bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

وصفة مايزون كاموس كاموتشينو

وصفة مايزون كاموس كاموتشينو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أرسل MAISON CAMUS مزيجًا مشويًا ومميزًا فرنسيًا ، لكن العلاج الحقيقي كان صنع كوكتيلهم اللذيذ الذي يحتوي على القهوة.

مكونات

  • 1 اونصة Camus Cognac VSOP Elegance
  • 1 اونصة قهوة ميزون كامو محمصة فرنسية
  • 1 اونصة شراب بسيط
  • 1 1/2 أونصة حليب مبخر

الاتجاهات

قم بتحضير التحميص الفرنسي كمشروب إسبرسو واتركه يبرد. أضف جميع المكونات وبعض مكعبات الثلج في الخلاط ورجها لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا. يصفى في كوب مارتيني مبرد. أضف 3 حبات قهوة ميزون كامو كزينة.

حقائق غذائية

الحصص 1

السعرات الحرارية لكل حصة 199

ما يعادل الفولات (إجمالي) 4 ميكروغرام 1٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.2 ملغ 10.2٪


باريستا

Ertyilp مرحبًا ، أنا فقط أرسل لك رسالة مباشرة

تضمين التغريدة عليك فقط سحب علامة التبويب التي & # 039s على الجانب.

@ Atlantis1331 مرحبًا أشلي ، في أي جزء من البلاد أنت؟ على أي حال يمكنك الاتصال بمكتبنا الأمريكي. التفاصيل في DM & # 039s الخاص بك

تضمين التغريدة بالتأكيد ، نحن نعمل مع موزع محلي في العديد من البلدان ، من أين أنت؟

القليل من الجنون والبهجة في بداية أبريل لاكتشاف مجموعة POP من 1883 شرابًا. إنشاء ... https://t.co/7RT1PsX2S0

sucS_Stories Merci pour cet article، dommage que la photo d & # 039

إنه & # 039 s # FridayThe13th! لدرء القدر ، اشرب كوكتيلًا أخضر مع 12 شخصًا آخر وقطة سوداء ، تحت سلم ... https://t.co/re5GDw2pZS

هذا هو # اليوم العالمي للمرأة ، نحن فخورون بكل النساء الرائعات خلف القضبان وفي المقاهي ... https://t.co/SH1s1tGBAg

مسابقة رائعة على صفحة InstagramGerhardsCanada ، لا تفوتها # 039t!

سعيد #WorldBartenderDay لجميع السقاة المذهلين! لا تتوقف أبدًا عن صنع مشروبات لذيذة لا تصدق

1883 يتمنى لجميع عشاق الكوكتيل أمسية عيد الحب الجميلة و # 039 s! #ValentinesDay https://t.co/HQhMrPYMV7

#TellMeALie فقط مشروب واحد إذن ، لن أعود للمنزل في وقت متأخر الليلة.

-جديد- نكهة طازجة ولذيذة ، اكتشف 1883 شراب الخوخ الأبيض! https://t.co/897lDj6jNL

التوت البري كرة الشباب! ملاحظات الفواكه المرتبطة بحموضة قوية وقابضة تشبه الكرنبر ... https://t.co/i3o9gSQA2k

تذوب المكونات الحلوة والزبدة المميزة للبراونيز في طعم جوزي لذيذ مع لمسات ترابية مشوية ... https://t.co/WTuEVIQBeo

عيد ميلاد مجيد لجميع عشاق العصائر! # 1883 # 1883 شراب # بارندر # باريستا # شتاء # عيد الميلاد # هدية # مفاجأة https://t.co/iCUtAdJFUY

طعمه المميز هو مزيج ذكي من الخفة والحلاوة الناعمة التي تعد بسعادة لا نهائية. اكتشف دولتشي ... https://t.co/du4HFgCQe3

اكتشف الراحة مع مشروب واحد بفضل @ jdijon6th! أنت أيضًا تشارك وصفتك على facebook أو instagram مع # 1883. ... https://t.co/MUVA9rRdm4

جرب مشروبًا بلون البحر بنكهات معقدة ومدهشة مع Blue Whale. 1883 يعيد الصيف لك. ابتهج ... https://t.co/lgufxPHo05

إنه & # 039 s #nationalmaplesyrupday اليوم! أخبرنا ما هي أفضل وصفة مع Mapple Syrup ، نحن & # 039 نشعر بالجوع والعطش وها ... https://t.co/Wf1rR7MMWu

الشتاء قادم ... في مشروباتك! شكرا لك kappuccinoff على الصورة # شتاء # مشروبات # شراب # 1883 شراب ... https://t.co/IFMW61JOCX

لك ذالك! آخر نكهة لهذا الشهر هي حلوى الكراميل المملح 1883. النكهات متوازنة جيدًا: أولاً ... https://t.co/Dc0DCnuY6J

تضمين التغريدة

إنه & # 039 s الجمعة 13th ، كيف هو يومك؟

تضمين التغريدة

حاول العثور على آخر نكهة لشهر السنة! مع هذه القرائن الثلاثة ، لا يمكنك تفويتها! 1883 شراب # FOTM… https://t.co/pHEfGnQZcG

#BetterSnacksForSanta Cocktails ، لليلة طويلة قادمة!

