bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

خضروات آسيوية ، كسكس و كبدة دجاج

خضروات آسيوية ، كسكس و كبدة دجاج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1. الكسكس:

اغلي الماء لحوالي. عشر دقائق. يُطهى الكسكس في مقلاة بزيت الزيتون ، على نار خفيفة ، غير مغطى ، تقريبًا. 5 دقائق ، حتى يحمر. ثم يضاف الماء المغلي ، ويتبل بالملح والبهارات ، ويطفئ النار ، ويغطى بغطاء ويطهى بدون نار تقريبا. عشر دقائق.

2. الخضروات الآسيوية:

في هذه الأثناء ، يتم تخفيف الخضار الآسيوية بملعقة كبيرة من زيت الزيتون تقريبًا. 20 دقيقة ، على نار عالية ، مغطاة. بعد طهي الخضار ، قم بتتبيلها بصلصة المحار والملح بنكهة المريمية.

3. الكبد:

ينقع الكبد في زيت الزيتون على نار عالية ويغطى. احذر من الملح قبل وأثناء الطهي ، لأنها يمكن أن تتصلب !!!

على طبق مسطح ودافئ ، ضع الكسكس في المنتصف ، حول الخضار الآسيوية ، وكتذكار ، ضع الكبد المقلي بشكل فني. قدميها ساخنة ومتبله بالملح حسب الرغبة. شهية طيبة.


Cus cous de miel ملكي

  • ايرين اركاس
  • السعرات الحرارية: 450
  • البوابات: 4
  • وقت التحضير: 10 م
  • وقت الطهي: 35 م
  • الوقت الإجمالي: 45 مليون

مكونات

  • 1 فخذ من لحم الخنزير المفروم (600 غرام تقريبًا)
  • 200 جرام من البصل مقطع إلى شرائح
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • ملعقة صغيرة كزبرة (بذور كزبرة)
  • 1 ملعقة صغيرة من لب الفلفل الحار
  • 1 حريف
  • 2 فص ثوم
  • 60 جرام زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة شوربة دجاج كنور (أو قرص واحد من أفيكريم)
  • 70 جرام من التمر المفروم (يمكنك استبدالها برقوق إذا أردت أفضل)
  • 200 جرام من النبيذ الأبيض
  • 1 جزرة ، منظفة ومقطعة
  • 1/2 مكعبات كوسة مع القشر
  • 2 ملاعق كبيرة زيتون أسود منزوع النواة
  • 100 غرام من البندق المسلوق بالفعل
  • عدد قليل من أوراق النعناع الطازجة المفرومة (اختياري للتزيين)
  • 1 وعاء كبير من الكسكس غير المطبوخ مسبقًا (سميد القمح - أنا شخصياً أحب أكثر ما أحبه هو الذي أصنعه في الدار البيضاء وأبيعه في ألكامبو. العلامة التجارية Tria-).
  • 1 وعاء كبير من الماء الساخن
  • 50 غرام زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 ملعقة طعام راس الحنوت (بهارات الكسكس)
  • 1 ملعقة كبيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • مسحوق الفلفل

تحضير

نضع لحم الضأن و 100 جرام من البصل المقطع في وعاء ونتركه جانباً.

ضعي في الكوب الكمون والكزبرة ولب الفلفل الحار والفلفل الحار والثوم و 30 جرام من الزيت وملعقة كبيرة من مرق الدجاج. مبرمج 20 ثانية ، السرعة 7. يُضاف هذا المستحضر إلى لحم الضأن المحفوظ ، ويُمزج جيدًا ويُترك ليرتاح مع التحريك من حين لآخر.

بدون غسل الزجاج ، نضيف 70 جرام من البصل و 30 جرام المتبقية من الزيت والبرمجة 4 ثوان ، السرعة 4.

نضيف البيانات والبرنامج 5 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

نضيف اللحم بكل مكونات التتبيلة والجزر والكوسا ونبرمج 15 دقيقة ، 100 درجة ، انعطف يسارًا ، سرعة الملعقة.

