bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

شطيرة مع شيء دسم ناعما مع الخضر

شطيرة مع شيء دسم ناعما مع الخضر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اغسل الخس وأوراق الطماطم جيدًا.

نقطع الخبز إلى نصفين وندهن كلا الجانبين بالجبن الكريمي.

على قطعة خبز نضع أوراق الخس ، شرائح جبنة تيليميا ، نضع بضع شرائح من الطماطم والبسطرمة وبعض أوراق الخس ، ثم نضع القطعة الثانية من الخبز.

شهية طيبة!


عيد الفصح ممتاز بدون عجينة

بالنسبة للمبتدئين ، افصل البيض وضع بياض البيض في الثلاجة.

نخلط الجبن الكريمي مع السكر حتى يصبح ناعمًا ، ونضيف الزبدة أيضًا ، ونخلط حتى نجانس التكوين جيدًا. ثم أضيفي صفار البيض المخفوق بخفة ، الكريمة المخفوقة ، خلاصة الفانيليا واستمري بالخلط حتى تحصلي على عجينة ناعمة ورقيقة. يُنخل الدقيق ويُضاف إليه دفعة واحدة ، ثم يُمزج حتى يتجانس مع العجينة.

يجب أن تكون العجينة التي يتم الحصول عليها كريمية وناعمة جدًا.

نخفق بياض البيض البارد مع مسحوق الملح حتى يتحول إلى رغوة ، نضيف 1/3 السكر البودرة ونستمر في الخلط حتى يذوب السكر ، نضيف باقي السكر ونخلط جيداً على سرعة عالية ، حتى تحصل على مرنغ لامع والاتساق.

فوق العجينة ، أضيفي ثلث تركيبة المرينغ واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ثم أضيفي بقية المرينغ وادمجيه برفق باستخدام ملعقة سيليكون من الأسفل إلى الأعلى.
تُسكب التركيبة الناتجة في قالب كعك مقاس 26 سم مبطّن بورق الخبز ، ثم تُخفق صينية الخبز لإزالة فقاعات الهواء. غلفي قاع الصينية بورق الألمنيوم لتجنب حرق الكعكة وضعيها في فرن محمى على 160 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة أو حتى تحمر بشكل جيد من الأعلى.
عندما يصبح جاهزًا ، اتركه يبرد في الفرن ، والباب مفتوحًا لتجنب التحرير المفاجئ.
هذا النوع من عيد الفصح جيد ، ناعم ، ذو ملمس رطب قليلاً ، لكنه حريري وخفيف ورقيق للغاية.


أفضل الوصفات التي يمكنك تحضيرها لعيد الحب

هذه وصفة مثالية لعشاء عيد الحب. من المعروف أن الأصداف لها خصائص مثيرة للشهوة الجنسية ، لذا فهذه نقطة إضافية للوصفة. والصلصة الكريمية خفيفة وتضفي نكهة منعشة للغاية ، ورائحة عطرة للغاية.

سمك السلمون بالزبدة وصلصة الليمون

لعشاء عيد الحب ، بغض النظر عما إذا كنت تحتفل به في عيد الحب أو Dragobete ، أو لأي عشاء رومانسي تخطط له ، أقترح هذه الوصفة لسمك السلمون مع صلصة الزبدة والليمون. لها نكهة خاصة ، تهدف إلى مفاجأة شريكك ، برائحة الحمضيات الرقيقة وصلصة الزبدة الكريمية ، الحلو والحامض ، متعة حقيقية للحواس. الشيء الجيد هو أن الوصفة يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ، لذلك ستتيح لك الوقت الكافي للعناية بمظهرك في هذه المناسبة الخاصة.

كعكة الجبن مع الحب


في عيد الحب ، أقترح كعكة الجبن الكريمية - حلوى خفيفة لا تتطلب الخبز. تمتزج الكريمة الناعمة مع رائحة الفانيليا الرقيقة بشكل مثالي مع طبقة البسكويت المقرمشة وصلصة الفراولة اللذيذة. هذه حلوى لن تمر دون أن يلاحظها أحد وستفاجئ بها حبيبك بأكثر الطرق متعة.

