bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

دليل لعرض شرائح المشروبات الوطنية في أوروبا

دليل لعرض شرائح المشروبات الوطنية في أوروبا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قم بجولة في المشروبات الروحية والمشروبات المميزة لـ 13 دولة أوروبية

إنجلترا: الشاي ، كأس Pimm رقم 1

هذا الشاي هو ملك المشروبات في إنجلترا لا ينبغي أن يكون مفاجئًا حقًا. قدم في بريطانيا في ستينيات القرن السادس عشر، اكتسب المشروب شعبية واسعة في القرن التاسع عشر وأصبح منذ ذلك الحين جزء أساسي لثقافة الشرب في البلاد.

إذا كنا نتحدث عن الأرواح ، فإن العنوان يذهب إلى كأس بيم رقم 1، مشروب كحولي قائم على الجن اخترعه مالك بار المحار جيمس بيم في عام 1823. وهو قاعدة كوكتيل Pimm's Cup الشهير ، وهو مشروب مرادف للأحداث التقليدية من موسم الصيف الإنجليزي ، بما في ذلك أسكوت وويمبلدون. البعض يجعل المقارنة أن كأس بيم إلى ويمبلدون ما هو Mint Julep إلى Kentucky Derby.

إيطاليا: ليمونسيلو

هذا "الكنز الذهبي" لساحل أمالفي ، الذي يشير إليه السكان المحليون أيضًا باسم "نبيذ الشمس الساطع" ، مصنوع من نقع قشور الليمون في السكر والكحول لمدة شهر على الأقل. عادة ما يتم تقديم المسكرات القوية مبردة ، إما كمطهر للحنك قبل الوجبة أو كجسم بعد العشاء.

السويد: بونش ، أكفافيت

بونش هو مشروب ليكيور تقليدي مصنوع من الأرَك ، وهو روح مقطرة قوية مصنوعة من الفاكهة المخمرة وقصب السكر والأرز واليانسون. تم استيرادها إلى الدول الاسكندنافية في القرن الثامن عشر من جزيرة جاوة الإندونيسية ولها لون مميز قد يختلف من الأصفر الذهبي إلى الأصفر الداكن. بسبب مكوناته الغريبة ، له نكهة فريدة مع نغمات من اللوز والموز والشوكولاته والويسكي والتبغ. يمكن تقديمه ساخنًا ، خاصةً في فصل الشتاء ، أو كمشروب حلوى مع القهوة والشاي.

على الرغم من شعبيته وإنتاجه في العديد من الدول الاسكندنافية ، إلا أنه غالبًا ما يُنسب أكفافيت (أو أكوافيت) إلى مشروب وطني للسويد. الفودكا ذات النكهة الأساسية ، يتم تقطير النسخة السويدية من الحبوب ثم يتم غمرها بمختلف التوابل والأعشاب وزيوت الفاكهة.

اليونان: Ouzo

يُستهلك هذا المُقبلات بنكهة اليانسون على نطاق واسع ، وهو رمز معروف جيدًا للثقافة اليونانية ، وعادة ما يتم استهلاكه بشكل نظيف أو ممزوج بالماء. انطلق تقطير الأوزو الحديث إلى حد كبير في بداية القرن التاسع عشر بعد الاستقلال اليوناني عندما سقط الأفسنتين في حالة استياء في أوائل القرن العشرين.

أيرلندا: غينيس

قد تكون واحدة من أكثر ماركات الجعة نجاحًا في العالم ، لكن لا شك في أن هذا الشجاع الغامق والجاف ، الذي تم تخميره في دبلن منذ 1759 ، يعتبر نفسه مشروب Emerald Isle الوطني. المشروب الأيرلندي الأيقوني ، الذي يتميز بنكهته المحترقة المميزة ، يستخدم حتى مشتقًا من الشعار الوطني للبلاد - القيثارة - في شعاره.

فرنسا: باستيس

ويكيميديا ​​/ cyclonebill

يتبادر إلى الذهن الكثير من المشروبات عندما تفكر في فرنسا ، والباستيس على وجه الخصوص هو رمز للمنطقة الجنوبية الشرقية من البلاد ، وتحديداً مرسيليا حيث نشأ المشروب. المشروب الكحولي بنكهة اليانسون ، الذي اشتهر به Pernod Ricard ، معروف جيدًا بأنه مشروب صيفي يتم تقديمه مخففًا بالماء.

فنلندا - كوسو

أكثر المشروبات الروحية الصافية شيوعًا في فنلندا ، يتم إنتاج كحول الحبوب (الشعير) باستخدام تقطير مستمر من 200 خطوة مصمم لإنتاج إيثانول صناعي عالي النقاء. يتم إنتاج المشروب عن طريق تخفيف هذا الكحول بمياه الينابيع وكمية صغيرة جدًا من السكر.

اسكتلندا: سكوتش ويسكي ، IRN BRU

مشروب اسكتلندا الوطني؟ أنت تفكر في الإجابة بشكل واضح للغاية. وأنت على حق - إنه في الأساس في الاسم ، بعد كل شيء. ولكن بصرف النظر عن ويسكي سكوتش الذي يحظى باحترام كبير ، هناك مشروب آخر يحمل مكانة مشروبًا مميزًا في الدولة. هذا المشروب عبارة عن صودا برتقالية حلوة للغاية تسمى IRN BRU ، مدبلجة "مشروب اسكتلندا الوطني الآخر ،" تفوق مبيعات شركة Coca-Cola في اسكتلندا. قيل منذ عام 1901 أن شخصين فقط في العالم يعرفان الوصفة السرية للغاية لـ "جوهر" المشروب.

ألمانيا: بيرة ، شنابس

خلف التشيك والإيرلنديين فقط في استهلاك الفرد من البيرة ، تستضيف ألمانيا مع ذلك أكبر مهرجان سنوي للبيرة في العالم ، مهرجان أكتوبر. هل تحتاج إلى مزيد من الأدلة على الجدية التي يتعامل بها الألمان مع هذا المشروب الوطني؟ من عام 1487 إلى عام 1987 يسمى قانون Reinheitsgebot لحماية نقاء وجودة البيرة الألمانية. وأصدرت مرسومًا ينص على أن المكونات الوحيدة التي يمكن استخدامها في إنتاج البيرة هي الماء والشعير والجنجل. وعلى الرغم من إلغاء القانون ، إلا أن العديد من البيرة الألمانية لا تزال تلتزم بالقاعدة.

يجادل آخرون أيضًا بأن schnaps الألماني (يجب عدم الخلط بينه وبين المسكر الأمريكي) يحمل تمييز المشروب الوطني. الصنف الألماني عبارة عن روح صافية عديمة اللون مقطرة من الفاكهة المخمرة بما في ذلك التفاح والكمثرى والخوخ والكرز.

تركيا: راكي

يتم إنتاج هذه الروح غير الحلوة بنكهة اليانسون تقليديًا عن طريق التقطير مرتين إما سوما نقيًا أو سوما تم خلطها مع الإيثانول في أنيمبيكس نحاسي تقليدي ثم تنكه باليانسون. إنه مشابه لعدة أنواع من المشروبات الكحولية المتوفرة حول البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط وكولومبيا ، بما في ذلك pastis و ouzo و sambuca. عادةً ما يتم تقديمه كمقبلات مع المزة ، وغالبًا ما يتم تقديمه إما بالماء أو المخفف بالماء أو مباشرة.

النمسا: Almdudler

ويكيميديا ​​كومنز / بيضة

مصنوعة من مركزات عصير العنب والتفاح بنكهة الأعشاب ، وهذه الصودا تأتي في المرتبة الثانية بعد Coca-Cola من حيث الشعبية في النمسا. تم تطويره في عام 1957 ، ويقال أن له نكهة لا تختلف عن مشروب الزنجبيل ويتم الاستمتاع به إما بمفرده أو كخلاط مع الخمور أو النبيذ الأبيض.

المجر: Pálinka

ويكيميديا ​​/ جوس بوسمان

يتم إنتاج براندي الفاكهة المقطر المزدوج في كل من المجر وترانسيلفانيا ، وهو مصنوع من مجموعة متنوعة من الفواكه ، مثل الخوخ ، والكمثرى ، والمشمش ، والكرز ، والتوت ، أو السفرجل. يتم تقديم هذا المشروب المخصص للارتشاف بشكل تقليدي دافئ قليلاً وفي كأس خاص يضيق عند الرقبة لتعزيز الرائحة.

روسيا: الفودكا

أولئك الذين لديهم شكوك حول لقب الفودكا باعتباره المشروب الوطني لروسيا يحتاجون فقط إلى الزيارة متحف موسكو مكرس للروح. على الرغم من أنه يُصنف الآن على أنه أحد أشهر المشروبات الكحولية في العالم ، إلا أنه يُقال إنه نشأ في موسكو في القرن الخامس عشر ، وله أهمية خاصة في ثقافة الشرب في بلدان "حزام الفودكا" في أوروبا الشرقية. في حين أنه يتم خلطه في هذه الأيام مع أي نوع من المشروبات ، إلا أنه في روسيا يتم الاستمتاع به بشكل أنيق.

هولندا: جينيفر

تم بيع هذا الخمور ذو النكهة العالية الفعالية من العرعر - وسابقة الجن الحديث - في الأصل للأغراض الطبية في أواخر القرن السادس عشر ، ولم يتم تقديره بالفعل حتى القرن السابع عشر بسبب مذاقه. اليوم ، يحظى المشروب بشعبية في مدن مثل نيويورك كأساس للكوكتيلات الحرفية ، ولكن تقليديًا يتم تقديمه إما مبردًا ، في درجة حرارة الغرفة (للعلامات التجارية عالية الجودة) ، أو كمطارد مع البيرة.

هولندا - جينيفر

ويكيميديا ​​/ دونديرولك

يُعد جينيفر ، بنكهة العرعر ، والكحول بقوة ، هو الخمور التقليدية لهولندا وفلاندرز ، والتي تطور منها الجن. تم بيعه لأول مرة كدواء في أواخر القرن السادس عشر. في القرن السابع عشر بدأت تحظى بشعبية بسبب نكهتها. لا تزال جينيفر التقليدية تحظى بشعبية كبيرة في هولندا وفلاندرز. تحدد لوائح الاتحاد الأوروبي أن المشروبات الكحولية المصنوعة في هاتين المنطقتين فقط هي التي يمكنها استخدام اسم جينيفر.


