bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

شوربة الدجاج الاسيوية مع شوربة البازلاء

شوربة الدجاج الاسيوية مع شوربة البازلاء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • صدر دجاج بالعظم
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحر
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
  • 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة كراث مكعبات
  • 1 فص ثوم صغير ، مقطع إلى مكعبات
  • 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • رشة من رقائق الفلفل الأحمر
  • 3 ملاعق كبيرة جوز الهند أمينوس
  • 4 أكواب مرق دجاج قليل الصوديوم
  • 1 فلفل كوبانيل مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1/4 كوب بازلاء مجمدة
  • 1 نودلز أرز صغيرة
  • 2 بصل أخضر مقطع ناعم

الاتجاهات

سخني الفرن على 350 درجة.

تُبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم ويوضع عليها صدر الدجاج. يُغطّى الدجاج بملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون ويُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخبزي الدجاج لمدة 35 دقيقة. يُرفع ويُبرد ويُقطّع.

في قدر صغير ، سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت على نار متوسطة. يضاف الكراث ويقلى لمدة دقيقتين. بعد ذلك يضاف الثوم والدجاج المطبوخ المبشور ويقلب جيدا. أضيفي أمينيوس جوز الهند ومرق الدجاج والفلفل الكوبي وعصير الليمون والبازلاء واتركيه حتى يغلي. أضيفي النودلز وقلبيها إلى درجة حرارة متوسطة حتى تنضج النودلز ، حوالي 5-7 دقائق. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي البصل الأخضر.


وصفة شوربة البازلاء بالدجاج

خلال فصل الشتاء ، هناك & # 8217s مكان خاص في قلبي للحساء & # 8212 خاصة المفضلة لدي ، a وصفة شوربة البازلاء. أحب الحساء بسمكه & # 8217s ، يشبه العصيدة تقريبًا في قوامه ، ويشعر بالراحة والقشدة حتى لو لم تكن هناك منتجات ألبان. (كل من وصفة الكونجي النباتية وحساء الكاري البطاطس المريح للغاية تناسب الفاتورة هنا).

لقد صنعت حساء البازلاء المنقسم عدة مرات & # 8217t ، وعادة ما أصنعه مع عرقوب لحم الخنزير لأنه & # 8230 جيدًا ، هذا هو بالضبط ما كنت أفعله دائمًا. إنه & # 8217s لذيذ بهذه الطريقة ، لذلك لا توجد شكاوى هناك.

لكن في الآونة الأخيرة كان لدي واحد من هؤلاء يجب حساء الآن لحظات ، في فصل الشتاء وكل شيء ، حيث لا شيء من شأنه أن يهدئ الرغبة في مواجهة النبات في وعاء من حساء البازلاء الساخنة والبخارية. لقد وجدت الفريزر الخاص بي خاليًا بشكل محزن من خنزير لحم الخنزير المدخن ومخزون الدجاج (الباندا الحزينة ؟؟) ، ومع ذلك فهو مليء بما يبدو أنه مقياس متري من الدجاج الكامل. أسفرت نظرة خاطفة على الثلاجة عن بضع شرائح من لحم الخنزير المقدد غير معروف العمر. (ويا ، لحم الخنزير المقدد خالد ، أليس كذلك؟)

كانت هناك عاصفة شتوية هبت في المنطقة في ذلك اليوم ، لذلك اخترت العمل مع ما لدي.


مرحبًا ، أنا مونيك

أنا سعيد جدًا لأنك هنا. شكرا لزيارتكم لتغذية رحلتك الصحية!

أفضل شوربة دجاج أنت & # 8217ll تأكلها على الإطلاق

شوربة تورتيلا الدجاج بطيئة الطبخ

شفاء الليمون الحمص بالكاري الأخضر التايلاندي مع الأرز البني المحمص بجوز الهند

شوربة عدس الدجاج بجوز الهند الذهبي

شوربة البطاطا الحلوة والدجاج وجوز الهند باليو

تنزيل خطة الوجبة المجانية الخاصة بي لمدة 7 أيام

تنزيل خطة الوجبة المجانية الخاصة بي لمدة 7 أيام

انضم إلى قائمة البريد الإلكتروني لحزب العدالة والتنمية واحصل على علامتي التجارية الجديدة مجانًا خطة وجبة بسيطة ومغذية لمدة 7 أيام يتم تسليمها إلى بريدك الوارد.