نسكب النبيذ من خلال الفوهة والبرنامج 10 دقائق ، فامورا ، انعطف يسارًا ، سرعة الملعقة.

يضاف الحمص والزيتون. مبرمج 5 دقائق ، فامورا ، انعطف يسارًا ، سرعة الملعقة.

أحب أن أصنعه في قدر من الفخار ، لكن يمكنك استخدام وعاء عريض أو قدر كبير. المهم أن لها قاعدة عريضة.

نضيف الزيت وسخنه كثيرا. نطفئ النار ونضيف كل البهارات والملح. يخلط جيدا حتى لا يحترق ويضاف الكسكس. تخلط مرة أخرى جيدًا حتى يتم تشريب جميع حبوب السميد. أضف الماء الساخن واخلط مرة أخرى. قم بتغطيته واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق (دائمًا مع إطفاء النار). يقلب مرتين كل 5 دقائق.

أحب أن أخلطها بشوكة لأن الحبوب بهذه الطريقة تكون أضعف.

على استعداد لتقديمه معًا. يمكنك رش أوراق النعناع الطازجة المفرومة.


سلطة مع صدور الدجاج والكسكس والخضروات

في وعاء ، اسلقي صدور الدجاج في الماء مع قليل من الملح ، ثم قطعيها إلى مكعبات مناسبة.

نضع الكسكس في وعاء كبير. غطيها بالماء البارد أو شوربة الخضار واغليها لمدة 5-10 دقائق ، على نار متوسطة ، حتى تمتص كل الماء.

من وقت لآخر ، نخلط كل شيء بالشوكة لتجنب الإمساك به في الوعاء. بعد أن يبرد ، أضيفي مكعبات صدور الدجاج.

بشكل منفصل ، اغسل الخيار والطماطم. ثم نقطعها إلى مكعبات ونضيفها فوق خليط الكسكس. اخلطيهم برفق ثم اضبطوا طعم الملح والفلفل.

ضعي أوراق السلطة المغسولة والمغسولة على طبق أو طبق مسطح مع منديل نظيف. ضعي خليط الكسكس في الوسط ورشي الكثير من عصير الليمون والقليل من الزيت.

اقتراح. إذا كان لديك قطع لحم متبقية في الثلاجة ، فاستخدمها لهذه السلطة.


10 وصفات للكسكس ستسعد حواسك

الكسكس هو منتج من الحبوب مصنوع من السميد يحتوي على الغلوتين (على عكس الكينوا التي لها قوام مشابه) وهو عنصر سهل الطهي. إذا لم تكن قد جربت وصفات الكسكس مطلقًا ، فليس لديك أي فكرة عما ينقصك! الكسكس ، إذا كان كاملاً ، له أيضًا فوائد على صحتنا وعادةً ما يتم تقديمه مع الحساء أو الكاري اللذيذ.

لقد بدأت في أن أكون من أشد المعجبين بالكسكس منذ وقت ليس ببعيد ، والآن أستخدمه أحيانًا أكثر من الأرز ، لأنه يُطهى بسهولة شديدة ومتعدد الاستخدامات. إنه عنصر شائع في مطبخ الشرق الأوسط ، لذلك إذا كنت تحب هذا النوع من فن الطهي ، فستعجبك بالتأكيد هذه الوصفات!

أرغب في إلهامك لاستخدام هذا المكون في وصفاتك ، لذلك أوصي بهذه القائمة مع 10 وصفات مع الكسكس التي أطبخها بكل سرور في كل مرة. ربما تعلم بالفعل أنني لا أحب إضاعة الكثير من الوقت في المطبخ ، خاصة في الصيف ، عندما أحب طهي الأشياء الخفيفة والمنعشة فقط ، ولهذا السبب كل وصفات الكسكس هذه بسيطة وسريعة للغاية. أيضًا ، تحتوي جميعها على مكونات ميسورة التكلفة ، لذلك من السهل جدًا إعادة إنشائها حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو لا يصومون.