BBC Good Food & # 8217s Ultimate Food & # 038 Drink Quiz

هل تعرف bobotie الخاص بك من bouillabaisse الخاص بك ، Collins الخاص بك من Cosmopolitan الخاص بك؟ اختبر معلوماتك عن الطعام والشراب من خلال اختبار الطهي الوفير ، المليء بالحقائق الغذائية المثيرة للاهتمام.

هل تبحث عن اختبار جاهز للقاء الافتراضي القادم؟ لا تفوت مسابقة الطعام والشراب الوفيرة لدينا ، والتي تضم 25 سؤالاً من أسئلة الاختيار من متعدد حول الأطباق البريطانية الإقليمية ، والمأكولات العالمية ، والشوكولاتة ، والكوكتيلات ، والبيرة ، وأفضل البرامج التلفزيونية للطعام والمزيد. لذا انضم إلى فرق واكتشف من هم عشاق الطعام الحقيقيين! إذا كنت تجري اختبارًا عبر الإنترنت ، فلدينا أيضًا نسخة تفاعلية من الاختبار أسفل الأسئلة.

اطبع كراسة إجابة الاختبار الخاصة بنا واستضف أمسية اختبار الطعام الرائعة الخاصة بك.

* تنبيه المفسد! قم بالتمرير إلى أسفل الصفحة للحصول على إجابات للاختبار بحجم صغير *

مسابقة طعام وشراب بي بي سي جود فود

1. أي نوع من الفاصوليا يستخدم لصنع الفاصوليا المطبوخة؟

أ) حبوب بورلوتي
ب) حبوب الفاصوليا
ج) حبوب الكانيليني
د) حبوب Flageolet

2. ما الذي يرمز إليه IPA؟

أ) البيرة شديدة القوة
ب) الهند شاحب البيرة
ج) الهند قسط البيرة
د) جمعية الحمالين الدولية

2. Bobotie هو الطبق الوطني لأي بلد؟

أ) نيجيريا
ب) إثيوبيا
ج) جنوب أفريقيا
د) كينيا

4. في أي عام ظهر The Great British Bake Off لأول مرة على شاشة التلفزيون؟

أ) 2009
ب) 2010
ج) 2011
د) 2012

5. إذا طلبت نيجيري من قائمة مطعم ياباني ، فماذا ستقدم لك؟

أ) نوع من الفطائر
ب) مجموعة مختارة من شرائح الأسماك النيئة والمأكولات البحرية
ج) نوع من السوشي يضم أرزًا مغطى بالسمك أو المأكولات البحرية
د) نوع من السوشي يضم سمكًا نيئًا أو مأكولات بحرية ملفوفة في الأرز والأعشاب البحرية

6. أي من ألواح الشوكولاتة التالية لا يحتوي على مكسرات في قائمة مكوناتها؟

أ) سنيكرز
ب) ديكر مزدوج
ج) النزهة
د) توبليرون

7. من أي زهرة تأتي من التوابل الزعفران؟

8. ماذا يُنكه كعكة ويتبي؟

أ) توت العليق
ب) القهوة
ج) القرفة
د) الليمون

9. Gruyère جبن من أي بلد؟

أ) فرنسا
ب) سويسرا
ج) النمسا
د) ألمانيا

10. ما هما المكونان الرئيسيان في طبق كولين سكينك؟

أ) سمك الحدوق والجزر الأبيض المدخن
ب) الكرنب والبطاطس
ج) حدوق مدخن وبطاطس
د) سمك السلمون المدخن والبطاطس

11. أي من هذه الكوكتيلات لا تحتوي عادة على الجن؟

أ) برامبل
ب) كولينز
ج) جيمليت
د) كوزموبوليتان

12. أي من هذه ليست نوعا من الفطر؟

أ) ملك المحار
ب) دجاج الغابة
ج) ذيل النمر
د) عرف الأسد

13. من أي مقاطعة في المملكة المتحدة تأتي كعكات إكليس؟

أ) يوركشاير
ب) لينكولنشاير
ج) لانكشاير
د) شيشاير

14. شيرلي ، وأيلسا كريج ، والسيد سترابي هم جميعًا أنواع من ماذا؟

أ) الكوسة
ب) التفاح
ج) الطماطم
د) الباذنجان

15. أي مدينة فرنسية تشتهر بحساء السمك حساء?

أ) مرسيليا
ب) لطيفة
ج) بوردو
د) باريس

16. ما هو سبوت؟

أ) نوع من البطاطس
ب) نوع من الخضروات الجذرية
ج) نوع من البطلينوس
د) نوع من أدوات المطبخ

17. أ ماغنوم يحمل زجاجتين قياسيتين من الشمبانيا ، أ ريهوبوم يحمل ستة ، ولكن كم عدد زجاجات الشمبانيا في أ نبوخذ نصر?

18. ما هي كعكة Goosnargh؟

أ) نوع من الكعك مصدره يوركشاير ، متبل بالقرفة
ب) نوع من البسكويت مصدره لانكشاير ، متبل ببذور الكراوية
ج) نوع من الكعك نشأ في ويلز ، مصنوع من اللوز
د) نوع من البسكويت مصدره كنت ومصنوع من بذور الخشخاش

19. ما هو تانغ على السكين؟

أ) الحقيبة الجلدية لتأمين السكين
ب) طرف النصل
ج) طول الحافة الحادة
د) جزء نصل السكين الذي يمتد لأسفل حتى المقبض

20. في أي عام ظهر Masterchef لأول مرة على شاشة التلفزيون في المملكة المتحدة؟

أ) 1990
ب) 1994
ج) 1996
د) 2000

21. في المطبخ الإندونيسي والماليزي ، إلى ماذا تشير كلمة "ناسي"؟

أرز
ب) البيض
ج) الوعاء أو الطبق الذي يقدم فيه الطعام
د) الكاري

22. أي مما يلي لا يوجد في قائمة مكونات صلصة رسيستيرشاير؟

أ) تمر هندي
ب) الأنشوجة
ج) دبس السكر
د) الطماطم

23. كم تزن البيضة المتوسطة (لا تزال في قشرتها) تقريبًا في المملكة المتحدة؟

أ) 23-33 جم
ب) 33-43 جم
ج) 53-63 جم
د) 63-73 جم

24. أي من هذه أفضل وصف للطبق النمساوي كايزرشمارن?

أ) كريب رقيق ملفوف ومحشو بالمربى ومغطى بالسكر البودرة
ب) طبقات من الكريب والقشدة ، مكدسة لتشكيل كعكة بان كيك
ج) فطائر منفوشة بالزبيب التي يتم تقطيعها أو تقطيعها إلى قطع صغيرة ومغطاة بالسكر البودرة
د) مرق يقدم مع شرائح رقيقة من بقايا الفطائر

25. ما هو القفزة؟

أ) نبات متسلق تستخدم جذوره في صناعة الجعة
ب) نبتة متسلقة تستخدم أزهارها في صناعة الجعة
ج) نبتة متسلقة تستخدم أوراقها في صناعة الجعة
د) محصول الحبوب المستخدم في البيرة

كيف سجلت في اختبارنا النهائي للطعام والشراب؟ اترك تعليقًا أدناه ...


BBC Good Food & # 8217s Ultimate Food & # 038 Drink Quiz

هل تعرف bobotie الخاص بك من bouillabaisse الخاص بك ، Collins الخاص بك من Cosmopolitan الخاص بك؟ اختبر معلوماتك عن الطعام والشراب من خلال اختبار الطهي الوفير ، المليء بالحقائق الغذائية المثيرة للاهتمام.

هل تبحث عن اختبار جاهز للقاء الافتراضي القادم؟ لا تفوت مسابقة الطعام والشراب الوفيرة لدينا ، والتي تضم 25 سؤالاً من أسئلة الاختيار من متعدد حول الأطباق البريطانية الإقليمية ، والمأكولات العالمية ، والشوكولاتة ، والكوكتيلات ، والبيرة ، وأفضل البرامج التلفزيونية للطعام والمزيد. لذا انضم إلى فرق واكتشف من هم عشاق الطعام الحقيقيين! إذا كنت تجري اختبارًا عبر الإنترنت ، فلدينا أيضًا نسخة تفاعلية من الاختبار أسفل الأسئلة.

اطبع كراسة إجابة الاختبار الخاصة بنا واستضف أمسية اختبار الطعام الرائعة الخاصة بك.

* تنبيه المفسد! قم بالتمرير إلى أسفل الصفحة للحصول على إجابات للاختبار بحجم صغير *

مسابقة طعام وشراب بي بي سي جود فود

1. أي نوع من الفاصوليا يستخدم لصنع الفاصوليا المطبوخة؟

أ) حبوب بورلوتي
ب) حبوب الفاصوليا
ج) حبوب الكانيليني
د) حبوب Flageolet

2. ما الذي ترمز إليه IPA؟

أ) البيرة شديدة القوة
ب) الهند شاحب البيرة
ج) الهند قسط البيرة
د) جمعية الحمالين الدولية

2. Bobotie هو الطبق الوطني لأي بلد؟

أ) نيجيريا
ب) إثيوبيا
ج) جنوب أفريقيا
د) كينيا

4. في أي عام ظهر The Great British Bake Off لأول مرة على شاشة التلفزيون؟

أ) 2009
ب) 2010
ج) 2011
د) 2012

5. إذا طلبت نيجيري من قائمة مطعم ياباني ، فماذا ستقدم لك؟

أ) نوع من الفطائر
ب) مجموعة مختارة من شرائح الأسماك النيئة والمأكولات البحرية
ج) نوع من السوشي يضم أرزًا مغطى بالسمك أو المأكولات البحرية
د) نوع من السوشي يضم سمكًا نيئًا أو مأكولات بحرية ملفوفة في الأرز والأعشاب البحرية

6. أي من ألواح الشوكولاتة التالية لا يحتوي على مكسرات في قائمة مكوناتها؟

أ) سنيكرز
ب) ديكر مزدوج
ج) النزهة
د) توبليرون

7. من أي زهرة تأتي من توابل الزعفران؟

8. ماذا يُنكه كعكة ويتبي؟

أ) توت العليق
ب) القهوة
ج) القرفة
د) الليمون

9. Gruyère جبن من أي بلد؟

أ) فرنسا
ب) سويسرا
ج) النمسا
د) ألمانيا

10. ما هما المكونان الرئيسيان في طبق كولين سكينك؟

أ) سمك الحدوق والجزر الأبيض المدخن
ب) الكرنب والبطاطس
ج) حدوق مدخن وبطاطس
د) سمك السلمون المدخن والبطاطس

11. أي من هذه الكوكتيلات لا تحتوي عادة على الجن؟

أ) برامبل
ب) كولينز
ج) جيمليت
د) كوزموبوليتان

12. أي من هذه ليست نوعا من الفطر؟

أ) ملك المحار
ب) دجاج الغابة
ج) ذيل النمر
د) عرف الأسد

13. من أي مقاطعة في المملكة المتحدة تأتي كعكات إكليس؟

أ) يوركشاير
ب) لينكولنشاير
ج) لانكشاير
د) شيشاير

14. شيرلي وأيلسا كريج والسيد سترابي هم جميعًا أنواع من ماذا؟

أ) الكوسة
ب) التفاح
ج) الطماطم
د) الباذنجان

15. أي مدينة فرنسية تشتهر بحساء السمك حساء?