براونيز الشوكولاته

كعك الشوكولاتة أو شوكولاتة بلاك بيري ، لا شيء معقد (دليل حتى أنني تمكنت من ذلك). ولا شئ افضل من الشوكولا احيانا نادرا قدر المستطاع رجاء. كي لا نقول أنه بسببي رفع مستوى الكوليسترول لديك. يأتي الإلهام من الطهي ، وهو بسيط وصريح وقابل للتكيف اعتمادًا على الموارد ، وأظل في مقدمة تفضيلاتي عندما أرغب في تحضير شيء حلو.


بريوز بينك فيلفيت

أحب عيد الحب لأن كل شيء في المحلات مزين بقلوب وزخارف ترمز إلى الحب. يجب أن يكون الأمر كذلك كل يوم! بمناسبة هذه العطلة ، كرست بعض الكعك اللذيذ لزوجي وعلاقتنا: قوام كاكاو كريمي ، كرز حلو من الداخل ، ثلج بلاك بيري وقلب من الديكور المصنوع يدويًا من أحلى الشوكولاتة. النتيجة؟ حلم تحقق!

شيك توت العليق والفستق

مكونات
200 غ دقيق
4 بيضات
150 جرام فستق خام وغير مملح
150 جرام توت
1 بيكنج بودر
175 جم سكر
150 جرام زبدة طرية في درجة حرارة الغرفة

- يطحن الفستق بشكل ناعم جدا بمساعدة محضر الطعام. اكسري بيضة ، افصلي بياض البيض عن الصفار. أضف القليل من بياض البيض ، يكفي فقط لتشكيل كريمة أكثر سمكًا.
- يخلط البيض مع السكر ويضاف ما تبقى من الكسر من قبل. أضف الدقيق والبيكنج باودر. يقلب مرة أخرى.
- نقطع الزبدة إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى العجينة ونخلطها مرة أخرى.
- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- امسحي التوت برفق واسكبيه في العجينة. أضف كريمة الفستق. تخلط بخفة. تُسكب العجينة في قالب الكعكة.
- اخبزي الكيك لمدة 50 دقيقة. اتركه ليبرد ثم يمكنك تقديمه.


4 وصفات نصف باستا بسيطة ولذيذة

مع وجود هذه الباستا الأربعة بجانبك ، لن تكون أبدًا في خطر لأفكار عشاء عائلية سهلة. من ريجاتوني إلى كافاتابي ، ألفريدو في الربيع ، الروبيان للحوم البقر ، هذه الوصفات المصنوعة من الفولاذ لها شيء ممتع للجميع. استعد لقضاء وقت أقل في الطهي والتنظيف ، واستمتع بمزيد من الوقت (العشاء والمجاملات). حتى الحرفيين الطنانين سيكونون سعداء!

سواء كانت ليلة في الخارج أو ليلة عائلية أو طعامًا مريحًا - أريد أن آكل ، هذه المعكرونة المكونة من وجبة واحدة هي الوصفة الوحيدة التي تحتاجها. هذا العشاء الخفيف المليء باللحم البقري والطماطم المهروسة دسم وغني بقليل من الفودكا. ضعي فوقها جبنة البارميزان الطازجة للحصول على لمسة نهائية مالحة وحادة.

هذه المعكرونة الغنية مريحة ودسمة ، مع جرعة صحية من المساحات الخضراء في الحذاء. خليط من الدجاج والبروكلي ولحم الخنزير المقدد والقشدة والجبن والمعكرونة المطبوخة في وعاء واحد ، سهلة التحضير وسهلة التنظيف. استخدم الكافاتابي ، المعكرونة على شكل الفلين ، لبداية ممتعة من المزيج الأكثر شيوعًا لصلصة ألفريدو ، فيتوتشيني. هذه الوجبة صديقة للأسرة ومناسبة للميزانية.

قم بتغيير التورتيلا إلى المعكرونة المصنوعة في وعاء فرن واحد. مستوحاة من التوازن الغذائي للفاهيتا ، هذه المعكرونة المنكهة تجمع بين الروبيان واللغوين والبصل والفلفل الحار وجبن جاك بالفلفل. يضيف الطاعون ومسحوق الفلفل الحار لمسة من الدفء إلى العيد في الفم.

هذه المعكرونة الملونة في وعاء واحد سريعة وبسيطة ومرضية. اتركي الريجاتوني يطهى أثناء تحضير الباقي ، ثم اتركي الباستا جانبًا لتشبع الثوم والدجاج والخضروات - تُطهى بسرعة حتى تصبح نهائية رقيقة. محشو بجبنة البارميزان المبشورة ، متوازن ومريح.