انقر على العناوين للوصول إلى وصفات الكسكس هذه. شكرًا لجميع المدونين الذين ابتكروا هذه الوصفات وستجد أيضًا وصفة الكسكس المفضلة لدي في القائمة أدناه. آمل أن تجرب واحدة على الأقل من هذه الوصفات في المرة القادمة التي تريد فيها تحضير وجبة غداء أو عشاء سريعة وممتلئة!


هذه الوصفة سهلة جدا والنتيجة لذيذة! تتكون الوصفات الآسيوية من مجموعة متنوعة من الخضروات تتكامل جيدًا مع قطع الدجاج والبيض والصوص المختار.

1. ابدأ بتحضير المكونات

  • مقطعة إلى مكعبات 1 صدر دجاج لابروفينسيا.
  • تقطع إلى شرائح رفيعة وطويلة 1 جزرة. يمكنك استخدام منظف خضروات للحصول على الشرائط المثالية.
  • مقطعة إلى شرائح 1 فلفل أحمر ،1 فلفل أخضر ، 1 بصلة و 5 فطر. إذا كان لديك أيضًا فطر صغير جدًا ، يمكنك إضافة عدد قليل منها للحصول على مظهر جميل.
  • القطع 1 فلفل أحمر حار.
  • يضحك 1 سم من الزنجبيل.

2. خفف المكونات

  • سخنيها في مقلاة ووك 1 ملعقة طعام زيت.
  • أضيفي قطع صدور الدجاج إلى الزيت الساخن واقليها لمدة 5-10 دقائق أو حتى تتحول إلى اللون الأبيض.
  • نضيف الخضار المفرومة: الجزر والفلفل والبصل والفلفل الحار والفطر.
  • استمر في القلي حتى تنضج الخضار قليلاً ويبدأ الدجاج في التحول إلى اللون البني.
  • تغلب 2 بيض ونضعها فوق الخضار. تخلط جيدا لتشكيل قطع البيض.
  • لا توقف النار بعد.

3. وضع المزيد من المذاق في الطعام

  • تبلي الدجاج والخضروات في المقلاة فلفل .
  • أضف الزنجبيل المبشور و 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا . يقلب جيدا.
  • تذوق وأضف ملح فقط إذا لزم الأمر.

4. الانتهاء من الإعداد

  • دمل 1 كيس نودلز حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  • مرري مكرونة الأرز عبر تيار من الماء البارد لإيقاف الطهي بمجرد إخراجها من الغليان.
  • أضفها إلى مقلاة ووك واطبخها على نار عالية لمدة دقيقة واحدة.
  • ضعها على الطبق واستمتع!

صعوبة التحضير

وصفة النودلز بالدجاج الحار والبيض سهلة التحضير. ما عليك سوى عدد قليل من الأدوات:


قد تكون مهتمًا بهذه المنتجات:

طريقة التحضير:

في سفينة أكبر ، نفرم البصل ناعما نفط الحار. عندما يصبح البصل شفافا ، أضف صدر دجاج مكعبات وتخلط حتى يتشابك اللحم مع البصل. ثم نضيف صلصة الصويا, صلصة الكاري, فلفل اسود و مزج الكل جيد. غطاء بغطاء و طبخ بنار هادئة ما يقرب من الدجاج عشر دقائق. ثم نضيف خضروات مقشرة ومقطعة ، ثوم مطحون وملح في خليط اللحم. تخلط جيدا و دمل خليط بدون غطاء لمدة 5 دقائق أخرى.

في هذه الأثناء، أضف الملح الكسكس نضع في وعاء ويصب الماء ضعف الحجم له. التغطية القدر ويغلي الكسكس حتى تمتص كل الماء. يتم تقديم اللحم المطبوخ مع الخضار مع الكسكس المسلوق مع رشه بصل أخضر. شهية طيبة!