#WaysToNotBeASlacker اشرب القهوة والمزيد من القهوة إذا لزم الأمر

جرب مشروبًا خفيفًا وفاخرًا مع منتجنا الجديد: 1883 هيل. هذه الوصفة البديلة لسبريتز الشهير ... https://t.co/cozc1DY5BB

#MyWorkdayPassesQuickly # عندما حصلت على قهوة مجانية (شكرا لك زميل

منتج نقي من جبال الألب الفرنسية ، شرابنا ولدت في قلب الطبيعة. شكرا لك @ surikat_territory_koffee… https://t.co/ozmcA0ExHR

سعيد # شكرنا

جرب مشروبًا باردًا وعصريًا بنكهة الشهر لدينا: 1883 براوني. براوني مارتيني هي لمسة كلاسيكية ... https://t.co/yivg9Y1DwE

أفضل قهوة هي أمريكانو ☕️ # StartAnArgumentIn4Words

عش مغامرة غامرة فريدة وانغمس في قلب عام 1883 من خلال تجربة Flavor Vibes. متاح على ... https://t.co/hihDhjAFTY

تضمين التغريدة يمكنك الاتصال بمكتبنا في نيويورك ، وسوف يبذلون قصارى جهدهم لمساعدتك! 914-412-9400 mfou… https://t.co/cdCNB7Bm1G

تمت مكافأة 1883 شراب الهيل في #coffeefestpnw جربه الآن

يقدم عام 1883 تجربة حسية معقدة ورائعة. يقدم شراب الهيل 1883 ورائحته كل ... https://t.co/oNc3ou7IBj

متعة بسيطة منmizukudasai. أشكركم على الصورة! # 1883 شراب # 1883 # بندق # باريستا # نادل ... https://t.co/w2QVBQBSKL

@ Anitha05M Hola Ana! أنا & # 039m آسف ولكن منتجاتنا متاحة فقط للمحترفين. يمكنك أن تجد شرابنا في y… https://t.co/HEqLS2RJFi

هذا كل شيء! نكهة شهر نوفمبر لدينا هي 1883 براوني. بمكوناته الحلوة والزبدية المميزة لـ B ... https://t.co/ymN2G1cRyP

ابق دافئًا هذا الشتاء مع مجموعة RNB. حاول العثور على نكهتنا الجديدة لهذا الشهر باستخدام هذه القرائن الثلاثة وإعطاء… https://t.co/orHEwyqpQm

عيد رعب سعيد ! شكرا لكfroggcoffee على الصورة. # هالويين # قرع # وصفة # قهوة # إبداع https://t.co/mjncCL4VqC

في أمسية خريفية ، أعد الاتصال بالطبيعة والخضروات بفضل وصفتنا الجديدة: الحديقة الخضراء. جرب كوكتيل في ... https://t.co/Q5Qyy1a2ar

ركز على Colin Lach من فرنسا الذي احتل المركز الأول في مسابقة مصمم المشروبات لعام 2019 بفضل ... https://t.co/X4WOxARIU8

يُعد عام 1883 مصدر إلهام للطهاة والنبيذ والعطور العظماء ، حيث يقدم أداءً في الملعب للحواس بنقاء لا لبس فيه يقول "صنع في فرنسا".


كومبوتشا

أه نعم، كومبوتشا. إنه & rsquos في كل مكان ، إنه & rsquos ممتاز لصحة أمعائك ، وهو بالتأكيد مشروب الورك لهذا العقد. إنه & rsquos أيضًا مبالغ فيه قليلاً لميزانيتي عند 4 دولارات للزجاجة. لذا ، انضم إلي ، لماذا لا تفعل ذلك ، في أحدث مغامراتي لتوفير المال: وصفة لبوش محلي الصنع ، تعج بالبروبيوتيك.

الخطوة الأولى: زراعة سكوبي. لتحضير الكمبوتشا ، تحتاج أولاً إلى ثقافة تكافلية للبكتيريا والخميرة. كما يُطلق عليه اسم الأم المهيب بهدوء. هناك العديد من الموردين الذين يمكنك شراء سكوبي بالحجم الكامل ، ولكن ما هي المتعة في ذلك؟ لتربية والدتك ، أنت & rsquore ذاهب لشراء زجاجة من kombucha الخام غير المنكه وغير المبستر وذات نوعية جيدة.

