bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

شرائح لحم الخنزير

شرائح لحم الخنزير


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


حلزون رقيق ولذيذ. ستجد الوصفة هنا ، على موقع الويب الخاص بي http://noiinbucatarie.ro/

  • 1 كغم من لحم الخنزير
  • 300 جرام بيسميت
  • 6 بيضات
  • 150 جرام طحين
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كجم زيت

حصص: 16

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة شرائح لحم الخنزير:

نقطع اللحم إلى شرائح ونخفق جيدًا حتى يصبح نحيفًا قدر الإمكان.

في ثلاثة أطباق نضع الدقيق وفتات الخبز والبيض المخفوق بشكل منفصل ونضيف الملح.

سخني الزيت في المقلاة. عندما يكون الجو حارا يمكننا إضافة القواقع.

نضع اللحم في الدقيق ، ثم في البيض ، ثم في فتات الخبز ، ثم في البيض ونقلى.

شهية طيبة!


شرائح لحم الخنزير مع الحليب والبيض والدقيق والبهارات

لطهي شرائح اللحم وفقًا لهذه الوصفة ، تحتاج إلى المكونات التالية:

المكونات الضرورية:

  • 1300 جرام لحم خنزير
  • حليب
  • 2 بيض
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة فلفل
  • 2 ملاعق صغيرة سكر
  • دقيق

طريقة التحضير:

1. باستخدام سكين ، قطّعي لحم الخنزير إلى شرائح ، ثم اقليه.

2. في وعاء نضيف الملح والسكر والفلفل. تخلط جيدا ثم تتبيل اللحم.

3. ضع قطع اللحم في طبق. في الأعلى ، اسكب كمية كافية من الحليب لتغطيتها. نتركهم لمدة 3 ساعات.

4. نضع قطع اللحم في الدقيق والبيض ونقليها في مقلاة ساخنة بالزيت على نار خفيفة. يُطهى على الجانبين حتى يتحول لونه إلى اللون البني بشكل جيد.


شرائح لحم الخنزير & # 8222turned & # 8221

طريقة التحضير: يتم غسل اللحم وتقطيعه إلى شرائح وتقطيع الشرائح إلى شرائح رفيعة. في وعاء ، اخفقي المزيج لمدة 3-4 ساعات (حسب الحجم) ، وتبليه بالملح والفلفل ومسحوق الثوم حسب الرغبة. عند خفق البيضة ، أضيفي الدقيق شيئًا فشيئًا واخلطيهم بملعقة.

نضع شرائح اللحم في المعكرونة الناتجة ،

ويمزج جيدًا.

سخني الزيت في مقلاة وضعي أكوام من التركيبة المشكلة بملعقة.

تقلى على كلا الجانبين ثم إزالتها على مناشف ورقية.

قدمي & # 8222snitelele & # 8221 مع البطاطس المقلية وسلطة مقبلات.

إنها وصفة مثيرة للاهتمام ، وهي نوع من أنواع الشق التقليدي.

في الوصفة الأصلية ، يتم استخدام صدور الدجاج ونشرها بواسطة Vio على الوصفات بالصور


النوع والادخال:

نظرة عامة على الخصوصية

تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل موقع الويب بشكل صحيح. تتضمن هذه الفئة فقط ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان لموقع الويب. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.

أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لكي يعمل موقع الويب ويتم استخدامها خصيصًا لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات المضمنة الأخرى تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.


من اللحوم المخفوقة ، لا يمكنك تحضير شرائح اللحم فقط! هذا الطبق ألذ بكثير وأكمل!

1- اغسل اللحم. جففها وقطعيها إلى شرائح رفيعة.

2. لف شرائح اللحم بغلاف بلاستيكي واضربهم بمطرقة اللحم.

3. يتبل كل شريحة بالفلفل الأسود ويرش عصير الليمون. ثم ضعيها في وعاء واتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة.

4.قطع كل خيار بالطول إلى 4 أجزاء وقش الجبن.

5. يتبل اللحم المخفوق بالملح ثم بالفلفل الأسود.