اترك تعليق وتقييم أمبير إلغاء الرد

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.


ملخص الوصفة

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 كوب بطاطا حلوة مقشرة ومفرومة
  • 3 أكواب مرق دجاج
  • 1 ورقة غار
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 طماطم مفرومة
  • 1 (10 أونصات) عبوة خضروات مشكلة مجمدة
  • 1 (15 أونصة) يمكن الفاصوليا ، مصفاة
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

في قدر ، سخني الزيت على نار معتدلة. يُضاف البصل والثوم والبطاطا الحلوة لمدة 5 دقائق.

أضيفي المرق وورق الغار والريحان والزعتر والفلفل الحلو. الملح والفلفل حسب الذوق. يُغلى المزيج ، ثم تُخفّف الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة منخفضة. التغطية. يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ولكن ليست طرية ، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

أضيفي الطماطم والفاصوليا الخضراء والحمص. يُترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا ، حوالي 10 دقائق إضافية. يقدم ساخنا.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت طبخ
  • 1 ملعقة طعام زيت سمسم آسيوي
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 ضلع من الكرفس ، مقطع إلى شرائح 1/4 بوصة
  • 4 فصوص ثوم مهروسة
  • قطعة من الزنجبيل الطازج مقاس 1 إنش ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 ملاعق طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف
  • 1 1/2 ليتر من مرق الدجاج المعلب قليل الصوديوم أو مرق منزلي الصنع
  • 1 كوب طماطم مهروسة معلبة في هريس سميك
  • 1 1/2 رطل أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد
  • 3 ملاعق كبيرة من صلصة السمك الآسيوية (نام بلا أو نوك مام) انظر الملاحظة
  • 1 كوب كزبرة مع 1/4 كوب كزبرة مفرومة (اختياري)
  • 1 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 رطل إسباجيتيني
  • 1/2 رأس بوك تشوي (حوالي 1 رطل) ، مقطعة بالعرض إلى شرائح 1/4 بوصة
  • 1/4 كوب عصير ليمون (من حوالي 2 ليم)

في قدر كبير ثقيل ، سخني كلا الزيتين على نار معتدلة. يُضاف البصل والكرفس والثوم والزنجبيل ومسحوق الفلفل الحار ورقائق الفلفل الأحمر. يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.

أضيفي المرق والطماطم والدجاج وصلصة السمك وأوراق الكزبرة في حالة استخدامها والملح واتركيها على نار هادئة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة حتى ينضج الدجاج ، حوالي 15 دقيقة. أخرجي الدجاج عندما يبرد بما يكفي للتعامل معه ، قطعيه إلى قطع بحجم القضمة. استمر في طهي الحساء لمدة 15 دقيقة.

في هذه الأثناء ، في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الإسباجيتيني حتى تنضج ، حوالي 9 دقائق. تُصفّى وتُضاف المعكرونة والدجاج إلى الحساء.

يُضاف الملفوف الصيني ويُعاد إلى النار على نار هادئة. اطبخي حتى ينضج تمامًا ، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي عصير الليمون والكزبرة المقطعة إذا كنت تستخدمينها.


ابدأ بتسخين الزيت في قدر متوسط ​​الحجم. يُضاف الكراث والزنجبيل ويُطهى مع التحريك المتكرر لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى ينضج. بعد ذلك ، أضيفي معجون الكاري الأخضر واطهيه مع التحريك المستمر لمدة دقيقة أخرى.

أضف مرق الدجاج وحليب جوز الهند وصلصة السمك والسكر البني وعصير الليمون والكركم واتركها على نار هادئة. استمر في الغلي لمدة 5 دقائق.

