bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

طبق لحم دجاج

طبق لحم دجاج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 150 غرام من الثوم المعمر
  • 5 فصوص ثوم
  • 600 غرام لب لحم الخنزير
  • 1 علبة طماطم مقشرة في العصير (240 جم)
  • 1 فلفل أخضر
  • 3-4 ملاعق كبيرة زيت
  • 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 100 مل نبيذ أبيض
  • ملح،
  • فلفل
  • البقدونس الأخضر

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

إعداد وصفة طبق لحم مع الثوم المعمر:

هممم ، لديك ما تفعله مع الثوم المعمر لتنظيفه :) لكن الأمر يستحق ذلك :))) ، يتم تنظيف الثوم المعمر وغسله ، ويتم تقطيع اللحم إلى قطع ، وشرائح الفلفل والثوم إلى شرائح. سخني الثوم المعمر في الزيت ، أضيفي الثوم ، ثم الفلفل المقطع ، واتركيه لمدة 2-3 دقائق. بعد أن تتجمد الخضار ، نضيف اللحم ونتركه لمدة 1-2 دقيقة مع الخضار ، ثم نضيف الملح والفلفل والريحان ونسكب النبيذ ونتركه يغلي تحت الغطاء على نار خفيفة. بعد أن يغلي اللحم ، نضيف الطماطم مع العصير ونتركها حتى تنخفض الصلصة قليلاً ، يضاف المزيد من الملح إذا لزم الأمر. عندما يصبح جاهزًا ، يُرش البقدونس المقطّع حديثًا ويُقدّم مع جزء كبير من عصيدة من دقيق الذرة! شهية كبيرة !!!


& # 8222101 & # 8221 وصفات طعام مع ستيفيا

نبات الستيفيا العطري ذو المذاق الحامض المحدد والذي نجده في مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​نبات غني به الفوسفور والكالسيوم والزنك والسيلينيوم والمغنيسيوم والصوديوم والحديد والبوتاسيوم وفيتامين أ وفيتامين ج. المواد الفعالة في ستيفيا تجعلها لها خصائص مضادة للجراثيم ، ومطهر ، ومضاد للميكروبات ، ومضاد للأكسدة ، ومضاد للسكر الدم ، وخافض للضغط ، ومسهل ، ومنقي ، وملين ، وقابض. إنه جيد جدًا لمن يعانون من فقر الدم أو السكري أو يريدون إزالة السموم من الجسم.

كيف يمكننا استخدام هذا النبات في المطبخ؟ لا شيء أسهل. يستخدم في السلطات أو الصلصات أو الأطباق الرئيسية. كل شيء هو معرفة كيفية دمجها ، لتفعيل خيالك وستحصل على أطباق لذيذة وصحية.

السلطات مع ستيفيا

أضف أوراق الستيفيا إلى السلطات لإضفاء النكهة ، لتقوية نكهات معينة أو لتقليل قوة بعض المكونات.

اغسلي الأوراق جيداً ، قطعيها إلى قطع أو اتركيها كاملة أو يمكنك تقطيعها إلى قطع صغيرة حسب تفضيلاتك.

يمكنك تحضير سلطة شرقية أو سلطة بطاطس ، مع الستيفيا التي يمكنك تقطيعها جيدًا وإضافة البطاطس في السلطة ، كما يمكنك تحضير سلطة بيض أو بيض محشي لإضافة الستيفيا ، وسيعطي طعمها الحامض طعمًا رائعًا. نكهة لهذه الأطباق.

صلصات ستيفيا

أضف أوراق الستيفيا إلى المايونيز أو الصلصات الأخرى التي تستخدمها للسندويشات. صلصة الستيفيا جيدة جدًا مع السمك أو تُسكب فوق لحم الضأن.


