bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

نفخة البطاطا

نفخة البطاطا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


- نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نمررهم ثم نخلطهم مع 100 جرام من الجبن المبشور والقشدة الحامضة وصفار البيض وبياض البيض والشبت الأخضر المفروم ونخلطهم جيداً ويضاف الملح والفلفل.

- دهن القالب بالزبدة وقم بتغطيته بالدقيق ، ثم اسكبي المزيج ، ورشي 50 جم من الجبن المبشور في الأعلى وضعيه في الفرن لمدة 20 دقيقة.


- في غضون ذلك ، يُطهى البصل المفروم ناعماً ويضاف معجون الطماطم والقليل من الماء ويخلط جيداً.

- أخرجي الصينية من الفرن ووزعي البصل فوقها بالتساوي واتركيها لمدة 10 دقائق أخرى ، ونمت قليلاً من بياض البيض.

- يقدم مقطعة إلى مربعات مناسبة.


تُسلق البطاطس الجديدة في ماء مملح ، ثم تقشر وتقطع إلى نصفين أو شرائح أكبر.

اخلطي الجبن جيداً مع الخلاط حتى يصبح قشدياً أضيفي الدقيق والزبدة والقشدة الحامضة وإذا أردت البطاطس المسلوقة التي تمر بالشوكة. اخترت أن أتركهم كاملين وعمليًا "أقطع" سوفليه من الجبن من حولهم. يضاف الصفار والخضار المقطعة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يُمزج بياض البيض المخفوق في النهاية بملعقة خشبية ، من أعلى إلى أسفل حتى لا يترك.

نسكب المزيج في مقلاة مدهونة بالزبدة ومبطن بالدقيق ونترك السوفليه في الفرن لمدة 40 دقيقة.

إذا اخترت ترك البطاطس كاملة أو مقطعة إلى شرائح ، ضعيها في الصينية لأول مرة ثم اسكبي التكوين.

يتم تقديم سوفليه البطاطس الجديدة مع الجبن دافئة ، بعد تركها لتستريح / تبرد في الفرن ، والباب مفتوح.


50 مل حليب
2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 قطعة بطاطا
2-3 ملاعق كبيرة طحين
100 مل كريما حامضة
2 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة ملح وفلفل
400 غرام من لب العجل

نقطع اللحم إلى شرائح رفيعة ، ونخفق الشرائح بمطرقة ولفها في الدقيق.
سخني الزيت في المقلاة وأضيفي شرائح اللحم المقلية على الجانبين حتى تنضج. يُقشر القرع ويُبشر ويُقطع جيدًا. قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة جدًا.
توضع طبقة من البطاطس في مقلاة مقاومة للحرارة مدهونة بقليل من الزبدة بحيث تغطي بعضها قليلاً. نرش بالملح والبهارات والقليل من الثوم ونضع طبقة من اللحم ومرة ​​أخرى بالثوم والبهارات ونضع طبقة ثانية من البطاطس والبهارات.
تُخلط الكريمة بالحليب وتُسكب فوق سوفليه.
اخبزيها لمدة 50 دقيقة ، وخلال هذه الفترة تنضج البطاطس وتتحول إلى اللون الذهبي على السطح.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


سوفليه البطاطس مع لحم الخنزير

سوفليه البطاطس مع لحم الخنزير من: البطاطس ، الحليب ، الزبدة ، البيض ، الدقيق ، لحم الخنزير ، البصل ، الجبن ، الملح ، الفلفل.

المكونات:

  • 500 جرام بطاطس
  • 1/2 كوب حليب
  • 75 جرام زبدة
  • 4 بيضات
  • 1 ملعقة طعام طحين
  • 100 غرام لحم خنزير
  • 2 بصل
  • 20 جرام جبن كاممبرت
  • ملح
  • فلفل

طريقة التحضير:

اسلقي البطاطس المقشرة مع قليل من الملح. سخني الفرن جيداً. نقلي قشور البصل في ملعقة كبيرة من الزبدة حتى تصبح ذهبية اللون. أضف لحم الخنزير المفروم واتركه لمدة 2-3 دقائق أخرى.