أ) مرسيليا
ب) لطيفة
ج) بوردو
د) باريس

16. ما هو سبوت؟

أ) نوع من البطاطس
ب) نوع من الخضروات الجذرية
ج) نوع من البطلينوس
د) نوع من أدوات المطبخ

17. أ ماغنوم يحمل زجاجتين قياسيتين من الشمبانيا ، أ ريهوبوم يحمل ستة ، ولكن كم عدد زجاجات الشمبانيا في أ نبوخذ نصر?

18. ما هي كعكة Goosnargh؟

أ) نوع من الكعك مصدره يوركشاير ، متبل بالقرفة
ب) نوع من البسكويت مصدره لانكشاير ، متبل ببذور الكراوية
ج) نوع من الكعك نشأ في ويلز ، مصنوع من اللوز
د) نوع من البسكويت مصدره كنت ومصنوع من بذور الخشخاش

19. ما هو تانغ على السكين؟

أ) الحقيبة الجلدية لتأمين السكين
ب) طرف النصل
ج) طول الحافة الحادة
د) جزء نصل السكين الذي يمتد لأسفل حتى المقبض

20. في أي عام ظهر Masterchef لأول مرة على شاشة التلفزيون في المملكة المتحدة؟

أ) 1990
ب) 1994
ج) 1996
د) 2000

21. في المطبخ الإندونيسي والماليزي ، إلى ماذا تشير كلمة "ناسي"؟

أرز
ب) البيض
ج) الوعاء أو الطبق الذي يقدم فيه الطعام
د) الكاري

22. أي مما يلي لا يوجد في قائمة مكونات صلصة رسيستيرشاير؟

أ) تمر هندي
ب) الأنشوجة
ج) دبس السكر
د) الطماطم

23. كم تزن البيضة المتوسطة (لا تزال في قشرتها) تقريبًا في المملكة المتحدة؟

أ) 23-33 جم
ب) 33-43 جم
ج) 53-63 جم
د) 63-73 جم

24. أي من هذه أفضل وصف للطبق النمساوي كايزرشمارن?

أ) كريب رقيق ملفوف ومحشو بالمربى ومغطى بالسكر البودرة
ب) طبقات من الكريب والقشدة ، مكدسة لتشكيل كعكة بان كيك
ج) فطائر منفوشة بالزبيب التي يتم تقطيعها أو تقطيعها إلى قطع صغيرة ومغطاة بالسكر البودرة
د) مرق يقدم مع شرائح رقيقة من بقايا الفطائر

25. ما هو القفزة؟

أ) نبات متسلق تستخدم جذوره في صناعة الجعة
ب) نبتة متسلقة تستخدم أزهارها في صناعة الجعة
ج) نبات متسلق تستخدم أوراقه في صناعة الجعة
د) محصول الحبوب المستخدم في البيرة

كيف سجلت في اختبارنا النهائي للطعام والشراب؟ اترك تعليقًا أدناه ...


BBC Good Food & # 8217s Ultimate Food & # 038 Drink Quiz

هل تعرف bobotie الخاص بك من bouillabaisse الخاص بك ، Collins الخاص بك من Cosmopolitan الخاص بك؟ اختبر معلوماتك عن الطعام والشراب من خلال اختبار الطهي الوفير ، المليء بالحقائق الغذائية المثيرة للاهتمام.

هل تبحث عن اختبار جاهز للقاء الافتراضي القادم؟ لا تفوّت مسابقة الطعام والشراب الوفيرة لدينا ، والتي تضم 25 سؤالاً من أسئلة الاختيار من متعدد حول الأطباق البريطانية الإقليمية ، والمأكولات العالمية ، والشوكولاتة ، والكوكتيلات ، والبيرة ، وأفضل البرامج التلفزيونية للطعام والمزيد. لذا انضم إلى فرق واكتشف من هم عشاق الطعام الحقيقيين! إذا كنت تجري اختبارًا عبر الإنترنت ، فلدينا أيضًا نسخة تفاعلية من الاختبار أسفل الأسئلة.

اطبع كراسة إجابة الاختبار الخاصة بنا واستضف أمسية اختبار الطعام الرائعة الخاصة بك.

* تنبيه المفسد! قم بالتمرير إلى أسفل الصفحة للحصول على إجابات للاختبار بحجم صغير *

مسابقة طعام وشراب بي بي سي جود فود

1. أي نوع من الفاصوليا يستخدم لصنع الفاصوليا المطبوخة؟

أ) حبوب بورلوتي
ب) حبوب الفاصوليا
ج) حبوب الكانيليني
د) حبوب Flageolet

2. ما الذي يرمز إليه IPA؟

أ) البيرة شديدة القوة
ب) الهند شاحب البيرة
ج) الهند قسط البيرة
د) جمعية الحمالين الدولية

2. Bobotie هو الطبق الوطني لأي بلد؟

أ) نيجيريا
ب) إثيوبيا
ج) جنوب أفريقيا
د) كينيا

4. في أي عام ظهر The Great British Bake Off لأول مرة على شاشة التلفزيون؟

أ) 2009
ب) 2010
ج) 2011
د) 2012

5. إذا طلبت نيجيري من قائمة مطعم ياباني ، فماذا ستقدم لك؟

أ) نوع من الفطائر
ب) مجموعة مختارة من شرائح الأسماك النيئة والمأكولات البحرية
ج) نوع من السوشي يضم أرزًا مغطى بالسمك أو المأكولات البحرية
د) نوع من السوشي يضم سمكًا نيئًا أو مأكولات بحرية ملفوفة في الأرز والأعشاب البحرية

6. أي من ألواح الشوكولاتة التالية لا يحتوي على مكسرات في قائمة مكوناتها؟

أ) سنيكرز
ب) ديكر مزدوج
ج) النزهة
د) توبليرون

7. من أي زهرة تأتي من التوابل الزعفران؟

8. ماذا يُنكه كعكة ويتبي؟

أ) توت العليق
ب) القهوة
ج) القرفة
د) الليمون

9. Gruyère جبن من أي بلد؟

أ) فرنسا
ب) سويسرا
ج) النمسا
د) ألمانيا

10. ما هما المكونان الرئيسيان في طبق كولين سكينك؟

أ) سمك الحدوق والجزر الأبيض مدخن
ب) الكرنب والبطاطس
ج) حدوق مدخن وبطاطس
د) سمك السلمون المدخن والبطاطس

11. أي من هذه الكوكتيلات لا تحتوي عادة على الجن؟

أ) برامبل
ب) كولينز
ج) جيمليت
د) كوزموبوليتان

12. أي من هذه ليست نوعا من الفطر؟

أ) ملك المحار
ب) دجاج الغابة
ج) ذيل النمر
د) عرف الأسد

13. من أي مقاطعة في المملكة المتحدة تأتي كعكات إكليس؟

أ) يوركشاير
ب) لينكولنشاير
ج) لانكشاير
د) شيشاير

14. شيرلي ، وأيلسا كريج ، والسيد سترابي هم جميعًا أنواع من ماذا؟

أ) الكوسة
ب) التفاح
ج) الطماطم
د) الباذنجان

15. أي مدينة فرنسية تشتهر بحساء السمك حساء?

أ) مرسيليا
ب) لطيفة
ج) بوردو
د) باريس

16. ما هو سبوت؟

أ) نوع من البطاطس
ب) نوع من الخضروات الجذرية
ج) نوع من البطلينوس
د) نوع من أدوات المطبخ

17. أ ماغنوم يحمل زجاجتين قياسيتين من الشمبانيا ، أ ريهوبوم يحمل ستة ، ولكن كم عدد زجاجات الشمبانيا في أ نبوخذ نصر?

18. ما هي كعكة Goosnargh؟

أ) نوع من الكعك مصدره يوركشاير ، متبل بالقرفة
ب) نوع من البسكويت مصدره لانكشاير ، متبل ببذور الكراوية
ج) نوع من الكعك نشأ في ويلز ، مصنوع من اللوز
د) نوع من البسكويت مصدره كنت ومصنوع من بذور الخشخاش

19. ما هو تانغ على السكين؟

أ) الحقيبة الجلدية لتأمين السكين
ب) طرف النصل
ج) طول الحافة الحادة
د) جزء نصل السكين الذي يمتد لأسفل حتى المقبض

20. في أي عام ظهر Masterchef لأول مرة على شاشة التلفزيون في المملكة المتحدة؟

أ) 1990
ب) 1994
ج) 1996
د) 2000

21. في المطبخ الإندونيسي والماليزي ، إلى ماذا تشير كلمة "ناسي"؟

أرز
ب) البيض
ج) الوعاء أو الطبق الذي يقدم فيه الطعام
د) الكاري

22. أي مما يلي لا يوجد في قائمة مكونات صلصة رسيستيرشاير؟

أ) تمر هندي
ب) الأنشوجة
ج) دبس السكر
د) الطماطم

23. كم تزن البيضة المتوسطة (لا تزال في قشرتها) تقريبًا في المملكة المتحدة؟

أ) 23-33 جم
ب) 33-43 جم
ج) 53-63 جم
د) 63-73 جم

24. أي من هذه أفضل وصف للطبق النمساوي كايزرشمارن?