أوصى مصدر موثوق بالعلامة التجارية Health-Ade ، وكان لي حظ ممتاز في زراعة سكوبي بزجاجاتهم من المشروبات الصغيرة. ستعمل أي علامة تجارية ، طالما أنها & rsquos خام وغير مبستر. عند شراء زجاجة من الكمبوتشا المعدة مسبقًا ، أهم شيء يجب الانتباه إليه هو كمية الرواسب الطافية في الزجاجة: كلما كان ذلك أفضل. هذه الأجسام الغامضة الصغيرة الخيطية هي في الأساس أجزاء من الأم التي انفصلت عن سكوبي الرئيسي أثناء عملية التعبئة وانتهى بها الأمر في الزجاجة الخاصة بك. قد لا تبدو جذابة ، لكن صدقني ، فهي بالضبط ما تريده. أنت و rsquore أيضًا تريد تجنب أي kombucha ذات نكهة و rsquos ، خاصةً إذا كانت تحتوي على عصائر الفاكهة في المزيج: قد تتداخل النكهة مع صحة SCOBY التي تحاول نموها.

الخطوة الثانية: انتظر. إذا كنت قد قرأت وصفة العجين المخمر ، فأنت تعلم تمامًا كم أحب انتظار طعامي. لكي يتطور SCOBY الخاص بك ، ستحتاج إلى الانتظار في أي مكان من أسبوع إلى 4 أسابيع. يشبه إلى حد كبير حفظ مقبلات العجين المخمر ، تريد أن تبدأ بوعاء فائق النظافة ومنحه بيئة لطيفة ونظيفة ومعتدلة. كلما كان الجو أكثر دفئًا ، كلما تطور SCOBY بشكل أسرع ، ولكن درجة الحرارة المثالية تتراوح بين 75 درجة و 80 درجة. لأنه كائن حي ، أنت & rsquoll تريد إعطائه الهواء. لتجنب سقوط الأشياء السيئة فيه ، نقوم & rsquoll بتغطية البرطمان بقطعة قماش تسمح بمرور الهواء مثل مرشح القهوة أو القماش القطني.

الخطوة الثالثة: تخمر! هناك مرحلتان من التخمير عندما يتعلق الأمر بتخمير الكمبوتشا. تحدث المرحلة الأولى في جرة سكوبي وسيتحول مزيج الشاي ببطء من الحلو إلى الحامض. بمجرد وصوله إلى المستوى المرغوب فيه من الحموضة ، ستقوم بتعبئة السائل في زجاجة محكمة الغلق من الدرجة الغذائية للسماح للكربنة الطبيعية بالتراكم أثناء التخمير الثاني. يمكن وينبغي إضافة الفاكهة والعصائر والمنكهات الأخرى فقط خلال هذه المرحلة الثانية حتى لا تضر بتطور الأم و rsquos من خلال إدخال ثقافات خميرة متضاربة. تشمل الوظائف الإضافية المفضلة بيوريه الأناناس والزنجبيل.

كلمة عن سلامة الغذاء. نظرًا لأن هذا هو التخمير المنزلي ، فأنت تريد & rsquoll توخي مزيد من الحذر لضمان تعقيم جميع الأوعية والأدوات الخاصة بك. أوصي بغمر البرطمانات والزجاجات في الماء المغلي لبضع دقائق للقضاء على مسببات الأمراض غير المرغوب فيها من التسلل إلى مشروبك. اغسل يديك جيدًا واحتفظ بالبرطمان في مكان لا ينزعج فيه ، بعيدًا عن النشاط والمواقف التي يحتمل أن تكون بها جراثيم.

انتبه جيدًا لشكل SCOBY الخاص بك و mdash ولكن فقط بعد الأسبوع الأول. سيبدو غير تقليدي تمامًا في البداية بأشكال ندفة الثلج البيضاء غير المكتملة ، لذا تجنب قضاء الوقت في الأيام القليلة الأولى في تألم بشأن ما إذا كنت تريد تربية SCOBY أو العفن. ولكن إذا بدأت في رؤية بقع خضراء ، سوداء ، ضبابية وجافة ، فمن المؤكد أنها تتعفن. عندما يحدث ذلك ، انحرف دائمًا إلى الجانب الآمن: ارمي الدُفعة بأكملها وابدأ من جديد.

سوف يبدأ SCOBY المتنامي في الظهور بشكل خشن للغاية و mdashthat & rsquos بسبب مجموعات الخميرة. بمرور الوقت ، يجب أن تصبح طبقة عائمة من الهلام اللبني شبه المعتم الذي يغطي سطح خليط الشاي الخاص بك ويتوافق مع شكل الوعاء الخاص بك. استخدم كل حواسك للتحقق من صحة SCOBY الخاص بك: يجب أن يكون يشم يجب أن تكون حلوة وخلية بحث أملس ولامع بعده و rsquos متطور بالكامل ، ويجب أن يكون يشعر مرنة ومرنة وليست هشة. سيكون لون سكوبي الأصغر أكثر بياضًا بينما سيكون لون سكوبي الأكبر سنًا أغمق وبنيًا.

