bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

تارت التفاح البارد

تارت التفاح البارد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نفصل البيض ونخفق بياض البيض مع قليل من الملح. ثم يضاف السكر ويخلط حتى يذوب وتصبح الرغوة لامعة مثل المرينغ.

ثم يضاف الصفار تدريجياً ويخلط بلطف من الأسفل إلى الأعلى.

نخل الدقيق وادخله برفق في الرغوة.

تُسكب العجينة في الصينية المبطنة بورق الخبز وتُوضع في الفرن على حرارة 180 درجة حتى يتحول لونها إلى البني قليلاً وتجتاز اختبار المسواك.

تُرفع إلى الشواية وتترك لتبرد.

للحشوة ، نظف التفاح وقطّعه إلى شرائح رفيعة.

نضعها في وعاء مع كمية كافية من السكر والماء لتغطيتها. نضع القدر على النار ونغلي قليلاً (حتى تنضج التفاحات).

نرفع عن النار ونتركه يبرد قليلاً. ثم نضيف العصير المعصور من 2 برتقالة.

هيدرات الجيلاتين في 100 مل من الماء البارد لمدة 5 دقائق. ثم يوضع على نار خفيفة حتى يذوب ، دون تركه يغلي.

أضف الجيلاتين إلى الكومبوت واتركه يبرد حتى يبدأ في التحول إلى الجيلاتين قليلاً.

نضع سطح الكعكة على طبق ونركب الحلقة القابلة للفصل حول الجزء العلوي.

صب الحشوة فوق الكعكة (تركتها تتدفق على الحواف أيضًا).

اتركيها تبرد حتى تتكاثف ، ثم زينيها بالكريمة المخفوقة ورقائق الشوكولاتة.


فيديو: فطيرة التفاح باسهل طريقة