أ) كريب رقيق ملفوف ومحشو بالمربى ومغطى بالسكر البودرة
ب) طبقات من الكريب والقشدة ، مكدسة لتشكيل كعكة بان كيك
ج) فطائر منفوشة بالزبيب التي يتم تقطيعها أو تقطيعها إلى قطع صغيرة ومغطاة بالسكر البودرة
د) مرق يقدم مع شرائح رقيقة من بقايا الفطائر

25. ما هو القفزة؟

أ) نبات متسلق تستخدم جذوره في صناعة الجعة
ب) نبتة متسلقة تستخدم أزهارها في صناعة الجعة
ج) نبتة متسلقة تستخدم أوراقها في صناعة الجعة
د) محصول الحبوب المستخدم في البيرة

كيف سجلت في اختبارنا النهائي للطعام والشراب؟ اترك تعليقًا أدناه ...


BBC Good Food & # 8217s Ultimate Food & # 038 Drink Quiz

هل تعرف bobotie الخاص بك من bouillabaisse الخاص بك ، Collins الخاص بك من Cosmopolitan الخاص بك؟ اختبر معلوماتك عن الطعام والشراب من خلال اختبار الطهي الوفير ، المليء بالحقائق الغذائية المثيرة للاهتمام.

هل تبحث عن اختبار جاهز للقاء الافتراضي القادم؟ لا تفوّت مسابقة الطعام والشراب الوفيرة لدينا ، والتي تضم 25 سؤالاً من أسئلة الاختيار من متعدد حول الأطباق البريطانية الإقليمية ، والمأكولات العالمية ، والشوكولاتة ، والكوكتيلات ، والبيرة ، وأفضل البرامج التلفزيونية للطعام والمزيد. لذا انضم إلى فرق واكتشف من هم عشاق الطعام الحقيقيين! إذا كنت تجري اختبارًا عبر الإنترنت ، فلدينا أيضًا نسخة تفاعلية من الاختبار أسفل الأسئلة.

اطبع كراسة إجابة الاختبار الخاصة بنا واستضف أمسية اختبار الطعام الرائعة الخاصة بك.

* تنبيه المفسد! قم بالتمرير إلى أسفل الصفحة للحصول على إجابات للاختبار بحجم صغير *

مسابقة طعام وشراب بي بي سي جود فود

1. أي نوع من الفاصوليا يستخدم لصنع الفاصوليا المطبوخة؟

أ) حبوب بورلوتي
ب) حبوب الفلفل الحار
ج) حبوب الكانيليني
د) حبوب Flageolet

2. ما الذي ترمز إليه IPA؟

أ) البيرة شديدة القوة
ب) الهند شاحب البيرة
ج) الهند قسط البيرة
د) جمعية الحمالين الدولية

2. Bobotie هو الطبق الوطني لأي بلد؟

أ) نيجيريا
ب) إثيوبيا
ج) جنوب أفريقيا
د) كينيا

4. في أي عام ظهر The Great British Bake Off لأول مرة على شاشة التلفزيون؟

أ) 2009
ب) 2010
ج) 2011
د) 2012

5. إذا طلبت نيجيري من قائمة مطعم ياباني ، فماذا ستقدم لك؟

أ) نوع من الفطائر
ب) مجموعة مختارة من شرائح الأسماك النيئة والمأكولات البحرية
ج) نوع من السوشي يضم أرزًا مغطى بالسمك أو المأكولات البحرية
د) نوع من السوشي يضم سمكًا نيئًا أو مأكولات بحرية ملفوفة في الأرز والأعشاب البحرية

6. أي من ألواح الشوكولاتة التالية لا يحتوي على مكسرات في قائمة مكوناتها؟

أ) سنيكرز
ب) ديكر مزدوج
ج) النزهة
د) توبليرون

7. من أي زهرة تأتي من التوابل الزعفران؟

8. ماذا يُنكه كعكة ويتبي؟

أ) توت العليق
ب) القهوة
ج) القرفة
د) الليمون

9. Gruyère جبن من أي بلد؟

أ) فرنسا
ب) سويسرا
ج) النمسا
د) ألمانيا

10. ما هما المكونان الرئيسيان في طبق كولين سكينك؟

أ) سمك الحدوق والجزر الأبيض المدخن
ب) الكرنب والبطاطس
ج) حدوق مدخن وبطاطس
د) سمك السلمون المدخن والبطاطس

11. أي من هذه الكوكتيلات لا تحتوي عادة على الجن؟

أ) برامبل
ب) كولينز
ج) جيمليت
د) كوزموبوليتان

12. أي من هذه ليست نوعا من الفطر؟

أ) ملك المحار
ب) دجاج الغابة
ج) ذيل النمر
د) عرف الأسد

13. من أي مقاطعة في المملكة المتحدة تأتي كعكات إكليس؟

أ) يوركشاير
ب) لينكولنشاير
ج) لانكشاير
د) شيشاير

14. شيرلي وأيلسا كريج والسيد سترابي هم جميعًا أنواع من ماذا؟

أ) الكوسة
ب) التفاح
ج) الطماطم
د) الباذنجان

15. أي مدينة فرنسية تشتهر بحساء السمك حساء?

أ) مرسيليا
ب) لطيفة
ج) بوردو
د) باريس

16. ما هو سبوت؟

أ) نوع من البطاطس
ب) نوع من الخضروات الجذرية
ج) نوع من البطلينوس
د) نوع من أدوات المطبخ

17. أ ماغنوم يحمل زجاجتين قياسيتين من الشمبانيا ، أ ريهوبوم يحمل ستة ، ولكن كم عدد زجاجات الشمبانيا في أ نبوخذ نصر?

18. ما هي كعكة Goosnargh؟

أ) نوع من الكعك مصدره يوركشاير ، متبل بالقرفة
ب) نوع من البسكويت نشأ في لانكشاير ، متبل ببذور الكراوية
ج) نوع من الكعك نشأ في ويلز ، مصنوع من اللوز
د) نوع من البسكويت مصدره كنت ومصنوع من بذور الخشخاش

19. ما هو تانغ على السكين؟

أ) الحقيبة الجلدية لتأمين السكين
ب) طرف النصل
ج) طول الحافة الحادة
د) جزء نصل السكين الذي يمتد لأسفل حتى المقبض

20. في أي عام ظهر Masterchef لأول مرة على شاشة التلفزيون في المملكة المتحدة؟

أ) 1990
ب) 1994
ج) 1996
د) 2000

21. في المطبخ الإندونيسي والماليزي ، إلى ماذا تشير كلمة "ناسي"؟

أرز
ب) البيض
ج) الوعاء أو الطبق الذي يقدم فيه الطعام
د) الكاري

22. أي مما يلي لا يوجد في قائمة مكونات صلصة رسيستيرشاير؟

أ) تمر هندي
ب) الأنشوجة
ج) دبس السكر
د) الطماطم

23. كم تزن البيضة المتوسطة (لا تزال في قشرتها) تقريبًا في المملكة المتحدة؟

أ) 23-33 جم
ب) 33-43 جم
ج) 53-63 جم
د) 63-73 جم

24. أي من هذه أفضل وصف للطبق النمساوي كايزرشمارن?

أ) كريب رقيق ملفوف ومحشو بالمربى ومغطى بالسكر البودرة
ب) طبقات من الكريب والقشدة ، مكدسة لتشكيل كعكة بان كيك
ج) فطائر منفوشة بالزبيب التي يتم تقطيعها أو تقطيعها إلى قطع صغيرة ومغطاة بالسكر البودرة
د) مرق يقدم مع شرائح رقيقة من بقايا الفطائر

25. ما هو القفزة؟

أ) نبات متسلق تستخدم جذوره في صناعة الجعة
ب) نبتة متسلقة تستخدم أزهارها في صناعة الجعة
ج) نبتة متسلقة تستخدم أوراقها في صناعة الجعة
د) محصول الحبوب المستخدم في البيرة

كيف سجلت في اختبارنا النهائي للطعام والشراب؟ اترك تعليقًا أدناه ...


BBC Good Food & # 8217s Ultimate Food & # 038 Drink Quiz

هل تعرف bobotie الخاص بك من bouillabaisse الخاص بك ، Collins الخاص بك من Cosmopolitan الخاص بك؟ اختبر معلوماتك عن الطعام والشراب من خلال اختبار الطهي الوفير ، المليء بالحقائق الغذائية المثيرة للاهتمام.

هل تبحث عن اختبار جاهز للقاء الافتراضي القادم؟ لا تفوت مسابقة الطعام والشراب الوفيرة لدينا ، والتي تضم 25 سؤالاً من أسئلة الاختيار من متعدد حول الأطباق البريطانية الإقليمية ، والمأكولات العالمية ، والشوكولاتة ، والكوكتيلات ، والبيرة ، وأفضل البرامج التلفزيونية للطعام والمزيد. لذا انضم إلى فرق واكتشف من هم عشاق الطعام الحقيقيين! إذا كنت تجري اختبارًا عبر الإنترنت ، فلدينا أيضًا نسخة تفاعلية من الاختبار أسفل الأسئلة.

اطبع كراسة إجابة الاختبار الخاصة بنا واستضف أمسية اختبار الطعام الرائعة الخاصة بك.