بعد أن تغلي البطاطس ، صفيها جيدًا وأضيفي الحليب وباقي الزبدة وحضري هريسًا. نضع الدقيق والصفار.

أضيفي بياض البيض المخفوق برفق. دهن وعاء أطول بقليل من الزيت ، ضعه بالدقيق وضعي التركيبة. ضعي شرائح الجبن الرقيقة فوقها.


1. قشري البطاطس والجزر واغسليهما وقطعيهما إلى قطع واغليهما في ماء مالح لمدة 25 دقيقة. يصفى ويمرر على الفور وهو لا يزال ساخنًا.

2. أضيفي الزبدة والقشدة واخلطيهم جيداً. اخلطي الصفار وتبليه بالملح والخردل. في النهاية ، ضعي بياض البيض المخفوق مع قليل من الملح واسكبه في أشكال الزبدة.

3. اخبزيها في فرن جيد التسخين في مقلاة بها ماء ساخن (يجب أن يكون منسوب الماء 2-3 سم). اتركيه ليطبخ بشكل جيد لمدة 30 دقيقة. زينيها وقدميها على الفور.


مقصف اجتماعي

كان الضابط تريكس خائفًا جدًا. كان في مكتب البارون لأول مرة ، مما يعني أن الوضع خطير للغاية. وقف بلا حراك ، على مسافة كبيرة من المنضدة الخشبية الصلبة التي كان يجلس عليها البارون السمين ، يقرأ بعناية شديدة تقرير بوش المليء بالأشجار. مهمة الالتقاط الأخيرة
من كتاب الوصفة العظيمة للمقصف الاجتماعي. المهمة ، التي تصورها وقادها العميل تريكس تكتيكياً ، فشلت فشلاً ذريعاً. وبينما كان يتجول في الخطوط الدقيقة في التقرير ، عبس البارون وواصل شفتيه بعصبية. & # 8222Ahhh ، فكرت الحيل بشكل مدروس ، والآن هو إلى جانب ذلك القط الذي لا يطاق. هريرة تقطيع فرايز… من ذكر. & # 8221 انتهى البارون للتو من قراءة الصفحة الأخيرة من التقرير. وضع الملاءات على المنضدة وبدأ في التصفيق نادرًا وبسخرية: & # 8221 برافو ، رئيس خدع العميل! أحسنت! ثلاثة عملاء فقدوا في ليلة واحدة ، وتحولوا إلى فئران وجرتهم قطة! تهانينا! أشعر بالفضول لما سيحدث في المرة القادمة! & # 8221 الحيل ترتجف بشكل واضح. كان يعلم أن البارون كان لا يمكن التنبؤ به عندما تلقى أخبارًا سيئة وتوقع الأسوأ. & # 8222 ربما لا تدرك سخافة الموقف ، حيل وكيل-رئيس! ، يتابع البارون ، ينظر إليه من تحت الحاجبين الكثيفين ويتجهم محادثه الأبيض مثل غصين ، كتاب الوصفة العظيمة موجود في مقصف اجتماعي بائس! ليس في بنك أو ملجأ أو حصن! علاوة على ذلك ، لا يوجد في ذلك الكانتين فوج من جنود أو مرتزقة أو مقاتلين نينجا ، بل طباخ وطفل وكسول وكلب وقطة! وأنتم ، العملاء المدربين تدريباً عالياً والذين يمتلكون أكثر معدات التعقب والحركة تطوراً ، غير قادرين على إحضار كتاب الوصفات المطلوب! كيف تشرح ذلك ، حيل الوكيل الرئيسي؟ & # 8221 خدع تطهير حلقه وبدأت بجرأة: & # 8221 Acela ربما كان هذا القط مسحورًا ، وإلا لا يمكنني شرح ... & # 8221. نهض البارون فجأة من على الطاولة وبدأ يمشي بقلق وخطى عبر الغرفة ... & # 8221 ليس لديك عذر ، حيل! لا أحد! أريد أن أحصل على هذه الوصفة لسنوات! أسلافي كانوا يبحثون عنه منذ قرون! الآن بعد أن عرفت مكانها ، لا تدخر أي جهد للحصول عليها ، هل تعلم؟ لا أحد! وأنت ، مع عدم كفاءتك ، لا يمكنك التغلب على قطة! قطة ، اللعنة! & # 8221 & # 8222 ما الذي تقترحه أيها الوكيل الرئيسي للمهمة التالية؟ هل تمتلك؟ سأله البارون وهو يقترب منه. سرعان ما بحثت الحيل عن حل وتمتمت بشكل غير مفهوم تقريبًا: سمينك ، آه ، طولك ، أنا ، أنا ... أفكر في كل ذلك ، إذا كنت في قاعدتك… & # 8221 إنها تقترب من نافذة المرور الجهنمية بالخارج. من هناك ، من مكتبه في الطابق العلوي من أطول مبنى في المدينة ، بدا الناس والسيارات صغارًا ، مثل حشد من النمل المضطرب. لا أحد ولا شيء كان عليه أن يقف في طريق القبض على Great Recipeer. لا أحد ولا شيء. & # 8221 Activate the Golem! & # 8221 يقرر فجأة البارون ، إنه الحل الوحيد لوضع يدي على كتاب الوصفات! & # 8221 الحيل مفجوعة ومذهلة وخائفة في نفس الوقت: & # 8222Go… The Golem؟ أنت متأكد؟ لكن لم يتم تفعيلها منذ قرون! وفي المرة الأخيرة ، يقول مؤرخونا أن… & # 8221 & # 8222 أعرف ما يقوله المؤرخون وأعرف ما حدث في المرة الأخيرة التي تم فيها تنشيط Golem! & # 8222 قاطع البارون. & # 8221 سوف تتأكد من أن الوضع تحت السيطرة هذه المرة ... سوف تمنع بعض الوظائف ، هناك ، سترى من وكل شيء سيكون على ما يرام. سأرسل الطلب إلى المختبر الآن لبدء تفعيل Golem على الفور. كم من الوقت تعتقد أن هذا سيستغرق ، الحيل؟ & # 8221 وقع الوكيل الرئيسي في التفكير ، والحساب في ذهنه: & # 8221 دعونا لا نخرج عن نطاق السيطرة! من شأنه أن يسبب فوضى لا توصف! ضرر كبير وشريط & # 8221 قاطعه البارون بإشارة قصيرة: & # 8222 كفى! أنت تعرف ماذا تفعل. هذه المرة لا أقبل أي عذر في حالة الفشل. لا أحد! أنت حر ، أيها الوكيل الرئيسي! انحنت الخدع لفترة وجيزة وسارعت بعيدًا عن البارون ، وتتنفس الصعداء. & # 8222 اللعنة ، كما يعتقد ، إذا لم نتمكن حتى مع Golem من التقاط الوصفة من المقصف الاجتماعي ، فلن ننجح أبدًا! & # 8221