الوصفة: دجاج خروف

المكونات لحم الضأن مع الثوم المعمر
& # 8211 1 كجم من لحم الضأن ، 300 & # 8211350 جرام ثوم ، 1 رأس ثوم ، 150 جرام زيتون أخضر ، 100 مل زيت ، 1 كوب نبيذ ، 300 جرام طماطم ، 1 ملعقة طعام طحين ، ملح ، فلفل ، أوراق بقدونس

تحضير لحم الضأن مع الثوم المعمر
يُقطع لحم الضأن إلى قطع ، ويُغسل ويُقلى بالزيت. ثم نضع قطع اللحم في مقلاة بالزيت والقليل من الماء ونضعها في الفرن. قشر الطماطم وقطعيها إلى أرباع وقطعي الثوم إلى شرائح وقشر الزيتون. يتم تنظيف وغسل الثوم المعمر. في المقلاة مع لحم الضأن من الفرن ، نضيف الطماطم والثوم والزيتون والنبيذ والملح والفلفل على التوالي. دعها تغلي. عندما يكاد اللحم ينضج ، نضيف الطحين والثوم المعمر ونتركه ينضج. في النهاية يرش بأوراق البقدونس.


أحدث المقالات

5 طرق بسيطة يمكنك من خلالها تنويع قائمتك

إذا كنت ترغب في تناول أطباق مختلفة في وجباتك اليومية ، فهذا يناسبك.

إليك كيفية الاستفادة القصوى من خضروات الربيع!

تمتع بقدوم الربيع ، مستفيدًا من الخضروات التي ظهرت مع هطول الأمطار.

أفكار لحزمة غداء المكتب

حتى في الأيام الحارة ، واحدة من أكبر معضلات الناس.


حلوى باللحم

بالنسبة لي ، يعتبر الملفوف غذاء لا غنى عنه في الشتاء ، ولكن للأسف لا توجد طرق كثيرة يمكننا من خلالها تحضيره. صلاة.

بالنسبة لي ، يعتبر الملفوف غذاء لا غنى عنه في الشتاء ، ولكن للأسف لا توجد طرق كثيرة يمكننا من خلالها تحضيره. سلطة ، سارميل أو طعام. دعونا لا ننسى حساء الملفوف الموجود في جميع الأنظمة الغذائية تقريبًا.
لأنني أحبه كثيرًا ، أقوم بإعداده بأكبر قدر ممكن من التنوع. بالأمس فعلت ذلك مع لحم البقر والتقطت أيضًا صورًا لنشرها هنا.

ماذا نستخدم:

1 ملفوف متوسط ​​الحجم (وزن منجم 1.5 كجم)
200-250 جرام من اللحم البقري (يمكن أن يكون لحم الخنزير أو الأرانب أيضًا)
1 ملعقة كبيرة مرق أو 2-3 طماطم
50 مل زيت
ملح ، فلفل ، أوراق غار ، زعتر

كيف يمكننا:

نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ، ونضعه مع الزيت نصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف كوب من الماء في قدر الضغط على نار متوسطة. بعد خروج أول بخار من الصمام ، ننظر إلى الساعة ونتركه يغلي لمدة نصف ساعة ، لكن من وقت لآخر ، نرجّ القدر حتى لا يعلق اللحم.
نقوم بطهي الملفوف حتى ينضج اللحم. نقطعها بأمانة ونعجنها بملعقة ملح (كما لو كنا نفرك الغسيل) حتى ينعم ويقلل حجمه بمقدار النصف تقريبًا.
بعد 30 دقيقة من وضع اللحم على النار ، نضع القدر المعجزة جانبًا وننتظر خروج كل البخار ، ثم نفتح الغطاء. يمكننا طهي الملفوف مباشرة في حلة الضغط أو نقل اللحم إلى قدر. لجودة الصور ، استخدمت مقلاة بيضاء.
يُضاف الملفوف فوق اللحم ويُقلى لمدة 5 دقائق. ثم أضيفي المرق أو الطماطم المفرومة ناعماً ، والفلفل المطحون ، و 2 ورق غار ، والزعتر حسب الرغبة ، وماء كافٍ ليخرج على مستوى الملفوف. أشعلي النار وغطي القدر بالغطاء واتركيه يغلي لمدة 30 دقيقة أو حتى يسقط الماء. يمكننا تذوقه من قطعة ملفوف لمعرفة ما إذا كان قد نضج ويمكننا إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر. لكن بشكل عام ، يطبخ الملفوف بسرعة كبيرة إذا عجنناه جيدًا مسبقًا.