* تنبيه المفسد! قم بالتمرير إلى أسفل الصفحة للحصول على إجابات للاختبار بحجم صغير *

مسابقة طعام وشراب بي بي سي جود فود

1. أي نوع من الفاصوليا يستخدم لصنع الفاصوليا المطبوخة؟

أ) حبوب بورلوتي
ب) حبوب الفاصوليا
ج) حبوب الكانيليني
د) حبوب Flageolet

2. ما الذي ترمز إليه IPA؟

أ) البيرة شديدة القوة
ب) الهند شاحب البيرة
ج) الهند قسط البيرة
د) جمعية الحمالين الدولية

2. Bobotie هو الطبق الوطني لأي بلد؟

أ) نيجيريا
ب) إثيوبيا
ج) جنوب أفريقيا
د) كينيا

4. في أي عام ظهر The Great British Bake Off لأول مرة على شاشة التلفزيون؟

أ) 2009
ب) 2010
ج) 2011
د) 2012

5. إذا طلبت نيجيري من قائمة مطعم ياباني ، فماذا ستقدم لك؟

أ) نوع من الفطائر
ب) مجموعة مختارة من شرائح الأسماك النيئة والمأكولات البحرية
ج) نوع من السوشي يضم أرزًا مغطى بالسمك أو المأكولات البحرية
د) نوع من السوشي يضم سمكًا نيئًا أو مأكولات بحرية ملفوفة في الأرز والأعشاب البحرية

6. أي من ألواح الشوكولاتة التالية لا يحتوي على مكسرات في قائمة مكوناتها؟

أ) سنيكرز
ب) ديكر مزدوج
ج) النزهة
د) توبليرون

7. من أي زهرة تأتي من توابل الزعفران؟

8. ماذا يُنكه كعكة ويتبي؟

أ) توت العليق
ب) القهوة
ج) القرفة
د) الليمون

9. Gruyère جبن من أي بلد؟

أ) فرنسا
ب) سويسرا
ج) النمسا
د) ألمانيا

10. ما هما المكونان الرئيسيان في طبق كولين سكينك؟

أ) سمك الحدوق والجزر الأبيض مدخن
ب) الكرنب والبطاطس
ج) حدوق مدخن وبطاطس
د) سمك السلمون المدخن والبطاطس

11. أي من هذه الكوكتيلات لا تحتوي عادة على الجن؟

أ) برامبل
ب) كولينز
ج) جيمليت
د) كوزموبوليتان

12. أي من هذه ليست نوعا من الفطر؟

أ) ملك المحار
ب) دجاج الغابة
ج) ذيل النمر
د) عرف الأسد

13. من أي مقاطعة في المملكة المتحدة تأتي كعكات إكليس؟

أ) يوركشاير
ب) لينكولنشاير
ج) لانكشاير
د) شيشاير

14. شيرلي ، وأيلسا كريج ، والسيد سترابي هم جميعًا أنواع من ماذا؟

أ) الكوسة
ب) التفاح
ج) الطماطم
د) الباذنجان

15. أي مدينة فرنسية تشتهر بحساء السمك حساء?

أ) مرسيليا
ب) لطيفة
ج) بوردو
د) باريس

16. ما هو سبوت؟

أ) نوع من البطاطس
ب) نوع من الخضروات الجذرية
ج) نوع من البطلينوس
د) نوع من أدوات المطبخ

17. أ ماغنوم يحمل زجاجتين قياسيتين من الشمبانيا ، أ ريهوبوم يحمل ستة ، ولكن كم عدد زجاجات الشمبانيا في أ نبوخذ نصر?

18. ما هي كعكة Goosnargh؟

أ) نوع من الكعك مصدره يوركشاير ، متبل بالقرفة
ب) نوع من البسكويت مصدره لانكشاير ، متبل ببذور الكراوية
ج) نوع من الكعك نشأ في ويلز ، مصنوع من اللوز
د) نوع من البسكويت مصدره كنت ومصنوع من بذور الخشخاش

19. ما هو تانغ على السكين؟

أ) الحقيبة الجلدية لتأمين السكين
ب) طرف النصل
ج) طول الحافة الحادة
د) جزء نصل السكين الذي يمتد لأسفل حتى المقبض

20. في أي عام ظهر Masterchef لأول مرة على شاشة التلفزيون في المملكة المتحدة؟

أ) 1990
ب) 1994
ج) 1996
د) 2000

21. في المطبخ الإندونيسي والماليزي ، إلى ماذا تشير كلمة "ناسي"؟

أرز
ب) البيض
ج) الوعاء أو الطبق الذي يقدم فيه الطعام
د) الكاري

22. أي مما يلي لا يوجد في قائمة مكونات صلصة رسيستيرشاير؟

أ) تمر هندي
ب) الأنشوجة
ج) دبس السكر
د) الطماطم

23. كم تزن البيضة المتوسطة (لا تزال في قشرتها) تقريبًا في المملكة المتحدة؟

أ) 23-33 جم
ب) 33-43 جم
ج) 53-63 جم
د) 63-73 جم

24. أي من هذه أفضل وصف للطبق النمساوي كايزرشمارن?

أ) كريب رقيق ملفوف ومحشو بالمربى ومغطى بالسكر البودرة
ب) طبقات من الكريب والقشدة ، مكدسة لتشكيل كعكة بان كيك
ج) فطائر منفوشة بالزبيب التي يتم تقطيعها أو تقطيعها إلى قطع صغيرة ومغطاة بالسكر البودرة
د) مرق يقدم مع شرائح رقيقة من بقايا الفطائر

25. ما هو القفزة؟

أ) نبات متسلق تستخدم جذوره في صناعة الجعة
ب) نبتة متسلقة تستخدم أزهارها في صناعة الجعة
ج) نبات متسلق تستخدم أوراقه في صناعة الجعة
د) محصول الحبوب المستخدم في البيرة

كيف سجلت في اختبارنا النهائي للطعام والشراب؟ اترك تعليقًا أدناه ...


BBC Good Food & # 8217s Ultimate Food & # 038 Drink Quiz

هل تعرف bobotie الخاص بك من bouillabaisse الخاص بك ، Collins الخاص بك من Cosmopolitan الخاص بك؟ اختبر معلوماتك عن الطعام والشراب من خلال اختبار الطهي الوفير ، المليء بالحقائق الغذائية المثيرة للاهتمام.

هل تبحث عن اختبار جاهز للقاء الافتراضي القادم؟ لا تفوّت مسابقة الطعام والشراب الوفيرة لدينا ، والتي تضم 25 سؤالاً من أسئلة الاختيار من متعدد حول الأطباق البريطانية الإقليمية ، والمأكولات العالمية ، والشوكولاتة ، والكوكتيلات ، والبيرة ، وأفضل البرامج التلفزيونية للطعام والمزيد. لذا انضم إلى فرق واكتشف من هم عشاق الطعام الحقيقيين! إذا كنت تجري اختبارًا عبر الإنترنت ، فلدينا أيضًا نسخة تفاعلية من الاختبار أسفل الأسئلة.

اطبع كراسة إجابة الاختبار الخاصة بنا واستضف أمسية اختبار الطعام الرائعة الخاصة بك.

* تنبيه المفسد! قم بالتمرير إلى أسفل الصفحة للحصول على إجابات للاختبار بحجم صغير *

مسابقة طعام وشراب بي بي سي جود فود

1. أي نوع من الفاصوليا يستخدم لصنع الفاصوليا المطبوخة؟

أ) حبوب بورلوتي
ب) حبوب الفاصوليا
ج) حبوب الكانيليني
د) حبوب Flageolet

2. ما الذي يرمز إليه IPA؟

أ) البيرة شديدة القوة
ب) الهند شاحب البيرة
ج) الهند قسط البيرة
د) جمعية الحمالين الدولية

2. Bobotie هو الطبق الوطني لأي بلد؟

أ) نيجيريا
ب) إثيوبيا
ج) جنوب أفريقيا
د) كينيا

4. في أي عام ظهر The Great British Bake Off لأول مرة على شاشة التلفزيون؟

أ) 2009
ب) 2010
ج) 2011
د) 2012

5. إذا طلبت نيجيري من قائمة مطعم ياباني ، فماذا ستقدم لك؟

أ) نوع من الفطائر
ب) مجموعة مختارة من شرائح الأسماك النيئة والمأكولات البحرية
ج) نوع من السوشي يضم أرزًا مغطى بالسمك أو المأكولات البحرية
د) نوع من السوشي يضم سمكًا نيئًا أو مأكولات بحرية ملفوفة في الأرز والأعشاب البحرية

6. أي من ألواح الشوكولاتة التالية لا يحتوي على مكسرات في قائمة مكوناتها؟

أ) سنيكرز
ب) ديكر مزدوج
ج) النزهة
د) توبليرون

7. من أي زهرة تأتي من توابل الزعفران؟

8. ماذا يُنكه كعكة ويتبي؟

أ) توت العليق
ب) القهوة
ج) القرفة
د) الليمون

9. Gruyère جبن من أي بلد؟

أ) فرنسا
ب) سويسرا
ج) النمسا
د) ألمانيا

10. ما هما المكونان الرئيسيان في طبق كولين سكينك؟

أ) سمك الحدوق والجزر الأبيض المدخن
ب) الكرنب والبطاطس
ج) حدوق مدخن وبطاطس
د) سمك السلمون المدخن والبطاطس

11. أي من هذه الكوكتيلات لا تحتوي عادة على الجن؟

أ) برامبل
ب) كولينز
ج) جيمليت
د) كوزموبوليتان

12. أي من هذه ليست نوعا من الفطر؟

أ) ملك المحار
ب) دجاج الغابة
ج) ذيل النمر
د) عرف الأسد

13. من أي مقاطعة في المملكة المتحدة تأتي كعكات إكليس؟

أ) يوركشاير
ب) لينكولنشاير
ج) لانكشاير
د) شيشاير

14. شيرلي وأيلسا كريج والسيد سترابي هم جميعًا أنواع من ماذا؟

أ) الكوسة
ب) التفاح
ج) الطماطم
د) الباذنجان

15. أي مدينة فرنسية تشتهر بحساء السمك حساء?

أ) مرسيليا
ب) لطيفة
ج) بوردو
د) باريس

16. ما هو سبوت؟

أ) نوع من البطاطس
ب) نوع من الخضروات الجذرية
ج) نوع من البطلينوس
د) نوع من أدوات المطبخ

17. أ ماغنوم يحمل زجاجتين قياسيتين من الشمبانيا ، أ ريهوبوم يحمل ستة ، ولكن كم عدد زجاجات الشمبانيا في أ نبوخذ نصر?

