bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

وصفة كعكة الموز بالشوكولاتة

وصفة كعكة الموز بالشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • ميني كيك
  • الكعك
  • مافن الشوكولاتة
  • مافن رقائق الشوكولاته

تم إنشاء هذه الوصفة بفكرة تقليل محتوى الدهون. إنها لذيذة جدًا - لن تفوتك الدهون أبدًا ، ولا تزال الشوكولاتة تظهر!

255 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 200 غ (7 أونصة) دقيق عادي
  • 1 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 بياض بيضه
  • 225 جم (8 أونصة) موز مهروس
  • 150 جم (5 أونصة) سكر ناعم
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة تفاح
  • 75 جم (3 أونصة) رقائق شوكولاتة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية / علامة الغاز 6. ادهن قالب مافن سعة 12 كوبًا أو صفه بعلب الكعك الورقي.
  2. اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والصودا والقرفة والملح والسكر. يُمزج بياض البيض وصلصة التفاح والموز حتى يُرطب تمامًا. قلّب رقائق الشوكولاتة. تصب في أكواب المافن.
  3. اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا ، أو حتى يخرج سيخ نظيفًا في وسط الكعك.

تلميح:

بدلاً من الكعك ، يمكن أيضًا تحويل هذا إلى رغيف. يُسكب الخليط في قالب رغيف مقاس 20 × 10 سم (8 × 4 بوصة) ، ويُخبز في درجة حرارة 180 درجة مئوية / علامة الغاز 4 لمدة 45 إلى 50 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(209)

المراجعات باللغة الإنجليزية (169)

جعلها أكثر صحة واكتشفت أن كل كعكة كانت تحتوي على 115 سعرة حرارية تقريبًا. استبدلت السكر بالمُحلى (15 جم) وخفضت السعرات الحرارية إلى 70 / مافن. لقد قللت من السعرات الحرارية باستخدام نصف رقائق الشوكولا. كانت رائعة ولم تمس النكهة أو الملمس قليلاً. جربه وانظر 06 مارس 2010

بواسطة الشباب الجائع

استخدم مكونات مختلفة. لقد نجحت معالجة الكمثرى المعلبة بدلاً من صلصة التفاح بشكل جيد. أكره إهدار نير البيض ، لذا أضف بيضتين كاملتين. أنا على قيد الحياة لأخبر عن ذلك ، والفطائر رائعة! - 14 يوليو 2008

تم تغيير كميات المكونات. لقد صنعتها لحفلة ولكني لم أستخدم صلصة التفاح ، ولم أستخدم رقائق الشوكولاتة. ما عليك سوى شراء قطعة شوكولاتة كبيرة وكسر المربع ولكن اتركها كما هي. يذوبون عند الطهي ، لذلك عندما تقضمهم ، تذوب الشوكولاتة المذابة. أيضًا ، يتناسب بشكل جيد مع الكريمة المخفوقة في الأعلى وقليلًا من الجوز المطحون فوق الكريمة - 24 فبراير 2011


الموز الكعك الشوكولاته رقاقة

0 ساعة 0 ساعة

شاهد الفيديو

2 بيض
1/4 كوب زيت زيتون نقي اوليفاني
2 حبة موز ناضجة مقشرة ومهروسة
1 كوب حليب مرج طازج قليل الدسم
3/4 كوب سكر بني ناعم تشيلسي
2 1/2 كوب دقيق ادموندز القياسي
4 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز ادموندز
1 كوب رقائق شوكولاتة

يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
قم بتبطين قالب مافن بحجم قياسي مكون من 12 فتحة بورق المافن.

في وعاء كبير نخفق البيض ، زيت زيتون نقي اوليفاني ، موز مهروس، حليب مرج طازج قليل الدسم و سكر بني ناعم تشيلسي معا - بخفة. امزج في دقيق ادموندز القياسي, مسحوق الخبز ادموندز ورقائق الشوكولاتة. لا تفرط في الخلط - يجب فقط تقليب المكونات معًا برفق حتى تمتزج. تُسكب الملعقة في العلب المحضرة وتُخبز لمدة 15 - 18 دقيقة حتى ينتفخ ويصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد على رف السلك.

تلميح: قم دائمًا بنقع علب المافن على الفور بمجرد إزالة الكعك. هذا يعني أن العلب تنظف بسهولة ولن تضطر إلى فركها وتخاطر بتدمير سطحها اللامع اللامع غير اللاصق.


كعكة الموز اسبريسو الشوكولاته رقاقة

فطائر الموز إسبرسو برقائق الشوكولاتة طرية للغاية ورطبة ومليئة بالنكهة تمامًا. علاج الإفطار المثالي!