وصفات مماثلة:

سلطة الفطر مع الثوم المعمر

سلطة فطر طازجة مع الثوم المعمر والزيتون المتبلة بالثوم وأوراق الغار ("سلطة البقالة")

السمك اليوناني مع الثوم المعمر

سمك مع الثوم المعمر مطبوخ على الطريقة اليونانية مع الزيتون ومتبل بأوراق الغار


وصفة للخبز مع البطاطس والدجاج

هذه المعجنات البسيطة ستسعد منزلك بمظهر فاتح للشهية وطعم غني ورائحة لا مثيل لها. يمكنك وضع أي لحوم ، في حالتنا سيكون هناك طائر.

  • 0.2 كجم كريم
  • 5 غرام ملح صخري
  • 4 بيض دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة 9٪ خل
  • 150 جرام دقيق عادي
  • 2 درنات بطاطس
  • 1.5 غرام من الصودا
  • 0.4 كجم دجاج (أو لحم مفروم)
  • 1 باقة شبت مع ريش البصل.

عادة ، يفضل الأطفال فطيرة الدجاج والفطر.

لأولئك الذين يحبون الخضار ، يمكنك عمل فطيرة الجيلاتين بهذه الوصفة.

كيفية صنع فطيرة الجيلي والملفوف ، يمكنك معرفة ذلك هنا.

وقت الطهي: 60 دقيقة.

السعرات الحرارية لكل 100 جرام: 245 سعرة حرارية.

  1. للاختبار ، اغسل البيض بعناية ، وكسره في وعاء ، واخفقه مع قليل من الملح.
  2. اخلطي الدقيق مع الصودا واجمعيه في كتلة البيض. أضف الآن الكريمة ، والتي يمكن استبدال جزء منها بالمايونيز أو الكستناء.
  3. يُعجن العجينة ويُضاف الخل ويُعاد العجن. انتهى.
  4. للحشوة ، فيليه دجاج جاف ، مصقول أو مقطع طازج. ملح اللحم والفلفل ونضيف نصف الخضار المقطعة.
  5. اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى مكعبات. يُمزج مع الخضار المقطعة المتبقية ، القليل من الملح ويخلط.
  6. لتجميع الكيك ، يتم تبطين الشكل مع الأجزاء المنقسمة بالرق ويتم تشحيم الجوانب. أنشر ثلثي العجين ، وأوزّع النصف العلوي من حشوة البطاطس ، دون الوصول إلى حواف النموذج.
  7. تتكون الكيك من اللحم الذي أنشره في وسط الأطباق. وفوق ذلك نغطي حشوة البطاطس. في النهاية ، املأ النموذج بالعجين المتبقي ، واتركه بملعقة واخبز لمدة 40-50 دقيقة (180 درجة). ثم نرفع درجة حرارة تسخين الفرن بمقدار 40 درجة أخرى وتوضع كعكة الفراولة في الكيك لبضع دقائق.
  8. بعد التبريد ، تُرفع الكعكة من القالب وتُقطّع وتُعالج.

طعام ساخن لوجبة الأعياد - دجاج مشوي بالخضار! طبق دجاج بسيط ولذيذ!

عند اختيار الأطباق لوجبة العيد ، أعط الأفضلية للوصفات التي ستوفر عليك الوقت والجهد والتي تتضمن تحضير اللحم مع التزيين. نتحدث عن المخبوزات - أثناء الخبز ، يمكنك القيام بالعديد من الأشياء الأخرى. لقد توصلنا إلى وصفة بسيطة لتحضيرها ، ولذيذة ، ويمكن الوصول إليها ، والتي ، دون مبالغة ، ستكون مركز الاهتمام على مائدة الأعياد!

المكونات:

للتتبيلة:

-1 ملعقة صغيرة بهارات للدجاج

لتزيين الخضار:

-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

1- اخلطي بهارات التتبيلة مع صلصة الصويا والزيت.

2. افركي أرجل الدجاج جيداً بالصلصة التي تم الحصول عليها ، أضيفي شرائح الزنجبيل ، تقطع فصوص الثوم إلى نصفين والبصل يقطع إلى قطع كبيرة. قلبي ، غطي الوعاء واتركي اللحم ينقع لمدة ساعة على الأقل (يمكن نقعه لبضعة أيام).

