bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

سكان العاصمة يطالبون الشيف خوسيه أندريس بـ "تفريغ ترامب"

سكان العاصمة يطالبون الشيف خوسيه أندريس بـ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تحديث ، 8 يوليو ، 6:02 مساءً: الشيف خوسيه أندريس تم تأكيد وقال أندريس إنه سيلغي خطط افتتاح مطعمه في فندق ترامب الدولي المستقبلي ، قائلاً: "بصفتي مهاجرًا إسبانيًا فخورًا وجنسًا أمريكيًا مؤخرًا ، أعتقد أن كل إنسان يستحق الاحترام ، بغض النظر عن وضع الهجرة".

دونالد ترامب يتعرض لانتقادات شديدة بسبب إبداء ملاحظات حول المهاجرين المكسيكيين واتهمهم الشهر الماضي بارتكاب "جريمة" و "اغتصاب". فقد المرشح الرئاسي الجمهوري لعام 2016 علاقاته بشركات مثل Macy’s و NBC Universal و Serta و Univision التي تشرف على مسابقة ملكة جمال الكون. الآن ، الناس الالتماس واشنطن العاصمة ، الشيف خوسيه أندريس لإلغاء مطعمه في فندق ترامب الدولي المستقبلي في احتجاج يسمونه "تفريغ ترامب".

استضافت العريضة في Change.org، ويطلب أن يعيد Andrés النظر في فتح مطعمه في فندق Trump Hotel في عام 2016. The طاه إسباني المولد من ThinkFoodGroup, من يملك مطاعم مثل Jaleo و barmini لخوسيه أندريس و Zatinya ، من بين آخرين ، يحظى بالاحترام باعتباره "السفير غير الرسمي لإسبانيا".

في 2 يوليو ، أندريس غرد أن وجهات نظره بشأن الهجرة "واضحة" وأنه "يجب معاملة جميع الرجال والنساء باحترام بغض النظر عن وضعهم".

تحتوي العريضة على أكثر من 1000 توقيع ونصها كما يلي: "نحن فخورون بوجود خوسيه أندريس في واشنطن العاصمة ، ولهذا نأمل أن يقرر أن دونالد ترامب ليس شخصًا يجب أن يتعامل معه ... Dump Trump، José."

من المتوقع افتتاح فندق ترامب الدولي في منتصف عام 2016 في مكتب البريد القديم التاريخي ، والذي أعيد تطويره بمبلغ 200 مليون دولار. هناك بالفعل مزاعم بأن ترامب وظف العمال غير المسجلين من المكسيك للعمل على بناء الفندق الفاخر.


قريباً في دولتين معظمهما مسلمة: فنادق ترامب

يمر المشاة بالقرب من فندق وبرج ترامب الدولي في شيكاغو يوم الثلاثاء.

بينما يدعو دونالد ترامب إلى حظر دخول المسلمين إلى الولايات المتحدة ، تواجه فنادق ترامب التحدي المتمثل في جعل جميع الضيوف يشعرون بالترحيب ، ومن المفترض افتتاح فندقين جديدين تابعين لشركة ترامب قريبًا في أذربيجان وإندونيسيا ذات الأغلبية المسلمة.

يثير هذا التوتر بين ترامب المرشح الرئاسي وترامب شركة الضيافة العديد من الأسئلة. هل ستحاول فنادق ترامب إبعاد نفسها عن المرشح؟ هل سيضر حديث ترامب اللاذع بفنادق ترامب في الخارج؟ كم عدد المسافرين الذين سيشعرون بالراحة في الفنادق الأمريكية التي تحمل اسم ترامب؟

قال جاي سورنسن ، رئيس شركة Ideaworkscompany ، وهي شركة استشارية مقرها ويسكونسن تعمل على تحليل الإيرادات الإضافية لشركات الطيران: "لا أستطيع أن أتخيل أن أي شخص لديه ضمير يريد أن يطأ قدمه في أحد فنادقه".

"هذا ، على ما أعتقد ، وصل إلى نوع من الميل."

بدأت العاصفة يوم الاثنين ، عندما دعا ترامب إلى فرض حظر مؤقت على دخول المسلمين إلى الولايات المتحدة ، وهي الخطوة التي جلبت تنديدات من القادة السياسيين من جميع أنحاء الطيف.

لم يتم الرد على مكالماتي الهاتفية ورسائل البريد الإلكتروني إلى المسؤولين التنفيذيين في فندق ترامب في نيويورك وشيكاغو ولاس فيغاس يوم الثلاثاء.

وقالت المتحدثة باسم فندق ترامب ويكيكي أليسا هوي "فندقنا يرحب بجميع الضيوف" و "ليس بأي شكل من الأشكال تابعًا للحملة ... لذلك ليس لدي ما أقوله بشأن تصريحات السيد ترامب".

في أماكن أخرى من صناعة السفر ، كان لدى الآخرين الكثير ليقولوه.

في رسالة بالبريد الإلكتروني بعد ظهر يوم الثلاثاء إلى 2500 من زملائه التجاريين في جميع أنحاء العالم ، تعهد سورنسن بمقاطعة ترامب. وقال إنه في غضون نصف ساعة ، تلقى ردودًا ممتنة من النرويج وفرنسا وتشيلي والإمارات العربية المتحدة.

قال سورنسن إنه على الرغم من أن احتجاجاته لن تكون ذات أهمية تذكر ، إلا أنه يتوقع أن الاستجابة الوطنية والعالمية لتصريحات ترامب "ستؤدي حقًا إلى معاقبة الشؤون المالية لعلامة فندق ترامب التجارية".