يوفف! أفعل ما أفعله وأفتقد من المقصف لأيام متتالية أو أتذوق الأشياء الجيدة التي أعدتها العمة جيني وميرونا والنبيذ في القبو. لكن اعلم ، من بين أمور أخرى ، أنني قمت بأشياء جيدة بينما كنت في عداد المفقودين! على سبيل المثال ، يوم السبت ، أرسلتني العمة جيني للمشاركة في Urban Holiday Talcioc ، الذي تم تنظيمه كالعادة في جرين كافيهحيث قابلت أعزائي. كما التقط السيد ديدي بعض الصور لك لتنال إعجابك هنا. وذهبت الليلة الماضية للتبرع ببعض كتب الأطفال لمقهى ستاربكس ، وهو إجراء اكتشفته من صديقنا العزيز ، سيمونا تاشي. اعلم أن الأمر يستحق القيام برحلة إلى أقرب ستاربكس لهذا الشيء. سيتم جمع الكتب التي تبرعت بها ومن ثم التبرع بها للمنظمات قرى الأطفال SOS و سيفيكمن أجل زيادة فرص تعليم الصغار. لذلك لا تستعد لإسعاد الأطفال بمناسبة اقتراب الإجازات.

Eiiiiii .. ولكن حتى لحظة أخرى ، أخذت قلبي في أسناني وفي الصباح الباكر توجهت إلى الكانتين ، لأنني افتقدت كلاً من العمة جيني وميرونا وجوع لا يوصف. صدقوني ، هذا المزيج من الشوق والجوع مدمر للغاية. كان هناك صمت تام في فناء الكانتين المغطى بالصقيع. ذهب كلب Dowgird في نزهة صباحية مع Miruna اللطيفة ، ووجد القط Stanislas سريرًا دافئًا ، في مكان ما في Canteen ، على الأرجح بجوار الحائط الذي يتم تسخينه بواسطة فرن Jeni ، الذي كان يعمل للتو. والفرن والعمة جيني كانوا في التمرين الذي كنت أخبركم عنه ويجب أن تعلموا أن المطبخ مليء بالنكهات اللذيذة. حسنًا ، بخلاف ذلك ، سوف تدللنا تلك العمة جيني اليوم مع سوفليه السمك اللذيذ مع البطاطس. ممممم. يبدو أنني أتخيل نكهة هذا السوفليه ... لكن دعنا نرى كيف تشرع في تصنيعها:

أعدت Tanti Jeni على طاولة العمل ما يلي: ست قطع من فيليه السمك ، وثلاثة جزر متوسطة ، وعشر بطاطس متوسطة ، وبصلتان متوسطتان ، و 250 مليلترًا من الكريمة ، و 150 جرامًا من الجبن المبشور ، و 400 جرام من السبانخ المجمدة ، وزبدة مدهونة ، ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم وعصير الليمون ، وللتذوق والنكهة والطعم قطعة من السمك المدخن. تانتي جيني تغسل شرائح السمك طازجة وتجففها بمنشفة مطبخ ، ثم تقطع البصل ناعماً وتقلى على نار خفيفة مع شرائح الجزر والقليل من الماء حتى تنضج الجزر ، ثم تضاف الكريمة وتخلط كل شيء على ما يرام. في النهاية ، ضعي الجبن المبشور واتركي كل شيء على النار لبضع دقائق أخرى لتكثيف الصلصة. بعد إضافة البقدونس والملح والفلفل ، أطفئي النار. تُغسل السبانخ جيدًا ، وتُبَقَّط ، ثم تُصفَّى وتُفرم. بشكل منفصل ، تغلي العمة جيني البطاطس المقشرة والمفرومة ، كما هو الحال بالنسبة للبطاطس المهروسة ، ثم تسحقها بالشوكة (ليست ناعمة مثل البطاطس المهروسة) ، وتمليحها حسب الرغبة. حسنًا ، أيها الإخوة ، يأتي الآن جزء التجميع: بعد دهن شكل مقاوم للحرارة بالزبدة ، تضع العمة جيني شرائح السمك هناك وترش عليها عصير الليمون. ثم وزعي السبانخ بالتساوي على السمك وأضيفي صلصة الكريمة وأخيراً البطاطس. لكي يتنفس السوفليه أثناء الخبز ، تقوم العمة جيني بعمل بعض الثقوب بالشوكة عبر الطبقة العلوية. بعد تسخين الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية ، يُخبز طبق السوفليه لمدة 30-40 دقيقة على الرف السفلي. لطهي الطعام بشكل أفضل ، في أول 20 دقيقة تضع العمة جيني ورقة من الألومنيوم فوق القدر ، ثم تقوم بعد ذلك بتقطيع القشرة إلى اللون البني بشكل جيد. ولأننا نتحدث عن قشرة بنية جيدة ، يجب أن تعلم أن العمة جيني رشّت بعض الجبن المبشور فوقها. عجب يا أعزائي ، عجب! سوفليه تقدم ساخنة ، لذلك أسرع!

Eeeeeei، ولكن دعونا نرى ما يعد الحلو Miruna للحلوى. آه ، شيء مذهل! تعويذة! شوكولاتة Cuuuu! Yupiiiiiii! جيد جدا. انتبه إلى كيفية تحضير Miruna لهذا الخير الضخم:

تتكون الكريمة اللذيذة من: 250 جرامًا من الشوكولاتة المنزلية ، و 100 جرام من الزبدة وأربع بيضات ، وللخفق ، ستستخدم ميرونا حوالي 30 قطعة من بسكويت الشمبانيا. من رف الأطباق ، تختار أميرة الحلويات شكلاً دائريًا بقطر 18-20 سم عميقًا جدًا. كبداية ، تذوب ميرونا الشوكولاتة في حمام مائي ، ثم تضيف الزبدة المقطعة إلى قطع ، وصفار البيض وأخيراً بياض البيض المخفوق ، مع التحريك باستمرار حتى تصبح ناعمة. دهن الشكل الدائري بالزبدة وضعي البسكويت في قاعه كغطاء مسطح هكذا. ثم اسكبي الكريم في الشكل وضعي كل شيء في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى يتماسك. بمجرد أن تصبح التميمة جاهزة ، تنقلب رأسًا على عقب وتكون جاهزة للخدمة! آه ، يا له من بوو eeeee! أعتقد أنني سأشتري كل البسكويت في المنطقة وأطلب من Miruna صنع بضع مئات أخرى من هذه التمائم! قل لي هل نحن هناك؟

حسنًا ، أيها الإخوة ، هذا عن الأمر لهذا اليوم. السوفليه ساخن ، التميمة طازجة من الثلاجة ، النبيذ الأبيض الذي أخرج للتو من القبو ... كل شيء جاهز! ما زلت أرى ما يجب القيام به هنا ، أجلس حول المتجر وألقي نظرة أخرى لمعرفة ما إذا كانت هذه الوصفة في مكانها. هؤلاء العملاء الذين يريدون اختطافه يرون أنهم لا يظهرون أي بوادر حياة ، لكن لا يزال يتعين علينا أن نكون يقظين! هيا يا إخواني ماذا تنتظرون؟ الاستسلام للاندفاع وشهوة mareeeee!


بطاطس مهروسة

في كل مرة أصنع فيها بطاطس مهروسة ، يتبقى لدي كمية لا بأس بها من البطاطس غير المأكولة. اليوم ، مع انتهاء الحلزون ، ظننت أنه يجب أن أفعل شيئًا معهم ، وإلا سينتهي بهم الأمر في سلة المهملات. أبحث عن ما لدي في الثلاجة ، والذي يمكن دمجه قليلاً ، للحصول على سوفليه لذيذ ورائحة.

المكونات: وعاء من البطاطس المهروسة ، 50 جرام جبنة تيليميا ليست مالحة جدًا أو أفضل جبن ، ملعقتان كبيرتان كريمة حامضة ، بيضتان ، سلامي (يمكنك وضع لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد) ، لحم الخنزير المقدد ، القليل من الزبدة ، الملح ، الفلفل ، الجبن الذائب.

طريقة التحضير: نقطع لحم الخنزير المقدد والسلامي إلى مكعبات ويقلى قليلاً للتخلص من الدهون. ضعي البطاطس في وعاء واخلطيها مع البيض والقشدة الحامضة وقليل من الزبدة ونصف كمية التيلميا المبشورة. يتبل بالملح والفلفل. دهن وعاء يينا بالزبدة ، ضعي نصف كمية البطاطس التي توضع عليها السلامي ولحم الخنزير المقدد المقلي ،

غطيها ببقية البطاطس. يرش جبنة Telemea (الجبن) ويوضع فوقها شرائح الجبن الذائب.

اخبزيها في فرن محمى على درجة حرارة متوسطة حتى تصبح نحاسية.


اسلقي البطاطس في قشرها. عندما تغلي وتبرد ، قشرها. مررهم في وعاء. سخني الفرن. ادهن بعض أوعية الخبز الصغيرة بالزبدة. سخني الزبدة والحليب في مقلاة ، أضيفيهما فوق البطاطس المهروسة ، أضيفي البصل الأخضر المفروم ناعماً والجبن المبشور وصفار البيض. يقلب جيدا. اخفقي بياض البيض بشكل منفصل وادمجيه برفق في خليط البطاطس. نضيف المزيج إلى الأوعية ويوضعان في الفرن لمدة 15-17 دقيقة حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي. شهية طيبة!

كيف أعجبك المقال؟ تصويت!


نفخة البطاطا

يمكن تحضير وصفة سوفليه البطاطس كإعداد أكثر تطوراً يتم الحصول عليه من المكونات التي يمكن العثور عليها في أي متجر أو سوق تقريبًا.