نصيحة. يمكنك تحضير أي أجزاء من الدجاج أو حتى دجاجة كاملة.

3- قطّعي الخضار للتزيين إلى قطع كبيرة ، حتى تبقى طرية وتحتفظ بنكهتها. لا تحتاج البطاطس إلى التقشير ، ما عليك سوى غسلها جيدًا.

4. انقلي الخضار إلى وعاء كبير ، أضيفي الملح والفلفل الأسود والزيت. اخلطي المكونات جيدًا.

نصيحة. اختر الخضروات والتوابل المفضلة لديك. يمكنك أيضًا إضافة الفطر والبروكلي والكراث والقرون والطماطم الكرزية والبازلاء والباذنجان والكوسا.

5- ضعي أرجل الدجاج في طبق الخبز ، أضيفي التتبيلة إلى وعاء الخضار واخلطيها ، ثم انقلي الخضار ووزعيها بالشكل حتى يصبح اللحم على السطح.

6. شكليها في فرن محمى على 190-200 درجة مئوية لمدة 1-1.5 ساعة ، حسب الفرن وكمية الخضار وحجمها.

7. ضعي اللحم مع الخضار على الطبق ورشي الصلصة وقدميه.

بسبب النقع والخبز مع الخضار العطرية ، يكون اللحم طريًا وعصيرًا بشكل خاص. طبق فاتح للشهية هذا مثالي لأي موقف: بدءًا من غداء العائلة أو العشاء وانتهاءً بوجبة العيد. يتم تحضيره من أبسط المكونات وأكثرها سهولة ، ومن المهم اختيار التوابل والخضروات المناسبة. النتيجة ستتجاوز التوقعات!


وصفات: لحم وتفاح ، متعة خالصة! إليك كيفية الجمع بين الدجاج ولحم الخنزير ولحم الضأن ولحم البقر مع الفاكهة للحصول على أفضل الأطباق

لحم الخنزير مع صلصة التفاح المقادير: 1 كغ من لحم الخنزير المتن ، 200 مل من النبيذ الأبيض ، غصن إكليل الجبل ، ملعقة كبيرة من خليط بهارات الخنزير ، القليل من مسحوق الثوم ، الفلفل الحلو ، الفلفل ، 3 ملاعق كبيرة من العسل ، ملعقة كبيرة من الخل البلسمي للصلصة - حبتان كبيرتان من التفاح الحلو ، والزبدة ، وملعقة كبيرة من السكر البني ، و 50 مل من النبيذ الأبيض.

تحضير: نخلط البهارات في وعاء ونفرك العضلات جيداً بالمزيج الناتج. ثم ضعي اللحم في صينية ، أضيفي النبيذ ، وغطيه بورق الألمنيوم واخبزيه لمدة 30-40 دقيقة. بعد هذه الفترة ، قم بإزالة العضلة من الرقائق ، ودهنها بالعسل المخفف بالخل البلسمي وضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 10-15 دقيقة ، لتحميرها. عندما تصبح جاهزًا ، تُرفع وتترك لتبرد لمدة 10-15 دقيقة ثم تقطع إلى شرائح. لتحضير الصلصة ، قشري التفاح وقطعيه إلى مكعبات. يقلى في الزبدة حتى تصبح طرية. ثم نضيف السكر ونتركه على النار لمدة دقيقتين أخريين. مرر التكوين وأضف النبيذ واتركه حتى يغلي ، ثم اسكبه فوق شرائح اللحم.

تركيا مع الكمثرى والكشمش

مكونات: ساق ديك رومي ، ملح ، زعتر ، ريحان ، فلفل ، بابريكا ، بابريكا ساخنة ، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ، 2 كمثرى ناضجة ، عصير ليمون ، ماء للصوص & # 8211300 جم كشمش أحمر ، ملعقتان كبيرتان سكر بني ، ملعقتان كبيرتان بلسميك خل ، ملعقتان كبيرتان صلصة ورتشيستر ، 50 مل براندي ، فلفل.

