التالي: D ، لأنه يمكن أن يحترق. بمجرد أن تصبح جاهزة ، أخرجها من الفرن ، وأزل ورق الخبز واتركها تبرد ، بينما تعتني بالكريمة.

في مقلاة غير قابلة للالتصاق (لدي قدر من التوسي خاص بالكريمات) نضع ملعقتين كبيرتين من الدقيق ، 300 جرام من السكر ، ثم نضيف التحريك ، حتى لا تتكون كتل ، لتر من الحليب. نضع القدر على النار مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف التركيبة قليلاً. بعد أن يغلي ، أضيفي 150 جرامًا من الجوز المطحون وملعقة كبيرة من الزبدة وقارورة من خلاصة الروم ، ارفعي الوعاء عن النار واتركي الكريمة تبرد.

التجميع بسيط: ورقة واحدة من البانديسبان ، كريم ، ورقة أخرى ، كريم مرة أخرى. دع النازلي يجلس لبضع ساعات ، حتى تنعم القمم وتنقع في الكريم. ثم قطع القطع لتشمل كلا منضدية. أنصحك "بتقطيع" الكيك بأداة خاصة للآيس كريم ، بحيث يتم تشكيل تلك الزلابية التي تعطي الشكل المحدد لسمك السلمون. كل ما عليك فعله هو صب صلصة الشوكولاتة (أو القليل من الشوكولاتة المذابة في حمام ماري) على الوجه وتزيينها بالكريمة المخفوقة.

وإذا فركت دون جدوى حتى الآن بـ 2500 علامة :) ، يمكنك أن تأكل صوملوي لائق في المطعم المجري في الشارع الفرنسي ، في المركز القديم.


فيديو: Hamis somlói


تعليقات:

  1. Delmar

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت لست على حق. أنا متأكد. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في PM.

  2. Maelwine

    احتمال مثل هذه المصادفات هو صفر من الناحية العملية ... استخلص استنتاجاتك الخاصة



اكتب رسالة