bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

وصفة سلطة البيض ولحم الخنزير والطماطم

وصفة سلطة البيض ولحم الخنزير والطماطم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة البيض

إذا كان لديك بيض مسلوق متبقٍ ، فلا شيء أسهل من سلطة البيض هذه.

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 4 بيضات مسلوقة
  • 250 جرام كريمة حامضة
  • 4 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 1 ليمون ، معصور
  • ملح وفلفل
  • 150 جرام لحم خنزير مطبوخ ، مقطع مكعبات
  • 4 مخلل متوسط ​​مقطع إلى مكعبات
  • 4 حبات طماطم مقطعة مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الوقت الإضافي: 20 دقيقة› الاستعداد: 35 دقيقة

  1. ربع بيض أو قطعه إلى شرائح. في وعاء ، قلبي الكريمة والمايونيز حتى يصبح المزيج ناعمًا ، أضيفي رشة من عصير الليمون وتبليه بالملح والفلفل.
  2. يُضاف لحم الخنزير والمخلل والثوم المعمر ويُقلب مع الصلصة. ضع البيض في الأعلى واتركه منقوعًا في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. قدميها مع خبز صحي.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(3)


وصفة سلطة البيض والخس

سلطة بسيطة وخفيفة للأيام الدافئة ، زبدة الفول السوداني وصلصة السمك وصلصة الليمون لا تقاوم. إنه رائع أيضًا يقدم مع الأرز أو في شطيرة.

تلميح: للحصول على بيضة مثالية مع صفار فادج قليلاً ، ضع البيض بدرجة حرارة الغرفة في قدر ، وقم بتغطيته بالماء البارد وسخنه على نار عالية حتى يبدأ البيض في الغليان ويصدر فقاعات بشراسة. قم بخفض الحرارة على الفور إلى متوسطة واستمر في الغليان لمدة 7 دقائق أخرى. يُرفع عن النار ويُغمر في الماء الجاري البارد لوقف نضج البيض.

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني أو زيت آخر ذو مذاق محايد
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني ناعمة أو مقرمشة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة سمك
  • 0.5 ليمون ، عصير فقط
  • 0.5 ملعقة كبيرة مرق دجاج أو خضروات
  • 1 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني أو زيت آخر ذو مذاق محايد
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني ناعمة أو مقرمشة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة سمك
  • 0.5 ليمون ، عصير فقط
  • 0.5 ملعقة كبيرة مرق دجاج أو خضروات
  • 1 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني أو زيت آخر ذو مذاق محايد
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني ناعمة أو مقرمشة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة سمك
  • 0.5 ليمون ، عصير فقط
  • 0.5 ملعقة كبيرة مرق دجاج أو خضروات
  • 1 خس مستدير أو خس الزبدة
  • 6 بيضات
  • 1 ملعقة كبيرة بصل مقلي للتزيين
  • 1 خس مستدير أو خس الزبدة
  • 6 بيضات
  • 1 ملعقة كبيرة بصل مقلي للتزيين
  • 1 خس مستدير أو خس الزبدة
  • 6 بيضات
  • 1 ملعقة كبيرة بصل مقلي للتزيين

تفاصيل

  • أطباق: البورمية
  • نوع الوصفة: سلطة
  • صعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطبخ: 8 دقائق
  • يخدم: 4

خطوة بخطوة

  1. اخلطي مكونات الصلصة معًا في وعاء صغير.
  2. افصل أوراق الخس ، واغسلها ، وصفيها جيدًا ، ثم قم بتمزيق كل ورقة إلى نصفين. ضع الأوراق الممزقة في وعاء سلطة كبير.
  3. يُسلق البيض ويُترك ليبرد ويُقشر ويُربّع.
  4. رشي الصلصة على أوراق الخس ودلكيه بيديك حتى تصبح الأوراق مغطاة وذابلة قليلاً.
  5. أضيفي أرباع البيض المسلوق المبرد واخلطيهم برفق لتجنب تكسيرها.
  6. نثر البصل المقلي المقرمش في الأعلى وقدميه مع أرز سادة أو في ساندويتش.