أثمر: 12 مافن

وقت التحضير: 15 دقيقة

يطبخ: 25 دقيقة

وصفة تيسا المتهدمة.

التذوق: مزيج الموز والإسبريسو والشوكولاتة هو حلم الصباح!
الملمس: رقيق للغاية ورطب ولزج.
يسهل: سهل للغاية ، صنع في أقل من ساعة!
الايجابيات: بعض من ألذ فطائر المافن التي استمتعت بها على الإطلاق.
سلبيات: لا أحد!
هل سأفعل هذا مرة أخرى؟ لقد & # 8217 صنع هذه الوصفة لأكثر من 7 سنوات!

عندما كنت طفلاً ، كنت أسمع دائمًا أشخاصًا بالغين يتحدثون عن سرعة مرور الوقت. بدا وكأنه شيء قيل خلال كل عيد ميلاد أو عطلة أو مناسبة عائلية. لم أفهم أبدًا لماذا حتى وقت قريب & # 8230

لقد نشرت أصلاً وصفة Banana Espresso Chocolate Chip Muffins في عام 2009. بعد أسابيع قليلة من تخرجي من المدرسة الثانوية. هذا جنون. أتذكر أنني كنت أعيش في مكاني الأول وكان زملائي في الغرفة يعتقدون أنني مجنون تمامًا لالتقاط صور للكعك الذي صنعته للتو. & # 8220 تدوين الطعام & # 8221 لم يكن شيئًا حقيقيًا حتى الآن ولم يكن لدي أي فكرة عما كنت أفعله في أي جانب من جوانب الحياة.

الآن ، بعد 7 سنوات ، أصبحت مدونتي هي عملي بدوام كامل. تخرجت & # 8217ve من الجامعة ومدرسة الطهي. لقد قمت & # 8217 بنشر كتاب طبخ. اشترينا منزلا. لدينا كلبان رائعتان. إنه لأمر مجنون إلى حد كبير كيف يمكن للأشياء أن تتغير فيما يبدو وكأنه فترة زمنية قصيرة ولكن طويلة أيضًا.

خلال كل هذه التغييرات ، ظل شيء واحد على حاله & # 8230 هذه واحدة من وصفات الكعك المفضلة لدينا على الإطلاق!

وأدركت & # 8217 أني لا أجعلها كافية تقريبًا. أيضًا ، الصور التي التقطتها لهذه الكعك قبل 7 سنوات كانت مخفية. صور جديدة وتذكير بمدى جودة مذاق هذه الوصفة بالتأكيد.

يمكنك شراء مسحوق الإسبريسو عبر الإنترنت أو من ممر القهوة في بعض متاجر البقالة. إنها الطريقة المثالية لإضافة الكثير من نكهة القهوة الجريئة في لمح البصر. دائمًا ما أحتفظ ببعضها في متناول اليد لأن كمية صغيرة من نكهة الإسبريسو تعزز أيضًا نكهة الشوكولاتة في العديد من الوصفات.

إذا كان بإمكانك & # 8217t وضع يديك على مسحوق الإسبريسو ، يمكنك استبدال مسحوق القهوة سريع الذوبان. استخدم التحميص الداكن إذا استطعت وقد تحتاج إلى زيادة الكمية لتتناسب مع كثافة مسحوق الإسبريسو.


يسخن الفرن مسبقًا إلى 170 درجة مئوية / 325 درجة فهرنهايت / مروحة 160 درجة مئوية / علامة غاز 3.

في وعاء كبير ، اهرسي حبتين من الموز حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُضاف القطر الذهبي والبيض المخفوق ويُحرّك ويُترك جانباً.

في وعاء منفصل ، نخل الطحين والبيكنج بودر ، ثم نضيف الزبدة. افركي بين أصابعك حتى يشبه الخليط فتات الخبز. يضاف السكر الناعم ويقلب.

يُسكب المزيج الرطب في المزيج الجاف ويُقلب حتى يتجانس كل شيء. لا تفرط في الخلط لأن الكعك سيصبح قاسيًا إذا قمت بإخراج كل الهواء.

قسمي الخليط إلى علب كب كيك واخبزيها في وسط الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

الكعك جميل دافئ أو بارد ، لذا قدمه وقتما تشاء!


الموز الكعك الشوكولاته رقاقة

فطائر المافن المصنوعة من رقائق الشوكولاتة والموز سريعة التحضير ، ومليئة بنكهة الموز ، كما أنها ليست حلوة للغاية ، ولها قمم مقرمشة ، ومذاقها مثل خبز الموز! إنها لذيذة مع رقائق الشوكولاتة أو بدونها ، أو يمكنك استبدال رقائق الشوكولاتة بالمكسرات.