كلمة عن المكونات. استخدم الشاي العضوي والسكر كلما أمكن ذلك. على الرغم من أنه ليس ضروريًا ، إلا أنك لا تزال تنشئ كائنًا حيًا ومن الأفضل إطعامه بأفضل المكونات الممكنة. استخدم فقط الشاي الخالي من النكهات كاميليا سينينسيس نبات الشاي للبدء. بينما يمكنك التجربة بمجرد أن يصبح SCOBY الخاص بك أقوى ، لا تستخدم الأعشاب ldquoteas & rdquo للبدء لأنها لا تحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها SCOBY. حصلت I & rsquove على أفضل النتائج باستخدام الشاي الأسود في بداية الشاي الأخضر ، وهو أمر جيد للاستخدام بعد الشراب الثاني باستخدام SCOBY.

لا تستخدم المحليات الصناعية! يحتاج الكمبوتشا إلى سكر حقيقي من أجل القيام بأشياءه ، وسوف يستهلك سكوبي سكوبي السكر الذي تضعه في المشروب.

المزيد من الأفكار: أفضل أن يكون للكومبوتشا نكهة شاي عميقة ، لذا فإن هذه الوصفة تتطلب قدرًا كبيرًا من الشاي. إذا كنت تفضل طعمًا أخف ، فلا تتردد في خفض كمية الشاي أو أكياس الشاي ذات الأوراق السائبة إلى النصف ولكن لا تستخدم أقل من ذلك لتجنب تجويع سكوبي الخاص بك. وإذا تركت الشراب عن طريق الخطأ لفترة طويلة جدًا دون تذوق (كما فعلت أنا) وتخمر الكمبوتشا وأصبح حامضًا جدًا ، فيمكنك إما استخدامه كخل أو تخفيفه بعصير الفاكهة أو الماء قبل الشرب.

نصيحة أخرى لتوفير المال: إذا لم تكن مستعدًا للالتزام بشراء زجاجات التخمير ذات الوجه العلوي ، فيمكنك بدء تجارب التخمير القليلة الأولى باستخدام الزجاجة التي أتى بها الكمبوتشا الذي اشتريته من المتجر. احذر: هذه ليست سوى فترة قصيرة الحل ، لأنه بمجرد سقوط القطعة الواهية من البلاستيك أو سدادة الورق المقوى من الغطاء ، لن تكون الزجاجة الخاصة بك محكمة الإغلاق وستكون قادرة على الاحتفاظ بكل كربونات التخمير.


جودي بريماكومبي

الخطوة 1

أضف القهوة (بمجرد تبريدها) والحليب وشراب القيقب وشراب الشوكولاتة ومستخلص الكراميل ومكعبات الثلج في الخلاط.

الخطوة 2

امزج على سرعة عالية لمدة 30 ثانية ، أو حتى يصبح الجليد ناعمًا ويصبح المشروب رغويًا.

الخطوه 3

أسكب في كوب وتمتع.

وصفة الكاب المثلج هذه قريبة جدًا من إصدار Timmy ، وهي أفضل بحوالي مائة مرة بالنسبة لك. لذا حتى يصدر تيم هورتون الوصفة الرسمية (شخص ما يبدأ عريضة ، من فضلك) ، سأحتسي نسخة DIY هذه. هل تحاول أن تكون بصحة جيدة ولكنك لا تزال تتوق إلى تيمي؟ تحقق من هذه القائمة التي تضم المزيد من الخيارات الغذائية التي يمكنك طلبها من Tim Horton's. وشملت الكعك ، obvs.


25 وصفات سموثي مراقبي الوزن

هذا آخر يحتوي على الروابط التابعة لها.

نشرب عصائر ويت واتشرز كل يوم تقريبًا على الإفطار. حسنًا ، أشربهم مرة أو مرتين في الأسبوع ، لكن العاشق الخاص بي يشرب واحدًا كل صباح. هذا يعني أننا نستخدم الخلاط كثيرًا في منزلنا. سأكون صريحًا ، لم أكن أعتقد أنه كان هناك الكثير من الضجيج وراء خلاط Ninja Auto IQ Blender حتى حصلت عليه. نحن في العام الثاني من استخدام هذا يوميًا وما زال يعمل جيدًا مثل اليوم الأول. يتم تحضير العصائر الخاصة بنا في أقل من 60 ثانية. على محمل الجد ، إذا كنت ستستثمر في خلاط & # 8211 فهذا هو الخلاط.