6. ضعي شريحة من اللحم على المفرمة ، وضعي قطعة من الجبن والخيار على الحافة.

7. قم بلف الحشوة على شكل لفة. إذا لم يكن لديك خيط طعام ، فقم بتأمين الأسطوانة باستخدام أعواد الأسنان.

8. سخني الزيت. اقلي اللفائف على كلا الجانبين.

9. اضبط الفرن على 180 درجة مئوية. ضعي اللفائف في صينية الخبز واخبزيها لمدة 12 دقيقة.

هذا المزيج من اللحوم مع الخيار والجبن هو نجاح. سوف تتناسب هذه المقبلات تمامًا مع القائمة لتناول وجبة احتفالية.


شرائح لحم الخنزير اللذيذة! اكتشف سر تتبيلة خاصة!

نقدم لك وصفة أصلية من اللحوم & # 8211 شنيتزل شهية ، مع القليل من السر. إنها لذيذة للغاية ورائعة. إنها سريعة التحضير وهي جيدة فقط لعشاء عائلي. سوف يسعد جميع أفراد الأسرة بالبهجة الرائعة والعطرة. لن تلاحظ حتى كيف سيختفي من اللوحات. تمتزج بشكل مثالي مع سلطة طازجة أو خضروات مشوية.

مكونات

& # 8211 2 ملعقة صغيرة صلصة الخردل

طريقة التحضير

1. اغسل اللحم وجففه بمنشفة ورقية. قطع اللحم إلى قطع أصغر إلى أجزاء بالحجم المطلوب.

2. غطي اللحم بغشاء بلاستيكي واقليه. احصل على شرائح رقيقة من اللحم.

3. اخلطي الخردل مع الثوم المهروس في وعاء.

4. رش كل شريحة من اللحم بالملح والفلفل ، ثم دهنها أو افركها بخليط الخردل. غلفي قطع اللحم وضعيها في وعاء.

5. يخفق البيض مع الملح. نضع الدقيق المنخل في طبق عميق.

6. مرر كل قطعة من اللحم في الدقيق (على الجانبين) ، ثم عبر البيض المخفوق. كرر العملية مرة أخرى.

7. اقلي شرائح اللحم في مقلاة ساخنة بالزيت ، على نار متوسطة ، على كلا الجانبين ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ضع اللحم في طبق. إذا رغبت في ذلك ، قم بتزيينها بالخضروات حسب الرغبة. قدمي اللحم المشهي مع مقبلاتك المفضلة.

ملحوظة: يمكن تخزين اللحم المتبل في الثلاجة. إذا كنت تستخدم زيتًا عطريًا ، فستحصل على شنيتزل ألذ.


لفائف لحم الخنزير بالجبن & # 8211 جيدة فقط لتقديمها عند مقابلة الأصدقاء

لفائف لحم الخنزير مع الجبن جيدة فقط لتقديمها على المائدة مع الأصدقاء. طعمها لذيذ وسهل التحضير. يمكنك العثور على الوصفة في الصفوف أدناه. صدقني ، الأمر يستحق المحاولة حقًا!

مكونات لفائف لحم الخنزير بالجبن:

  • 1 كغم من لحم الخنزير
  • ملح وفلفل أسود مطحون
  • 3 بيضات ، 1 حفنة شبت
  • 300 غرام لحم خنزير ، 100 غرام جبن
  • 2 ملاعق كبيرة كاتشب ، 3 بيضات ، فتات الخبز

كيفية تحضير لفائف لحم الخنزير بالجبن؟

نقطع لحم الخنزير إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1 سم. يخفق اللحم بمطرقة ، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون.

اسلقي البيض حتى يصبح قاسيًا وقشره واقطعه جيدًا. قطع لحم الخنزير المضغوط إلى مكعبات. ضع الجبن على مبشرة متوسطة الحجم. يقطع الشبت.

يُمزج البيض في وعاء مع الشبت ولحم الخنزير والجبن. اضف الملح والفلفل للمذاق. تخلط جيدا لخلط المكونات.

