bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

الفول مع لحم الخنزير

الفول مع لحم الخنزير


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نضع الفول في الماء في المساء. يغلي في 2-3 ماء ، والتي يتم التخلص منها. (أو يمكنك تخطي هذه الخطوة إذا كنت تستخدم الفاصوليا المعلبة - لأولئك الذين في عجلة من أمرهم ... أو نتن - مثلي: p). اغلي السيولان لمدة 20 دقيقة ، ثم افصله.

نقطع الخضار.

نضع بضع ملاعق كبيرة من الزيت في قدر ، ثم نضع البصل مع الملح والفلفل والزعتر.


بعد حوالي 5 دقائق ، أضيفي الجزر والكرفس واتركيها تحمر على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

ثم نضيف كرات اللحم والفاصوليا. أضف كمية كافية من الماء لتغطية كل شيء واتركه على نار هادئة حتى تتغلغل الحبوب. إذا كان لديك في متناول اليد ، فقم برمي بعض أوراق الغار في المقلاة. في النهاية نضيف الطماطم مع الملح والفلفل ونرش الخضار. فعله! (أعني أنه جيد مع بعض الخيار / الكعك ولكن لم يكن لدي في الثلاجة.)


وصفة بيلاف الدجاج في Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Recipe Book

وصفة بطاطس جوزة الطيب للطبخ البطيء وعاء الفخار 7.5 لتر رقمي بواسطة Recipe Book

وعاء طهي بطيء سعة 7.5 لتر رقمي من Recipe Book من Smoked Cooker

وصفة مولدوفا سارمال للطبخ البطيء 7.5 لتر وعاء فخار رقمي من حلويات بجميع أنواعها

وصفة كعكة خبز الموز في Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot من جميع أنواع الحلويات

وعاء طهي بطيء 7.5 لتر رقمي من وصفة كتاب الوصفات

دجاجة كاملة مع وصفة الثوم والليمون في Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Chef Maniac

وعاء طهي بطيء 7.5 لتر رقمي من Smoke Cookie Recipe Book


الفول مع سيولان مدخن / وصفة عائلية تقليدية

حفظ الوصفة
  • - حصص 6 ص +
  • 20 م وقت الإعداد
  • 2: 0 ساعة وقت الطبخ
  • 2:20 ساعة جاهزة

الفول مع سيولان مدخن / وصفة عائلية تقليدية

هذه الوصفة للفول مع سيولان مدخن ، تذكرني بطفولتي ، عندما "وضع" والدي حبة الفول كما قال. وكان ألذ حبة سيولان أكلناها في ذلك الوقت. لقد كان ماهرًا جدًا في المطبخ لدرجة أنني أجلس وأتساءل أين ورث هذا الشغف :)))
عندما كان والدي في المطبخ ، يتشكل أي طبق ، عادي كما هو ، كان يعرف كيف يطبخ أي شيء ، لم يذهب إلى الحلويات ، لكنه طبخ أي طعام ، وصنع النقانق والمعلبات من جميع الأنواع.
أتذكر قصة حساء الفاصوليا هذا ، الذي أعده بكثير من الحب والصبر والذوق أخيرًا وليس آخرًا! تم تكييف الوصفة مع المطبخ في المنزل ، ولكن تم تحضيرها في الأصل في مرجل ، على نار منخفضة ، مما أدى إلى إثارة جنون الجيران بالرائحة.

مكونات الفاصوليا المدخنة / الوصفة العائلية التقليدية:

  • 500 غ من الفاصوليا الجافة متوسطة الحبة
  • هامستر مدخن يصل وزنه إلى كيلوجرام
  • 2-3 بصل
  • 1 جزرة
  • 1 جذر الجزر الأبيض
  • 1 جذر بقدونس
  • 1 فليفلة
  • 2-3 فصوص ثوم
  • 100 مل من زيت عباد الشمس
  • حفنة من الشبت
  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج أو نصف جاف
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة تحضير الفول بالسيولان المدخن / الوصفة العائلية التقليدية:

دع الفاصوليا تنقع طوال الليل.

في اليوم التالي نغير الماء ونغليه في قدر كبير من الماء البارد.

في الغليان الأول ، نغير الماء ، لكن هذه المرة بالماء المغلي ونعيده إلى المكواة على نار منخفضة ، بجانب السيولان.

نقوم بتنظيف الخضار ، نقطع البصل والفلفل والثوم ، الخضار المقطعة التي نقليها بزيت دوار الشمس بالملح على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

بعد غليان السيولان ، أخرجيها وقطعيها إلى شرائح أو قطع أكبر ، ثم ضعيها مرة أخرى مع الخضار ومعجون الطماطم والزعتر والفلفل والشبت المفروم جيدًا في الفاصوليا ، واستمري في الغلي حتى تتماسك الصلصة.

