bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

باستا مع فريجتيلي

باستا مع فريجتيلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وصفة المعكرونة مع friggitelli di 17-08-2018 [محدث في 30-09-2018]

الخير من المعكرونة مع فريجيتيللي إنه شيء لا يمكن تفسيره! أولئك الذين يحبون فريجيتيللي يعرفون ذلك ، يمكنهم مرافقة أي نوع من التحضير ولكن هناك مكرونة بالفلفل القليل من الخضر لا يقاوم. إذا كنت تعرف بالفعل كيف تطبخ friggitelli لكنك لم تجربها (حتى اليوم) في المعكرونة ، فهذا هو الوقت المناسب. الوصفة بسيطة جدًا وبمجرد إحضار هذا الطبق إلى المائدة سوف تلعق شاربك ، خاصة إذا قبلت نصيحة والدتي وأضفت جبنة الريكوتا المملحة المبشورة إلى الأطباق ، شراب: P

طريقة

كيفية صنع المعكرونة مع فريجيتيللي

اغسل فريجيتيللي وأزل السيقان وأزل البذور الداخلية.
ثم جففهم بمنشفة شاي نظيفة.

في مقلاة ، اقلي الثوم بكمية كبيرة من الزيت ، أضيفي الفريجيتيلي لبضع دقائق ثم أضيفي نصف الطماطم.

في هذه المرحلة نضيف الملح ونضع بعض الريحان الطازج المفروم.
يُطهى لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

اطهي المعكرونة في الكثير من الماء المملح وصفيها جيدًا.
انقله إلى المقلاة واخلطه مع الصلصة.

المعكرونة الخاصة بك مع friggitelli جاهزة للتقديم.


فريجتيلي المخبوزة

يُعد فريجيتيللي المخبوز طبقًا جانبيًا ممتازًا لإحضاره إلى المائدة لمرافقة اللحم المشوي اللذيذ والأسماك ولكن أيضًا دفعة أولى على ألواح التقطيع أو السلامي. الوصفة التي سنقترحها سهلة حقًا وهي مناسبة أيضًا لأولئك الذين ليسوا ماهرين جدًا في المطبخ. من خلال بضع خطوات بسيطة ، يمكنك ربح طبق جانبي ممتاز ، وإذا كان لديك أي بقايا ، يمكنك استخدامه في اليوم التالي على البيتزا أو المعكرونة!

وصفة مع friggitelli بسيطة يمكن للجميع الاتفاق عليها ، قهر حتى الأذواق الأكثر تطلبًا. على الرغم من اسمها ، فإن هذا النوع من الفلفل ممتاز عند خبزه. جرب هذا الإصدار الذي ، بطبخه في الفرن ، يكون أقل في السعرات الحرارية ولكنه لذيذ بالتأكيد. إذا كنت تحب هذه الخضار ، فإليك وصفة أخرى مثيرة للاهتمام: جربها مع الأنشوجة ، فهي لذيذة!


المعكرونة مع friggitelli - وصفات

ال تاجوليليني الأسود مع البطلينوس و friggitelli هي إعادة تفسير للشيف دانييل زينارو من السباغيتي الكلاسيكية مع المحار والفلفل. إنه طبق أول لذيذ للغاية من المعكرونة التي تعزز نكهة البحر (حبر الحبار والمحار) مع نكهة الأرض التي يمثلها فريجيتيللي ، الفلفل الأخضر مع نكهة حلوة وليست حارة مع شكل ممدود مميز ، نموذجي من كامبانيا.

تكفي 4 أشخاص

  • 400 غرام Tagliolini بحبر الحبار
  • 500 غرام المحار
  • 400 غرام فريجيتيلي
  • 1 فص ثوم
  • البقدونس المفروم
  • زيت الزيتون البكر الممتاز

اخفقي المحار وجففيه في ماء مملح. بعد ذلك ، احتفظ بها ملفوفة في قطعة قماش.
سخني سيقان البقدونس وفص الثوم في مقلاة فولاذية مع رذاذ من القرع ، أزل الروائح واغمس فريجيتيللي المفروم فيه.
بعد ذلك مباشرة ، أضف المحار وغطاء لفتح الرخويات. إذا لزم الأمر ، أضف نصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف لمساعدة المحار على الفتح.
قم بطهي التاغليوليني في الكثير من الماء المملح وصفيها جيدًا في المقلاة مع الفلفل وبعض المحار (يجب ترك معظم المحار جانبًا لينقع في مكان دافئ لتزيين الطبق)
أنهي الطهي بسائل المحار ورذاذ سكوليو. اخفقي مع إضافة الفلفل إذا لزم الأمر.