هذه الوصفة مأخوذة من Mandalay: Recipes and Tales from a Burmese Kitchen by MiMi Aye. تم النشر بواسطة Bloomsbury، & pound26. تصوير كريستيان بارنيت.

قد يعجبك ايضا:

تعليقات

هل تريد التعليق على هذا المقال؟ تحتاج إلى تسجيل الدخول لهذه الميزة


وصفة سلطة لحم

وصفة المطعم المفضلة السندويشات او السلطات

وقت التحضير: 15-20 دقيقة.

  • 1 1/2 رطل من لحم الخنزير المقطّع إلى مكعبات
  • 1/2 كوب كرفس مقطع رقيق
  • 2 ملاعق كبيرة بصل أبيض مكعبات
  • 2 بيض مطبوخ جيداً ، مفروم
  • شرائح طماطم (للسندويشات)
  • أسافين الطماطم (فقط في حالة صنع السلطة)
  • 1 1/4 كوب مايونيز
  • 2 ملاعق كبيرة خردل مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان حلو
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة عسل
  • 2 ملاعق طعام من نكهة المخلل الحلو
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • يقطع حوالي ثلث لحم الخنزير (نصف رطل) في محضر الطعام ثم يُمزج مع مكونات السلطة الأخرى (لحم خنزير مقطع ، كرفس ، بصل ، بيض)
  • في وعاء للخلط ، تُمزج مكونات التتبيلة وتُمزج حتى تصبح ناعمة (بدون كتل)
  • يُمزج مزيج لحم الخنزير مع 3/4 من الصلصة
  • أضف المزيد من الصلصة فقط إذا لزم الأمر

جرب التقديم على خبز القمح بالعسل مع الخس والطماطم والمايونيز.

قدميها فوق خضار السلطة وزينها بشرائح من البيض المسلوق وقطع الطماطم

هناك لديك وصفة مطعمك إما لسلطة لذيذة أو شطيرة.

شكرا لاهتمامك في الطبخ مع الثقة والأناقة. مع وصفات المطعم هذه ، يمكنك!

استمتع بوصفة سلطة مطعمك وصحبة من تشاركها معهم! - & # xa0دونا

هل كنت تعلم؟& # xa0 تأسست شركة William Underwood في عام 1822 ، وكانت شركة أغذية أمريكية اشتهرت بمنتجها الرئيسي ، Underwood Deviled Ham ، وهو لحم معلب منتشر.


كيف اختبرت وصفات سلطة البيض

لقد تذوقت هذه السلطات على مدار ثلاثة أيام لأرى كيف تطورت النكهات والقوام. لقد تذوقت كل واحد على حدة وعلى الخبز المحمص ، واستخدمت نفس نوع الخبز لكل اختبار. كنت أرغب في الأصل في استخدام رغيف بولمان ، ولكن بعد فشل التسوق ثلاث مرات ، ذهبت مع شرائح خبز البطاطس من مارتن. لقد استخدمت أيضًا نفس العلامة التجارية للبيض في جميع الاختبارات.

بالنسبة لجميع الوصفات المصنوعة من المايونيز الذي اشتريته من المتجر ، استخدمت مايونيز الكانولا من هيلمان. دعت وصفة مارثا إلى المايونيز الخفيف ، لذلك استخدمت مايونيز هيلمان الخفيف. من أجل الحفاظ على هذه المواجهة في الغالب حول السلطة نفسها ، أبقيت أي عناصر موصى بها ، مثل الخس أو الفجل ، خارج المعادلة.


وصفة سلطة البيض ولحم الخنزير والطماطم - الوصفات



هذا آخر يحتوي على الروابط التابعة لها. قد تحصل Hot Eats و Cool Reads على عمولة صغيرة على المشتريات التي تتم من خلال هذه الروابط دون أي تكلفة عليك! شكرا على الدعم!