تحضير: للصلصة ، ضعي الكشمش والسكر في وعاء واتركيهم حتى الغليان حتى يتكاثف. يُضاف الخل البلسمي والبراندي وصلصة ورتشيستر والفلفل حسب الرغبة. اتركه على النار حتى يصل إلى قوام الصلصة. دهن اللب بزيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل والبابريكا والساخنة. يرش الزعتر والريحان المطحون على اللب. ضعي بضع قطرات من الزيت و 100 مل من الماء في مقلاة غير لاصقة ، وضعي اللب في الفرن الساخن. اغسلي الكمثرى وقطعيها من المنتصف بالطول ورشيها بعصير الليمون وضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق. يتم تقديم اللب البني مع الكمثرى الناضجة وصلصة الكشمش.

بيتا بالدجاج والتفاح

مكونات: فخذ دجاج ، خبز بيتا ، تفاحة كبيرة ، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ، ملعقة صغيرة من خليط بهارات الدجاج ، ملعقة صغيرة زبدة ، بضع أغصان من البقدونس.

تحضير: دهن العجينة بالزيت والبهارات واخبزيها في الفرن. عندما تصبح جاهزًا ، نظف اللحم من العظام وقطّع إلى شرائح. قشر تفاحة وابشرها واقطعها إلى مكعبات. ثم نضيف شرائح الدجاج ونترك المقلاة على النار لمدة دقيقة أخرى. يُسخن البيتا قليلاً في الميكروويف أو في مقلاة ، ويُقطّع إلى نصفين ، ويُملأ بمزيج اللحم والتفاح ويُضاف البقدونس الطازج.

سلطة الدجاج مع الخوخ

مكونات: نصف دجاجة مقلية (باردة) ، 3 حبات خوخ صلب ، 100 جرام حبات جوز مطحون (غير مطحون) ، 150 جرام خس ، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ، 4 ملاعق كبيرة خل بلسميك ، 4 ملاعق كبيرة صوص صويا ، فلفل.

تحضير: تقطيع اللحم إلى شرائح. أزيلي حبات الخوخ وقطعيها إلى شرائح. ضعي أوراق السلطة أولاً في الوعاء ، ثم اللحم والدراق. يقلب برفق. اصنع تتبيلة من صلصة الصويا والخل البلسمي والزيت واسكب فوق السلطة. رشي حبات الجوز والفلفل الطازج المطحون.

فخذ خروف مع سفرجل

مكونات: 4 فصوص ثوم ، 4 أكواب من النبيذ الأبيض ، 1 كجم فخذ غنم ، ملح ، فلفل ، زعتر ، زيت دوار الشمس ، 4 سفرجل ، إكليل الجبل.

تحضير: ينظف الثوم ويسحق ويخلط بالزيت والزعتر والملح والفلفل. يُدهن لحم الضأن جيدًا بهذا التتبيلة ، ويُقطّع إلى شرائح بسماكة 2.5 سم. يتم تنظيف السفرجل من الزغب والبذور وتقطيعها إلى شرائح. ضعي اللحم والسفرجل في مقلاة مدهونة بالزيت ، واسكبي النبيذ ، وأضيفي بضعة أغصان من إكليل الجبل وضعيها في الفرن حتى تحمر.

جولاش باللحم البقري والعنب

مكونات: 600 جرام لحم بقري ، 50 مل زيت ، 2-3 بصل ، 3 فلفل حلو ، 1-2 فلفل حار ، ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ، 300 جرام طماطم مهروسة ، 200 مل نبيذ ، 300 جرام بطاطس صغيرة ، بابريكا ساخنة ، ملح ، فلفل ، 200 غ من العنب الأبيض.

تحضير: لحم البقر يغسل ويقطع الى مكعبات ويقلى بالزيت. نضيف البصل المفروم والفلفل الحار المفروم ناعماً ونتركه لبعض الوقت ثم يروي بالماء ويترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة. أضيفي النبيذ وخذي الرغوة واستمري في الغلي حتى يتغلغل اللحم. ثم نضع البطاطس الكاملة وشرائح الفليفلة والقليل من الملح والماء الكافي لتغطية الخضار. تُسلق البطاطس حتى تنضج ثم تُضاف الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم والعنب. اخلطيها قليلًا وتبليها بالملح والفلفل والبابريكا حسب الرغبة. اتركيه على نار خفيفة حتى تنخفض الصلصة وتتماسك قليلاً.