قال المدير العام أحمد محمد في دار السلام الإسلامية العالمية للسفر التي تتخذ من نيويورك مقراً لها ، والتي تخدم العديد من المسافرين المسلمين المتميزين من مكاتب في لوس أنجلوس وهيوستن ولايتهاوس بوينت بولاية فلوريدا ، "لم نستخدم فنادق ترامب ولا لا نخطط لاستخدام فنادق ترامب في المستقبل ".

وأضاف محمد: "هذا السؤال لا يجب أن يُطرح على المسلمين فقط ... هل ستذهب إلى أحد فنادق ترامب بعد ما قاله؟"

توسعت مجموعة فنادق ترامب ، التي تضم أماكن إقامة في نيويورك ولاس فيجاس وشيكاغو وميامي ووايكيكي ، في السنوات الأخيرة ، وأضافت الرئيس التنفيذي الجديد ، إريك دانزيغر ، في أغسطس.

في أواخر عام 2016 ، من المتوقع أن تفتتح مجموعة فنادق ترامب فندقًا جديدًا في باكو ، أذربيجان ، بنسبة 96.9٪ من المسلمين. تقع الدولة ، التي كانت ذات يوم جزءًا من الاتحاد السوفيتي ، على الحدود بين أوروبا الشرقية وغرب آسيا.

في يوليو ، ذكرت الأم جونز أن صفقة باكو تربط ترامب بـ "أحد أكثر الأنظمة فسادًا في العالم".

في أغسطس ، أعلنت مجموعة فنادق ترامب عن اتفاقية مع شركة MNC Group الإندونيسية لتشغيل منتجع فاخر من فئة "ستة نجوم" في بالي. على الرغم من أن غالبية الجزيرة هندوسية ، إلا أن نسبة المسلمين في إندونيسيا تبلغ 87٪. (سيكون عقار بالي هو أول منتجع لمجموعة ترامب في آسيا).

قال آلان إكس ري ، رئيس Atlas Hospitality Group في إيرفين ، إنه يتخيل مشكلة كبيرة وراء الكواليس في فنادق ترامب.

قال ري ، إذا كنت مدير فندق تديره مؤسسة ترامب ، "لا أعتقد أن هناك الكثير الذي يمكنك القيام به". ولكن في المواقف التي يدفع فيها مستثمرون وأصحاب فنادق آخرون لاستخدام اسم ترامب - "ستكون هناك تداعيات هائلة من ذلك ... من الواضح أنك تدفع لدفع الأعمال نحو فندقك ، وليس طرده".

علاوة على ذلك ، قال راي ، من المحتمل أن تفقد أعمال مؤتمرات الفنادق عملاء الشركات. قال: "إذا كنت شركة ، أنا متأكد من أنني لدي مسلمون يعملون لدي ، أناس من المكسيك أو أمريكا الجنوبية ، أناس آخرون يتعرضون للإهانة."

قال راي ، بصفتي صانع قرار ، "لماذا أتحمل هذا الخطر؟"

لقد أزعجت تصريحات المرشح ترامب إمبراطوريته التجارية من قبل. في يونيو ، بعد أن انتقد ترامب المهاجرين المكسيكيين ، انسحب الشيف خوسيه أندريس من صفقة لفتح مطعم في فندق ترامب دي سي المقرر افتتاحه العام المقبل. استجاب المطورون بدعوى قضائية.

على الرغم من أن أكثر من اثني عشر فندقًا تحمل اسم ترامب ، غالبًا ما يلعب مستثمرون آخرون أدوارًا كبيرة. في مقال نشر في يوليو / تموز عن إفلاس نادي ترامب للغولف في بورتوريكو ، أوضحت صحيفة واشنطن بوست كيف يجني ترامب الأموال في كثير من الأحيان عن طريق بيع استخدام اسمه دون المخاطرة بالمال.


طوابع الغذاء على ورقة الاقتراع: ماذا تعني هذه الانتخابات لأولئك الذين يواجهون انعدام الأمن الغذائي أثناء الوباء؟

في الوقت الذي تواجه فيه الولايات المتحدة موجة ثالثة من حالات الإصابة بفيروس كورونا ، وتستعد بعض المدن والولايات لجولة أخرى من الإغلاق ، تستمر آلاف الأسر في مواجهة المصاعب الاقتصادية وانعدام الأمن الغذائي. في وقت سابق من هذا العام ، أنهت إدارة ترامب تغييرًا مقترحًا للقاعدة كان من شأنه أن يمنع ما يقرب من 700000 شخص من الحصول على المساعدات الغذائية الأساسية ، وهي واحدة من ثلاثة جهود للإدارة لإصلاح برنامج المساعدة الغذائية التكميلية (SNAP).

كان من الممكن أن تؤثر القاعدة الجديدة على معايير الأهلية للبالغين الأصحاء الذين ليس لديهم معالين ، مما يحد من قدرة الولايات على التنازل عن تفويضات العمل الحالية ويطلب من الأفراد أن يتم توظيفهم لتلقي المزايا. تم إسقاطه الأسبوع الماضي من قبل قاضٍ فيدرالي بعد أن رفع سكان بنسلفانيا وكاليفورنيا دعوى قضائية ضد إدارة الزراعة التابعة لترامب. يقول النقاد إن هذا الاقتراح هو محاولة أخرى من قبل إدارة ترامب لمواصلة حربها التحريرية على برامج شبكات الأمان الحالية ، حتى في الوقت الذي تكافح فيه الشركات ولا يزال عدد الأسر العاطلة حديثًا عن العمل مرتفعًا نتيجة للوباء.

أوضح قاضي المحكمة الجزئية بالولايات المتحدة بيريل أ. رأي.