عرض:
بمساعدة شوكة ومغرفة ، اصنع 4 أعشاش من تاجليوليني وضعها في وسط الطبق ، وتبليها بقاع فريجيتيللي والبطلينوس ، وزينها ببعض المحار الذي لا يزال في القشرة.


تحضير

نضيف الأنشوجة ونتركها تذوب ونضيف الكبر

قطّع الفلفل إلى شرائح رفيعة لتقليل أوقات الطهي.

نضيف الآن الفلفل المحضر مسبقًا في المقلاة بالزيت والثوم

أضف ماء الطهي واتركها تطبخ

يُغلى قدر مليء بالماء ، وعندما يغلي يُضاف الملح ويُضاف المعكرونة.

قم بطهي المعكرونة

في هذه المرحلة ، أضف حفنة أخرى من نبات الكبر والتونة والريحان

يُمزج المزيج ويُتبل بالملح ويُضاف مغرفة من ماء طهي المعكرونة

صفي الباستا في قدر مع الصلصة. أضف مغرفة من ماء طهي المعكرونة الغنية بالنشا للتأكد من أن الصلصة تلتصق بالمعكرونة تمامًا

اترك المقلاة على الموقد لمدة دقيقة ، فقط لفترة كافية لخفق المعكرونة.

قدمي المعكرونة على المائدة حسب الرغبة ، سواء كانت ساخنة أو فاترة. إذا بقي ، يمكنك أخذه للعمل في اليوم التالي ويمكنك أيضًا تناوله باردًا!


فريجيتيللي: مقلي ولكن ليس فقط!

بقلم جيورجيا دي ساباتينو مساهم

الكلمة نفسها تقول: هذه الفلفل الصغيرة والمرّة قليلًا وغير الحارة لذيذة للقلي. ومع ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن أيضًا خبزها في الفرن. إليك كل الطرق للاستمتاع بها

فريجيتيللي ، المعروف أيضًا باسم فلفل بروكلي، هي تلك الفلفل الأخضر والقصير والمقرمش الذي يتم عادةً قليه بالكامل في مقلاة مع ساق.
يطلق عليهم friggitelli على وجه التحديد لأن القلي إنها أفضل طريقة لطهيها ، حتى لو أردنا اقتراح الآخرين.
إذا كنت تتساءل عن الإجابة هي & # 8220no ، فهي ليست حارة & # 8221!

Friggitelli في مقلاة

توفر الوصفة الكلاسيكية لـ friggiteli الطبخ في مقلاة بزيت الزيتون البكر الممتاز والثوم والكثير من الثوم.
أولاً ، من المهم غسلها جيدًا وتجفيفها بعناية.
ثم الانتباه إلى لا تقطعهم لأن ما يميز هذه الخضار أنها يجب أن تؤكل بالأيدي ممسكة بالساق.
إذا كنت ترغب في قليها ، ولكن ليس كثيرًا ، ضعها في مقلاة غير لاصقة مع فصين من الثوم وبعض الزيت وعندما تنضج بدرجة كافية ، اتركها تنضج بإضافة القليل من الماء.
لطهي أسرع وأقل خفة ، يمكنك بدلاً من ذلك قليها في الغمر ، دائمًا في زيت الزيتون.

فريجتيلي المخبوزة

الزريعة جيدة جدًا أيضًا مخبوزة في الفرن، بمفرده أو مع خضروات أخرى.
فقط ضعيها في طبق خبز متبل بالزيت والملح والثوم واتركيها تنضج عند 200 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
جربهم مع البطاطس أو الطماطم الكرزية بجانبهم ، أو حتى جميعهم ممزوجين معًا.
لطبق جانبي معين مع مذاق حلو ، يرش العسل والفلفل الحلو.