هل تبحث عن المزيد من الوصفات والكتب والطعام ومتعة السفر؟ اتبعني!


وصفات عائلية. أليسوا الأفضل فقط؟

وصفة اليوم تأتي من أختي شانون. إنها عبقرية وراء عدد غير قليل من الوصفات هنا في المدونة بما في ذلك فطيرة الدجاج ، اللوز البانكيت ، البازلاء وحساء البطاطس وسلطة البطاطس الفرنسية!


بالإضافة إلى إنشاء هذه الوصفات ، لديها أيضًا مدونة رائعة تسمى The 'Sota Stitcher! تكتب عن الخياطة والصياغة والتصوير والسفر.

شانون موهوبة جدًا وآمل أن تتوقف وتزورها!




في وعاء صغير إلى متوسط ​​الحجم ، اخلطي 5 أونصات. لحم خنزير مقطع ، 1 بيضة مسلوقة ، 1/4 كوب مخلل حلو ، و 1/4 كوب مايونيز. اخلط جيدا. إذا كنت تحب سلطة لحم الخنزير سلسة جدًا ، فخلطها بالخلاط في هذه المرحلة. لتقديم سلطة ، ضعي كومة وافرة من الخليط على ورقتين من الخس. رتبي بعض شرائح التفاح على كل جانب ، وضعي بعض شرائح الموز بطريقة جذابة - وجبة غداء خفيفة صحية للغاية! لتحويل سلطة لحم الخنزير إلى شطيرة ، انشر مزيج لحم الخنزير على شريحة واحدة من خبز القمح الكامل المجمد. (يتيح لك استخدام الخبز المجمد نشر الحشوات بسهولة ، كما أنه يذوب بسرعة كبيرة عند تناوله في درجة حرارة الغرفة.) قم بتزيين الشطيرة بإضافة بضع أوراق من الخس وشريحتين من الطماطم الطازجة. غطي الشطيرة بشريحة أخرى من خبز القمح الكامل. قطع الساندويتش إلى نصفين ، وقطع قطريا. ضع الشطيرة على طبق ، مع القليل من مخللات القزم الحلوة وبعض رقائق الخضار. وجبة غداء خفيفة وصحية أخرى

تغذية

عرض رؤى التغذية سطراً سطراً والتجارة: اكتشف المكونات التي تساهم في السعرات الحرارية / الصوديوم / إلخ.

إخلاء المسؤولية: الحقائق الغذائية مشتقة من مكونات مرتبطة (موضحة على اليسار بالرصاص الملون) وقد تكون كاملة وقد لا تكون كاملة. استشر دائمًا أخصائي تغذية أو طبيبًا مرخصًا إذا كنت تعاني من حالة طبية متعلقة بالتغذية.

السعرات الحرارية لكل وجبة: 198

احصل على معلومات غذائية مفصلة ، بما في ذلك رؤى التغذية لكل عنصر ، حتى تتمكن من معرفة مصدر السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون والصوديوم والمزيد.


سلطة بيكون بيض طماطم بايتس

سلطة بيكون بيض طماطم بايتس هي مقبلات أو وجبة خفيفة سهلة للغاية. الجمع بين طعم شطيرة BLT مع شطيرة سلطة البيض ، مع ترك الخبز والخس فقط.

هذه خالية من الحبوب ، باليو ، ومنخفضة الكربوهيدرات. زوجي ، الذي لا يحب الطماطم ، أحب هذه.

أعتقد أن لحم الخنزير المقدد هو الذي غير رأيه ، لول. حسنًا ، ربما يجب أن أضع لحم الخنزير المقدد في كل شيء!

تأكد من جعل الطماطم صغيرة بما يكفي لتكون بحجم وجبة خفيفة ولكن ليست صغيرة جدًا بحيث لا يمكنك حشو أي من سلطة البيض بالكاد داخلها.