في حين تم حظر هذه القاعدة التي قد تكون ضارة بنجاح ، لا تزال الإدارة تعمل على لائحتين إضافيتين مقترحتين سيكون لها تأثيرات عميقة على الأشخاص الذين يعتمدون على مزايا SNAP ، مما يجعل نتائج انتخابات 3 نوفمبر أكثر أهمية. من شأن أول هذه اللوائح تشديد القواعد التي تحكم من هم المؤهلون للحصول على المساعدة ، مما يحتمل أن يجرد ملايين الأشخاص من مزاياهم ويمنع مئات الآلاف من الأطفال من الوصول إلى الوسائل المدرسية المجانية ، والثاني سيغير كيفية حساب مخصصات نفقات المرافق.

تعاني الولايات المتحدة من أسوأ أزمة جوع منذ عقود. يقدر الباحثون في Feeding America أنه بحلول نهاية هذا العام ، ستعاني أسرة واحدة من كل 6 أسر من انعدام الأمن الغذائي. في عام 2019 وحده ، اعتمد 38 مليون شخص على برنامج SNAP ، أي 12٪ من إجمالي سكان الولايات المتحدة. منذ بداية الأزمة الاقتصادية التي أثارها COVID-19 في فبراير ، تقدم ما بين 6 إلى 7 ملايين شخص إضافي وتمت الموافقة عليهم للحصول على مزايا ، وهي زيادة غير مسبوقة ، مما أدى إلى خروج الأرقام من الكساد الكبير خارج الماء. تعاني العائلات من ذوي البشرة السوداء والأسر من أصل إسباني من انعدام الأمن الغذائي بشكل غير متناسب ، وتتسع الفجوة بين تلك الأسر والأسر البيضاء. في الأماكن التي يكون فيها التفاوت في الدخل شديدًا بالفعل ، مثل مقاطعة تومبكينز ، حيث يكسب ربع العمال السود فقط أجرًا معيشيًا ، أثبت الوباء أن التفاوتات في الحصول على الغذاء يمكن أن تتسع بسرعة.

في مقاطعة تومبكينز ، تتلقى أكثر من 3500 أسرة قسائم طعام ، تُعرف أيضًا باسم تحويل المزايا الإلكترونية (EBTs). في إيثاكا ، تستخدم أكثر من 1100 أسرة EBTs في متاجر البقالة والأسواق في جميع أنحاء المدينة ، بما في ذلك سوق إيثاكا للمزارعين ، وويغمانز ، وغرينستار ، وتارجت ، وول مارت وغيرها. كما أن بعض الشركات الخاصة بإيثاكا تقود برامج لضمان حصول أولئك الذين يتلقون المساعدة الغذائية على خيارات مغذية. تشمل إحدى هذه الجهود برنامج الوصول إلى الطعام من GreenStar Natural Foods Market ، FLOWER: طازج ومحلي وعضووي في متناول الجميع. تعمل ملحقات كورنيل التعاونية عبر ولاية نيويورك أيضًا عن كثب مع العديد من برامج المساعدة الغذائية المحلية والولائية والوطنية ، بما في ذلك برنامج SNAP.

ليدربورد 2

في 19 مايو 2020 ، في قاعة بلدية مع الشيف خوسيه أندريس ، مؤسس World Central Kitchen ، حث جو بايدن ترامب على معالجة أزمة الجوع من خلال العمل مع الكونجرس لسن قانون FEMA لتمكين عمليات التسليم الأساسية (FEED). سيسمح مشروع القانون مؤقتًا للحكومة الفيدرالية بالدفع للمطاعم لتقديم وجبات الطعام للجياع ، والتوسع في دعوة بايدن لإدارة ترامب لتعزيز برنامج SNAP وضمان تقديم عروض مغذية للمحتاجين. إذا فاز بايدن في الانتخابات ، فإنه يتعهد بزيادة مزايا برنامج SNAP بنسبة 15 في المائة لمساعدة الأسر المتضررة من الركود المتزايد وتزويد الأسر ذات الدخل المنخفض مؤقتًا بمبلغ 100 دولار شهريًا في شكل دعم غذائي إضافي ، وهو جهد من شأنه أن يؤثر على آلاف الأشخاص في بحاجة في كل من إيثاكا وعبر البلاد.

الأمن الغذائي على الاقتراع في هذه الانتخابات. نتائج الانتخابات ، متى تم الانتهاء منها ، سيكون لها تأثير مباشر على ما إذا كان الناس في مجتمعنا الذين يعتمدون على برنامج SNAP سيكونون قادرين على إطعام أسرهم بالطعام المغذي أثناء الوباء أم لا.

راي سبيشت طالب مبتدئ في كلية الآداب والعلوم. يمكن الوصول إليها على [email protected]

الاشتراك في الرسائل الإخبارية

الشمس الآن لجهاز iPhone

انقر هنا للتبرع إلى الشمس

نحن صحيفة طلابية مستقلة. ساعدنا في الحفاظ على تقاريرنا من خلال تبرع معفى من الضرائب لجمعية خريجي كورنيل ديلي صن ، وهي منظمة غير ربحية مكرسة لمساعدة The Sun. مقابل كل هدية يتم تلقيها خلال الفترة من 1 مارس إلى 30 يونيو 2021 من أي شخص لم يسبق له المساهمة في جمعية الخريجين ، ستقوم مجموعة من الخريجين السخيين بمكافأتها بالدولار مقابل الدولار.

متعلق ب

الجنس يوم الخميس | أغنية حب لغريب

By Dirty Blonde 25 سبتمبر 2019

كان صديقي منذ خمسة أشهر ، Desert Not-So Solitaire ، يشخر بهدوء بجواري ، وذراعه ملتفة حول ظهري. كان فصل الشتاء ، لذا بدلاً من النوم في سيارته ، أبرم صفقة وكان يعيش في بيت ضيافة غير مكتمل في الفناء الخلفي لشخص ما.