القيم الغذائيةلقطعة واحدة (إجمالي 4 أجزاء)
سعرات حراريه520
البروتينات56 جرام
الكربوهيدرات50 غ
الدهون7 غ

حضري هذه الوصفة الصحية والسهلة كسكس مع الخضار والدجاجغني بالبروتين! إذا كنت تحب الوصفة ، فلا تنسى ذلك دعم بنصيب.


أرجل الدجاج مع الخضار والكسكس

أرجل الدجاج مع الخضار والكسكس من: كوسة ، جزر ، بصل أحمر ، مشروم ، طماطم كرزية ، ثوم ، زيت زيتون ، بابريكا ، رقائق فلفل حار ، أرجل دجاج ، كسكس ، بقدونس ، نعناع ، صلصة فلفل حار.

المكونات:

  • 1 كوسة مقطعة إلى مكعبات
  • 1 جزرة مقطعة مكعبات
  • 1 بصلة حمراء ، أرباع
  • 85 جرام فطر ، أرباع
  • 1 حفنة من الطماطم الكرزية
  • 2 فص ثوم مقشر
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
  • 2 سيقان دجاج مع جلد وعظم
  • 50 جرام كسكس
  • 1/2 حفنة من البقدونس أو النعناع ، مفرومة بشكل خشن
  • القليل من صلصة الفلفل الحار

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية ، وضعي الخضار والثوم في مقلاة. تبليهم جيدًا ورشيهم بملعقة كبيرة من زيت الزيتون واخلطيهم.

رشي البهارات والملح والفلفل فوق الدجاج ثم افركي جلد الأفخاذ ولحمها. رشي القليل من الزيت على الجلد ، ثم اتركي مساحة للفخذين بين الخضار. اخبزي كل شيء لمدة 25-30 دقيقة ، حتى تبدأ الخضار في أن تصبح مقرمشة ويتغلغل اللحم.

قبل أن يصبح الدجاج والخضروات جاهزًا بحوالي 10 دقائق ، ضعي الكسكس في وعاء وغطيه بالماء المغلي ، ثم افرد رقائق الطعام على الوعاء واتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق.

يُنفخ الكسكس بالشوكة ، ويُمزج الخضار والبقدونس أو النعناع في الكسكس ، ثم ينقله إلى طبق. ضعي قطع اللحم فوقها ورشيها بصلصة الفلفل الحار إذا أردت.


ضعي اللوز في مقلاة واقليه لمدة دقيقة مع التحريك. توضع جانباً وتوضع على طبق (إذا تركتها في المقلاة ، فاستمر في القلي ويمكن أن تحترق).


سخني 4 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر ، ضعي الدجاج وقلبي لمدة دقيقتين. يضاف الفلفل ويطهى لمدة 4 دقائق أخرى. ثم نضيف باقي المكونات إلى الكسكس.


امزج واترك الرائحة تلتقط لمدة 1-2 دقيقة أخرى. يُضاف عصير الكسكس والدجاج ويُغلى المزيج. يُرفع عن النار ويُغطى بغطاء ويترك لمدة 5 دقائق ، وخلال هذه الفترة يمتص الكسكس السائل. نخلط بالشوكة ونضيف عصير الليمون والبقدونس وباقي الزيت.


أضع نصف كمية الدجاج واستبدلت الباقي بمكعبات الكوسا. وبدلاً من الكسكس ، أستخدم الكينوا ، التي أغليها بشكل منفصل مع حساء الدجاج (1 كوب كينوا + 2 كوب حساء) ثم أخلطها مع الدجاج.


البديل النباتي: يمكن استبدال الدجاج بالحمص المعلب. وحساء الدجاج مع شوربة الخضار.


