صدور الدجاج المقرمشة

وصفات جديدة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

صدور دجاج كبيرة منزوعة العظم والجلد

أكواب رقائق الذرة

ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج ، المفروم الناعم (أو أي عشب طازج آخر ، مثل البقدونس أو الثوم المعمر)

ملعقة صغيرة زبدة ذائبة

إخفاء الصور

1
يُسخن الفرن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت ، ويُغطى القالب 10 × 15 برقائق ، ثم يُرش بزيت الطهي. اغسلي صدور الدجاج واتركيها حتى تجف بمنشفة ورقية. اشطف الدجاج بالماء البارد ثم جففه بمنشفة ورقية.
2
ضع الحبوب في كيس بلاستيكي بسحاب واسحق بيديك حتى تصبح القطع صغيرة.
3
أضيفي الأعشاب الطازجة والبابريكا ومسحوق الثوم والملح المتبل إلى الحبوب ، وقلبي المزيج برفق لتوزيع التوابل. ضع في وعاء كبير.
4
في وعاء منفصل ، أضيفي الزبدة المذابة ، بياض البيض والحليب. خفقت حتى تمتزج جيدًا.
5
لكل صدر دجاج ، تغمس في خليط الزبدة ثم تدحرج في خليط الحبوب. غمس مرتين في كل منهما للحصول على تغطية أفضل وقرمشة إضافية.
6
ضعها في وعاء ضحل كبير مغطى بورق القصدير ومغطى برذاذ الطهي. كرر حتى تنضج جميع صدور الدجاج الثمانية.
7
تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 45 إلى 60 دقيقة. إذا بدأ الطلاء في أن يصبح داكنًا جدًا ، قم بتغطيته بورق الألومنيوم حتى 5 دقائق من الخبز.
8
يُرفع من القالب إلى طبق التقديم ويُقدّم على الفور.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة

سعرات حراريه: 300
السعرات الحرارية من الدهون: 70

٪ قيمة يومية

إجمالي الدهون: 8 جرام; 13%
الدهون المشبعة 3 جرام 15% الدهون غير المشبعة 0 جرام
الكوليسترول: 120 ملغ; 40%
صوديوم: 580 ملجم; 24%
البوتاسيوم: 400 ملجم; 11%
اجمالي الكربوهيدرات: 13 جرام; 4%
الألياف الغذائية 0 جرام 0% السكريات 2 جرام
بروتين: 44 جرام

فيتامين أ: 15%; 15%
فيتامين سي: 2%; 2%
الكالسيوم: 2%; 2%
حديد: 30%; 30%

التبادلات:

1 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 5 1/2 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 1 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.