bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

ريد فيلفيت رولز

ريد فيلفيت رولز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لفائف الإفطار بطعم المخمل الأحمر أويي مغطاة بكريمة الجبن الصقيل.المزيد +أقل-

للعجين

4 1/2

ملاعق صغيرة (2 كيس) خميرة جافة نشطة

1/2

ملعقة طعام حمراء

1

ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى

2

ملاعق كبيرة زيت نباتي

3

إلى 4 أكواب من الدقيق غير المبيض متعدد الأغراض ™ Gold Medal

لملء

2

ملاعق كبيرة سكر بني فاتح

1

ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى

2

ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة

للزجاج

4

أوقية جبن كريمي ، درجة حرارة الغرفة

1/2

عصا (4 ملاعق كبيرة) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء كبير أو وعاء من خلاط قائم مثبت بملحق مجداف ، اخفقي الخميرة مع 1/4 كوب ماء دافئ (حوالي 110 درجة فهرنهايت). دعه يقف لمدة 5 دقائق.

  • 2

    أضيفي الحليب والملون الغذائي ومسحوق الكاكاو والسكر والبيض والزيت والملح. قلبي 1 كوب دقيق ، ثم استبدلي المجذاف بخطاف العجين. أضيفي ما يكفي من الدقيق المتبقي حتى يبتعد العجين عن جوانب الوعاء (لا يجوز استخدام الدقيق كله).

  • 3

    زد السرعة إلى متوسطة واعجن لمدة 5 دقائق حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرنة (يمكنك أيضًا العجن يدويًا على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق لمدة 10 دقائق). شكلي العجين على شكل كرة وضعيها في وعاء كبير مدهون بقليل من الدهن. غطيه بغلاف بلاستيكي واتركيه حتى يتضاعف ، حوالي ساعة إلى ساعة ونصف.

  • 4

    تُثقب العجينة المرتفعة وتوضع على سطح مرشوش قليلاً بالدقيق. غطيه واتركيه لمدة 10 دقائق.

  • 5

    في هذه الأثناء ، دهن صينية خبز مقاس 13 × 9 بوصات واتركها جانبًا. في وعاء صغير ، اخفقي السكر والسكر البني ومسحوق الكاكاو معًا.

  • 6

    افردي العجين في مستطيل 12 × 8 بوصات. ادهنيها بالزبدة المذابة. رشي خليط السكر والكاكاو بالتساوي.

  • 7

    لف العجين بإحكام من الطرف الطويل ، مع الضغط على التماس لإغلاقه. باستخدام سكين حاد ، قطّعي جذوع الأشجار إلى 12 شريحة متساوية وضعي اللفائف بالتساوي في المقلاة المعدة. يغطى ويترك حتى يتضاعف ، حوالي 45 دقيقة.

  • 8

    يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اكشف عن لفائف الخبز واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح بنيا ذهبيا.

  • 9

    في غضون ذلك ، اصنع طلاءًا زجاجيًا: باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفق مكونات التزجيج حتى تصبح ناعمة. أخرجي اللفائف من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق قبل دهن الصقيل على الوجه. قدميها دافئة.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • أنا أرتدي قميص من النوع الثقيل وأنا أكتب هذا المنشور.

    لدي قشعريرة على ذراعي وساقي. الأوراق في الخارج تهدد بتغيير الألوان وهناك ندى على الأرض. ندى ، الناس. هل تعرف ماذا يعني ذلك؟ هذا يعني أنني سأحتاج إلى فطور شهي ولذيذ لإيقاظي خلال هذا الانتقال السريع إلى الأشهر الأكثر برودة.