هاجوبيان | الاحتجاج على التلوث بعدم التنفس: كيفية محاربة الرأسمالية المتطورة

بقلم آرا هاجوبيان 22 فبراير 2018

أشار شخص طموح أعرفه إلى مجموعة الأفلام القصيرة المرشحة لجائزة الأوسكار لهذا العام بأنها "حقيبة مختلطة" ، وهو ما يعني في رأيي أنها يجب أن تكون جيدة جدًا. فيلمي المفضل الشخصي "The Eleven O’Clock" هو فيلم كوميدي مبهج تدور أحداثه حول مريض طبيب نفسي يعتقد أنه الطبيب النفسي.


حصلت حملة بايدن على أموال أكثر بثلاث مرات من أموال ترامب مع دخولهم المرحلة النهائية

دخل الرئيس ترامب الأسابيع الأخيرة من الحملة الانتخابية في وضع غير مواتٍ للغاية للمرشح الديمقراطي جو بايدن ، وفقًا لإفصاحات جمع التبرعات التي قُدمت مساء الثلاثاء إلى لجنة الانتخابات الفيدرالية.

انتهت حملة بايدن في سبتمبر بمبلغ 180.6 مليون دولار في البنك ، بينما أعلنت لجنة ترامب عن 63.1 مليون دولار.

أصرت حملة ترامب على أن لديها ما يكفي من المال لتمويل عملياتها بالكامل خلال يوم الانتخابات ، وأشارت إلى أن ترامب فاز في عام 2016 على الرغم من امتلاكه موارد أقل من المرشحة الديمقراطية هيلاري كلينتون.

وقالت المتحدثة سامانثا زاجر: "حملة ترامب لديها كل الموارد التي نحتاجها للذهاب إلى المنزل خلال هذه الانتخابات". "كما أثبتت هيلاري كلينتون عندما فاق إنفاقها منا 2 إلى 1 في عام 2016 ، لا يمكن لأي مبلغ من المال شراء الرئاسة - يجب أن يكون الناخبون متحمسين للإدلاء بأصواتهم لمرشح ، وهذا يحدث فقط للرئيس ترامب."

ومع ذلك ، فإن الفجوة المالية تساعد في تفسير سبب توقف الرئيس يوم الأحد - 16 يومًا قبل يوم الانتخابات - عن حملته الانتخابية لتتصدر حملة لجمع التبرعات مرتفعة الدولار في نيوبورت بيتش.

لدى كلا الرجلين مجموعات ولجان حزبية خارجية تدعم جهودهما. لكن الأرقام الجديدة تُظهر إلى أي مدى تغيرت الموارد المالية لكل حملة بشكل كبير في انتخابات 2020.

بدأ ترامب في جمع الأموال بمجرد توليه منصبه في عام 2017 وأقام عملية طاغية أشارت إليها حملته ذات مرة باسم "نجمة الموت". لكن الحملة أنفقت بسخاء على السفر ونفقات أخرى غير ضرورية. بثت إعلانًا خلال Super Bowl ، قبل أشهر من أن يعرف الرئيس حتى أي ديمقراطي سيخوض المنافسة ضده ، وبثت إعلانات تلفزيونية في واشنطن العاصمة ، وهي مدينة ذات أغلبية ساحقة من الديمقراطيين حيث حصل ترامب على دعم بنسبة 4 ٪ فقط في عام 2016 - ولكن سكانها تشمل رئيسًا مستهلكًا نهمًا للتلفزيون.

كان يُنظر إلى بايدن على أنه جامع تبرعات باهت خلال الانتخابات التمهيدية للحزب الديمقراطي ولم يُظهر قوة حقيقية حتى حسم الترشيح. بعد ذلك ، بدأت الأموال في التدفق ، حتى أغلق فيروس كوفيد -19 حملة جمع التبرعات الشخصية.

تغطية لا مثيل لها لانتخابات غير مسبوقة.

احصل على النشرة الإخبارية لـ Essential Politics لتقديم تقارير حصرية من صحفيينا من واشنطن إلى مسار الحملة.

قد تتلقى أحيانًا محتوى ترويجيًا من Los Angeles Times.

جمعت حملة بايدن الأموال بقوة من خلال جمع التبرعات الافتراضي الإبداعي ، والمشاركة في الأحداث مع السياسيين الأكثر شعبية في الحزب الديمقراطي ومجموعة واسعة من المؤيدين. يمكن لعشاق الموضة التبرع لسماع محررة فوغ آنا وينتور تتحدث عن عشاق الطعام ، ويمكن أن يسمع الطهاة خوسيه أندريس مدمنو التلفزيون من الممثلين في فيلمي "The West Wing" أو "Will & amp Grace". كما تحفز المانحون الديمقراطيون عددًا من الأحداث في الأشهر الأخيرة ، ليس أكثر من وفاة قاضية المحكمة العليا روث بادر جينسبيرغ في سبتمبر / أيلول.

كل ذلك أدى إلى قيام بايدن بجمع 383 مليون دولار في الربع الثالث - 125 مليون دولار أكثر من ترامب.

يمكن رؤية الميزة المالية لبايدن بسهولة على موجات الأثير ، حيث توسع ليشمل بث الإعلانات في الولايات التي كانت تعتبر في السابق بعيدة عن متناوله وأثناء مباريات اتحاد كرة القدم الأميركي. تم عرض إعلان مدته 60 ثانية يدعو إلى "بداية جديدة" ، رواه الممثل سام إليوت ، خلال افتتاح بطولة العالم يوم الثلاثاء.

قال إليوت: "هناك الكثير الذي يمكننا القيام به إذا اخترنا مواجهة المشاكل وليس بعضنا البعض واخترنا الرئيس الذي يقدم أفضل ما لدينا". "جو بايدن لا يحتاج إلى أن يتفق الجميع في هذا البلد دائمًا ، فقط أن نتفق على أننا جميعًا نحب هذا البلد وننطلق من هناك."