كسكس بالخضروات

الكسكس (بالفرنسية الكسكس ، بالعربية كسكسفي نفس الجنس) ، هو طعام نشأ في شمال إفريقيا وغرب صقلية. يتكون الكسكس من حبوب سميد بقطر 1 مم (قبل طهيها). يتم تقديمه عادة مع اللحوم والخضروات والأسماك. هذا الطعام هو غذاء أساسي لجميع دول شمال إفريقيا ويتم تعريفه على أنه & # 8222 طعام تقليدي & # 8221. يتم طهيها بشكل متكرر في غرب إفريقيا وفرنسا (حيث تعد ثاني طعام مفضل لدى الفرنسيين) ، في بلجيكا وإسرائيل ، في الأردن ولبنان وفلسطين. ينتشر الكسكس من صقلية في جميع أنحاء إيطاليا.
الميزة الرئيسية لهذا المنتج هي أنه يطبخ في وقت قياسي. اليوم أقترح عليك طهي الكسكس بالخضروات ولن تصدق كيف يمكن أن يكون جيدًا!

المكونات (لـ 3 أشخاص): الوقت المقدر & # 8211 30 دقيقة

كسكوس & # 8211200 غرام
جزر # 8211 1 قطعة.
الفاناتا & # 8211 1 قطعة.
كوسة & # 8211 2 قطع.
البصل & # 8211 1 جهاز كمبيوتر.
الثوم & # 8211 2 كلاب
طماطم & # 8211 1 قطعة.
الفلفل الأحمر والأصفر & # 8211 1/2 لكل منهما
ملح ، فلفل أحمر ، فلفل أسود
زيت & # 8211 6-7 ملاعق كبيرة

نضع الكسكس في قدر ونسكب فوقه الماء المغلي (حوالي 200 مل ، ليكون الماء مع 3 أصابع في الأعلى) بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزيت والقليل من الملح. حركي ، ضعي غطاء واتركي الماء يمتص.

في غضون ذلك ، نحن نعتني بالخضروات. نقطعها إلى مكعبات صغيرة متوسطة الحجم ، نأخذ مقلاة ووك (أي عميقة) وتسخينها في بضع ملاعق كبيرة من الزيت & # 8211 أولاً البصل مع الجزر ، في 2-3 دقائق & # 8211 الباذنجان والكوسا والفلفل .

يُطهى المزيج على نار خفيفة في غضون 5 دقائق ، ثم توضع مكعبات الطماطم مع الثوم. ملح وفلفل مع كلا نوعي الفلفل. يُضاف الكسكس ويُطهى على نار خفيفة معًا لمدة دقيقتين إضافيتين.


الأذواق.

لقد ألهمتني الوصفة http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/ficatei-la-cuptor/ ، التي أعدها Gourmandine. - أحد مواقع الطهي المفضلة لدي. لقد استخدمت نفس الوصفة ، لكنني ، في الخريف ، أضفت طماطم وقليل من الفلفل.


انا إستعملت:
500 غرام من كبد الدواجن
2 بصل & # 160
طماطم واحدة
2 فلفل # 160
فلفل أحمر
الفلفل و # 160
ملح & # 160
بضع فصوص من الثوم
زيت القلي

نصلب البصل ثم نضيف الفلفل والطماطم.

نخفف الكبدة قليلاً ، حتى يتحول لونها إلى اللون الأبيض من جميع الجوانب.

نخلط الكبدة مع الخضار والبهارات ونضعها في الفرن.

بعد حوالي 20 دقيقة ، لا تنس أن تضيف فصوص الثوم المفروم ناعماً وأوراق الريحان.

أنا جاهز في 5 دقائق.

نقدمها مع عصيدة من دقيق الذرة أو البطاطا المهروسة أو الخبز.
شهية طيبة!

7 تعليقات:

نعم ، وتوقف عند مكاني.

تعجبني صفحتك وأردت تقديم بعض التوضيحات حول استخدام الريحان ، مبينة جمال الوصف الذي قدمه الكاتب الأسترالي من أصل روماني أوكتافيان سارباتوار في القصة القصيرة للسيد تولسي ديفي. http://www.oocities.org/awareness88/tulsidevi.htm
ربما نشرها على صفحتك للآخرين ليتعلموا.
& quot؛ مكان راحتنا يبدو وكأنه جنة من المساحات الخضراء.