عصير الأفوكادو من كاتي مغطى بالشوكولاتة & # 8211 2 ص

عصير البابايا من Simply Nourished Living & # 8211 3 ص

يعد صنع عصير Weight Watchers طريقة رائعة للحصول على وجبة سهلة أثناء التنقل. هناك الكثير من النكهات ، ويمكنك بسهولة تخصيصها حسب تفضيلاتك الخاصة. أحب إضافة الخضر أو ​​بذور الكتان أو بذور الشيا أو حتى قلوب القنب لإضافة المزيد من الأطعمة الفائقة أو البروتين. إذا قمت بذلك ، فستحتاج & # 8217 إلى إعادة حساب قيم النقاط.

أستخدم أداة Weight Watchers Recipe Builder في حسابي لحساب النقاط على الوصفات ، ولكن يمكنك أيضًا شراء واستخدام حاسبة النقاط الذكية من Weight Watchers. العصائر هي شيء فريد في عالم Weight Watchers. نظرًا لأن الفاكهة التي يتم تناولها مجانية ، لا يفهم الكثيرون سبب حصول العصائر على نقاط أعلى. الفرق هو أنه عندما تشرب شيئًا ما ، فإن جسمك لا يشعر بالشبع كما هو الحال عندما تأكله. لذلك ، أعطى Weight Watchers العصائر نقاطًا أعلى لهذا السبب. يمكنك بسهولة تناول الكثير من السعرات الحرارية من الفاكهة أكثر مما يحتاجه جسمك فقط للشعور بالرضا. لا تزال خيارًا رائعًا للكثيرين ، وتشكل بديلاً ممتازًا لمخفوق الحليب.


5. قهوة مثلجة مخلوطة

إذا مللت من القهوة المثلجة العادية ، جرب مزجها! هذه واحدة من أسهل وصفات القهوة المتوفرة. كل ما عليك فعله هو تبريد (أو شراء) قهوتك ، وإضافة الكريمات المفضلة لديك ، وبعض مكعبات الثلج ، وأي محليات تستخدمها ، وخلط هذا المزيج معًا. هذه طريقة بسيطة للغاية للاستمتاع بقوام القهوة المخلوطة دون الشعور وكأنك تشرب الحليب المخفوق # 8217.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب ماء
  • نصف كوب زبدة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 4 بيضات
  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • نصف كوب سكر حلواني
  • 1 ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري)
  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • 9 أونصات شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة

سخن الفرن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.

يُغلى الماء في قدر. نضيف الزبدة والملح حتى تذوب الزبدة ونرفع القدر عن النار. قلبي الدقيق حتى لا تبقى أي كتل جافة مع التقليب ، واحدة تلو الأخرى ، مع إضافة البيضة التالية فقط بعد دمج البيضة الأخيرة تمامًا في الخليط. اسقط عجينة البروفيتيرول على صينية الخبز المحضرة في عرائس متباعدة بشكل متساوٍ.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تنتفخ المعجنات وتتحول إلى اللون البني الذهبي ، لمدة 25 إلى 30 دقيقة. تُرفع عن صينية الخبز وتبرد على رف سلكي إلى درجة حرارة الغرفة.

يخفق كوبًا واحدًا من الكريمة الثقيلة إلى قمم ناعمة ويضاف سكر الحلويات وماء الورد حتى يذوب السكر. يُغلى الكوب المتبقي من الكريمة الثقيلة في قدر صغير على نار متوسطة. نرفع عن النار ونقلب الشوكولاتة حتى تذوب وتصبح ناعمة.

لتجميعها ، اصنع حفرة في قاع كل عجين واملأها بكريمة ماء الورد. ضعي البروفيترول المحشو في أطباق التقديم الفردية وضعي فوقها الصلصة الدافئة. يمكن تخزين البروفيترول المتبقي في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.


وصفات نيو اورليانز

يمكنك أيضًا الاطلاع على كتب الطبخ في نيو أورلينز من المطاعم المحلية هنا.

بحاجة الى القليل من المساعدة في المطبخ؟ اعثر على أفضل توابل Bloody Mary Mix و Beignet Mix و New Orleans هنا!

وجبة افطار

Eggs Maison Dupuy هو تخصص فندق Maison Dupuy. انظر الوصفة في NewOrleansRestaurants.com.

المقبلات والشوربات

تبحث عن مقبلات جيدة؟ حسنًا ، وصفة محار الباربكيو وصلصة التغميس بالجبنة الزرقاء مثالية.

سلطة سرطان البحر والمانجو اللذيذة من إعداد الشيف التنفيذي تشيب فلاناغان ، في رالف برينان رالف أون ذا بارك.

تحقق من هذه الوصفة الكريولية جراد البحر و Tasso Chowder.

