bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

الهلبوت البروفنسالي المطهو ​​في الفرن

الهلبوت البروفنسالي المطهو ​​في الفرن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 1 12 رطل من سمك الهلبوت ، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
  • 1/3 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجفف مطحون
  • 1 بصلة شمر مفرومة خشنة (1 كوب)
  • 1 14 1/2-أوقية من الطماطم المقطعة مع الخل البلسمي والريحان وزيت الزيتون
  • 1 زجاجة عصير محار 8 أونصات
  • 10 حبات زيتون كالاماتا ، منزوع النوى ، مقطع إلى أرباع
  • 2 ملاعق كبيرة ريحان مفروم طازج

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. رش الأسماك مع الملح والفلفل. اجلس جانبا.

  • يُسخن الزيت في مقلاة ثقيلة متوسطة الحجم مقاومة للفرن على نار متوسطة إلى عالية. أضف الثوم والفلفل الأحمر. يقلى حتى تفوح رائحته ، حوالي دقيقتين. أضف الكراث والشمر. يقلى حتى ينضج الكراث ، حوالي 5 دقائق. تضاف الطماطم مع العصائر وعصير البطلينوس. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الشمر ويقلل السائل قليلاً ، حوالي 5 دقائق. يقلب في الزيتون.

  • رتب سمك الهلبوت فوق خليط الطماطم. اخبز حتى يصبح السمك معتمًا في المنتصف ، حوالي 18 دقيقة. يقلب الريحان مع خليط الخضار ويقدم.

وصفة من بروك دوجني ، ميلاني بارنارد قسم التعليقات

شاهد الفيديو: Peter Goossens - Kalfstong in Madeirasaus - De Klassieker