bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

ناتش

ناتش


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إذا كنت ما زلت أتناول العشاء مع الأصدقاء ، فقلت أن أجرب شيئًا جديدًا هذه المرة ... مما قاله لي الآخرون ، كان جيدًا: D ماذا تقول؟

  • 400 جرام ناتشوز
  • 400 جرام فاصوليا مفرومة + 200 جرام فول مسلوق كامل (كنت أستخدم المعلبة)
  • 500 جرام لحم بقري مفروم
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 2 فص ثوم
  • بابريكا + ملح + فلفل
  • نصف كوب ماء
  • زيت الزيتون
  • 2 طماطم مقطعة إلى مكعبات
  • 3 بصل أخضر مقطّع إلى شرائح
  • 1 فلفل حار مقطع إلى شرائح
  • 300 جرام جبن مبشور (يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الذائب مثل الموزاريلا .. أو حتى استخدام مزيج من عدة أنواع من الجبن)

S.O.S:

  • نصف فلفل حار
  • زيت الزيتون
  • 3 ملاعق كبيرة معجون فلفل
  • 200 مل من عصير الطماطم
  • ملح + فلفل
  • بصلة صغيرة مفرومة

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة تحضير وصفة الناتشوز:

أبدأ بصنع تركيبة الناتشوز: نضع البصل المفروم في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ونتركه يطهى ببطء ، ثم نضيف اللحم ونتركه يطهى ونضيف الفاصوليا المخفوقة والفاصوليا ونصف كوب من الماء وينضج. عندما تصبح جاهزًا ، أضف الملح والفلفل الحلو والثوم المفروم جيدًا وأطفئ النار. في صينية كبيرة (استخدمت تلك الموجودة في الفرن) نضع 400 جرام من الناتشوز التي نوزع فوقها بالتساوي التكوين السابق ونضع فوقها مكعبات الطماطم والبصل الأخضر والفلفل الحار (في حال كنت لا تحب التوابل أكثر من اللازم) قلل الكمية) والجبن واخبزيها لمدة 10/15 دقيقة على 200 درجة. يمكن تحضير الصلصة من قبل والمضي قدما على النحو التالي: نقطع الفلفل ناعما ونحميها قليلا في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون على نار خفيفة ثم نضيف معجون الفلفل وعصير الطماطم ونتركها تغلي ونطفئ النار ونضيف الملح و الفلفل حسب الرغبة ويقطع البصل ناعماً. في حالة عدم رغبتك في الصلصة الحارة ، لا تضف الفلفل الحار ، لكني أحب الطعام الحار :)) وهذا كل ما في الأمر: D استمتع!


ناتشوز بالفلفل الحلو

هنا نوع آخر من الناتشوز. تتكون من الفلفل ، مع حشوة اللحم المفروم والفاصوليا السوداء / البني ، مع رش الجبن في الأعلى. طعم لا ينبغي تفويته.

سخني الفرن على حرارة 230 درجة مئوية. غلف صينية الخبز بورق الخبز أو دهنها بالزيت.

استخدم سكينًا صغيرًا حادًا لتقطيع حبات الفلفل. ثم قطّع الفلفل إلى نصفين ثم قطّع كل نصف إلى 3 أجزاء متساوية. 6 "ناتشوز" ستخرج من كل حبة فلفل. ضع ناتشوز الفلفل الحلو على صينية الخبز المجهزة ، في طبقة واحدة ، بحيث يكون الجزء الداخلي متجهًا لأعلى.

في مقلاة كبيرة ، قلبي اللحم المفروم حتى ينضج جيدًا ومفرومًا جيدًا. أضيفي توابل التاكو مع ثلثي كوب ماء واخلطيهم. أضف الفاصوليا السوداء والذرة والهلابينو (هذه اختيارية). تخلط جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.

نضع المزيج الناتج فوق قطع الفلفل الحلو. رشي الجبن على الوجه واخبزيه في الفرن حتى يذوب الجبن ، حوالي 10 دقائق.


مكونات

بصل أبيض / أحمر ، 1 حزمة بصل أخضر ، 2 فص ثوم ، 1 كجم لحم بقري ، مفروم ، 500 جرام لحم خنزير ، مفروم ، 5-6 فلفل حار ، طماطم ، 500 جرام فلفل أحمر وأخضر ، 3 علب فاصوليا حمراء ، كلوي حمراء ، 400 جرام مرق ، 400 جرام طماطم مهروسة ، ملح ، فلفل و كمون مطحون ، 500 مل كوكاكولا ، 100 مل زيت دوار الشمس ، 1 علبة متوسطة كريمة ، 35٪ دهون


برجر نباتي مع صلصة الفلفل

على الرغم من ارتفاع السعرات الحرارية ، غالبًا ما يستخدم الفلفل (الصلصة) في تحضير الأطباق الغذائية أو النباتية. على سبيل المثال ، نقدم لك إعداد البرغر اللذيذ والصحي.