محشي فريجتيلي

بمجرد طهيها في الفرن وبالتالي تصبح طرية ، يمكنك أيضًا التفكير فيها ملئها.
الحشوة الممتازة في friggitelli هي التي تم تحضيرها تونة ، بقسماط ، بقدونس ، ملح وفلفلولكن إذا كنت تفضل ذلك يمكنك استخدام اللحم المفروم أو ببساطة فتات الخبز بنكهة الثوم والبقدونس والملح والفلفل.
بمجرد ملئها ، يجب خبزها مرة أخرى وتتبيلها برذاذ الزيت.

Friggitelli كتوابل للمعكرونة

هناك المعكرونة مع فريجيتيللي إنها دورة أولى لذيذة للغاية وسهلة التحضير ، وننصحك بتجربتها مع المعكرونة الكاملة.
يتم تحضير الصلصة عن طريق طهي الطماطم الكرزية مع الثوم والريحان في مقلاة.
اقلي القلي بشكل منفصل ثم أضيفيها إلى الطماطم.
يمكنك ترك الصلصة خشنة جدًا في قطع صغيرة ، أو تقطيع فريجتيلي إلى قطع صغيرة.
لا تحتاج إلى إضافة أي شيء آخر ، ولكن إذا كنت ترغب في رش القليل من جبن البارميزان أو الريكوتا سالاتا ، فلا بأس بذلك.


طريقة تحضير المعكرونة مع فريجتيلي

أزل ساق فريجيتيللي وحررهم من البذور (1). اغسلها تحت الماء الجاري وجففها واقطعها إلى حلقات. اغسلي الطماطم الكرزية وقطعيها إلى نصفين أو إلى قطع صغيرة (2). يُحمّر فص الثوم في مقلاة (3) ، يُضاف الفلفل الحار والفريجيتلي ، يُضاف الملح ويُطهى لبضع دقائق ، مع التحريك كثيرًا.

تضاف الطماطم الكرزية أيضًا ، وتغطى بالغطاء وتطهى لمدة 2-3 دقائق (4). أضيفي أيضًا مغرفة من الماء الساخن واطهيها لمدة دقيقتين إضافيتين ، حتى تنضج فريجيتيللي. يُطهى الإسباجيتي في الكثير من الماء المغلي المملح (5) ، ويُصفى عند النضج ويُسكب في الصلصة ، ويُضاف القليل من جبن البيكورينو ويُحرّك. المعكرونة الخاصة بك مع friggitelli جاهزة لتقديمها مع عدد قليل من أوراق الريحان (6).


دفع مضمون كل شهر يبدأ من 50 يورو (الحد الأدنى لدفع الأرباح في إيطاليا). لقد قررنا إبقاء هذه الرسوم منخفضة حتى تتمكن من تلقي المدفوعات على الفور والتحقق من الالتزام بالمواعيد. يمكنك أيضًا التحقق في أي وقت من لوحة التحكم الخاصة بك من الإيرادات الناتجة عن انطباع لافتة لدينا

لمقابلة جميع ناشرينا ، لدينا مركز خدمة قادر على الرد بسرعة على أي سؤال فني أو إداري.


المكونات

تحضير المعكرونة مع friggitelli عن طريق غسل friggitelli جيدًا وتجفيفها وحرمانها من الساق وإزالة البذور الداخلية وتقليل اللب إلى شرائح.

يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، يُضاف البصل المقطع والفلفل الحار ويُقلى.

أضيفي الفريجيتلي واطهيه على نار عالية لمدة عشر دقائق.

نظفي الطماطم وقطعيها إلى نصفين وأضيفيها إلى فريجتيلي.

يتبل بالملح والفلفل ويتبل ببعض أوراق الريحان الطازجة ويطهى لمدة عشرين دقيقة أخرى مع التحريك من حين لآخر.

في غضون ذلك ، يُغلى الكثير من الماء المغلي المملح ، ويُطهى الإسباجيتي ، ويُصفى عند النضج ويُسكب في المقلاة مع الصلصة. امزج كل شيء جيدًا حتى تخلط المعكرونة مع فريجيتلي وتُقلى لبضع لحظات.

قدمي المعكرونة مع فريجتيلي والطماطم الكرزية.