نظرة على موقف الرئيس ترامب وجو بايدن بشأن القضايا الرئيسية في انتخابات 2020 ، بما في ذلك الرعاية الصحية والهجرة وإصلاح الشرطة والمناخ.


احصل علي اخبار الرسائل المجانية

نشأ WCK من الشيف خوسيه أندريس"المشاركة في DC Central Kitchen واستجابته السريعة للمساعدة في إطعام الهايتيين بعد زلزال عام 2010 في البلاد. بعد عقد من الزمان ، اكتسبت منظمته سمعة طيبة في إطعام المجتمعات في الأزمات محليًا وخارجيًا ، سواء كانت تواجه كارثة طبيعية أو اضطرابات مدنية.

تستجيب المنظمة بنشاط لـ COVID-19 في 309 مدينة في 34 ولاية وإقليمًا أمريكيًا ، بالإضافة إلى 36 بلدة ومدينة في إسبانيا. تقدم أكثر من 40 مليون شخص في جميع أنحاء البلاد للحصول على إعانات البطالة ، ولا يعرف البعض من أين تأتي وجبتهم الساخنة التالية. وكان العمال غير المسجلين في منطقة العاصمة هم الأشد تضررا. في معظم المدن ، يعتمد WCK على المطاعم المحلية للقيام بالطهي ، لكن DC مختلفة. مور وفريقها يصنعون نصيب الأسد من الوجبات بأنفسهم.

قام الموظفون والمتطوعون يوم الاثنين بإعداد 3650 وجبة ساخنة وطهيها وتعبئتها بشكل فردي من شأنها إطعام السكان المحرومين ، بما في ذلك أولئك الذين يعانون من التشرد في المنطقة. أعدت WCK أيضًا 3200 وجبة باردة مصممة لإعادة تسخينها بمجرد وصولها إلى وجهتها. في أيام الثلاثاء والخميس ، على سبيل المثال ، تذهب حوالي 2500 وجبة قابلة لإعادة التسخين إلى لانجلي بارك ، وهي منطقة في مقاطعة برينس جورج شهدت بعضًا من أعلى معدلات حالات الإصابة بفيروس كورونا في ولاية ماريلاند ، خاصة بين المقيمين اللاتينيين.

في الأسابيع العشرة التي تلت شراكة WCK مع Nationals ، أنتجت المنظمة حوالي 440.000 وجبة. يقول مور: "بعض الطهاة لن يفعلوا هذا الرقم في حياتهم المهنية ، ناهيك عن ثلاثة أشهر". ستعرف. قبل انضمامه إلى المنظمة كموظف بدوام كامل في بداية الوباء ، عمل الشاب البالغ من العمر 34 عامًا في مطابخ راقية.

بدأت مور ، التي ولدت في كنتاكي ونشأت في ماساتشوستس ونيوجيرسي ، العمل في المطاعم في سن السابعة عشرة. وقد انجذبت لأول مرة إلى الجوانب الاجتماعية لتقديم الطعام والسقاة. تقول: "كنت أعود إليها دائمًا". "بمجرد أن تعود إلى شيء ما مرات عديدة ، تعتقد ،" ربما كان من المفترض أن أفعل هذا. "

بدأت حياتها المهنية في المطبخ في ميشيغان ، حيث انتقلت عائلتها خلال سنواتها الأخيرة في الكلية. Grand Rapids هي موطن لمعهد Secchia لتعليم الطهي ، وهي واحدة من أفضل مدارس الطهي في البلاد. التحق مور وأكمل تدريبًا خارجيًا في فندق جلينيجلز في اسكتلندا و جنة كيوكي في هاواي.

عندما حان الوقت لبدء حياتهم المهنية ، مور وزوجها المستقبلي ، شونوزن خياراتهم. يقول مور: "لم يكن لدينا الطموح للذهاب إلى نيويورك والذهاب إلى وقت كبير". "يذهب الكثير من الأشخاص غير الملتحقين بمدرسة الطهي إلى سان فرانسيسكو أو نيويورك." اقترحت مور العاصمة من هنا يأتي جانب والدها من العائلة. لقد نشأت وهي تأكل في مطاعم قديمة مثلكينكيدز ويتذكر ريس لاكوست الطبخ في مطعم 1789.

انتقلت مور وزوجها إلى هنا في عام 2013. عملت طباخة تحت إشراف لاكوست في RIS قبل الانتقال إلى وظيفة sous chef في يراعةداخل فندق Madera. في النهاية ، انضمت إلى مجموعة مطاعم Schlow ، وشقّت طريقها من سو شيف في ألتا سترادا إلى رئيس الطهاة في ريجسبي. ثم حصلت على أول وظيفة طاه تنفيذي لها في تيكو.

خلال فترة عملها مع صاحب المطعم مايكل شلو ، قرر مور أن يأخذ إجازة. استمرت هذه الفكرة أسبوعًا. " مات أدلر اتصل بي وقال لي ، "أعلم أنه من المفترض أن تأخذ فجوة ، لكن يمكنني حقًا استخدام مساعدتك". كان ذلك في يناير 2019 ، وكان الرئيس دونالد ترامب قد أغلق الحكومة الفيدرالية للتو ، تاركًا آلاف الأشخاص و جائع. أطلق WCK #ChefsForFeds من ThinkFoodLab في 701 Pennsylvania Ave. NW.

التقى Adler و Moore لأول مرة بالعمل معًا في Alta Strada. قام الشيف ، الذي يتشاور الآن مع مجموعة مطاعم الجوار ، بإقناعها بالعمل التطوعي. "ما بدأ كمساعدة لي لبضعة أيام تحول إلى وظيفة بين الوظائف" ، كما تقول. "عملت طوال فترة الإغلاق الفيدرالي. كان هناك أشخاص ليس لديهم وظائف ، ولا يعرفون متى سيأتي راتبهم التالي. أدركت أنه يجب أن يحصل الجميع على طعام جيد وصحي وساخن ".