  • كعك البرغر.
  • صلصة شيبوتل.
  • خس.
  • بصل أحمر.
  • طماطم.
  • بصل أخضر.
  • زيت الزيتون (في حالة قلي الخبز).

يجب تقسيم الكعك إلى قسمين متساويين. يمكن تحميرها في محمصة خبز أو قليها بزيت الزيتون. على جانب واحد من صلصة تشيبوتلي ، ضعي أوراق الخس وشرائح الطماطم ونصف حلقات البصل الأحمر المقطعة. أضف القليل من البصل الأخضر والملح والفلفل على الوجه. مع تغطية النصف الثاني والضغط. يمكنك وضع برجر على الشواية ، لكن يمكنك تناوله على أي حال.


الكسرولات هي واحدة من أفضل الأطعمة الأمريكية المريحة ، وواحدة من أفضل الوصفات التي يمكنك صنعها من تكساس تحتوي على زينج مضاف لطيف. سمي هذا الطبق باسم King Ranch الضخم في تكساس ، وهو أكبر من ولاية رود آيلاند ، ويحتوي على الكثير من الجبن والتورتيلا والدجاج المبشور بالإضافة إلى علب الحساء لجعله لذيذًا ودسمًا.


Guacamole ، كيف نحضره ، كيف نخصصه؟

يجب تقطيع الطماطم إلى مكعبات ، ولكن قبل ذلك يجب إزالة البذور التي يمكن أن تجعل صلصة الجواكامولي مائية. بعد أن نجهز خضرواتنا ، نعتني أيضًا بالأفوكادو الذي يجب رشه بعصير الليمون أو الجير ، لكن يمكنك أيضًا استخدام الليمون العادي. لن يؤدي استخدام الليمون إلى أكسدة الأفوكادو. يُضاف الليمون والثوم حسب الرغبة ، لذلك من الجيد وضع كمية أقل في البداية ، ثم إضافتها حسب الحاجة. كمثل سلطة جمبري والأفوكادو ، هذا الجواكامولي جاهز بسرعة كبيرة ولذيذ للغاية!

وفقًا لتفضيلاتك ، يمكنك أيضًا إضافة جواكامولي فلفل مفرومة ناعماً ، لست من كبار المعجبين ، لكن يمكنك وضعها. تقليديا ، تُضاف الكزبرة الخضراء إلى الجواكامول ، ولكن يمكن أيضًا حذفها أو استبدالها بالبقدونس. يتم تقديم Guacamole مع رقائق التورتيلا كوجبة خفيفة ، ولكنه يتناسب جيدًا مع أي نوع من اللحوم المشوية أو المخبوزة. إنه معطر ولذيذ وصحي! يمكنك أيضًا تجربة وصفتي سلطة مكسيكية مع صلصة الأفوكادو. إنه لذيذ جدًا وسهل التحضير!


نصائح وحيل لوصفة الناتشوز بالجبنة والفلفل الحار:

- إذا كنت تريد أن يكون ناتشوز الخاص بك مقرمشًا للغاية ، فتأكد من تصريف عصير الفلفل الحار جيدًا قبل وضع الطبقات.

-إذا لم تكن من محبي شيدر أو موزاريلا ، يمكنك استخدام أنواع أخرى من الجبن. لقد استخدمت هذا الشيدر الناضج لمذاق قوي وأصيل.

- لا تنس تذوق الناتشوز قبل عمل الطبقات ، لتتبيل الفلفل الحار بشكل صحيح. بعض الناتشوز مالح جدا!

-استخدام لحم البقر المفروم عالي الجودة. من الأفضل فرم اللحم على الفور. يمكنك أن تطلب من موظفي قسم اللحوم تقطيع القطعة التي تختارها.

-إذا لم تكن من محبي الفلفل الحار ، يمكنك استخدام الشيدر والطماطم الطازجة والقليل من الكزبرة كإضافات.

- هذه الناتشوز تسير جنبًا إلى جنب مع الكريمة والجواكامولي ، لذا تأكد من أنها ليست مفقودة من المائدة!


فيديو: Roulla Saad Nawiyahalou رولا سعد - ناويهالو