أرز بسمتي بالمشمش والزبيب

مكونات: حفنة من الزبيب والمشمش المجفف (خليط) ، كوب أرز بسمتي أبيض ، 600 مل ماء ، بصل أبيض ، جزر ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، ملعقة صغيرة مسحوق كركم ، زيت زيتون.

تحضيريقطع البصل والجزر ويقلى في بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. اضف الملح والفلفل للمذاق. بعد نقع البصل ، يُضاف الماء ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. يُضاف الأرز والكركم ويُترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة أخرى مع التحريك من حين لآخر. في النهاية نضيف المشمش والزبيب. أطفئي النار واتركي الأرز مغطى لمدة 5 دقائق. يعتمد وقت الطهي على نوع الأرز: من 8-9 دقائق إلى 15-18 دقيقة أو أكثر. تقدم مع أوراق النعناع.


تشيلي كون كارن & # 8211 فيديو وصفة & # 8211 المكونات اللازمة

  • 250 جرام من اللحم المفروم استخدمت اللحم البقري لكن يمكنك استخدام خليط اللحم البقري مع لحم الخنزير
  • 1 بصلة حمراء (100 جرام) مفرومة
  • 1 فص ثوم كبير مهروس
  • 1 علبة فاصوليا بنية (حمراء) تحتوي على 240 جرام صافي (حبوب فقط بدون سائل)
  • 150 جرام من الطماطم في العصير الخاص (معلب)
  • 1 فلفل هالابينو
  • 1 فلفل أحمر حار
  • 2-3 حبات فليفلة ملونة مختلفة (استخدمت حبة صفراء وبرتقالية ، 150 جم / قطعة)
  • 1 غصن من البصل الأخضر
  • باقة واحدة من الكزبرة الخضراء (إذا لم تعجبك أو لم تعجبك ، فاستبدلها بالبقدونس الأخضر)
  • اختياري: شرائح الليمون (للتقديم)
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مبشورة
  • حوالي نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • ملح للتذوق
  • اختياري: 1-3 ملاعق كبيرة صلصة تاباسكو من فلفل شيبوتل المدخن
  • للتقديم: أرز طويل الحبة مسلوق أو مطهو على البخار

كيفية تحضير & # 8211 وصفة فيديو

باختصار ، حول أصل التحضير

سجل الراهب الفرنسيسكاني برناردينو دي ساهاغون كتابةً ، في عام 1529 على وجه التحديد ، أن عدة أنواع من الحساء المتبل بالفلفل الحار تم استهلاكها في تينوختيتلان ، عاصمة الأزتك ، الواقعة في الموقع الحالي لمكسيكو سيتي. في الإسبانية ، تم تسجيل مصطلح "chile con carne" ، المشتق من كلمة chile (من Nahuatl chīlli) وكلمة carne ، الإسبانية لكلمة "اللحوم" ، لأول مرة في كتاب عن الحرب المكسيكية الأمريكية ، نُشر عام 1857.

في شكله الحالي ، تم تحضير الفلفل الحار بشكل شائع في شمال المكسيك وجنوب تكساس. أصل الطبق في المطابخ المنزلية لنساء الطبقة العاملة المكسيكية. في سان أنطونيو ، تكساس ، اشتهرت هؤلاء النساء بحساء اللحم البقري (الفلفل) الرخيص الثمن بطعم الفلفل الحار.

في المعرض الكولومبي في عام 1893 في شيكاغو ، قدمت مدينة سان أنطونيو في تكساس نفسها بمنصة عرضت فيها الفلفل الحار. تذوق الكثير من الأمريكيين هذا الطبق لأول مرة ، ومنه تم غزوهم. أصبحت سان أنطونيو وجهة سياحية ، وانتشر الطعام على طراز تكساس في جميع أنحاء أمريكا. تشيلي كون كارن هو الطبق الرسمي لولاية تكساس الأمريكية. أصبح هذا رسميًا في القرار رقم 18 الصادر عن المجلس التشريعي الخامس والستين لولاية تكساس في عام 1977. مصدر المعلومات & # 8211 ويكيبيديا


فيديو: سلق الدجاج والتخلص من الزفرة نهائيا ويخنة بطاطاوبصل بلون شهي جدا تابعوا ضمن الفيديو