بالإضافة إلى الأشجار العالية ، يمكن رؤية مجموعات من الأشجار والشجيرات الصغيرة. تزين النباتات المعلقة المنازل التي يصعب رؤيتها في هذا الانفجار الطبيعي للخضرة.

& # 8222 هنا وصلت عدن! أعتقد أن هذا هو الشكل الذي يجب أن تبدو عليه حديقة الجنة! & # 8220

أنا مندهش للغاية من البانوراما بأكملها ، خاصة أنه في الساعات القليلة من المشي نظرت مرات لا حصر لها إلى نافذة الحافلة ، ورأيت نفس المناظر الطبيعية تقريبًا: مستوطنات فقيرة ، وليس الكثير من المساحات الخضراء ، والطرق في حالة يرثى لها.

& # 8222 كيف يختلف الديكور هنا تمامًا؟ ما سر هذا المكان غير العادي؟ & # 8220

أعتقد أن الناس يجب أن يكونوا مختلفين. هم فقط الذين يعملون على تغيير الموطن.
.
في إحدى الوجبات ، انضممت إلى سائح مشهور ، Jorje من إسبانيا ، والذي يقدم الغداء مع اثنين من السكان الأصليين ، أحدهما طويل والآخر أقصر.

- ما هو الاختيار الذي قمت به؟ أسأل الإسباني.

"لا أعرف ما يسمى ، لكن يمكنني أن أخبرك أن الطعام رائع." لها رائحة لم أواجهها من قبل.

& # 8222 الرهان على أن تكون؟! لا يبدو المكان رائعًا فقط مع وفرة المساحات الخضراء ، ولكن الطعام مميز ، كما يؤكد لي Jorje. & # 8220

- جئت برغبة في إدراك الآلهة بمساعدة آلهة الهند ، من خلال الممارسات الدينية وكل ما يتعلق بالتقاليد الروحية.

- وماذا لاحظت حتى الآن وأنت تدرس وتتواصل مع آلهتنا؟ أجيت يتدخل.

- لقد لاحظت أن المناطق التي تعبد بعض الآلهة تتميز بأرواحها. بعبارة أخرى ، تنعكس خصائص الآلهة في شخصية تلك المجموعات من الناس الذين يؤلهونها.

"أعتقد أنك قدمت تفسيرًا صحيحًا". أخبرني لاكشمان أن روح الإله تتخللها هنا.

وأضاف أجيت "نحن في هذه المنطقة نعبد الإلهة تولسي".

- نطلق على هذا النبات اسم إلهة باسيل ، تولسي ديفي ، في جانبه المادي. الجزء الدقيق ، الجزء الذي يتخطى ، بطبيعة الحال خصائص مصممة خصيصا. سمعت أنك تعتقد أن هذا الإله الهندوسي يمثل الإلهة لاكشمي ، وبشكل أكثر تحديدًا جزء من تطورها ، يشرح لي ، ويظهر لي بإيماءات الارتفاع الذي ينمو فيه الريحان الهندي.

- بالطبع بكل تأكيد. أنا نفسي في أستراليا أعتني ببعض نباتات الريحان ، التي أزرعها في أواني على الشرفة. لدي وعاء به نبات الريحان مباشرة عند الباب الأمامي للشقة.

"يسعدنا أن نسمع أنك تعبد النبات المقدس".

في هذه الأثناء ، تحضر لنا زوجة المضيف الشاي. بعد وضع صينية فناجين الشاي على المنضدة ، يحيينا بأنجولي مودرا.

يطوي لاكشمان يديه ، ويشير بتقديس إلى فنجان الشاي الكبير ، ثم يستمتع به.

أنا أستمتع أيضًا بتبخير المسكرات.