عندما عادت العاصمة إلى العمل ، عاد مور إلى مجموعة مطاعم Schlow. هذا لم يمنع WCK مدير عمليات الشيف تيم كيلكوين من الاتصال بها في أي وقت دفع إعصار أو زلزال استجابة تنظيمية. يقول مور: "كان علي أن أقول لا ، لأنني كنت لا أزال أعمل في المطاعم". "لم أستطع دائمًا ترك كل شيء والذهاب لإنقاذ العالم بالطعام. بدأت ترتدي علي. كنت أقول "لا" أكثر مما كنت أقول "نعم".

عندما رفضت مور عرض WCK للانضمام إلى Adler في طوكيو للمساعدة في إطعام الركاب الخاضعين للحجر الصحي على متن سفينة Diamond Princess السياحية في فبراير ، وصفته بأنه "الأسف النهائي". أخبرت كيلكوين أنه إذا وظفها ، فلن تقل لا لعملية الإغاثة مرة أخرى.

يقول كيلكوين: "إنها بالضبط نوع الشخص ونوع الطاهي الذي نبحث عنه". "من الصعب أن ترى ما يمر به الناس ، وفي كثير من الأحيان ، ما فقده الناس. في نهاية اليوم ، لديك عمل تقوم به. إنها إطعام الناس. إنها تتأكد من أن لا أحد يقف في طريق ذلك ".

في مارس ، عندما استأجرت WCK مور ، اجتمعت مع Adler. تعاونوا في إعداد الوصفات وبدأوا في تقديم وجبات الطعام لأولئك المتأثرين بـ COVID-19 والأزمة الاقتصادية المصاحبة. كان ThinkFoodLab صغيرًا جدًا بحيث يتعذر عليه إنجاز المهمة الضخمة. لحسن الحظ ، كان المواطنون على استعداد للعب الكرة. الآن أدلر ومور يديران عملية الملعب جنبًا إلى جنب. يقول أدلر: "إنها طاهية ممتازة". "إنها مركزة ولا تخشى الاعتراف عندما ترتكب خطأ. إنها تصحح المسار وتخرجه من الحديقة ".

يصل مور إلى الحديقة حوالي الساعة 7 صباحًا يوميًا. تقضي الكثير من يومها وهي تتنقل بين WhatsApp و Slack والرسائل النصية بشكل محموم لإعطاء التوجيهات والتأكد من أنها تعالج الأرقام بشكل صحيح. هناك الكثير لتنسيقه ، بدءًا من استلام المكونات والتأكد من وجود إجراءات صارمة للصرف الصحي والسلامة وحتى الالتزام بجدول توزيع صارم.

يستهلك الكثير من يوم عمل مور بهدف واحد. يجب أن تكون وجبات WCK التي تغادر الملعب 180 درجة فهرنهايت على الأقل حتى تظل ساخنة عند وصولها. في حالة ظهور تحدٍ ، فإنها تقود بشعار قصير وبسيط: "حقق ذلك".

عادة ما تشق الأحواض الأولى طريقها إلى PNC Diamond Club ، خلف لوحة المنزل ، بحلول الساعة 9:30 صباحًا.هناك ، يبدأ خط تجميع من المتطوعين ، سواء كانوا محامين أو مدرسين متقاعدين ، بغرف الطعام في حاويات بلاستيكية. يزن القائمون على التعبئة كل عشرين وجبة للتأكد من وصولها إلى رطل واحد من الطعام. يقول مور: "بالنسبة لكثير من الناس ، قد يكون هذا هو الشيء الوحيد الذي يأكلونه طوال اليوم" ، مشيرًا إلى أن بعض الأشخاص يمددون وجبة واحدة إلى اثنتين.

تقول مور إنها أرادت هي وزوجها افتتاح مطعم خاص بهما لأطول فترة. تقول: "كان هذا هو المربى". "ثم رأينا أصدقائنا الذين فعلوا ذلك. لقد عملت عن كثب مع العديد من المطاعم الآن ". كانت لديهم أفكار أخرى حتى قبل أن يدمر COVID-19 صناعة المطاعم. الآن ، ستستمر في تغذية الناس بطريقة أخرى. "أرى نفسي مع WCK لبعض الوقت - على المدى الطويل" ، كما تقول. "أنا لا أرى نفسي أفعل أي شيء آخر."


اسأل الجمهور

يسألك كل ليلة: في أمر تنفيذي صدر يوم الاثنين ، أدرج الرئيس السابق دونالد ترامب أسماء 244 شخصًا يرغب في تكريمهم بالتماثيل في الحديقة الوطنية للأبطال الأمريكيين ، بما في ذلك محمد علي وأميليا إيرهارت. من غير المرجح أن يتم بناؤها. ولكن إذا كانت الحديقة ستؤتي ثمارها ، فأي شخصية غير سياسية تود رؤيتها فيها ، ولماذا؟ حدد الردود التي تم تعديلها بشكل طفيف أدناه:

"روزا باركس: تستمر تصرفات باركس في إلهام وتجسيد الروح الأمريكية الحقيقية والمثابرة والتصميم والأمل والقيادة ، على الرغم من البشاعة المقيتة للشدائد والظلم. إنها تثبت أنه من خلال الوقوف معًا في وحدة كأمة ، من أجل ما هو صواب ، والمضي قدمًا دائمًا في وجود الحقيقة وإصرارها ، يمكننا أن نصبح شعبًا أفضل ". - نعومي تيتر ، أخصائية رعاية المسنين السكنية ، ألتادينا ، كاليفورنيا.

"جيمس براون: أثرت مسيرته في أنواع الموسيقى وأجيال من الموسيقيين." - بيتر جيما ، متقاعد ، ليكسينغتون ، كنتاكي.