يمكنك عمل طماطم أكبر ، ولكن بعد ذلك يجب أن تأكل بالشوكة ، لأنها فوضوية بهذه الطريقة.

لقد جربت أحجامًا مختلفة ، وكان حجم اللقمة الصغيرة إلى المتوسطة يعمل بشكل أفضل ، ولكن ليس الأحجام الصغيرة أو الكبيرة حقًا.


رأوبين

ربما لم تسمع أبدًا عن روبن ، ولكن كما هو الحال بالنسبة لفرنسا ، فإن روبن كذلك هو الحال بالنسبة لنيويورك. قد لا يكونون الخيار الأول للجميع لتناول وجبة محكوم عليهم بالإعدام ، لكنهم بالتأكيد سيصنعون شطيرة رائعة من الجزيرة الصحراوية. إليك ما يدخل فيه فقط وازن بين هذه المكونات كما تريد. جربه مع البصل المخلل المقطّع إلى شرائح رفيعة أيضًا.

عدة شرائح من اللحم البقري المملح أو المملح ، مثل البسطرمة
شريحتان من خبز الجاودار ، محمص قليلاً
الزبدة للدهن
خردل أمريكي
كمية كبيرة من مخلل الملفوف ، دافئة بعد عصر الماء
شرائح قليلة من جبنة الإيمنتال أو الجبن السويسري
مخلل شبت مقطع شرائح

1 سخني اللحم البقري ، إما تحت الشواية أو بوضعه في مقلاة على نار متوسطة مع ملعقتين كبيرتين من الماء.

2 وزعي قطعة توست بالزبدة والأخرى بالخردل. كومة اللحم على الخبز المحمص بالزبدة ، متبوعًا بمخلل الملفوف ، ثم الإيمنتال.

3 ضعيها تحت الشواية حتى تذوب الجبنة ، ثم ضعي فوقها المخلل وشريحة التوست الأخرى. يجب أن تقطعها إلى نصفين لترى جمالها الداخلي.

حول العالم في 120 وصفة من إعداد Allegra McEvedy (Conran Octopus ، نُشر في يوليو)


وصفة شطيرة سلطة لحم الشيطان

هل لحم الخنزير المشوب هو لحم محفوظ في أصيص مثل الرسائل الاقتحامية؟ قد تكون هذه اللحوم المعلبة المضغوطة ، التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ومثبتات الرفوف ، من مواد البقاء على قيد الحياة للتحذير من الأعاصير ، ودعونا نعترف بذلك ، فقد تم النظر إليها باحتقار لكونها غير متطورة إلى حد ما. لكن بالنسبة لي ، هم جزء من سجل القصاصات لذكريات الرحلات إلى الشاطئ ومزرعة جدي.

هل يمكن لأي شخص آخر أن يتخيل القصدير الصغير من لحم الخنزير المشوي ، المجرد من غلافه الأبيض المميز والأحمر الساطع ، الشيطان الراقص ببهجة ، مع ذيل شائك ومذراة مدببة ثلاثية الشوكات؟ ترجمتنا الحرفية من الإنجليزية إلى الإسبانية كانت "carne del Diablo:" لحم الشيطان. فالمعنى الحقيقي لكلمة "شيطاني" (مخضرم بشدة) فقدنا تمامًا وتركنا نتساءل ما علاقة الشيطان بهذا المنتج.

ينتشر اللون الوردي الفاتح والمتفتت على طبق صغير بين البسكويت المالح والخردل الأصفر. كانت النكهة شديدة المالحة والغنية ، ولا لبس فيها ، وعلى الرغم من أنني لا أضيفها في كثير من الأحيان إلى قائمة البقالة الخاصة بي ، إلا أنني أبتسم في كل مرة أقوم بتمريرها في الممر. تبقى أذواق الطفولة ، على الرغم من كيفية نضوج التفضيلات وحلاقات الذوق.