شرائح الفرخ على فراش العدس

1. ضعي العدس والخضر في مقلاة ، غطيها بالماء البارد ، واتركيها حتى الغليان واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. يستنزفون جيدا.

2. في مقلاة نظيفة ، سخني القليل من زيت الزيتون واطهي البصل والثوم والأعشاب. أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم واتركيها على نار هادئة لمدة 3-4 دقائق. نضيف عصير الطماطم ونتركه يغلي مع التحريك حتى تتكون عجينة. نضيف العدس ونخلط جيدا ونتبل.

3. لتحضير الصلصة ، ضعي شوربة السمك في مقلاة نظيفة واتركيها على نار هادئة حتى تنخفض بمقدار النصف. أضيفي الكريما الحامضة واتركيها تغلي لتقليلها بمقدار النصف مرة أخرى. تبليها جيدًا واحتفظي بالدفء.

4. في هذه الأثناء ، سخني القليل من الزيت في مقلاة. تبلي السمك جيدًا بالملح والفلفل وعصير الليمون. تقلى لمدة 3-4 دقائق ، حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

5. يضاف البصل الأخضر والزبدة. يقسم العدس إلى 4 أطباق. يغطى بالسمك وملعقة كبيرة من الصلصة. تزين بالأعشاب الطازجة وتقدم.

عليك ان تراه ايضا


بيض مخبوز بصلصة كريمية مع الكراث والهليون

بيض مخبوز في صلصة كريمة مع الكراث والهليون

هذه الوصفة للبيض المخبوز لم يتم تحديدها ، علاوة على ذلك ، فقد خططت اليوم لأظهر لك شيئًا مختلفًا تمامًا. ولكن نظرًا لأن الخطة في المنزل لا تتطابق مع تلك الموجودة في الثلاجة ، ومن الصعب إيقاف رغباتي الشديدة ، فقد قررت إجراء انحراف صغير وأمامك اليوم معجزة أعلاه. باختصار ، لقد خططت أن أبدأ اليوم سلسلة وصفات عيد الفصح ، في فكرة أنه إذا كنت ترغب في التخطيط لقائمة عيد الفصح مسبقًا ، فلديك الوقت لاختيار الوصفات واتخاذ قرار بشأنها ، ولكن بإرادتك سأؤجل هذا قليلاً مشروع وسأبدأ الأسبوع مع هذا الإفطار الدسم والمنحط.

لقد رأيت وصفة للبيض المخبوز مع الكراث والهليون الليلة الماضية ، على مدونة وأعترف أنه إذا لم تكن الساعة قد تجاوزت العاشرة مساءً ، كنت سأبدأ الطهي بدلاً من ذلك. كل الأشياء السيئة من أجل الخير ، ولكن لأنني إذا بدأت في إعداد شيء ما في ذلك الوقت ، فمن المؤكد أنني لن يكون لدي أي شيء لأخبرك به اليوم :))

لذلك استيقظت مع وضع هذه الوصفة في الاعتبار وبعد إجراء فحص قصير في الثلاجة ، بدأت العمل. الجزء الجميل هو أنه بالإضافة إلى الكراث والهليون ، فقد صنعوا لي أيضًا حفنة من الثوم المعمر ، وبعض أوراق النعناع ونصف ليمونة. يمكنك استخدام الكريمات الطازجة في الوصفة (مجموعة متنوعة من القشدة الحامضة المخمرة ، على غرار الكريما الحامضة الرومانية) ، لكن لم يكن لدي سوى قشدة مزدوجة (كريمة حامضة حلوة ودسمة) في الثلاجة ، والتي تبدو للوهلة الأولى ثقيلة جدًا ، لكنها كانت ثقيلة جدًا. بضع قطرات من العصير ، حل الليمون هذه المشكلة بأناقة ، وكانت النتيجة واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة التي قدمتها على الإفطار. أي وقت مضى!

ومع ذلك ، أتمنى أن أكون قد تمكنت من إثارة شهيتك ، لذلك أدعوك لمواصلة اختبار الوصفة بيض مخبوز في صلصة كريمية مع الكراث والهليون.


لحم ضأن كريمي مع صلصة كاري ومرق

وصفة لحم الضأن هذه رائعة لوجبات الغداء خلال الأسبوع. قد يستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً ، لكنه يستحق ذلك تمامًا. نكهات قوية بأقل مجهود & # 8211 هذه هي الطريقة الرابحة!

