bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

معكرونة كاربونارا

معكرونة كاربونارا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة (5-7 دقائق في ماء مملح وقطرات قليلة من زيت الزيتون). عندما يتم طهيها نصفًا ، نبدأ بالصلصة.

نقطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات (اشتريته هكذا) وضعه في المقلاة ليقلى. عندما يتم قليها ، أضيفي المعكرونة المطبوخة جاهزة لإخراجها من الماء في المقلاة وقليها عدة مرات على نار عالية.

قلبي النار على نار هادئة واخلطي الصفار في وعاء مع القليل من الماء الساخن الذي طهوا فيه المعكرونة ثم أضيفوا الكريمة الحلوة. يُضاف الملح والفلفل ويُسكب فوق المعكرونة بلحم الخنزير المقدد. على نار خفيفة ، اخلطي جيداً حتى تصبح كريمية قليلاً. نحن لا ندع البيضة تتصلب كثيرا. أطفئي النار وأضيفي جبن البارميزان المبشور والريحان الأخضر المفروم.


فيديو: best creamy carbonara طريقة عمل مكرونة الكاربونارا