وصفة كريول جامبو التي يسيل لها اللعاب من أنطوان هي مضمونة لإرضاء الجماهير.

وصفة شوربة المحار بالخرشوف هي إضافة لذيذة إلى قائمة العشاء الخاصة بك.

المحار لدينا هو مقبلات مثالية للحفلات أو العشاء.

تقليد لويزيانا ، هذا المحار طازج ولذيذ!

وصفة البامية البامية للمأكولات البحرية الخاصة بنا شهية ومن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا في العشاء.

Entr & eacutees

تعرف على سر طهي إحدى أكثر وصفات فيليكس المحبوبة ، وهي أويستر باتي. هذا الطبق اللذيذ مغموس في مرق سميك سيكون من الأطباق المحلية المفضلة.

تحقق من وصفتنا لروبيان باربيكيو والحصى الكلاسيكي الجنوبي.

روبيان باربيكيو هو طبق كلاسيكي في نيو أورلينز. تحقق من وصفتنا من قبل Court of Two Sisters.

هذه وصفة لحم كارباتشيو مع تماري والزنجبيل من مطعم أبولين في نيو أورلينز هي تخصص.

ستجعل وصفة Blackened Stuffed Pork Tenderloin والأرز القذر و Chayote Slaw وجبة لذيذة.

وصفة حشو سرطان البحر هذه لذيذة. جربه اليوم.

تعد وصفة Crawfish Etouffee الخاصة بمطعم Mulate's Cajun متعة مضمونة للجمهور.

كراوفيش رافيولي هو طبق لذيذ من نيو أورلينز سيحبه ضيفك في الحفلة التالية.

وصفتنا لسمك السلمون المعالج بالشبت والأكفافيت والكراوية شهية!

هذا هو سمك Hickory Grilled Redfish المميز من Red Fish Grill مع لحم السلطعون وصلصة زبدة الليمون من الشيف التنفيذي أوستن كيرزنر.

وصفة سرطان البحر مع زبدة الكمأة هي إضافة لذيذة إلى قائمة العشاء الخاصة بك.

جرب وصفة باستا ماردي غرا من Oceana Grill. أنت لن تخيب.

Mike's Shrimp Special وصفة لذيذة سيحبها ضيوفك.

صدر الدجاج المشوي مع الفطر البري والأندويل والمرق الطبيعي لذيذ للغاية.

تحقق من وصفة الفاصوليا الحمراء والأرز اللذيذة ، التي نضمن لك إرضاءها!

من المؤكد أن وصفة Shrimp Ravioli Bay Eloi في مطعم Shrimp Herb Essence من The Rib Room ستكون ناجحة على العشاء.

وصفتنا الخاصة بصلصة الروبيان Remoulade هي الإضافة المثالية لأي طبق كاجون.

من المؤكد أن لدينا الروبيان والتاسو الفريد واللذيذ مع Five Pepper Jelly سيكون ناجحًا في حفلتك القادمة!

هذه الوصفة المفضلة لسمك السلور البطاطا الحلوة اللذيذة مع Andouille Cream Drizzle.

وصفة طاجن البطاطا الحلوة اللذيذة ستجعل فمك يسيل.

وصفة Wake Up Duck اللذيذة هي إضافة لذيذة إلى قائمة العشاء الخاصة بك.

حلويات

وصفة Brennan's Bananas Foster هي وصفة كلاسيكية من نيو أورلينز سترغب في مشاركتها مع الجميع.

وصفة بودنغ الخبز هذه من Pascal's Manale هي وصفة كلاسيكية لذيذة من نيو أورلينز.

وصفة فطيرة البقان الشهيرة في نيو أورلينز ستجعل ضيوفك ممتلئين وراضين.

كعكة الملك هي رمز ثقافي لـ Mardi Gras وستكون وصفة كعكة الملك الخاصة بنا ناجحة في حفل Mardi Gras الخاص بك!

من لا يحب حلوى البرالين؟ جرب هذه الوصفة وشاركها مع الجميع.

حزب 6 أو أكثر؟

هل ما زلت بحاجة إلى مطعم نيو أورلينز لمجموعتك؟ أرسل لنا التفاصيل وستتواصل المطاعم معك مباشرة!

أحدث الأخبار

أظهر لأمي أنها القنبلة في عيد الأم

هل تعرف ما تحبه والدتك بقدر ما تحبك؟ غداء أو غداء أو عشاء في NOLA اضغط عليها وهي & rsquoll تعترف بالسبب الرئيسي & hellip

الخريطة التفاعلية

اعرض خريطتنا التفاعلية للعثور على المطاعم المحلية في جميع أنحاء منطقة نيو أورلينز الكبرى. & raquo اعرف المزيد


كعكة التفاح الفرنسية

كعكة التفاح الفرنسية

3/4 كوب (95 جم) دقيق الحبوب الكاملة الحمراء
3/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
قليل من الملح
4 تفاحات متوسطة الحجم
2 بيض كبير
3/4 أكواب (150 جم) سكر
1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب (115 جم) زبدة مذابة ومبردة

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. زبدة صينية مقاس 8 أو 9 إنش (أو قالب كيك) بالزبدة وبطني قاعها بورق زبدة.