مكرونة التونة و فريجيتيللي

المكونات

مكرونة التونة و فريجيتيللي

  • المكونات لشخصين:
  • العمل: 200 غرام
  • فلفل فريجيتيلي: 10
  • طماطم بيكاديللي: 4-5
  • تونة بالزيت: 100 غرام
  • نبات الكبر: 2 ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون
  • ثوم: 1 فص
  • ملح
  • الفلفل الحار: قطعة واحدة
  • الريحان: 1 حفنة
  • النعناع: بضع أوراق

فيما يلي كيفية تحضير ملف التونة والمعكرونة فريجيتيللي، دورة أولى سريعة جدًا ولذيذة ، وأنا متأكد من أنك ستحبها!


اغسل وجفف ط فريجيتيللي.

إذا كانت ممتلئة الجسم وكبيرة بما يكفي ، فاحرمها منها بذور.

في مقلاة مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز و 2 من الماء ، وضع فريجيتيللي، والملح لهم ، وطهيها مع الغطاء 20 دقيقة حول أو حتى تلين.

في نفس الوقت اغسل وجفف أنا طماطم كرزية.

عندما تصبح فريجيتيللي جاهزة ، اسكبها في ملف لوحة ونضعها في نفس المقلاة ، مع إضافة فص ثوم ، ط طماطم كرزية قطع النصف.

اطبخهم ، مضيفا 1 ملعقة كبيرة زيت بالغطاء بدون قليهم.

في غضون ذلك ، ضع القدر معماء مالح حيث ستسقط المعكرونة.

عندما طماطم سيتم طهيه (10 دقائق) يضاف فريجيتيللي وهذه المرة استمر في الطهي لبضع دقائق على نار عالية بدون غطاء.

بمجرد طهي المعكرونة ، أضفها إلى فريجيتيللي وتخلط جيدا .. ولا تنسى رشه من جبن البارميزان!


باستا مع فريجيتيللي والطماطم الكرزية

المعكرونة مع طماطم فريجيتيللي والكرز طبق أول جيد جدًا ولذيذ وبسيط. فريجيتيللي أو فرياريلي هي خضروات من عائلة الفلفل ، لها نكهة لذيذة وليست حارة على الإطلاق ، يمكنك إعداد العديد من الأطباق اللذيذة مع هذه الخضار ، اليوم أقترح هذا الطبق اللذيذ من السباغيتي ، سيكون ناجحًا على الطاولة !

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 420 جم من السباغيتي أو أي شكل آخر تريده
  • 300 غرام من فريجتيلي
  • 1 فص ثوم
  • 10 طماطم بيكاديللي الكرز أو الأنواع الأخرى طالما أنها حمراء جميلة
  • البقدونس المفروم والريحان حسب الرغبة
  • ملح ، فلفل ، زيت زيتون بكر ممتاز

تحضير:

  1. اغسل فريجيتيللي ، أزل القصبة ، قسّمها إلى قسمين ، أزل البذور الداخلية وقطّعها إلى قطع.
  2. اغسل الطماطم الكرزية وأزل البذور الداخلية وقطعها إلى 4 أجزاء.
  3. ضعي القليل من الزيت في إناء ، أضيفي فص الثوم واتركيه حتى ينضج لبضع لحظات.
  4. نضيف الفريجيتيلي ونمزجها ونقليها على نار عالية لبضع دقائق.
  5. أضيفي الطماطم والملح والفلفل ، وأضيفي البقدونس والريحان واستمري في الطهي حتى تنضج الفريجيتيلي ، لكن لا تنضج.
  6. في غضون ذلك ، يُغلى قدر كبير مليء بالماء المملح ، ويُطهى المعكرونة ويُصفّى تمامًا. انقلها إلى المقلاة مع الصلصة واتركها تقفز لبضع لحظات. إذا كنت تحب يمكنك نكهة جرانا ، مع منفحة نباتية ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا. أتمنى لك وجبة شهية!

إذا كنت تحب الفلفل ، ستجد هنا سلسلة من الوصفات اللذيذة ، أتمنى أن تنال إعجابكم!

هل تريد أن تكون على اطلاع دائم بالوصفات الجديدة للمدونة؟ اشترك في النشرة الإخبارية ، فلن يفوتك أحد!

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك متابعتي على الويب: find
هنا صفحتي على Facebook و Twitter وحتى Google+ (صفحة المدونة والملف الشخصي الشخصي) لـ
ابق على اطلاع على الوصفات الجديدة واتصل بي!


فيديو: طريقة عمل صوص الباستا الإيطالي. أرابياتا. Italian Pasta Sauce