18. ما هي كعكة Goosnargh؟

أ) نوع من الكعك مصدره يوركشاير ، متبل بالقرفة
ب) نوع من البسكويت مصدره لانكشاير ، متبل ببذور الكراوية
ج) نوع من الكعك نشأ في ويلز ، مصنوع من اللوز
د) نوع من البسكويت مصدره كنت ومصنوع من بذور الخشخاش

19. ما هو تانغ على السكين؟

أ) الحقيبة الجلدية لتأمين السكين
ب) طرف النصل
ج) طول الحافة الحادة
د) جزء نصل السكين الذي يمتد لأسفل حتى المقبض

20. في أي عام ظهر Masterchef لأول مرة على شاشة التلفزيون في المملكة المتحدة؟

أ) 1990
ب) 1994
ج) 1996
د) 2000

21. في المطبخ الإندونيسي والماليزي ، إلى ماذا تشير كلمة "ناسي"؟

أرز
ب) البيض
ج) الوعاء أو الطبق الذي يقدم فيه الطعام
د) الكاري

22. أي مما يلي لا يوجد في قائمة مكونات صلصة رسيستيرشاير؟

أ) تمر هندي
ب) الأنشوجة
ج) دبس السكر
د) الطماطم

23. كم تزن البيضة المتوسطة (لا تزال في قشرتها) تقريبًا في المملكة المتحدة؟

أ) 23-33 جم
ب) 33-43 جم
ج) 53-63 جم
د) 63-73 جم

24. أي من هذه أفضل وصف للطبق النمساوي كايزرشمارن?

أ) كريب رقيق ملفوف ومحشو بالمربى ومغطى بالسكر البودرة
ب) طبقات من الكريب والقشدة ، مكدسة لتشكيل كعكة بان كيك
ج) فطائر منفوشة بالزبيب التي يتم تقطيعها أو تقطيعها إلى قطع صغيرة ومغطاة بالسكر البودرة
د) مرق يقدم مع شرائح رقيقة من بقايا الفطائر

25. ما هو القفزة؟

أ) نبات متسلق تستخدم جذوره في صناعة الجعة
ب) نبتة متسلقة تستخدم أزهارها في صناعة الجعة
ج) نبات متسلق تستخدم أوراقه في صناعة الجعة
د) محصول الحبوب المستخدم في البيرة

كيف سجلت في اختبارنا النهائي للطعام والشراب؟ اترك تعليقًا أدناه ...


BBC Good Food & # 8217s Ultimate Food & # 038 Drink Quiz

هل تعرف bobotie الخاص بك من bouillabaisse الخاص بك ، Collins الخاص بك من Cosmopolitan الخاص بك؟ اختبر معلوماتك عن الطعام والشراب من خلال اختبار الطهي الوفير ، المليء بالحقائق الغذائية المثيرة للاهتمام.

هل تبحث عن اختبار جاهز للقاء الافتراضي القادم؟ لا تفوّت مسابقة الطعام والشراب الوفيرة لدينا ، والتي تضم 25 سؤالاً من أسئلة الاختيار من متعدد حول الأطباق البريطانية الإقليمية ، والمأكولات العالمية ، والشوكولاتة ، والكوكتيلات ، والبيرة ، وأفضل البرامج التلفزيونية للطعام والمزيد. لذا انضم إلى فرق واكتشف من هم عشاق الطعام الحقيقيين! إذا كنت تجري اختبارًا عبر الإنترنت ، فلدينا أيضًا نسخة تفاعلية من الاختبار أسفل الأسئلة.

اطبع كراسة إجابة الاختبار الخاصة بنا واستضف أمسية اختبار الطعام الرائعة الخاصة بك.

* تنبيه المفسد! قم بالتمرير إلى أسفل الصفحة للحصول على إجابات للاختبار بحجم صغير *

مسابقة طعام وشراب بي بي سي جود فود

1. أي نوع من الفاصوليا يستخدم لصنع الفاصوليا المطبوخة؟

أ) حبوب بورلوتي
ب) حبوب الفاصوليا
ج) حبوب الكانيليني
د) حبوب Flageolet

2. ما الذي يرمز إليه IPA؟

أ) البيرة شديدة القوة
ب) الهند شاحب البيرة
ج) الهند قسط البيرة
د) جمعية الحمالين الدولية

2. Bobotie هو الطبق الوطني لأي بلد؟

أ) نيجيريا
ب) إثيوبيا
ج) جنوب أفريقيا
د) كينيا

4. في أي عام ظهر The Great British Bake Off لأول مرة على شاشة التلفزيون؟

أ) 2009
ب) 2010
ج) 2011
د) 2012

5. إذا طلبت نيجيري من قائمة مطعم ياباني ، فماذا ستقدم لك؟

أ) نوع من الفطائر
ب) مجموعة مختارة من شرائح الأسماك النيئة والمأكولات البحرية
ج) نوع من السوشي يضم أرزًا مغطى بالسمك أو المأكولات البحرية
د) نوع من السوشي يضم سمكًا نيئًا أو مأكولات بحرية ملفوفة في الأرز والأعشاب البحرية

6. أي من ألواح الشوكولاتة التالية لا يحتوي على مكسرات في قائمة مكوناتها؟

أ) سنيكرز
ب) ديكر مزدوج
ج) النزهة
د) توبليرون

7. من أي زهرة تأتي من توابل الزعفران؟

8. ماذا يُنكه كعكة ويتبي؟

أ) توت العليق
ب) القهوة
ج) القرفة
د) الليمون

9. Gruyère جبن من أي بلد؟

أ) فرنسا
ب) سويسرا
ج) النمسا
د) ألمانيا

10. ما هما المكونان الرئيسيان في طبق كولين سكينك؟

أ) سمك الحدوق والجزر الأبيض المدخن
ب) الكرنب والبطاطس
ج) حدوق مدخن وبطاطس
د) سمك السلمون المدخن والبطاطس

11. أي من هذه الكوكتيلات لا تحتوي عادة على الجن؟

أ) برامبل
ب) كولينز
ج) جيمليت
د) كوزموبوليتان

12. أي من هذه ليست نوعا من الفطر؟

أ) ملك المحار
ب) دجاج الغابة
ج) ذيل النمر
د) عرف الأسد

13. من أي مقاطعة في المملكة المتحدة تأتي كعكات إكليس؟

أ) يوركشاير
ب) لينكولنشاير
ج) لانكشاير
د) شيشاير

14. شيرلي وأيلسا كريج والسيد سترابي هم جميعًا أنواع من ماذا؟

أ) الكوسة
ب) التفاح
ج) الطماطم
د) الباذنجان

15. أي مدينة فرنسية تشتهر بحساء السمك حساء?

أ) مرسيليا
ب) لطيفة
ج) بوردو
د) باريس

16. ما هو سبوت؟

أ) نوع من البطاطس
ب) نوع من الخضروات الجذرية
ج) نوع من البطلينوس
د) نوع من أدوات المطبخ

17. أ ماغنوم يحمل زجاجتين قياسيتين من الشمبانيا ، أ ريهوبوم يحمل ستة ، ولكن كم عدد زجاجات الشمبانيا في أ نبوخذ نصر?

18. ما هي كعكة Goosnargh؟

أ) نوع من الكعك مصدره يوركشاير ، متبل بالقرفة
ب) نوع من البسكويت مصدره لانكشاير ، متبل ببذور الكراوية
ج) نوع من الكعك نشأ في ويلز ، مصنوع من اللوز
د) نوع من البسكويت مصدره كنت ومصنوع من بذور الخشخاش

19. ما هو تانغ على السكين؟

أ) الحقيبة الجلدية لتأمين السكين
ب) طرف النصل
ج) طول الحافة الحادة
د) جزء نصل السكين الذي يمتد لأسفل حتى المقبض

20. في أي عام ظهر Masterchef لأول مرة على شاشة التلفزيون في المملكة المتحدة؟

أ) 1990
ب) 1994
ج) 1996
د) 2000

21. في المطبخ الإندونيسي والماليزي ، إلى ماذا تشير كلمة "ناسي"؟

أرز
ب) البيض
ج) الوعاء أو الطبق الذي يقدم فيه الطعام
د) الكاري

22. أي مما يلي لا يوجد في قائمة مكونات صلصة رسيستيرشاير؟

أ) تمر هندي
ب) الأنشوجة
ج) دبس السكر
د) الطماطم

23. كم تزن البيضة المتوسطة (لا تزال في قشرتها) تقريبًا في المملكة المتحدة؟

أ) 23-33 جم
ب) 33-43 جم
ج) 53-63 جم
د) 63-73 جم

24. أي من هذه أفضل وصف للطبق النمساوي كايزرشمارن?

أ) كريب رقيق ملفوف ومحشو بالمربى ومغطى بالسكر البودرة
ب) طبقات من الكريب والقشدة ، مكدسة لتشكيل كعكة بان كيك
ج) فطائر منفوشة بالزبيب التي يتم تقطيعها أو تقطيعها إلى قطع صغيرة ومغطاة بالسكر البودرة
د) مرق يقدم مع شرائح رقيقة من بقايا الفطائر

25. ما هو القفزة؟

أ) نبات متسلق تستخدم جذوره في صناعة الجعة
ب) نبتة متسلقة تستخدم أزهارها في صناعة الجعة
ج) نبات متسلق تستخدم أوراقه في صناعة الجعة
د) محصول الحبوب المستخدم في البيرة

كيف سجلت في اختبارنا النهائي للطعام والشراب؟ اترك تعليقًا أدناه ...


BBC Good Food & # 8217s Ultimate Food & # 038 Drink Quiz

هل تعرف bobotie الخاص بك من bouillabaisse الخاص بك ، Collins الخاص بك من Cosmopolitan الخاص بك؟ اختبر معلوماتك عن الطعام والشراب من خلال اختبار الطهي الوفير ، المليء بالحقائق الغذائية المثيرة للاهتمام.

هل تبحث عن اختبار جاهز للقاء الافتراضي القادم؟ لا تفوّت مسابقة الطعام والشراب الوفيرة لدينا ، والتي تضم 25 سؤالاً من أسئلة الاختيار من متعدد حول الأطباق البريطانية الإقليمية ، والمأكولات العالمية ، والشوكولاتة ، والكوكتيلات ، والبيرة ، وأفضل البرامج التلفزيونية للطعام والمزيد. لذا انضم إلى فرق واكتشف من هم عشاق الطعام الحقيقيين! إذا كنت تجري اختبارًا عبر الإنترنت ، فلدينا أيضًا نسخة تفاعلية من الاختبار أسفل الأسئلة.

اطبع كراسة إجابة الاختبار الخاصة بنا واستضف أمسية اختبار الطعام الرائعة الخاصة بك.