اخفقي الطحين والبيكنج باودر والملح معًا في وعاء صغير واتركيهم جانبًا.

قشر ولب التفاح. مقطعة تقريبًا إلى مكعبات 1 بوصة ، يجب أن يكون لديك ما يقرب من 4 أكواب ممتلئة من التفاح تزن حوالي 400 جرام.

في وعاء خلاط قائم أو بمضرب يدوي ، اخفق البيض حتى يصبح رغويًا. أضيفي السكر والفانيليا واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعماً وأصفر شاحب اللون.

اخلطي نصف المكونات الجافة وبمجرد دمجها ، أضيفي نصف الزبدة المذابة واستمري في الخلط. كرري العملية مع باقي المكونات الجافة والزبدة المذابة واخلطي حتى يصبح الخليط ناعمًا وسميكًا. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بطي التفاح حتى يتم تغطيته بالكامل بالخليط.

اكشطي خليط الكيك في القالب المحضر. اخبزيها لمدة 50-60 دقيقة حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً ويخرج السكين نظيفاً. اتركها لتبرد قبل إخراجها من المقلاة ، ويمكن الاستمتاع بهذه الكعكة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.


ليكيور توت العليق محلي الصنع

لقد كنت أقوم بصنع الخمور الخاصة بي لسنوات بعد أن فتح Limoncello الباب ، في مشروب التوت البري والقهوة والشوكولاتة. كان لديهم جميعًا شيء مشترك وهو الفودكا. كنت حريصًا على تجربة شيء جديد منذ عامين ، وبما أن شامبور كان دائمًا المفضل لدي ، فقد حان الوقت لتجربة مشروب Raspberry Liqueur محلي الصنع.

يشتمل Chambord في الواقع على مجموعة متنوعة من المكونات التي اعتقدت أنها ستجعل الجهود ليس أكثر تعقيدًا بالنسبة لي فحسب ، بل بالنسبة لقرائي أيضًا ، لذلك ذهبت بسهولة & # 8230 ولذيذ & # 8230 طريقة صنع مشروب التوت محلي الصنع.

مثل الكثير من المشاركات التي كنت أعمل عليها بجد في العام الماضي ، فهذه مشاركة قديمة. عشر سنوات هي أبدية في زمن التدوين والصور كانت مروعة بكل بساطة. قد يقول الأشخاص الذين يحبونني إنهم بخير لكنهم سيكذبون! فظيعة أقول لك ، مروع حقًا.

نظرًا لأننا كائنات بصرية ، فإن الحصول على صورة مروعة لوصفة رائعة لا يحظى بأي اهتمام ، ويفوت الكثيرون ما أعرف أنه علاج خاص. نظرًا لأن الربيع قد انتشر وسيغمر التوت قريبًا الأسواق في كل مكان ، فقد اعتقدت أنه توقيت مثالي لإخراج الكلمة & # 8230 يمكنك صنع Raspberry Liqueur بنفسك!

أليس هذا جميل & # 8217t؟ حصلت مؤخرًا على وصفة اقترحتها لي علامة تجارية للمشروبات الكحولية أرسلت لي زجاجة من الكونياك لذلك كنت ألعب وقد جربتها وكانت جيدة. لكن. دائما ولكن أليس كذلك؟ لقد كان أكثر تكلفة وأكثر تعقيدًا من جهودي الأخرى وبصراحة تامة لم يكن لديه نفس النضارة التي كنت أتوقعها.

حان الوقت للعودة إلى المربع الأول واستخدام المكونات التي أحبها مثل الفودكا والسكر والفاكهة.

يبدو أن النجوم كانت متماشية مع هذا لأنني أعتقد أن مشروب Raspberry Liqueur محلي الصنع مثالي جدًا. لقد كنت أقوم بتخميره لمدة 3 أسابيع فقط ولكني أردت تجربته الآن حتى أتمكن من إخراج المنشور لأولئك المهتمين أيضًا بتجربة أيديهم في صنع هذا وجعله جاهزًا للاحتساء الصيفي.

تتحسن المشروبات الكحولية مع تقدم العمر حيث تنضج الفودكا أكثر بمرور الوقت ، لذا بينما جربتها في 3 أسابيع ، كنت أفكر في أن 3 أخرى ستعطيني نتيجة أكثر سلاسة. هل تريد أن يكون لديك بعض الاستعداد للاحتساء في الفناء الخاص بك هذا الصيف؟ إفعلها الآن!