وقت التحضير نصف ساعة ، سوفليه جاهز في حوالي ساعة. فيما يلي الخطوات التي يجب عليك اتخاذها للحصول على وجبة خفيفة لذيذة لأحبائك.

مكونات سوفليه البطاطس:

3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة لدهن الأطباق
3/4 كوب زبدة غير مملحة للسوفليه
1 كوب بقسماط
1360 كجم من البطاطس
2/3 كوب حليب فاتر
ملح
الفلفل الأسود المطحون حديثًا
2 بيضة و 1 صفار بيض إضافي
230 جرام جبنة زرقاء
فلفل أحمر

5 خطوات لتحضير سوفليه البطاطس:

1. ضع رفًا في قاع الفرن. سخني الفرن على درجة حرارة 176 مئوية. دهن أطباق السوفليه بثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ورق الجدران من الداخل من فتات الخبز.

2. اغسلي البطاطس جيداً ، ولا تنظفيها وضعيها في إناء من الماء البارد المملح. يُغلى المزيج على نار متوسطة ، ثم يُترك لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى يمكنك إدخال شوكة فيه بسهولة. صفي البطاطس.

3. قشر البطاطس وهي دافئة. قطعيها إلى قطع كبيرة ، ثم مرريها على الفور. في وعاء كبير ، اخلطي البطاطس مع 1/4 كوب زبدة وحليب دافئ. تتبل حسب الذوق. أضيفي البيض والصفار الزائد واخلطيهم جيدًا.

4. املأ جميع القدور الثمانية الصغيرة من السوفليه ، نصفها ، بمزيج البطاطس. اصنع ثقبًا في طبقة البطاطس ، وادفع البطاطس لأعلى على جدران الأواني. املأ كل حفرة بثلث كمية الجبن الأزرق. قسمي خليط البطاطس المتبقي بالتساوي إلى 8 قدور ، وضعيها فوق الجبن واتركيها مستوية.

5. ضعي كمية صغيرة من الزبدة فوق كل سوفليه ورشي القليل من الفلفل الحلو. ضعي السوفليه على رف الفرن واخبزيه لمدة 15 دقيقة. ارفعي درجة الحرارة إلى 218 درجة مئوية واتركيها في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى.


Vladu Bucataru - وصفات سريعة بالصور

مطبخ سريع وعالمي ، شرح للجميع! وصفات بالصور!

سوفليه القرنبيط مع البطاطس

رشي قطعة من فتات الخبز المحمرة في الطبقة الأولى.

ثم أضيفي شرائح البطاطس ، وشرائح البيض ، وقطع القرنبيط ، وحفنة من الجبن المبشور ، وحفنة من الجبن المبشور ، وبضعة ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.

تركت في النهاية طبقة القرنبيط التي رش عليها الجبن المبشور وخليط من 2 بيضة مخفوقة وأضفت فيها ملعقتان كبيرتان من القشدة الحامضة.

يوضع في الفرن المسخن إلى 180 درجة ، الوضع & # 180 عادي & # 180 (تسخين علوي وسفلي ، بدون تهوية) ، لمدة 30-40 دقيقة حتى يتحول خليط البيض إلى اللون البني في النهاية.


بالنسبة للبطاطس المهروسة مع البطاطس ، ننظف البطاطس ونغسلها ونقطعها إلى مكعبات ونغليها في ماء مملح.

عندما يغلي ، صفي الماء ، أضيفي الزبدة والبهارات وطحنها ،

يُضاف الصفار و 200 جرام من التيلميا المبشور ، ويُمزج ويُضاف بياض البيض المخفوق مع قليل من الملح ،

دهن مقلاة بالزبدة (غطيت قاع الصينية بورق الخبز) وأضف البطاطس المهروسة.

في مقلاة ، اقلي القليل من النقانق والضلوع المفرومة ، أضيفي صلصة الطماطم والتوابل حسب الرغبة ، واتركيها لمدة 5 دقائق على النار.

نقوم بعمل خفضين متوازيين في الدرج حيث نضع النقانق وصلصة الطماطم فوق البطاطس نضيف التيلمو المبشور

ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 50 دقيقة تقريبًا حتى تحمر عجينة البطاطس المنفوخة


فيديو: النفخة الكدابة - علي كاكولي