مكونات

  • زيت الزيتون
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
  • ثوم 3 كلاب مهروسة
  • قطعة صغيرة من الزنجبيل ، مبشورة ناعماً
  • مرق كوبو بيت التجار 2 ملعقة طعام
  • كمون مطحون 2 ملاعق صغيرة
  • 2 ملاعق صغيرة كركم
  • كزبرة مطحونة ½ ملعقة صغيرة
  • مسحوق الفلفل الحار قليلاً 1 ملعقة صغيرة
  • بذور الهيل المطحون
  • 500 غ من لحم الغنم، مقطّعة إلى قطع
  • شوربة دجاج 300 مل
  • 2 ملعقة كبيرة لوز مطحون
  • معجون الطماطم Copou House of Merchants & # 8211 4 ملاعق كبيرة
  • زبادي طبيعي 6 ملاعق كبيرة
  • أرز أو خبز للتقديم

طريقة

سخني 2 ملاعق كبيرة زيت في مقلاة. يُطهى البصل والثوم والزنجبيل حتى يصبح البصل طريًا جدًا وخفيف اللون. أضيفي المرق وجميع البهارات وقلبي لمدة 2 أو 3 دقائق.

نضيف اللحم ويقلبوا لبضع دقائق حتى يصبح اللحم معتم.

يُضاف مرق الدجاج ويُترك على نار خفيفة ، ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة. يُضاف اللوز ومعجون الطماطم ، ويُكشف ويُطهى لمدة 15 دقيقة أخرى. يُضاف الزبادي ويُسخن بلطف ، ثم يُقدّم مع الأرز أو الخبز.


اكل صيام مع العدس والسبانخ

حتى لو لم يكن الطقس بالخارج ، فإن الشتلات تعلم أن الربيع قد حان ، لذلك تمتلئ السوق مرة أخرى بالسبانخ والقراص الطازج. بعد هذه الفترة القاتمة ، كان من الجيد الحصول على حمام شمسي ، لكن في حالة الغياب ، نحن راضون عن الشتلات الطازجة لتجديد أجسامنا.

منذ حوالي أسبوع الآن ، توجت السبانخ في مطبخي ، لتلوين العصائر الخضراء ، وجاليت بالفاصوليا البيضاء والخرشوف ، وعجة وسلطة بالبندق والزبيب. وبالأمس جاء دور طبق العدس ليطهى باللون الأخضر النيء ويتم إثرائه بالعناصر الغذائية الرائعة من السبانخ.

لقد تحدثنا بالفعل عن مغذيات وفوائد تناول السبانخ هنا ، ولكن من الجيد أن نعرف أولاً وقبل كل شيء ، مثل أخواتها الأخريات بأوراق خضراء (البقدونس ، البروكلي ، اللفت ، المنغولد ، أوراق البنجر) ، السبانخ في المقام الأول كل مصدر غير متوقع الكالسيوم وبناءا على البروتينات، والتي يتم استيعابها من قبل الجسم عند طهي السبانخ. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من فيتامين ك، المسؤولة عن استقلاب البروتينات الضرورية لصحة العظام ، فيتامين أمما يضمن صحة الجلد والبصر ، ويدعم جهاز المناعة ، ولكن أيضًا المغنيسيوم، مسؤول عن جميع عمليات تبادل الطاقة و توازن الصوديوم والبوتاسيوم على المستوى الخلوي.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن السبانخ منخفضة السعرات الحرارية ولذيذة مع الثوم وزيت الزيتون ، فلا داعي للحذر من ذلك! حاول قدر الإمكان شراء السبانخ المزروعة بدون مبيدات حشرية وعجائب أخرى ، حتى لا تدخل المواد الكيميائية في حمية الكوكتيل بدلاً من العناصر الغذائية الطازجة. جرب مزارع وموزعي الفواكه والخضروات من الزراعة العضوية (Biodumbrava ، Ecoshopping ، Basket with Vegetables) ، أو اختر الشراء من الفلاحين الذين يبيعون السبانخ بأوراق صغيرة ، وسيقان هشة. تجنب السبانخ الجميلة جدًا ، ذات الأوراق الكبيرة والقوية.