    سواء كنت بحاجة إلى القليل من التعزيز قبل ارتداء حقيبة الظهر الخاصة بك والتوجه إلى الحافلة المدرسية أو أي شيء لمساعدتك على الاستمتاع بيوم العمل ، فإن رولات ريد فيلفيت هذه جيدة جدًا ، ولن تكون قادرًا على الانتظار لبدء صباحك . أنا جادة! نفحة واحدة فقط من لفائف الإفطار هذه اللزجة اللزجة والجبن الكريمي والشوكولاتة والدافئة وستكون شخصًا صباحيًا في أي وقت من الأوقات (لا تقلق: يمكنك أخذ قيلولة بعد الإفطار).

    أولاً ، اصنع العجينة ، وشكلها على شكل كرة وضعها في وعاء مدهون قليلاً بالزيت لأول مرة. العجين مصبوغ باللون الأحمر ومنكه بمسحوق الكاكاو لمذاق أحمر مخملي كلاسيكي لا يتغلب عليه ، ولكنه بالتأكيد يضيف شيئًا بسيطًا إلى هذه اللفائف.

    عندما ترتفع العجينة ، اضربها لأسفل واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق. يمكنك معرفة متى تضاعف حجم العجين ليس فقط من خلال النظر إليه ، ولكن أيضًا عندما لا ترتد المسافة البادئة لإصبعين مضغوطين في الجزء العلوي من العجين.

    افردي العجينة على شكل مستطيل وادهنها برفق بالزبدة المذابة.

    ثم رش خليط من السكر والسكر البني ومسحوق الكاكاو (تريفيكتا الطعم ، إذا سألتني).

    لف كل شيء في سجل ...

    ثم قطعيها إلى شرائح وضعيها على مسافات متساوية في صينية خَبز مُعدة.

    دع اللفائف ترتفع مرة أخرى حتى تتضاعف وتنتفخ قليلاً ...

    ثم اخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومنتفخاً بالكامل.

    في هذه الأثناء ، اصنع صقيل الجبن الكريمي اللذيذ.

    دع اللفائف المخبوزة تبرد لبضع دقائق ثم افردها على الصقيل. تبدأ اللعاب.

    من الجيد أن تنتظر 0.3 ثانية فقط للحفر في هذه اللفائف الدافئة والناعمة والحلوة.

    فقط تحقق من ذلك ooey gooey chocolatey-ness. إذا لم يستطع هذا إخراجك من السرير في الصباح ، أقترح عليك أن تذهب إلى السبات طوال فصل الشتاء. على الرغم من أنك ستفتقد وجبات إفطار مثل هذه إذا قمت بذلك!

    انضمت ستيفاني (المعروفة أيضًا باسم Girl Versus Dough) إلى Tablespoon لمشاركة مغامراتها في المطبخ. تحقق من الملف الشخصي لعضو Stephanie's Tablespoon واستمر في التحقق من الوصفات الشخصية الخاصة بها على Tablespoon!


رولز ريد فيلفيت سينامون

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. الرجاء قراءة سياسة الإفصاح الخاصة بي.

تعلم كيفية جعل هذه رائعة رولز ريد فيلفيت سينامون! مصنوعة من خليط الكيك الأحمر المخملي ، هذه الرولات لا يمكن أن تصبح أسهل. إنها & # 8217re ناعمة الملمس ومغطاة بكريمة الجبن المفضلة لدى الجميع.

من الذي & # 8217t يحب شريحة جيدة من كعكة ريد فيلفيت؟ أو لفافة قرفة كبيرة مغموسة في كريمة الجبن؟ هذه الوصفة هي حقًا واحدة من أعظم التداخلات في تاريخ الطعام. العجينة الحمراء النابضة بالحياة المصنوعة منزليًا ناعمة جدًا ، مقترنة بحشوة القرفة الزبدانية وكريمة التزيين على كل لفة ، لن تتمكن من مساعدة نفسك.

لطالما حققت وصفة Cinnabon المقلدة بالقرفة نجاحًا كبيرًا. حقا لا يوجد شيء مثل لفائف القرفة محلية الصنع! خاصة حق الخروج من الفرن. كعكة الريد فيلفيت هي كعكة كلاسيكية أخرى أقفز في كل مكان لأصنعها كلما سنحت لي الفرصة. امزج الاثنين معًا؟ حسنًا الآن أنا & # 8217m مدمن مخدرات.