"إليزابيث آن سيتون: كانت أول قديسة أمريكية ، أسست أول مدرسة كاثوليكية للفتيات في الولايات المتحدة ، وأسست منظمة Sisters of Charity ، وكانت أم لخمسة أطفال وزوجة لزوج مريض." - توماس ويليام هوارد ، مدرس ، سبرينغفيلد ، فيرجينيا.

جورج غيرشوين: الملحن الأمريكي الذي ربما فهم أمريكا وشعبها أكثر من أي ملحن أوركسترالي سبقه. حبه للأرض وشعبها يرتفع في موسيقاه ". - بات كين ، متقاعد ، مينيابوليس

"دوللي بارتون. لا حاجة إلى تفسير إضافي ". - وليام أوين ، رجل أعمال ، نوكسفيل ، تين.

"إيرين بروكوفيتش: أنا عالمة بيئية تطوعت في الولايات المتحدة والمكسيك لتقديم المشورة للمواطنين بشأن مشاكل تلوث المياه. إنه لأمر مدهش كيف أن مثابرة إيرين واستعدادها للبحث عن إجابات كانت قادرة على المساعدة فعليًا ، لتكون فعالة عندما بدا كل شيء ضائعًا لمن لا صوت لهم ". - جانا أوينز ، ناشطة ، برمنغهام ، ألا.

"أود أن أرى تمثال" كل شخص أو كل امرأة "لتمثيل الأشخاص الذين ماتوا بسبب كوفيد. أعتقد أننا بحاجة إلى تذكر هؤلاء الناس. قد لا يكونون معروفين خارج عائلاتهم أو أحيائهم أو في أي مكان ، لكنهم كانوا بطلة أو بطلة بالنسبة لشخص ما ". - كيم جيلان ، الشؤون التنظيمية الصحية ، Sioux Falls، S.D.

"روبرت نويس ، المخترع المشارك للرقاقة الدقيقة ، المؤسس المشارك لشركة Intel و" Mayor of Silicon Valley "الأصلي الذي أنشأ ثقافة التعاون ، رفض التسلسل الهرمي وروج لأفكار جيدة بغض النظر عن المصدر. إنه مسؤول عن الكثير من التكنولوجيا والثقافة التقنية التي تحدد الحياة الحديثة اليوم ". - دوغ كوتشينز ، إداري جامعي ، أبو ظبي ، الإمارات العربية المتحدة

اشترك في WEST WING PLAYBOOK: أضف West Wing Playbook لمواكبة اللاعبين الأقوياء ، وأحدث التطورات في السياسة ، والهمسات الشيقة التي تتسلل داخل الجناح الغربي وعبر أعلى مستويات مجلس الوزراء. للحصول على القطع النقدية الصاخبة والتفاصيل التي لن تجدها في أي مكان آخر ، اشترك اليوم.


كيف قادت إدارة أوباما حركة الغذاء الأمريكية

لقد كان أول شخص نجح في قطع الصف في مطعم Franklin BBQ الشهير في أوستن ، تكساس ، حيث يستمر انتظار لحم الصدر لمدة ثلاث ساعات. ألهمت حديقة الطهي الخاصة بها الإبهام الخضراء الناشئة و [مدش] الصغار والكبار و [مدش] لزراعة منتجاتهم الخاصة. ساعد ولعهم لتناول الطعام في الخارج معًا في تنشيط مشهد مطاعم واشنطن العاصمة ورسكووس.

خلال فترة إدارتهما التي استمرت ثماني سنوات ، حاول الرئيس باراك أوباما والسيدة الأولى ميشيل أوباما تغيير الطريقة التي يأكل بها الأمريكيون ويفكرون في الطعام. أكثر من أي من أسلافهم ، كانوا يأكلون في المطاعم العصرية ويحترمون مؤسسات الطهي التاريخية ، لدرجة أن مجلة تايم أطلقت على الرئيس لقب America & rsquos Eater-in-Chief. لقد جلبوا التخمير إلى الوطن في الوعي الوطني ، وضغطوا من أجل جمهور أكثر صحة ، من خلال السياسة والممارسة.

باختصار ، لقد جلبوا ثقافة الطعام النابضة بالحياة إلى التيار الرئيسي لأمريكا.

كشف باراك أوباما عن ميوله عشاق الطعام قبل فترة طويلة من انتقاله إلى البيت الأبيض. بصفته عضوًا في مجلس الشيوخ عن الولاية في عام 2001 ، جرب يده كناقد هواة للطعام ، وظهر في طبعة شيكاغو من & ldquoCheck، Please. & rdquo على الرغم من أن الحلقة لم يتم بثها أبدًا ، إلا أنها أنذرت بنمط سيستمر.

لا يحب الزوجان الأولان الخروج لتناول الطعام فحسب ، بل يذهبان إلى المطاعم الرائعة. خلال زياراتهم لمنطقة الخليج ، ذهب أوباما إلى مطاعم مرموقة مثل سبروس ، 25 لاسك وكوتوجنا. تم تقديم فعاليات منطقة الخليج من قبل كبار الطهاة مثل أليس ووترز وتايلر فلورنس وميتسونوري كوساكابي.