هذه الكعك هي النوع الذي ترغب في أن تجده في أي مخبز لتتناوله مع قهوة الصباح. من السهل جدًا صنعها ، وستكون جاهزة في غضون 10 دقائق. يصنعون وجبة خفيفة رائعة في منتصف النهار. أو وجبة خفيفة في الصباح. أو وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل!


فطائر فطيرة تجعلك تحبط؟

لقد جربنا جميعًا تلك الكعك المبلل المؤسف. إنه نوع من ما يحدث لبقايا الكعك. ومع ذلك ، هناك طريقتان مختلفتان لمنع الفطائر من أن تصبح فطيرة. مع أي من الطريقتين ، تحتاج أولاً إلى التأكد من أن الكعك الخاص بك قد تم تبريده تمامًا قبل تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق. لا يمكن أن يكون لتلك الكعك أي حرارة متبقية.

الخيار 1: أضف القليل من البسكويت المملح في وعاء محكم الغلق. سوف تمتص البسكويت الرطوبة الزائدة ، مما يترك المافن الخاص بك في هذا الملمس المثالي.

الخيار 2: افرد منشفة ورقية في قاع حاوية التخزين الخاصة بك. ضع المافن في طبقة واحدة فوق المنشفة الورقية ، ثم ضع منشفة ورقية إضافية فوقها. ستمتص المنشفة الورقية الرطوبة الزائدة.

المكسرات اختيارية تمامًا في هذه الوصفة. أضفهم إذا كنت تحبهم ، أو اتركهم إذا لم تكن # 8217t. بمجرد تحضير الخليط ، أضيفي نصف كوب من المكسرات المفرومة ناعماً. سيعمل اللوز أو الجوز أو البقان جميعًا بشكل رائع في هذه الوصفة.


المراجعات

صنعت هذه لأول مرة وأحبتها عائلتي. حتى الزوج الذي لم يكن أبدًا متحمسًا للغاية أعطى هذه الإبهام. اتبع بوت الوصفة بإضافة 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا المقترحة.

بعد قراءة بعض المراجعات الأخرى ، أضفت ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى الخليط لكنني صنعت الوصفة كما هي. مخبوز لمدة 30 دقيقة. كان هذا سريعًا وسهلاً ولذيذًا. طريقة جيدة للاستهلاك فوق الموز الناضج.

هذه الكعك مثالية! لقد حققوا نجاحًا كبيرًا مع الأطفال ، ويضيف الموز ملاحظة صحية. أحب رش السكر الفوار على السطح قبل الخبز. هذه هدية لطيفة للجيران الجدد أو الأصدقاء القدامى!

خبز هذه الفطائر اليوم. لقد صنعت الوصفة كما هي. بتعديل بسيط واحد. أضفت 1 ملعقة صغيرة فانيليا. لقد قمت أيضًا بدهن مقلاة المافن ولم أكن أتعرض للبطانات الورقية. لقد خرجوا بشكل مثالي في 30 دقيقة بالضبط. ملحوظة: الخليط سميك جداً. لكنه صحيح & # x27s. لذيذ تماما. ليس نكهة الموز المفرطة. مجرد حق. أنا أحب رقائق الحجم العادي. يعطونك نكهة شوكولاتة حقيقية عندما تحصل على واحدة. اعمل هذه.

* استخدم غيراديلي (ماركة) فتات الشوكولاتة شبه الحلوة (رأي). أفضل بكثير من فتات ماركة Nestle & # x27s بضع قطرات من مستخلص الفانيليا حفنة من الجوز المفروم تستخدم بطانات كب كيك

هذا هو ذهابي إلى الوصفة! أقوم دائمًا بإضافة ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة وهي توفر اللمسة الصحيحة فقط. لقد صنعتها مؤخرًا في صينية الكب كيك & quotmini & quot ، المخبوزة من أجل

17 دقيقة وخرجت هذه البوبيرز الصغيرة المثالية! لقد حققوا نجاحًا كبيرًا في حفلة Superbowl مع جميع الأشياء اللذيذة الأخرى ، حلوة قليلاً حسب الحاجة! أحب هذه الوصفة!

لذيذ جدًا على الرغم من أنني سأحاول ترك الموز مكتنزة قليلاً في المرة القادمة التي أقوم فيها بتحضيرها لأن الموز قد امتص في الكعك كثيرًا في هذه الدفعة.