في هذه الأثناء ، اطبخ نودلز الأرز بوضعها في الماء المغلي.

اتركيه لبضع دقائق حتى يلين.

عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، قسّم المعكرونة والدجاج إلى أطباق التقديم.

ضعي المرق فوقها ورشي الكزبرة والبصل الأخضر. تقدم مع صلصة سريراتشا ودجز الليمون.


شوربة خضار دجاج صينية لذيذة وصحية للغاية


أنا أحب هذا الحساء وأنا متأكد من أنك ستحبه أيضًا! يحتوي على مرق رائع ولذيذ ومليء بالخضروات الغنية بالألياف. لقد استخدمت البروكلي سلو بدلاً من المعكرونة وهي تعمل بشكل رائع. لقد فزت & # 8217t تفوت المعكرونة على الإطلاق! يحتوي كل طبق رئيسي كبير على 178 سعرة حرارية و 3 جرامات من الدهون و 4 مراقبو الوزن POINT PLUS. هذا الحساء يتجمد بشكل رائع. أتمنى لو كان لدي بعض الآن في الفريزر الخاص بي!

وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة


مكونات

1 (10 أونصة) كيس شيتاكي طازج أو فطر عادي ، تمت إزالة السيقان وشرائح رقيقة ، انظر نصائح التسوق

3 فصوص (حوالي 1 ملعقة كبيرة) ثوم طازج مفروم

1 ملعقة كبيرة زنجبيل (من برطمان) ، انظر نصائح التسوق

حاوية واحدة (48 أونصة) من مرق الدجاج منخفض الصوديوم من Swanson أو 3 علب (14.5 أونصة)

3 ملاعق كبيرة خل أرز

2 ملاعق كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم

ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر

1 عبوة (12 أونصة) من البروكلي سلو أو ملفوف أصفر مبشور (استخدمت واحدة مع جزر مبشور)

1½ كوب دجاج مطبوخ ، مقطع مكعبات

2 كوب من حبات البازلاء الصينية ، مقطعة إلى قطع كبيرة

2 ملاعق كبيرة عصير ليمون


تعليمات

1. في قدر أو مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني زيت الزيتون. يُضاف الفطر والثوم والزنجبيل ويُطهى على نار متوسطة لمدة 4 دقائق. قلّب كثيرًا. يُمزج المرق والخل وصلصة الصويا ورقائق الفلفل الأحمر. يُغلى المزيج. أضيفي البروكلي سلو أو الملفوف والدجاج مع التقليب. يُعاد إلى درجة الغليان وتُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة ، مكشوفًا ، لمدة 5 دقائق.

2. أضيفي حبات البازلاء والبصل الأخضر وعصير الليمون. استمر في الطهي مكشوفًا لمدة 5 دقائق أخرى.

3. مغرفة 2 كوب في كل وعاء.

يصنع 4 حصص من الطبق الرئيسي (كل حصة ، 2 كوب)


نصائح التسوق

تبيع معظم محلات السوبر ماركت أكياس فطر شيتاكي. اشتريتها في Trader Joe’s. إذا لم تتمكن من العثور عليها ، فإن أي نوع من الفطر سيعمل بشكل جيد مع هذه الوصفة.

الزنجبيل (في جرة) منتج رائع ويمكن العثور عليه في قسم المنتجات في السوبر ماركت.


مراقبو الوزن
(النقاط القديمة) 3

مراقبو الوزن POINTS PLUS 4


ملخص الوصفة

  • 5 1/2 أكواب من مرق الدجاج العضوي الخالي من الصوديوم
  • 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور (من قطعة 1 بوصة)
  • 1 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة
  • 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • 4 أونصات من نودلز السوبا أو سباغيتي القمح الكامل
  • قطعتان من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (6 إلى 8 أونصات لكل منهما) ، مقطّعتان إلى شرائح رفيعة بالعرض
  • 1 حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأحمر (إزالة الأضلاع والبذور) ، مقطعة إلى شرائح بحجم لدغة
  • 1 كوب من البازلاء الثلجية ، مقطعة 1/2 بوصة قطريًا
  • 1-2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون الطازج (من حوالي 1 ليمونة)
  • 2 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • ملح خشن

في قدر كبيرة ، ضعي المرق والزنجبيل والثوم ورقائق الفلفل الأحمر و 2 كوب ماء حتى يغلي على نار عالية. أضيفي النودلز ، خففي الحرارة ، واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، لمدة 6 إلى 8 دقائق.