- إنه تسريب من الريحان الممزوج بالحليب ، أقول مقتنعًا بأنني تعرفت على الرائحة التي لا لبس فيها.

- لقد حددت المحتويات جيدًا.

سرعان ما وصل أفراد عائلة لاكشمان الآخرون إلى الشرفة.

- لا يمكننا تفويت الفرصة لشرب بعض شاي الريحان. إنه تقليد في بلدنا ، يشرح مظهر زوجته وأطفاله الثلاثة ، الذين تتراوح أعمارهم بين 10 و 15 عامًا.

القادمون الجدد يجلسون على الكراسي حول الطاولة ، كل منهم يحيي أنجولي مودرا محتويات الكوب الخاص به. كل شخص أحرار في شرب السائل العطري المفيد.

أنا ، على الرغم من أنني قد تذوق الشاي بالفعل ، اتبع مثالهم ، لأعبده بتحيات محترمة.

ينظر لاكشمان إلي ، مسرور.

- يا! يقول بحماس. من يعبد الإلهة تولسي سيحقق حياته!

- ما هي فوائد هذه الطقوس التعبدية؟ أنا متحمس لتعلم هذه العادات من المصدر.

يبتسم جميع المشاركين ، ويبدو أنهم راضون للغاية لأنهم يعرفون بالفعل هذه الأسرار.

- بادئ ذي بدء ، يعطي تولسي ديفي الصحة لمن يمجدها. إنه الشكل الأساسي للإلهة لاكشمي ، زوجة الإله العظيم

فيشنو ، الإله الأعلى. أولئك الذين يعبدون هذه الإلهة يكتسبون تدريجياً ، بالإضافة إلى الصحة ، كل تلك الفوائد التي يمكن أن يتمتع بها الشخص السليم: النشاط البدني ، والفرح الداخلي ، والنجاح في المجتمع ، والازدهار ، والعمر الطويل.

"بعبارة أخرى ، كل ما يمكن لأي شخص أن يقوله إنه سعيد في الحياة."

- هذا ما أردت التأكيد عليه. بمعنى آخر ، لتعيش حياة مزدهرة ، كما تنظر أنت ، في الدول الغربية ، إلى السعادة البشرية.

- وهذا فقط لأن أحدهم يعطي نبات الريحان الاحترام والشرف!؟

أومأ لاكشمان بالموافقة. يوضح:

- كل شيء يبدو بسيطا. كل ما نحتاجه هو العزم على اتباع هذه الطقوس التي في متناول الجميع. يمكن لمعظم الناس زراعة الريحان ، والذي يتكيف بسهولة مع جميع المناطق الجغرافية.

أشرب رشفة أخرى من شاي الريحان هذه المرة بشعور عميق بالامتنان.

& # 8222 شكرًا لك ، تولسي ديفي ، على النكهة الخاصة التي تمنحها للشاي ، والتي تسمح لي بالاستمتاع بها! & # 8220

نشرب الشاي لدينا بابتسامة على وجوهنا. أعتقد أنه في ذهنه الجميع يقول كلمات شكر.

- كيف يتم أداء الطقوس المتعلقة بـ Tulsi Devi؟

لاكشمان يحيي فنجان الشاي الذي وضعه جانبًا.

كل الحاضرين يفعل نفس الشيء. أنا أتبع مثالهم.

زوجة لاكشمان تجمع الأكواب. يجمعهم على صينية ويأخذ كل شيء إلى المنزل. الأطفال يغادروننا أيضًا. يستأنف لاكشمان المحادثة.