مكونات طعام العدس مع السبانخ والطماطم ، تقدم اختياريًا مع اللبن (لشخصين)

* يمكن استخدام الصيام بدون زبادي

2 فص ثوم مهروس

1 ملعقة طعام زيت زيتون

1/2 ملعقة صغيرة ملح الهيمالايا الوردي

150 مل زبادي قليل الدسم (أستخدم الزبادي العضوي مع 3.5 من أوليمبوس)

يُترك العدس لينقع طوال الليل في الكثير من الماء. تخلصي من الماء واملئي قدرًا بالمياه العذبة واطهي العدس لمدة 30 دقيقة ، حتى ينضج قليلًا ، لكن الهيكل يبقى مقرمشًا & # 8211 لا نريد الحصول على هريس بل طعام متناسق مع الألياف. اغسل السبانخ جيدًا بالكثير من الماء البارد. يُسخن الزيت في مقلاة ويُطهى البصل على نار خفيفة حتى يصبح طريًا ، ثم يُضاف الثوم والكاري والسبانخ ، والتي تنضج فورًا على النار. اتركي السائل الذي تم إزالته من السبانخ ليقطر ، وأضيفي عصير الطماطم والعدس ، واتركيها على نار هادئة لمدة خمس دقائق. يتبل بالملح والفلفل المطحون الطازج ويقدم ساخناً مع اللبن.


إذا كانت العطلة شبيهة بعطلاتي ، مع سلة مليئة بالأشياء الجيدة على منضدة المطبخ التي كان عليك أن تمر بها في كل مرة تمر فيها ، فربما تبحث عن شيء ما قليلاً على الجانب الأخف. ولكن لتفتيحك & # 8222 Briquette & # 8221 ، قمنا بخفق الدجاج الأبيض Crockpot Chicken أسهل ، وشوربة جبن البروكلي أسهل ، وحساء الذرة والدجاج المكسيكي أسهل ، وحساء القرنبيط الصحي والآن شوربة البطاطس السميكة والكريمة! من المؤكد أن وصفة شوربة البطاطس من كروكبوت ستخدع براعم التذوق لديك ، ولكن ليس خصرك! يقدم حساء البطاطس كروكبوت نكهة ضخمة ودافئة وكريمة ومريحة بأقل جهد. الجزء الأكثر استهلاكا للوقت في حساء البطاطس الخفيف هذا هو تقطيع الخضار ، والذي ربما يستغرق 20 دقيقة فقط - ويمكن القيام بكل ذلك مسبقًا.


قداس عيد الميلاد الاحتفالي

عندما يتعلق الأمر بالحساء ، أقترح خيارًا بسيطًا ومغذيًا: حساء الطماطم الناضجة. أدرك أنه ليس الخيار الذي يفكر فيه الجميع ، ولكن في مثل هذه الوفرة من الطعام ، لا يفسد شيئًا بسيطًا ومغذيًا. على الرغم من أنه ليس الخيار الأكثر ملاءمة ، لذلك إذا كنت تبحث عن أفكار ، فلن يضرك أن تهتم و وصفة الحساء والمرق على مدونة Casuta Laurei ،

كطبق رئيسي ، الطبق الأكثر سهولة هو لذيذ صدر لحم الخنزير المقرمش. يجب أن يتم تحضيره من النوع & # 8211 في اليوم السابق ولكن الجهود قليلة. مثالي لمثل هذا الوقت المزدحم ، أليس كذلك؟

طريقة أخرى لذيذة لطهي لحم الخنزير هي الطريقة التقليدية لحم الخنزير المشوي بالفرن & # 8211 نقوم بطهي النسخة المستفادة من حماتها ، فهي تخرج عطرة وتذوب في الفم. مثالي مع البطاطس المهروسة الكريمية ، ألا تعتقد ذلك؟

لجميع وصفات لحم الخنزير في Laura's House ، أدخل هنا.

ألا يغريك خنزير عيد الميلاد على الإطلاق؟ جرب واحدة وصفة الدجاج المشوي مع أربعين فص من الثوم & # 8211 شهي لا يحتاج إلى مقدمة. أو ، لم لا؟ ، ربما يغريك واحد لذيذ لفة الدجاج مع صلصة الحليب & # 8211 نوع من الأيام الكبيرة.

من أجل شيء يمكن مضغه ، هؤلاء مملح بالبصل وبذور الخشخاش هم الخيار المثالي & # 8211 طعم غني ومثير للاهتمام وقوام مقرمش وناعم في نفس الوقت.


فيديو: طريقتي في عمل الكيكة الاسفنجية البسيطة و الطرية مضمونة