ضع لحم الخنزير على سطح العمل. ضعي القليل من الحشوة المعدة مسبقًا على قطع اللحم. نلف اللحم في لفة. نمرر كل لفة من خلال البيض المخفوق وفتات الخبز.

ضعي مقلاة بزيت عباد الشمس على الموقد. عندما يسخن الزيت ، نبدأ في قلي اللفائف. اقليهم من جميع الجوانب حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً.

ثم أخرجي لفائف اللحم من المقلاة وضعيها على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

يمكننا تقديم كرات اللحم مع سلطة الخضار. استمتع مع أحبائك وزد من طبخك!


شرائح لحم الخنزير في قشرة البطاطس

هذه ليست سوى بعض الوجبات الخفيفة الكلاسيكية شرائح لحم الخنزير في قشرة البطاطس، ألذ وأكثر اتساقًا.

لا تحتاج حتى إلى مقبلات لهم ، ربما مجرد القليل من الخضروات الطازجة.

رأيت هذه الوصفة في طاه لطيف & # 8211 Mihaela63 وقلت يجب تجربتها.

نحن نحب القواقع كثيرًا ، وأعتقد أنه ليس الأسبوع الذي لا يجب أن أفعله فيه ، مرة واحدة على الأقل ، وأحب تنويع تكوين البيض الذي أذهب إليه.

أفعل هذه في أغلب الأحيان شرائح الدجاج & # 8211 وصفتي الأساسية، أو هؤلاء شرائح دجاج حارة.
أستطيع أن أقول إننا أحببنا أيضًا هذا البديل شرائح لحم الخنزير في قشرة البطاطس ولم يكن هناك حاجة لتحضير مقبلات البطاطس لهم.
شكرا ميهايلا على إلهامك!



شرائح اللحم الرقيقة مع البيض - أشهى المأكولات من لحم الخنزير المفروم المحشو بالجبن والبيض

إذا كنت قد سئمت من البيض الكلاسيكي وشرائح الدقيق أو فتات الخبز ، ثم الفريق Bucătarul.eu يأتي لمساعدتك بوصفة ممتازة لشرائح اللحم المخبوزة المحضرة من اللحم المفروم. ستسعدك شرائح اللحم هذه بمظهرها الرائع وطعمها الرقيق ورائحتها الجذابة.

شرائح اللحم هذه ليست بسيطة ، ولكنها محضرة على شكل قوارب ومحشوة بالجبن والبيض الكامل. إنها لذيذة وحسنة المظهر ومتسقة للغاية ومثالية لوجبة غداء دسمة تقدم مع الخضار الطازجة.

مكونات

- 100 غرام خبز أو كعكة

- 1 بيضة للحم المفروم

-ملح ، فلفل ، حشيشة شمس ، وخضر - حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. حضري اللحم المفروم بنفس طريقة التحميص. انقعي الكعكة أو الخبز في الحليب. يجب عليك استخدام الخبز القديم ، وإلا فإن شرائح اللحم المجهزة ستكون حامضة. نضع اللحم والكعك والبصل في المفرمة ونرش الملح والفلفل والقفزات ونضيف الحليب الذي نقع فيه الخبز ونخلط جميع المكونات جيداً. أضف البيض واخلطه مرة أخرى.

2. خذ يدًا ممتلئة بالقطع ، وشكل محمصة على شكل قارب وضعها في صينية مبطنة بورق الخبز أو مدهونة بالزيت. اصنع ثقبًا كبيرًا في "القارب" بملعقة وضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

3. أخرجي الصينية من الفرن ورشيها بالجبن المبشور. ضع الجبن في التجويف فقط واكسر بيضة في الأعلى. افعل ذلك بعناية حتى لا ينسكب بياض البيض.

4. رشي الجبن حول صفار البيض واخبزيه لمدة 20 دقيقة أخرى. من الناحية المثالية ، يجب أن يظل الصفار غير ناضج قليلاً ، لكنه يعتمد كثيرًا على الفرن.


فيديو: فوائد لحم الخنزير في #حلالالأديانأبونورأحمدي. Health benefits of pork liver