آيس كريم مع توت بري وبرتقال وشوكولاتة
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
تخلط توت العليق المغسول بملعقة كبيرة من السكر مع الخلاط ثم تمر الهريس عبر مصفاة. قشر برتقالة وابشرها واخلطها مع السكر. اخفقي الصفار جيدًا مع باقي السكر في حمام مائي. عندما تنتفخ جيدًا ويذوب السكر ، تنقسم إلى قسمين. يتم خلط نصف التركيبة مع هريس التوت والنصف الآخر مع هريس البرتقال. ضعي المزيد على النار حتى تتكاثف ، ثم اتركيها لتبرد (ضعي القدور في ماء بارد). تُخفق الكريمة المخفوقة جيدًا حتى تتماسك وتنقسم إلى ثلاثة. جزء واحد ممزوج بكريمة التوت وجزء مع كريمة البرتقال وجزء مع الشوكولاتة المذابة.
في الأكواب البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة ، ضعي طبقات من كل كريم بالتناوب حسب رغبتك. كان فلاد بجانبي وكنت أتلقى تعليمات: "الآن تضع التوت والشوكولاتة والبرتقال والآن تضعها رأسًا على عقب" :))
ضع الأكواب في الفريزر ، بعد نصف ساعة قم بلصق العصي واتركها في الفريزر طوال الليل.
عندما تشعر وكأنك آيس كريم كريمي وبارد ، أخرج الكوب من الفريزر ، واضغط عليه قليلاً في يدك واسحب الآيس كريم من الزجاج. تبريد لطيف!