لقد قمت الآن بعمل هذه المرات الثلاث. أنا أجعلهم بالضبط حسب التوجيهات. لا بدائل. لقد خرجوا بشكل رائع ، لكنهم لا يرتفعون كثيرًا. الشيء الوحيد الذي سأفعله بشكل مختلف في المستقبل هو استخدام رقائق الشوكولاتة الصغيرة إذا كان لديّها. أعتقد أن الرقائق سيتم تقسيمها بالتساوي بين الفطائر إذا كنت أستخدم رقائق صغيرة.

التحضير يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد. التحضير سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي اثني عشر كوبًا من 1/3 كوب مع بطانات من رقائق الألومنيوم. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. يُمزج الموز المهروس والبيض والزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط. يقلب خليط الموز مع المكونات الجافة فقط حتى يمتزج (لا تفرط في الخلط). قلّب رقائق الشوكولاتة. يقسم الخليط بين أكواب المافن الجاهزة ، ويملأ كل منها حوالي 3/4 ممتلئ. اخبزي المافن حتى تصبح القمم ذهبية شاحبة ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف مع بعض الشوكولاتة المذابة المرفقة ولكن بدون فتات ، حوالي 32 دقيقة. نقل الكعك إلى الرف بارد.

هذه الفطائر كانت لذيذة! كان لدي مجموعة من الموز الناضجة جدًا ، ولم أرغب في أن يضيعوا ، لذلك اتبعت هذه الوصفة وفي أي وقت من الأوقات ، كانت فطائر الموز اللذيذة برقائق الشوكولاتة على طاولتنا. لقد استخدمت رقائق الشوكولاتة الصغيرة ، لأن هذا هو ما كان لدينا في المنزل ، وقمت بصنعها باستخدام صينية مافن صغيرة ، لأن طفلي يحب الكعك الجيد. لقد خبزوا لمدة 12 دقيقة واتضحوا تمامًا!


أشكال مافن رقائق الشوكولاتة

هناك العديد من الطرق المختلفة لإضافة نكهات جديدة لهذه الكعك! فيما يلي بعض الأفكار المفضلة لدي:

  • شوكولاتة. لا تتردد في إضافة أنواع مختلفة من الشوكولاتة إلى هذه الكعك من الشوكولاتة البيضاء إلى الشوكولاتة الداكنة. يمكنك حتى استخدام رقائق الخبز ذات النكهة المختلفة وندش البترسكوتش أو زبدة الفول السوداني ستكون خيارات رائعة.
  • فاكهة. يمكنك إضافة حوالي 1/2 كوب من الفراولة المقطعة أو العنب البري إلى الخليط للحصول على نكهة فاكهية لا تصدق.
  • الوظائف الإضافية. قم بتخصيص هذه الفطائر عن طريق التقليب في المكونات الأخرى مثل المكسرات المقطعة أو جوز الهند المحمص أو الفواكه المجففة أو مستخلص جوز الهند أو مستخلص اللوز.
  • Streusel تتصدر. جرب طبقة ستريوسل اللذيذة للكعك عن طريق خلط نصف كوب من الدقيق لجميع الأغراض وربع كوب من السكر البني وربع ملعقة صغيرة من القرفة وربع كوب من الزبدة المذابة. رشي الستريوسل على الجزء العلوي من الكعك ، ثم اخبزيه حسب التوجيهات.

وصفة مافن الموز برقائق الشوكولاتة هذه تصنع فطائر مافن رطبة وحلوة ومرضية تُخبز بشكل مثالي في كل مرة! إنها جيدة جدًا ولن ترغب في تناولها فقط لتناول الإفطار ، ولكن أيضًا لتناول الوجبات الخفيفة والحلوى!


الموز الكعك الشوكولاته رقاقة

هذه الكعك الموز الشوكولاته رقاقة تستند إلى بلدي شعبية الموز كعكة الكعك وصفة. تحقق من مدى سهولة اجتماعهم معًا في هذا الفيديو & # 8230


تضيف هذه الوصفة رقائق الشوكولاتة فقط إلى المزيج. سهل جدا!

نحن نحب كعك الموز بالشوكولاتة على الإفطار أو كوجبة خفيفة سريعة. إنها رائعة لإلقائها في حقيبة الظهر لاصطحابي في منتصف النهار.

بينما أستخدم رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة أو حتى الداكنة في هذه الوصفة ، لا تتردد في استخدام رقائق شوكولاتة الحليب إذا كانت هذه هي المفضلة لديك.