أضيفي قطع السيولان المقطعة أو قطع أكبر ، واستمري في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى على نار خفيفة لدمج النكهات.

يقدم مع سلطة ملفوف أو مخلل أو مخلل.

بسيطة ولذيذة وصحية! عمل جيد وشهية جيدة!

نصائح والاختلافات

يمكن أن يستغرق وقت طهي الفاصوليا نسبيًا من 80 إلى 180 دقيقة ، اعتمادًا على نوع الفاصوليا المستخدمة.


الفول مع لحم الخنزير

يقشر البصل ويغسل جيدا. ثم قطّعيها إلى قطع صغيرة (أو مرريها عبر محضر الطعام). قطع ciolan إلى قطع صغيرة ، إلى متوسطة (مثل رشفة). ضع الماء المغلي في غلاية ، بحيث يكون لديك دائمًا ماء مغلي في متناول اليد.

سخني الزيت في قدر كبير ثم أضيفي البصل. اطهيه بقليل من الملح حتى لا يحترق. أضف ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم وملعقة كبيرة من مرق الفلفل وطهي المزيد من البصل معهم.

يُضاف السولان ويُطهى لمدة 5-7 دقائق مع البصل والصلصات. ضعي الماء المغلي في الغلاية لتغطية اللحم قليلًا واتركيه ينضج لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، صفي الفاصوليا المعلبة واغسليها جيداً.

بعد أن يغلي اللحم ، أضيفي الفاصوليا ، والقليل من الملح وبعض الفلفل حسب الرغبة واتركيهما يغليان معًا لمدة 10 دقائق أخرى. في الدقائق الخمس الأخيرة ، أضف ورقتين أو ثلاث أوراق غار.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


فول 300 جم
بصل 2 قطعة
1 جزرة
ملح للتذوق
1 قطعة سيولان مدخن
زيت للقلي
2 مرق مرق
1 حبه بقدونس

ضعي الفول في إناء من الماء في الليلة السابقة للطهي.
في اليوم التالي نغلي الفاصوليا ونغير الماء 2-3 مرات.
بشكل منفصل ، يُقلى البصل والجزر المفروم ناعماً في مقلاة. ثم يقلى لحم الخنزير المدخن ويقطع إلى قطع.
عندما تنضج الفاصوليا تقريبًا ، نضيف البصل والجزر والساق المدخن إلى القدر ونضيف المرق ونتركه يغلي.

في النهاية نضيف البقدونس.
تخدم بسرور.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


شوربة الفول المدخن

مكونات وعاء سعة 10 لترات:
الفول 500 جرام
سيولان مدخن 750 جم
ريش مدخنة 400 جرام
بصل 2 قطعة
جزر كبير 2 قطعة
جذر البقدونس 2 قطعة
1/2 حبة كرفس وسط
الفلفل الأحمر 1 قطعة
فلفل أصفر 1 قطعة
4 كلاب بالثوم
هريس الطماطم (مرق) 400 مل
أوراق الغار 4-5 قطع
الطرخون المجفف 3 ملاعق كبيرة
زعتر 2 اغصان
البقدونس ربطة عنق
ملح
فلفل مطحون

فيديو وصفة حساء الفول مع سيولان مدخن أدنى:

رطب الفول لمدة 12 ساعة على الأقل في الماء البارد.

اشطف الفاصوليا ثم اغليها في الماء البارد في قدر.

عندما يغلي ، أخرجه من الحرارة ، وصفي الحبوب باستخدام غربال تحت تيار من الماء البارد. كرر الإجراء مرتين.
نضع الفول في القدر للمرة الثالثة ونسكب فوقه 6 لترات من الماء البارد.
اجمع الرغوة من السطح إذا تشكلت.

نضيف السيولان المدخن ، الضلع المدخن وأوراق الغار.

يغطى بغطاء ويطهى لمدة ساعة. أخرج اللحم من العصير واتركه يبرد قليلًا حتى تتمكن من تقطيعه وتقطيعه.

عندما يبرد اللحم قليلًا ، قطعيه إلى مكعبات مناسبة.

ضعي قطع اللحم مرة أخرى في الماء ثم أضيفي البصل والكرفس والجزر الأبيض والجزر المقطعة إلى مكعبات صغيرة. أضف الطرخون والزعتر المجفف. يقلب ويغلق الغطاء. يغلي لمدة 20 دقيقة.

نضيف الفلفل الأحمر والأصفر المقطّع إلى مكعبات صغيرة. يغلي لمدة 15 دقيقة أخرى.

نضيف عصير الطماطم والثوم المهروس.

يغلي لمدة 7 دقائق أخرى. أطفئي النار وأضيفي الملح والفلفل المطحون.

يُضاف الطرخون المجفف والبقدونس المفروم ناعماً. ضع الغطاء واتركه ينقع لمدة 10 دقائق.