أنا & # 8217 لم أستخدم أيًا من الفودكا التي أعطيت لي بسخاء من قبل العلامات التجارية التي أحبها ، وقمت بحفظها لمشروب مميز آخر. ما استخدمته هو Smirnoff ليس فقط لأنه سعر معقول ولكن أيضًا لأنهم يصنعون زجاجة من الفودكا 100 دليل. يمكنك العثور عليه إذا كان بإمكانك كلما زاد محتوى الكحول ، كان من الأفضل القيام بوظيفة استخلاص أقصى استفادة من أي نوع من الفاكهة أو الحمضيات التي تستخدمها.

إذا تمكنت من العثور على 80 دليلًا فقط ، فهذا جيد أيضًا على الرغم من أن 80 برهانًا لا يستخلص نفس القدر من النكهة من الفاكهة ، لذا قد تضطر إلى تركها تقف لمدة أسبوع آخر.

أنا استخدم هذا المسكرات بعدة طرق. فوق الثلج في أكواب منخفضة الكرة. مباشرة من الفريزر في العصائر. بالنسبة لحدث احتفالي حقًا ، سأقوم بخدمته مع بعض بروسيكو بروسيكو ، هذه الصورة في الواقع من حفلة قمت بها في عيد الميلاد قبل عامين كانت مثالية & # 8230 ليست فقط لذيذة ولكنها جميلة جدًا لهذا الموسم.

الصيف الماضي كان لدي حلوى في ذهني. لقد قدمت مغارف صغيرة من الآيس كريم في أكواب زجاجية مغطاة ببعض المسكرات ثم لمسة من الشوكولاتة المحلوقة. أنا & # 8217m لست متأكدا من أن واحدة كانت كافية لكنها بالتأكيد كانت لذيذة!

هذا سهل للغاية ولا أعذار & # 8230 تبدأ الآن ، أعدك أنك لن تندم على ذلك!


تجهيز: 15 دقيقة يطبخ: 5 دقائق يصنع: 8 حصص

من عام 1910 حتى تم إغلاقه في عام 2007 ، كان Phil Smidt & amp Son of Hammond ، Ind. ، المكان الذي ذهب إليه سكان شيكاغو للحصول على أرجل الضفادع وصلصة التارتار بالبقدونس. في ذروتها ، قدم Smidt ما يزيد عن 2000 رطل (35000 زوج) من الأرجل و 12 جالونًا من صلصة التارتار شهريًا. القليل من التاريخ: انسحب المالك الأصلي سميدت من العمل في عام 1976 وترك المطعم لكلية كالوميت. لمدة أربع سنوات ، أدار مايك بروبست Smidt's لـ Calumet. ثم اشترت Probst المطعم في عام 1980 وأدارته حتى عام 2000. مع إغلاق Phil Smidt ، عاد الاسم والحقوق الخاصة بالمطعم إلى Probst الذي يتحدث إلى المشترين المحتملين حول إعادة إطلاق المفهوم في منطقة شيكاغو. لإشباع الرغبة الشديدة في أرجل الضفادع لدى العديد من القراء في هذه الأثناء ، وافقت بروبست على مشاركة الوصفة الأصلية لفيل سميدت. اطلب أرجل الضفادع من متجر الأسماك المحلي.

صلصة التارتار:
1 حزمة صغيرة من البقدونس الإيطالي ذي الأوراق المسطحة ، المفروم
1 كوب مخلل شبت حلو
1/2 بصلة
2 كوب مايونيز

أرجل الضادع:
زيت طبخ بنكهة الزبدة ، للقلي
1 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 ملاعق كبيرة دقيق البطاطس (اختياري)
1 1/2 ملعقة صغيرة ملح متبل
2 رطل من أرجل الضفدع ، كلما كان ذلك أفضل كلما كان ذلك أفضل
ملح

يُمزج البقدونس والمخلل الحلو والبصل في محضر الطعام. يُخفق المزيج حتى يفرم ناعماً. انقله إلى قطعة من القماش القطني. اعصر أكبر قدر ممكن من السوائل. يُمزج مزيج البقدونس والمايونيز في وعاء ويُمزج جيداً.

صب 1 بوصة من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر إلى 375 درجة على نار عالية. اخلطي الدقيق والملح المتبل في طبق ضحل. ضع أرجل الضفادع في خليط الطحين مع تغطيتها جيدًا ، وتخلص من أي فائض. تقلى في الزيت الساخن ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، 4-5 دقائق. تبلها مع ملح للمذاق. تقدم مع صلصة التارتار.


شاهد الفيديو: القهوة الباردة كابو شينو في 5 دقائق cappuccion maison