تظهر هذه الصورة في 18 كانون الثاني (يناير) 2009 ، أليس ووترز وهي تنظر إلى المنتجات في سوق المزارعين في واشنطن. بعد انتظار ما يقرب من 20 عامًا لرؤية حديقة نباتية مزروعة في البيت الأبيض ، ينتظر ووترز مرة أخرى. لكن هذه المرة لنرى عدد الأمريكيين الذين سيتبعون السيدة الأولى ميشيل أوباما ، التي جعلت رغبة ووترز في الأسبوع الماضي حقيقة واقعة عندما حفرت مجرفة في الحديقة الجنوبية في 1600 بنسلفانيا جادة لإفساح المجال لحديقة. (AP Photo / Susan Walsh، File) Susan Walsh / AP

كانت هناك عشاء للذكرى السنوية في Blue Duck Tavern في العاصمة ، وليالي المواعيد الحميمة في Blue Hill في مدينة نيويورك ، وهو مطعم من المزرعة إلى المائدة يديره الشيف دان باربر ، وهو مناصر لسياسة الغذاء وداعم للزراعة المستدامة الذي عمل أيضًا في President & rsquos Council on Physical Fitness. في الخارج ، تناول الرئيس نيجيري في Sukiyabashi Jiro ، منضدة السوشي الحصرية التي اشتهرت من خلال الفيلم الوثائقي و ldquoJiro Dreams of Sushi. وفي الآونة الأخيرة ، احتسي البيرة في هانوي مع أنتوني بوردان على أطباق من كعكة بن تشا.

في الواقع ، لم تكن هذه كلها أعيادًا خيالية لزعيم العالم الحر. اشتهر بتناول البامبو في Leah Chase & rsquos الأسطوري Dooky Chase في نيو أورلينز ، والاستيلاء على الوجبات السريعة الصينية من Great Eastern في سان فرانسيسكو و rsquos Chinatown. بعد تناول الطعام في ملعقة دهنية في العاصمة Ben & rsquos Chili Bowl قبل تنصيبه مباشرة ، قام الرئيس أوباما وعائلته بإعداد قائمة المطعم & rsquos & ldquoeat المجانية ، وهو شرف كان في السابق ملكًا لـ Bill Cosby فقط. (نأى المطعم بنفسه منذ ذلك الحين عن مطعم كوسبي المضطرب).

لطالما بدا أن الرؤساء لديهم علاقات حب مع البرغر ، وهو الطعام الأمريكي السريع الأساسي. ولكن بينما كان لدى بيل كلينتون شيئًا ما لماكدونالد آند رسكوس وكان جورج دبليو بوش من محبي بيتزا تشيز برجر ، اختار الرئيس أوباما جيلًا جديدًا من سلاسل & ldquobetter burger & rdquo ، مما يجعل البرغر الموثق جيدًا يصل إلى Five Guys و Shake Shack. (مدعومة بالتأييد الرئاسي ، ضاعفت فايف جايز عدد متاجرها في السنوات من 2009 إلى 2012 ، وفقًا لمجلة فوربس ، مما جعلها ، في ذلك الوقت ، سلسلة برغر America & rsquos الأسرع نموًا. نمت It & rsquos الآن إلى 1400 موقع في جميع أنحاء العالم.)

إذا كان هناك وجبات جاهزة ، فهذا هو ما يلي: تعكس اختيارات مطعم Obamas & rsquo مُثُلهم لما يمكن وما يجب أن يكون عليه الطعام & ndash ؛ طازجًا ولذيذًا ومهيبًا وسياسيًا.


There will be no inaugural ball tonight: Here’s what will take its place

WASHINGTON, DC – JANUARY 20: Joe Biden is sworn in as U.S. President during his inauguration on the West Front of the U.S. Capitol on January 20, 2021 in Washington, DC. During today’s inauguration ceremony Joe Biden becomes the 46th president of the United States. (Photo by Alex Wong/Getty Images)

(NEXSTAR) – There will be no lavish ballgowns and first dances tonight.

The traditional Inauguration Day ball has been canceled for 2021.

“We definitely want to honor the big, broad traditions of the inaugural,” Tony Allen, the Inaugural Committee’s chief executive, told the Washington Post. “But we also want to be sensitive to the realities of the moment, have safety protocols first and foremost.”

In lieu of the ball, Tom Hanks will be hosting a primetime special Wednesday night.

“Hamilton” creator Lin-Manuel Miranda will contribute a classical recitation, joining musicians like Bruce Springsteen, John Legend, Katy Perry, Demi Lovato, Foo Fighters, Justin Timberlake and Bon Jovi. Hosts Kerry Washington and Eva Longoria will be joined by basketball legend Kareem Abdul-Jabbar, chef Jose Andres, labor leader Dolores Huerta and Kim Ng, the first female general manager in MLB history.

The inaugural committee has made sure to blend this high-powered list with ordinary Americans and inspiring stories. Segments will include tributes to a UPS driver, a kindergarten teacher and Sandra Lindsay, the first in New York to receive the COVID-19 vaccine outside a clinical trial.

You can watch the performances on the Biden Inaugural Committee’s official channels, including its website, YouTube, Facebook, Twitter and Twitch. Networks ABC, CBS, CNN, PBS, NBC and MSNBC will also air the special live on television at 8 p.m. ET.

According to the White House Historical Society, the first Inaugural Ball was held in 1809 to honor President James Madison and his wife, Dolley. The event reportedly drew some 400 guests and was such a hit that it set a precedent.


Chelsea Clinton's chic maternity style

In an interview on "Good Morning America" in April 2019, Chelsea Clinton rocked her classic nude pumps once more — because, seriously, what لا تفعل nude pumps go with? — but this time she paired the heels with a similarly hued dress. Clinton, who announced in January 2019 that she and husband Mark Mezvinsky were expecting their third child, donned a stunning fitted blush pink dress.

We can't help but notice how her dress resembles the Brandon Maxwell number Meghan Markle happened to wear during her own pregnancy. Blush is not just a maternity trend, though. Vogue reported that a bevy of nude shades — or "50 shades of beige" — would be one of the "most important trends of the spring 2019 season." It seems both the duchess and Clinton got the memo. But unlike Markle, who paired her dress with a matching blazer, the activist and author added an unexpected pop of color to the neutral color palette: a cobalt blue cardigan — and it works!


شاهد الفيديو: أغرب الأشياء التي تم التقاطها بعدسات كاميرا المراقبة