أيضًا ، لا تتردد في إضافة المكسرات! يجب أن نتجنبها بسبب الحساسية ، لكن الجوز أو البقان يعد إضافة لذيذة لهذه الفطائر.

يمكنك حتى أن تكون مبدعًا وتستخدم رقائق الشوكولاتة البيضاء!

إنها حقًا وصفة مافن مرنة ، لذا لا تتردد في تجربة مزيجك الإضافي.


أتمنى أيضًا أن يكون لدى F & ampW المزيد من التحرير لوصفاتهم. الزبدة هي إشراف صارخ. لقد استخدمت 1.5 كوبًا لأنه يبدو أنه يتماشى مع تنسيق الوصفة. على الرغم من أن النكهة كانت لا تزال جيدة ، إلا أن قاع التوائم كانا يسبحان في الزبدة. حتى 1.5 العصي هو عليه. ليس لدي مشكلة في إظهار الأوزان والمقاييس كما هو الحال في رقائق الشوكولاتة حيث يمكن أن يكون كل من الكوب الواحد و 6 أونصات صحيحًا على أنهما لا شيء سوى السوائل. احصل مع برنامج المحررين Food and Wine!

لقد أعطيت هذا خمسة لكن ما لا أفهمه هو كيف ينشر شخص ما الرياضيات الأساسية بشكل غير صحيح. الكوب 8 أونصات ، وليس ستة.

وصفة ممتازة. جعلها بالضبط كما هو محدد ، باستثناء المخبوزات لمدة 29 دقيقة. نقطة واحدة للتوضيح هي أن 1.5 زبدة (مذابة) قد تكون مربكة لأولئك الذين ليسوا في الولايات المتحدة الذين يصنعون هذه الوصفة. افترضت أنها تعني قطعًا من الزبدة ، على الرغم من أن هذا غير محدد. وزنت 170 جرامًا من الزبدة ثم صُوبتها.

اتضح أن هذه الأشياء رائعة ، على الرغم من أنني أحاول دائمًا أشياء جديدة كطباخة. أضفت القرفة وجوزة الطيب ومعلبات التوت الأسود الخالية من السكر والفانيليا ورقائق الشوكولاتة بالحليب ورقائق جوز الهند المبشورة الدقيقة وزيت جوز الهند البديل للزبدة. أحب هذه الوصفة.

كانت هذه رائعة! لقد طهيت لمدة 28 دقيقة وكان زوجان لا يزالان رطبين قليلاً ، لذا تركت تلك القليل منها لفترة أطول قليلاً. كانت الأسطح أغمق مما أريد لكنها لم تؤثر على النكهة على الإطلاق. لقد كانت حلوة بعض الشيء لذا أعتقد في المرة القادمة سأستخدم 1/4 كوب سكر أقل. (إخلاء المسؤولية ، ليس لدي أسنان كبيرة للحلويات). أعتقد أن هذه الوصفة قريبة من الكمال كما هي. أنا الآن أتساءل عما إذا كان بإمكاني صنع تفاحة مكتنزة واستخدامها لصنع فطائر التفاح والقرفة.

هذه مدهشة. تماما مثل وصفة جداتي !! الشيء الوحيد هو أنني قمت بخبز أول دفعة عند 350 درجة فهرنهايت لمدة 28 دقيقة ، ولكن انتهى المطاف بكعكة المافن مظلمة للغاية وكادت أن تحترق وكانت قاسية بعض الشيء ، لذلك لم يكن طفلي مبتهجًا للغاية. الدفعة التالية التي وضعتها لمدة 20 دقيقة وخرجوا بشكل مثالي وأكل طفلي الدارج كعكة كاملة وطلب المزيد! إنها حقًا خفيفة ورطبة ، على عكس بعض الوصفات الأخرى التي جربتها. في المرة القادمة التي أصنعها ، سأقطع على الأرجح السكر وأضيف بعض سكر جوز الهند العضوي والعسل ، وأقسم الدقيق وأقوم بعمل كوب من دقيق القمح الكامل. كما أنني لن أضيف الملح إلى الفطائر لأنها بدت مالحة بعض الشيء.



تعليقات:

  1. Faemuro

    أعتقد أن هذا هو الخطأ الخطير.

  2. Whitman

    انت لست على حق. أقترح ذلك لمناقشة.

  3. Kajigis

    إنها الجواب القيمة للغاية

  4. Hania

    سوف يكون هناك تتمة؟

  5. Atif

    بالتأكيد. وأنا أتفق مع قول كل أعلاه.

  6. Siraj

    في رأيي ، تمت مناقشته بالفعل ، استفد من البحث.



اكتب رسالة