بالنسبة لهذه الوصفة ، لم أكن أتطلع إلى منتج العلامة التجارية Xerox the Underwood ، بل استند إلى ذكرياتي عن تقديمها في التجمعات غير الرسمية مثل النزهات أو نزهات الشاطئ. لكن الخليط شيطاني وليس بالمعنى الديني.

لحم الخنزير المدخن ، كثيف وغني ، هو القاعدة ، ومن المهم أن تبدأ بذلك وليس لحم خنزير أكثر اعتدالًا ، مثل العسل أو فرجينيا ، خشية أن يصبح انتشارك باهتًا. يسمح المايونيز بقابليته للدهن على خبز الساندويتش الأبيض الناعم أو اللفائف الرقيقة ، ثم التوابل اللاذعة: الخردل الأصفر بالطبع ، ورسيستيرشاير للدهن ، ومسحوق الثوم ومسحوق البصل للتوابل ، والفلفل الأسود والحريف للتسخين. لموازنة المزيج مع الحلاوة والقوام ، يتم تقليب العسل والخيار الحلو المفروم جيدًا والبصل الأحمر المفروم.

لقد اخترت تقديم السبريد المبرد مع جرجير الفلفل على لفائف حلوة بالزبدة ، لكن تقديمه في وعاء صغير به كومة من الملح سيكون مناسبًا تمامًا.


بقلم سو لاو | هواية مستساغة

وصفتي لهذا اليوم هي سلطة لحم الخنزير والبيض مع رش جبن الماعز وشيء مثل إدامامي المقشور أو البازلاء أو الفاصوليا بالزبدة ، مغطاة بصلصة الألف آيلاند محلية الصنع (انقر فوق الرابط المنفصل لتلك الوصفة).

هذا كل شيء من أجل Foodie Extravaganza ، الذي ننشره مرة واحدة شهريًا حول مواضيع مختلفة تتماشى مع أيام الطعام الخاصة أو عطلات الطعام أو الأطعمة الموسمية. لشهر أبريل ، نقوم بالنشر على البيض.

سلطة البرانش المثالية

هذه السلطة الخاصة التي أحب تناولها كسلطة غداء إذا كنت أميل قليلاً نحو عناصر الغداء ، مثل الكيش أو الكريب اللذيذ. مزيج لحم الخنزير والبيض وجبن الماعز يسير بشكل جيد حتى مع شيء مثل عجة البيض.

لذا ، إذا كنت تتساءل عن نوع السلطة التي يجب تحضيرها في صباح عطلة نهاية الأسبوع ، فقد تكون هذه هي السلطة المناسبة لك. بالطبع إنها بسيطة إلى حد ما ، وتستخدم أيضًا وصفة Thousand Island الخاصة بي المصنوعة من الصفر. أحب صنع الضمادات الخاصة بي وهذه الضمادات أنا خاصة جدًا بها لأنني صعب الإرضاء مع هذا النوع من الملابس. آمل أن يسعدك ذلك أيضًا.

لقد قمت أيضًا بتضمين بعض الروابط للسلطات الأخرى التي أحبها باستخدام الضمادات المصنوعة منزليًا. من السهل صنعها وحفظها في الثلاجة في برطمان تعليب صغير.

عشاق الطعام الروعة

تحتفل Foodie Extravaganza بأطعمة غامضة من خلال نشر وصفات لذيذة ستحبها عائلتك. دائمًا ما يكون يوم الإرسال هو أول يوم أربعاء من كل شهر. إذا كنت مدونًا وترغب في الانضمام إلى مجموعتنا ومدونتنا معنا ، فانتقل إلى صفحتنا على Facebook Foodie Extravaganza. نحن نحب أن يكون لك! إذا كنت طباخًا منزليًا تبحث عن وصفات لذيذة ، تحقق من Foodie Extravaganza Pinterest Board!