رول كيك ريد فيلفيت

مكونات:

3/4 كوب دقيق كيك
1/4 كوب مسحوق كاكاو
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
4 بيضات كبيرة
3/4 كوب سكر حبيبي
1 ملعقة طعام زيت الكانولا
2 ملاعق كبيرة من اللبن
1 ملعقة صغيرة خل
1 أوقية تلوين طعام أحمر
رشة من مسحوق الفانيليا (أو 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

لحشوة الجبن الكريمي:
8 أوقية. جبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة
1/4 كوب (4 ملاعق كبيرة) زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
2-3 أكواب سكر بودرة حلواني
رشة من مسحوق الفانيليا (أو 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

الاتجاهات:

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش مقلاة جيلي رول بحجم 10x15 بوصة برذاذ طهي غير لاصق ، صفها بورق شمع ، ثم رشها بسخاء مرة أخرى. على سطح مستوٍ ، ضعي منشفة مطبخ رفيعة ونظيفة ورشيها بمسحوق السكر جانباً.

في وعاء متوسط ​​الحجم ، نخلط دقيق الكيك ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح. اجلس جانبا.

في وعاء آخر ، باستخدام مضرب كهربائي يدوي ، اخفق البيض على سرعة متوسطة لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح رغويًا وأصفر شاحبًا. يُضاف السكر والزيت إلى أن يمتزجا جيدًا. اخفقي اللبن الرائب والخل وملون الطعام الأحمر والفانيليا.

قلل سرعة الخلاط اليدوي إلى منخفضة واخلط المكونات الجافة ببطء حتى تمتزج.

يُسكب الخليط في المقلاة المُعدّة ويُوزّع بالتساوي على الأطراف. اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة ، أو حتى تعود الكيكة للخلف عند لمسها برفق في المنتصف.

عند إخراجها من الفرن ، مرري سكينًا على الفور حول حواف المقلاة لتفكيك الكعكة. اقلب الكعكة بسرعة على منشفة المطبخ التي تم رشها بمسحوق السكر. انزع ورق الشمع برفق وتخلص منه. ثم ، بدءًا من النهاية القصيرة ، ارفعي الكيك ببطء والمنشفة معًا. توضع جانبا على رف سلكي لتبرد.

في هذه الأثناء، تحضير حشوة الجبن الكريمي. في وعاء متوسط ​​الحجم ، وباستخدام الخلاط الكهربائي اليدوي ، اخفقي الجبن الكريمي والزبدة معًا حتى تمتزج جيدًا. يُخفق السكر البودرة حتى يتجانس جيدًا.

بمجرد أن تبرد لفة الكيك تمامًا ، قم بفردها بعناية. انشر حشوة الجبن الكريمية بالتساوي على سطح اللفة. بعد ذلك ، لفي الكيك مرة أخرى ، وغطيه بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.


بعض الوصفات الأخرى نحن على يقين من أنك ستحبها:

فانيليا بانا كوتا مع صلصة الفراولة هي حلوى فاخرة للغاية. الكاسترد الأبيض الكريمي هو خلفية مثالية لصلصة الفراولة الحمراء النابضة بالحياة.

كعكة الشوكولاتة الغريبة هذه مجنونة. لا يحتوي على أي بيض أو زبدة أو منتجات ألبان ومع ذلك فهو لذيذ تمامًا.

تحتوي كعكة جوز الهند الخاصة بنا على كريمة الزبدة المصنوعة تمامًا مثل صقيع Ermine في لفة كعكة المخمل الأحمر. الفرق هو أنه يحتوي على حليب جوز الهند بدلاً من الحليب العادي.


شاهد الفيديو: London Street Food. Making Sweet Cinnamon Roll and Strudel