بعد 10 دقائق ، خذ الغطاء وحركه في القدر عدة مرات.

قدمي الشوربة الساخنة مع الخل والخبز والفلفل الحار.
تستهلك باعتدال!

فيديو وصفة حساء الفول مع سيولان مدخن أدنى:


الفول مع لحم الخنزير

يقشر البصل ويغسل جيدا. ثم قطّعيها إلى قطع صغيرة (أو مرريها عبر محضر الطعام). قطع ciolan إلى قطع صغيرة ، إلى متوسطة (مثل رشفة). ضع الماء المغلي في غلاية ، بحيث يكون لديك دائمًا ماء مغلي في متناول اليد.

سخني الزيت في قدر كبير ثم أضيفي البصل. اطهيه بقليل من الملح حتى لا يحترق. أضيفي ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم وملعقة كبيرة من مرق الفلفل وطهي المزيد من البصل معهم.

يُضاف السولان ويُطهى لمدة 5-7 دقائق مع البصل والصلصات. ضعي الماء المغلي في الغلاية لتغطية اللحم قليلًا واتركيه ينضج لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، صفي الفاصوليا المعلبة واغسليها جيداً.

بعد أن يغلي اللحم ، أضيفي الفاصوليا ، والقليل من الملح وبعض الفلفل حسب الرغبة واتركيهما يغليان معًا لمدة 10 دقائق أخرى. في الدقائق الخمس الأخيرة ، أضف ورقتين أو ثلاث أوراق غار.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


كيفية تحضير الفول مع الشوك في Thermomix

وقت التحضير: 4 دقائق

إجمالي وقت الطهي: 30 دقيقة.

صعوبة: سهل

مقدار: 4 حصص

  1. اغسل واقطع حفنة من الشبت إعدادات 5 ثوان / السرعة 5 .
  2. ضعي الشبت المفروم في وعاء صغير منفصل واشطف وعاء Thermomix.
  3. ينظف ويقطع إلى قطع 2-3 سم 100 جرام بصل أبيض و 1 جزرة كبيرة.
  4. ويضيف: ضعي البصل والجزر في الوعاء 40 مل زيت وحدد 3 دقائق / 100 ° C / السرعة 1.
  5. يضيف 120 جرام طماطم مقشرة في العصير وحدد 3 دقائق / 100 ° C / السرعة 1 .
  6. مقطعة إلى قطع 3-4 سم 350 غ من لحم الخنزير المفروم.
  7. ضعي قطع السيولان في الوعاء ، 350 مل من الماء ، 1 ورق الغار وحدد 10 دقائق / فاروما / / السرعة.
  8. صفيها وشطفها بالماء البارد 400 جرام فاصوليا معلبة, 1 ملعقة صغيرة ملح, نصف ملعقة صغيرة فلفل.
  9. أضيفي الفول إلى الوعاء وضعيه 10 دقائق / فاروما / / السرعة.
  10. يرش الشبت المفروم ويقلب 10 ثوانٍ / السرعة 1 .
  11. قدم الفول مع سيولان ساخن مع الخبز الطازج أو عصيدة من دقيق الذرة.

الأدوات اللازمة

نصائح التقديم لحساء الفاصوليا المحضرة في Thermomix

إذا أردت ، يمكنك أيضًا إضافة نصف ملعقة صغيرة من الزعتر.

أهلا! الوصفة جيدة جدًا ، الآن أقوم بإعدادها. ما أردت معرفته: عندما نستخدم وظيفة Varoma على الغطاء ، نضع أيضًا غطاء القياس أو غطاء القياس لا تتناثر؟ شكرا لك! : *)

عندما تحتاج إلى استخدام غطاء الرش ، اكتب. وإلا يجب وضع كوب القياس.
يتم استخدام الغطاء المضاد للتنقيط أيضًا عند الاختيار عندما تريد "تقليل" التكوين إذا كان يحتوي على الكثير من الماء.


فاصوليا مطبوخة

نضع الفول ليغلي لمدة 10-15 دقيقة. صفي الماء المغلي فيه.

يُغلى المزيج مرة أخرى في ماء آخر. اغلي لمدة 10-15 دقيقة أخرى ، ثم صفي الماء المغلي مرة أخرى.


في هذه المرحلة ، توضع الفاصوليا في إناء مع السيقان الكاملة والبصل والطماطم والفلفل ، مفرومة ناعماً.


يُضاف الفلفل وورق الغار والزعتر والملح ويُغطى بالماء ويُطهى لمدة ساعة تقريبًا.


يُسكب كل شيء في طبق مقاوم للحرارة ويُوضع في الفرن حتى يغلي كل من الفول والسيولان.


بحث الولايات المتحدة موبايل ويب

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات حول المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فالرجاء التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.