آيس كريم نعناع مع شوكولاتة
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
بالنسبة لهذا الآيس كريم ، إذا قمت بمضاعفة كمية النعناع ، فسيكون الآيس كريم رائعًا !!
للوهلة الأولى ، يبدو الأمر أكثر تعقيدًا بعض الشيء ولكنه يستحق ذلك!
- 2 بيض
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة طحين أو نشاء
- 1 كوب حليب
- 50 مل شراب نعناع
- 1 حفنة من النعناع الأخضر
- 100 جرام رقائق شوكولاتة
حصص: 2
وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة
تحضير الوصفة ايس كريم بالنعناع بالشوكولاتة:
اغلي الحليب مع النعناع المغسول و 2 ملاعق كبيرة من السكر.
بعد أن يبرد ، صفيه وأضيفي صفار الطحين وضعيه على النار ببطء مع التحريك حتى يتكاثف ؛
بياض البيض المخفوق مع باقي السكر ، نضيفه إلى كريمة الصفار المبردة مع التحريك بخفة ، شراب النعناع ، رقائق الشوكولاتة ، نقلبها في علبة ونتركها في الفريزر لمدة 6 ساعات ، وخلال هذه الفترة نقوم بقلبها. أخرجه من وقت لآخر واخلطه.
يقدم في أكواب مزينة بالشوكولاتة وأوراق النعناع.