* تنبيه المفسد! قم بالتمرير إلى أسفل الصفحة للحصول على إجابات للاختبار بحجم صغير *

مسابقة طعام وشراب بي بي سي جود فود

1. أي نوع من الفاصوليا يستخدم لصنع الفاصوليا المطبوخة؟

أ) حبوب بورلوتي
ب) حبوب الفاصوليا
ج) حبوب الكانيليني
د) حبوب Flageolet

2. ما الذي يرمز إليه IPA؟

أ) البيرة شديدة القوة
ب) الهند شاحب البيرة
ج) الهند قسط البيرة
د) جمعية الحمالين الدولية

2. Bobotie هو الطبق الوطني لأي بلد؟

أ) نيجيريا
ب) إثيوبيا
ج) جنوب أفريقيا
د) كينيا

4. في أي عام ظهر The Great British Bake Off لأول مرة على شاشة التلفزيون؟

أ) 2009
ب) 2010
ج) 2011
د) 2012

5. إذا طلبت نيجيري من قائمة مطعم ياباني ، فماذا ستقدم لك؟

أ) نوع من الفطائر
ب) مجموعة مختارة من شرائح الأسماك النيئة والمأكولات البحرية
ج) نوع من السوشي يضم أرزًا مغطى بالسمك أو المأكولات البحرية
د) نوع من السوشي يضم سمكًا نيئًا أو مأكولات بحرية ملفوفة في الأرز والأعشاب البحرية

6. أي من ألواح الشوكولاتة التالية لا يحتوي على مكسرات في قائمة مكوناتها؟

أ) سنيكرز
ب) ديكر مزدوج
ج) النزهة
د) توبليرون

7. من أي زهرة تأتي من توابل الزعفران؟

8. ماذا يُنكه كعكة ويتبي؟

أ) توت العليق
ب) القهوة
ج) القرفة
د) الليمون

9. Gruyère جبن من أي بلد؟

أ) فرنسا
ب) سويسرا
ج) النمسا
د) ألمانيا

10. ما هما المكونان الرئيسيان في طبق كولين سكينك؟

أ) سمك الحدوق والجزر الأبيض المدخن
ب) الكرنب والبطاطس
ج) حدوق مدخن وبطاطس
د) سمك السلمون المدخن والبطاطس

11. أي من هذه الكوكتيلات لا تحتوي عادة على الجن؟

أ) برامبل
ب) كولينز
ج) جيمليت
د) كوزموبوليتان

12. أي من هذه ليست نوعا من الفطر؟

أ) ملك المحار
ب) دجاج الغابة
ج) ذيل النمر
د) عرف الأسد

13. من أي مقاطعة في المملكة المتحدة تأتي كعكات إكليس؟

أ) يوركشاير
ب) لينكولنشاير
ج) لانكشاير
د) شيشاير

14. شيرلي وأيلسا كريج والسيد سترابي هم جميعًا أنواع من ماذا؟

أ) الكوسة
ب) التفاح
ج) الطماطم
د) الباذنجان

15. أي مدينة فرنسية تشتهر بحساء السمك حساء?

أ) مرسيليا
ب) لطيفة
ج) بوردو
د) باريس

16. ما هو سبوت؟

أ) نوع من البطاطس
ب) نوع من الخضروات الجذرية
ج) نوع من البطلينوس
د) نوع من أدوات المطبخ

17. أ ماغنوم يحمل زجاجتين قياسيتين من الشمبانيا ، أ ريهوبوم يحمل ستة ، ولكن كم عدد زجاجات الشمبانيا في أ نبوخذ نصر?

18. ما هي كعكة Goosnargh؟

أ) نوع من الكعك مصدره يوركشاير ، متبل بالقرفة
ب) نوع من البسكويت مصدره لانكشاير ، متبل ببذور الكراوية
ج) نوع من الكعك نشأ في ويلز ، مصنوع من اللوز
د) نوع من البسكويت مصدره كنت ومصنوع من بذور الخشخاش

19. ما هو تانغ على السكين؟

أ) الحقيبة الجلدية لتأمين السكين
ب) طرف النصل
ج) طول الحافة الحادة
د) جزء نصل السكين الذي يمتد لأسفل حتى المقبض

20. في أي عام ظهر Masterchef لأول مرة على شاشة التلفزيون في المملكة المتحدة؟

أ) 1990
ب) 1994
ج) 1996
د) 2000

21. في المطبخ الإندونيسي والماليزي ، إلى ماذا تشير كلمة "ناسي"؟

أرز
ب) البيض
ج) الوعاء أو الطبق الذي يقدم فيه الطعام
د) الكاري

22. أي مما يلي لا يوجد في قائمة مكونات صلصة رسيستيرشاير؟

أ) تمر هندي
ب) الأنشوجة
ج) دبس السكر
د) الطماطم

23. كم تزن البيضة المتوسطة (لا تزال في قشرتها) تقريبًا في المملكة المتحدة؟

أ) 23-33 جم
ب) 33-43 جم
ج) 53-63 جم
د) 63-73 جم

24. أي من هذه أفضل وصف للطبق النمساوي كايزرشمارن?

أ) كريب رقيق ملفوف ومحشو بالمربى ومغطى بالسكر البودرة
ب) طبقات من الكريب والقشدة ، مكدسة لتشكيل كعكة بان كيك
ج) فطائر منفوشة بالزبيب التي يتم تقطيعها أو تقطيعها إلى قطع صغيرة ومغطاة بالسكر البودرة
د) مرق يقدم مع شرائح رقيقة من بقايا الفطائر

25. ما هو القفزة؟

أ) نبات متسلق تستخدم جذوره في صناعة الجعة
ب) نبتة متسلقة تستخدم أزهارها في صناعة الجعة
ج) نبات متسلق تستخدم أوراقه في صناعة الجعة
د) محصول الحبوب المستخدم في البيرة

كيف سجلت في اختبارنا النهائي للطعام والشراب؟ اترك تعليقًا أدناه ...


BBC Good Food & # 8217s Ultimate Food & # 038 Drink Quiz

هل تعرف bobotie الخاص بك من bouillabaisse الخاص بك ، Collins الخاص بك من Cosmopolitan الخاص بك؟ اختبر معلوماتك عن الطعام والشراب من خلال اختبار الطهي الوفير ، المليء بالحقائق الغذائية المثيرة للاهتمام.

هل تبحث عن اختبار جاهز للقاء الافتراضي القادم؟ لا تفوّت مسابقة الطعام والشراب الوفيرة لدينا ، والتي تضم 25 سؤالاً من أسئلة الاختيار من متعدد حول الأطباق البريطانية الإقليمية ، والمأكولات العالمية ، والشوكولاتة ، والكوكتيلات ، والبيرة ، وأفضل البرامج التلفزيونية للطعام والمزيد. لذا انضم إلى فرق واكتشف من هم عشاق الطعام الحقيقيين! إذا كنت تجري اختبارًا عبر الإنترنت ، فلدينا أيضًا نسخة تفاعلية من الاختبار أسفل الأسئلة.

اطبع كراسة إجابة الاختبار الخاصة بنا واستضف أمسية اختبار الطعام الرائعة الخاصة بك.

* تنبيه المفسد! قم بالتمرير إلى أسفل الصفحة للحصول على إجابات للاختبار بحجم صغير *

مسابقة طعام وشراب بي بي سي جود فود

1. أي نوع من الفاصوليا يستخدم لصنع الفاصوليا المطبوخة؟

أ) حبوب بورلوتي
ب) حبوب الفاصوليا
ج) حبوب الكانيليني
د) حبوب Flageolet

2. ما الذي يرمز إليه IPA؟

أ) البيرة شديدة القوة
ب) الهند شاحب البيرة
ج) الهند قسط البيرة
د) جمعية الحمالين الدولية

2. Bobotie هو الطبق الوطني لأي بلد؟

أ) نيجيريا
ب) إثيوبيا
ج) جنوب أفريقيا
د) كينيا

4. في أي عام ظهر The Great British Bake Off لأول مرة على شاشة التلفزيون؟

أ) 2009
ب) 2010
ج) 2011
د) 2012

5. إذا طلبت نيجيري من قائمة مطعم ياباني ، فماذا ستقدم لك؟

أ) نوع من الفطائر
ب) مجموعة مختارة من شرائح الأسماك النيئة والمأكولات البحرية
ج) نوع من السوشي يضم أرزًا مغطى بالسمك أو المأكولات البحرية
د) نوع من السوشي يضم سمكًا نيئًا أو مأكولات بحرية ملفوفة في الأرز والأعشاب البحرية

6. أي من ألواح الشوكولاتة التالية لا يحتوي على مكسرات في قائمة مكوناتها؟

أ) سنيكرز
ب) ديكر مزدوج
ج) النزهة
د) توبليرون

7. من أي زهرة تأتي من توابل الزعفران؟

8. ماذا يُنكه كعكة ويتبي؟

أ) توت العليق
ب) القهوة
ج) القرفة
د) الليمون

9. Gruyère جبن من أي بلد؟

أ) فرنسا
ب) سويسرا
ج) النمسا
د) ألمانيا

10. ما هما المكونان الرئيسيان في طبق كولين سكينك؟

أ) سمك الحدوق والجزر الأبيض المدخن
ب) الكرنب والبطاطس
ج) حدوق مدخن وبطاطس
د) سمك السلمون المدخن والبطاطس

11. أي من هذه الكوكتيلات لا تحتوي عادة على الجن؟

أ) برامبل
ب) كولينز
ج) جيمليت
د) كوزموبوليتان

12. أي من هذه ليست نوعا من الفطر؟

أ) ملك المحار
ب) دجاج الغابة
ج) ذيل النمر
د) عرف الأسد

13. من أي مقاطعة في المملكة المتحدة تأتي كعكات إكليس؟

أ) يوركشاير
ب) لينكولنشاير
ج) لانكشاير
د) شيشاير

14. شيرلي وأيلسا كريج والسيد سترابي هم جميعًا أنواع من ماذا؟

أ) الكوسة
ب) التفاح
ج) الطماطم
د) الباذنجان

15. أي مدينة فرنسية تشتهر بحساء السمك حساء?

أ) مرسيليا
ب) لطيفة
ج) بوردو
د) باريس

16. ما هو سبوت؟

أ) نوع من البطاطس
ب) نوع من الخضروات الجذرية
ج) نوع من البطلينوس
د) نوع من أدوات المطبخ

17. أ ماغنوم يحمل زجاجتين قياسيتين من الشمبانيا ، أ ريهوبوم يحمل ستة ، ولكن كم عدد زجاجات الشمبانيا في أ نبوخذ نصر?

