وصفة مربى الفراولة

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
وصفة مربى الفراولة
اغسل الثمار بسرعة تحت الماء الجاري (حتى لا تفقد رائحتها) ونظفها من الأوراق ؛
في قدر سعة 8 لتر ، ضع الثمار بالتناوب مع السكر ، واتركها في المساء حتى الصباح (أو العكس - حوالي 12 ساعة) ، حتى يذوب السكر تمامًا ؛
عندما تريد تحضير المربى ، سخني الفرن وضعي القدر في الفرن ، على النار المناسبة ، لمدة 4 ساعات تقريبًا ؛ وهكذا تتخلصين من عناية الخليط ، ويصبح المربى أكثر عطرية وتبقى الثمار كاملة ؛ أخرج الوعاء من الموقد واتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى ؛
في غضون ذلك ، اغسل البرطمانات واتركها حتى تجف ؛
عندما يصبح المربى جاهزًا ، ضع شفرة سكين أسفل الجرة واملأها ، وقم بتدبيسها واتركها حتى تجف لمدة 24 ساعة ؛
ضع البرطمانات في القبو / المخزن وانتظر للاستمتاع بالعجائب في الشتاء ... إذا كان لديك صبر!