يُضاف الدجاج والفلفل الحلو والبازلاء حتى يصبح الدجاج معتمًا بالكامل ، لمدة دقيقة تقريبًا. يُضاف عصير الليمون والبصل الأخضر ويُتبّل بالملح. قدميها على الفور.


  • 8 أوقية. (226 جم) نودلز طازجة
  • 2 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • 1 1/2 كوب مرق دجاج أو مرق دجاج منزلي الصنع
  • 1/2 كوب ماء
  • 4 فطر شيتاكي طازج مقطع إلى شرائح
  • 4 شرائح جزر
  • 4 بيبي بوك تشوي
  • رشة فلفل أبيض
  • ملح للتذوق
  • 4 أوقيات. (115 جم) دجاج مسلوق ومطبوخ ومقطع باليد
  1. حضّر النودلز أولاً عن طريق غليان النودلز بالكامل. اشطف المعكرونة بالماء الجاري ، ثم صفيها واتركها جانبًا.
  2. تحضير زيت الثوم عن طريق قلي الثوم في الزيت حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي. اجلس جانبا.
  3. تحضير المرق بغلي مرق الدجاج والماء. يُضاف الفطر والجزر والملفوف الصغير والفلفل الأبيض والملح حسب الرغبة. بمجرد طهيها ، أطفئي النار.
  4. للتقديم ، أضيفي النودلز في وعاء ، وضعي فوقها الدجاج المبشور. ضعي الحساء فوق المعكرونة وزيت الثوم. قدميها على الفور. إذا أردت ، يمكنك تقديمه مع قطع الفلفل الأحمر الحار في صلصة الصويا.

معلومات التغذية

حجم الوجبة

المفضلة للقارئ


وصفة شوربة الدجاج الآسيوية

سخني مقلاة صغيرة وحمصي البهارات الكاملة حتى تفوح رائحتها. اتركها تبرد ثم اطحنها في مطحنة القهوة / التوابل.

أضف التوابل المطحونة إلى معالج الطعام مع مكونات معجون التوابل. يُخفق المزيج حتى يصبح المزيج خشنًا.
في قدر ، سخني حوالي 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة صغيرة واقلي معجون التوابل لمدة 2-3 دقائق.

& # 8230 .. أضيفي قطع الدجاج واتركيها حتى تغلي ، خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة.

تُرفع قطع الدجاج وتُرفع عن العظام وتُقطع الدجاج. اجلس جانبا.

صب المرق من خلال غربال ، وتخلص من اللب من معجون التوابل ، وأعد المرق إلى القدر. أعد الدجاج المبشور إلى القدر مع البطاطس والجزر والملح. يُعاد إلى درجة الغليان ، وتُخفّف الحرارة ، ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 25-30 دقيقة أخرى. اعصري عصير الليمون في الحساء قبل التقديم مباشرة.

ضعي الحساء الساخن في أوعية مغطاة ببعض براعم الفاصوليا والكزبرة وشرائح الفلفل الأحمر الحار.

لمزيد من وصفات الحساء الآسيوية اللذيذة ، تأكد من تجربة:


شاهد الفيديو: شوربة بازلاء وكرفس دجاج بالكلاج


تعليقات:

  1. Gothfraidh

    هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

  2. Rafik

    تألق فقط

  3. Kajitaxe

    في رأيي ، هو مخطئ. اكتب لي في PM ، ناقشها.

  4. Gadiel

    يجب أن أقول هذا - الارتباك.

  5. Vile

    إنه مثير للاهتمام. أين يمكنني معرفة المزيد عن هذا؟

  6. Gore

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، كانوا مخطئين. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.



اكتب رسالة