18. ما هي كعكة Goosnargh؟

أ) نوع من الكعك مصدره يوركشاير ، متبل بالقرفة
ب) نوع من البسكويت مصدره لانكشاير ، متبل ببذور الكراوية
ج) نوع من الكعك نشأ في ويلز ، مصنوع من اللوز
د) نوع من البسكويت مصدره كنت ومصنوع من بذور الخشخاش

19. ما هو تانغ على السكين؟

أ) الحقيبة الجلدية لتأمين السكين
ب) طرف النصل
ج) طول الحافة الحادة
د) جزء نصل السكين الذي يمتد لأسفل حتى المقبض

20. في أي عام ظهر Masterchef لأول مرة على شاشة التلفزيون في المملكة المتحدة؟

أ) 1990
ب) 1994
ج) 1996
د) 2000

21. في المطبخ الإندونيسي والماليزي ، إلى ماذا تشير كلمة "ناسي"؟

أرز
ب) البيض
ج) الوعاء أو الطبق الذي يقدم فيه الطعام
د) الكاري

22. أي مما يلي لا يوجد في قائمة مكونات صلصة رسيستيرشاير؟

أ) تمر هندي
ب) الأنشوجة
ج) دبس السكر
د) الطماطم

23. كم تزن البيضة المتوسطة (لا تزال في قشرتها) تقريبًا في المملكة المتحدة؟

أ) 23-33 جم
ب) 33-43 جم
ج) 53-63 جم
د) 63-73 جم

24. أي من هذه أفضل وصف للطبق النمساوي كايزرشمارن?

أ) كريب رقيق ملفوف ومحشو بالمربى ومغطى بالسكر البودرة
ب) طبقات من الكريب والقشدة ، مكدسة لتشكيل كعكة بان كيك
ج) فطائر منفوشة بالزبيب التي يتم تقطيعها أو تقطيعها إلى قطع صغيرة ومغطاة بالسكر البودرة
د) مرق يقدم مع شرائح رقيقة من بقايا الفطائر

25. ما هو القفزة؟

أ) نبات متسلق تستخدم جذوره في صناعة الجعة
ب) نبتة متسلقة تستخدم أزهارها في صناعة الجعة
ج) نبات متسلق تستخدم أوراقه في صناعة الجعة
د) محصول الحبوب المستخدم في البيرة

كيف سجلت في اختبارنا النهائي للطعام والشراب؟ اترك تعليقًا أدناه ...


BBC Good Food & # 8217s Ultimate Food & # 038 Drink Quiz

هل تعرف bobotie الخاص بك من bouillabaisse الخاص بك ، Collins الخاص بك من Cosmopolitan الخاص بك؟ اختبر معلوماتك عن الطعام والشراب من خلال اختبار الطهي الوفير ، المليء بالحقائق الغذائية المثيرة للاهتمام.

هل تبحث عن اختبار جاهز للقاء الافتراضي القادم؟ لا تفوّت مسابقة الطعام والشراب الوفيرة لدينا ، والتي تضم 25 سؤالاً من أسئلة الاختيار من متعدد حول الأطباق البريطانية الإقليمية ، والمأكولات العالمية ، والشوكولاتة ، والكوكتيلات ، والبيرة ، وأفضل البرامج التلفزيونية للطعام والمزيد. لذا انضم إلى فرق واكتشف من هم عشاق الطعام الحقيقيين! إذا كنت تجري اختبارًا عبر الإنترنت ، فلدينا أيضًا نسخة تفاعلية من الاختبار أسفل الأسئلة.

اطبع كراسة إجابة الاختبار الخاصة بنا واستضف أمسية اختبار الطعام الرائعة الخاصة بك.

* تنبيه المفسد! قم بالتمرير إلى أسفل الصفحة للحصول على إجابات للاختبار بحجم صغير *

مسابقة طعام وشراب بي بي سي جود فود

1. أي نوع من الفاصوليا يستخدم لصنع الفاصوليا المطبوخة؟

أ) حبوب بورلوتي
ب) حبوب الفاصوليا
ج) حبوب الكانيليني
د) حبوب Flageolet

2. ما الذي يرمز إليه IPA؟

أ) البيرة شديدة القوة
ب) الهند شاحب البيرة
ج) الهند قسط البيرة
د) جمعية الحمالين الدولية

2. Bobotie هو الطبق الوطني لأي بلد؟

أ) نيجيريا
ب) إثيوبيا
ج) جنوب أفريقيا
د) كينيا

4. في أي عام ظهر The Great British Bake Off لأول مرة على شاشة التلفزيون؟

أ) 2009
ب) 2010
ج) 2011
د) 2012

5. إذا طلبت نيجيري من قائمة مطعم ياباني ، فماذا ستقدم لك؟

أ) نوع من الفطائر
ب) مجموعة مختارة من شرائح الأسماك النيئة والمأكولات البحرية
ج) نوع من السوشي يضم أرزًا مغطى بالسمك أو المأكولات البحرية
د) نوع من السوشي يضم سمكًا نيئًا أو مأكولات بحرية ملفوفة في الأرز والأعشاب البحرية

6. أي من ألواح الشوكولاتة التالية لا يحتوي على مكسرات في قائمة مكوناتها؟

أ) سنيكرز
ب) ديكر مزدوج
ج) النزهة
د) توبليرون

7. من أي زهرة تأتي من توابل الزعفران؟

8. ماذا يُنكه كعكة ويتبي؟

أ) توت العليق
ب) القهوة
ج) القرفة
د) الليمون

9. Gruyère جبن من أي بلد؟

أ) فرنسا
ب) سويسرا
ج) النمسا
د) ألمانيا

10. ما هما المكونان الرئيسيان في طبق كولين سكينك؟

أ) سمك الحدوق والجزر الأبيض المدخن
ب) الكرنب والبطاطس
ج) حدوق مدخن وبطاطس
د) سمك السلمون المدخن والبطاطس

11. أي من هذه الكوكتيلات لا تحتوي عادة على الجن؟

أ) برامبل
ب) كولينز
ج) جيمليت
د) كوزموبوليتان

12. أي من هذه ليست نوعا من الفطر؟

أ) ملك المحار
ب) دجاج الغابة
ج) ذيل النمر
د) عرف الأسد

13. من أي مقاطعة في المملكة المتحدة تأتي كعكات إكليس؟

أ) يوركشاير
ب) لينكولنشاير
ج) لانكشاير
د) شيشاير

14. شيرلي وأيلسا كريج والسيد سترابي هم جميعًا أنواع من ماذا؟

أ) الكوسة
ب) التفاح
ج) الطماطم
د) الباذنجان

15. أي مدينة فرنسية تشتهر بحساء السمك حساء?

أ) مرسيليا
ب) لطيفة
ج) بوردو
د) باريس

16. ما هو سبوت؟

أ) نوع من البطاطس
ب) نوع من الخضروات الجذرية
ج) نوع من البطلينوس
د) نوع من أدوات المطبخ

17. أ ماغنوم يحمل زجاجتين قياسيتين من الشمبانيا ، أ ريهوبوم يحمل ستة ، ولكن كم عدد زجاجات الشمبانيا في أ نبوخذ نصر?

18. ما هي كعكة Goosnargh؟

أ) نوع من الكعك مصدره يوركشاير ، متبل بالقرفة
ب) نوع من البسكويت مصدره لانكشاير ، متبل ببذور الكراوية
ج) نوع من الكعك نشأ في ويلز ، مصنوع من اللوز
د) نوع من البسكويت مصدره كنت ومصنوع من بذور الخشخاش

19. ما هو تانغ على السكين؟

أ) الحقيبة الجلدية لتأمين السكين
ب) طرف النصل
ج) طول الحافة الحادة
د) جزء نصل السكين الذي يمتد لأسفل حتى المقبض

20. في أي عام ظهر Masterchef لأول مرة على شاشة التلفزيون في المملكة المتحدة؟

أ) 1990
ب) 1994
ج) 1996
د) 2000

21. في المطبخ الإندونيسي والماليزي ، إلى ماذا تشير كلمة "ناسي"؟

أرز
ب) البيض
ج) الوعاء أو الطبق الذي يقدم فيه الطعام
د) الكاري

22. أي مما يلي لا يوجد في قائمة مكونات صلصة رسيستيرشاير؟

أ) تمر هندي
ب) الأنشوجة
ج) دبس السكر
د) الطماطم

23. كم تزن البيضة المتوسطة (لا تزال في قشرتها) تقريبًا في المملكة المتحدة؟

أ) 23-33 جم
ب) 33-43 جم
ج) 53-63 جم
د) 63-73 جم

24. أي من هذه أفضل وصف للطبق النمساوي كايزرشمارن?

أ) كريب رقيق ملفوف ومحشو بالمربى ومغطى بالسكر البودرة
ب) طبقات من الكريب والقشدة ، مكدسة لتشكيل كعكة بان كيك
ج) فطائر منفوشة بالزبيب التي يتم تقطيعها أو تقطيعها إلى قطع صغيرة ومغطاة بالسكر البودرة
د) مرق يقدم مع شرائح رقيقة من بقايا الفطائر

25. ما هو القفزة؟

أ) نبات متسلق تستخدم جذوره في صناعة الجعة
ب) نبتة متسلقة تستخدم أزهارها في صناعة الجعة
ج) نبات متسلق تستخدم أوراقه في صناعة الجعة
د) محصول الحبوب المستخدم في البيرة

كيف سجلت في اختبارنا النهائي للطعام والشراب؟ اترك تعليقًا أدناه ...


شاهد الفيديو: الأرجنتين دليل السفر. أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها في الأرجنتين


تعليقات:

  1. Mette

    في رأيي لم تكن على حق. أنا مطمئن. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM ، سنناقش.

  2. Jelani

    هذا صحيح! فكرة عظيمة ، أوافق.

  3. Terrys

    أنا مستعد لمساعدتك في طرح الأسئلة.

  4. Dairisar

    بالطبع ، أعتذر ، لكن هل يمكنك تقديم المزيد من المعلومات.



اكتب رسالة