- طقوس عبادة الإلهة تولسي بسيطة للغاية. قاعدة مهمة هي عدم استخدام السكين مطلقًا عند ملامسة أزهاره أو أوراقه أو جذعه أو جذره. من حيث المبدأ ، أي قرب من tulsi ، أو المنتجات الناتجة عن

يجب اعتبار تحضير النبات عملاً من أعمال التواضع والاحترام. أنجولي مودرا ترافق كل مناسبة. على سبيل المثال ، سقي الريحان هو أحد هذه الأنشطة. نحن ، الناس في هذا المنزل ، نتولى المهمة واحدًا تلو الآخر. يسعد الجميع للغاية أن تتاح لهم الفرصة لرعاية وصيانة الحديقة التي رأيتها أمام المنزل. كلها مليئة بهذه النباتات. نقوم بتذوق الأطباق بالريحان. في الصباح نمرر أيدينا على أوراق نبات الريحان ، ثم نضع العطر على أيدينا على وجوهنا. يتم الحفاظ على حالة الرضا طوال اليوم التالي. الأطفال ، قبل الذهاب إلى المدرسة ، أنا وزوجتي ، قبل الذهاب إلى العمل ، نعبد الإلهة من خلال مداعبة أوراق الريحان ، ثم نترك جميعًا معنا رائحة النبات. على أي حال ، عندما نريد أن نكون ناجحين ، فإننا بطريقة ما نفعل شيئًا للاقتراب من الريحان. لذلك نطلب من Tulsi Devi المشاركة في ما نقوم به.

- أستخدم الريحان اليوناني كما قلت من قبل! هل تعتقد أنه يختلف في النتائج عن النتائج الهندية؟

- تولسي هي إلهة جميع أصناف الريحان. يمكنك بالطبع تأليه نبات التولسي السائد في العقيدة المسيحية التي تتبعها.

يبقى أن نرى مدى انتشار هذه العبادة بين السكان المقيمين في المنطقة.

- إذن تولسي ديفي هو الإله الحارس لهذه المنطقة.

- نعبد الإلهة من الأزمنة الضائعة في العصور. يزرع جميع السكان هذه النباتات في حدائقهم الخاصة. نحن كما رأيتم مباركة من الآلهة. نحن نعيش في تدليل المساحات الخضراء. نحن بصحة جيدة. على الرغم من أنه قبل سنوات كان هناك طبيب متدرب في المنطقة تم إرساله إلى البريد هنا ، وفقًا لمشروع حكومي ، غادر الطبيب في النهاية. لم يمرض الناس. كان عليه أن يتركنا في الأساس. لم يستطع البقاء كطبيب. لم يكن لديه زبائن.

ما يكشفه لي لاكشمان يبدو لي أمرًا لا يصدق. هناك مسكن في الهند اضطر الطبيب لمغادرته لأن الناس لم يكونوا بحاجة إليه.

انا مندهش. خاصة عندما أعرف محنة العديد من الناس في الهند من الفقراء والمرضى وسوء التغذية والمتسولين.

أنظر إلى ساعتي ، لا بد لي من الإسراع. يقودني لاكشمان إلى البوابة. يدير يديه على نباتات الريحان. كسر غصين صغير ، مرره على جبهتي.

أشعر بالرائحة التي تغلفني. خذ نفس عميق. أشعر بالسعادة.
"طريق جيد!" ما زلنا ننتظر مجيئك إلى هنا. أنت تعرف أين أعيش ، أنت مرحب بك في حديقة التولسي الخاصة بي. بيتي مثل حديقة.

عند الفراق ، سلمني لاكشمان غصن الريحان من حديقته.

تحياتي إلى أنجولي مودرا. آخذ الفرع باحترام وتوقير.

يبدو لاكشمان سعيدًا وسعيدًا بشكل خاص. لقد اعتبرني بالفعل من أتباع الإلهة تولسي.


فيديو: وداعا لزفارة الكبدة واللوان الغامق الطريقة الصحيحة لغسيل الكبدة مع الحفاظ على كل الفيتامينات


تعليقات:

  1. Cooper

    صف دراسي

  2. Moses

    على وجه الخصوص لا يوجد شيء

  3. Cathal

    حسنًا ، توصل إلى

  4. Dalan

    And I ran into this. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  5. Culhwch

    لا يمكن

  6. Safwan

    يجب أن يقال إنك مخطئ.



اكتب رسالة