bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

أفضل الوصفات العضوية

أفضل الوصفات العضوية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أعلى تصنيف الوصفات العضوية

تقترح إليزابيث براون من The Kitchen Vixen ، أخصائية تغذية مسجلة وطاهية شاملة ، طهي بعض الخضروات قبل تناولها ، لأنها "أسهل تحملاً من الأشكال النيئة ومن المحتمل أن تسبب حرقة أقل." البنجر خيار غني بالمعادن ولذيذ لمشروبات بديلة للوجبات.

توضح بيرجيتا لورين ، خبيرة اللياقة البدنية ورئيسة Expecting Fitness ، "تعني الحموضة المعوية أنك حمضي وملتهب". ابتكر فريقها مشروبًا صيفيًا باردًا يساعد على زيادة مستويات الحموضة لتقليل الحموضة وتقليل الالتهاب وتهدئة المعدة.

خل التفاح علاج طبيعي للحموضة المعوية. يساعد في موازنة الحمض في المعدة ويمكن أن يساعد في إيقاف الأعراض في مساراتها.

يحصل طبق القرنبيط المحمص هذا على ترقية مع طبقة رقيقة من جبن البارميزان الذائب ، وفصوص ثوم محمصة كاملة.

تخلص من شغفك بالكربوهيدرات مع كوكتيل عصير الخرشوف القدس. تحمل شيري كالبوم درجة الماجستير في العلوم في تغذية الأطعمة الكاملة من جامعة باستير. تُعرف باسم "سيدة العصير" (www.juiceladycherie.com) لعملها في مجال العصائر والصحة ، وهي مؤلفة 31 كتابًا ، بيعت ملايين النسخ منها في جميع أنحاء العالم. لم تكن شيري غريبة عن اتجاهات النظام الغذائي الصحي ، فقد انضمت إلى جورج فورمان كمتحدث رسمي عن التغذية في ظاهرة خروج المغلوب في ظاهرة الدهون التي غيرت الشواء إلى الأبد في أمريكا.

هذه الحلوى هي بديل لطيف لفطيرة اليقطين التقليدية في عيد الشكر. توفر قشرة البيبيتا المكسوة تباينًا مقرمشًا مع حشوة اليقطين الناعمة والكريمة.

مستوحى من PJ's Organics ، وهو عبارة عن مجموعة من البوريتو العضوية والمجمدة ، يتميز بوريتو الإفطار من دنفر بنكهة لذيذة ومكونات مغذية لبداية صحية ورائعة ليومك.

تستخدم هذه الفريتاتا اللذيذة المليئة بالخضروات خضروات ربيعية طازجة ، مما يصنع طبق فطور وغداء عيد الفصح اللذيذ. هذه الوصفة مقدمة من بيض بيتي وجيري العضوي.

كثير من الناس لا يدركون مدى سهولة صنع الحمص الخاص بك. إنه ليس سهلًا فحسب ، بل ممتعًا في صنعه ، لأنه يمكنك نكهته بأي شيء تريده تقريبًا. هذه وصفة الشيف David Seigal of Chelsea's Table ، تقدم مع الخبز العضوي والجزر العضوي.

عندما يتدحرج الخريف ، يبحث الجميع عن مشروبات قهوة اليقطين ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم حرقة المعدة. لكن اليقطين غني بالألياف ورائع لصحة الجهاز الهضمي ، لذا توقف عن تناول القهوة واشرب!

كان القنب ، أو القنب ساتيفا ، جزءًا من العلاجات الغذائية منذ 2300 قبل الميلاد. على غرار الكتان ، فهي بذور غنية بالبروتين تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة ، وهي غنية بالأحماض الدهنية والألياف وفيتامين هـ نظرًا لنسبها المتوازنة من أوميغا 3 إلى ستة أحماض دهنية وارتفاع GLA ( يمكن أن يساعد محتوى حمض جاما لينوليك) وبذور القنب وزيت القنب في تحفيز المناعة وتحقيق التوازن في نظام الغدد الصماء ودعم صحة الجلد والشعر.

اصنع صديقًا جديدًا: في حين أن العصائر ليست فكرة جيدة بشكل عام لأنها تقدم الكثير من السعرات الحرارية دون إبطاء استهلاكك للطعام بشكل عام في اليوم ، إلا أنها يمكن أن تكون لذيذة ، وبعضها أفضل من البعض الآخر. يبدو أن مزج الأفوكادو مع كيس من التوت الأزرق المذاب والموز أمر مجنون ، ولكن ينتهي بك الأمر بتناول حلوى لذيذة ولذيذة ومليئة بالدهون الصحية التي تملأك ، بالإضافة إلى الألياف والمغذيات الموجودة في التوت الأزرق.


عربات الطعام بورتلاند

القصة: هل تعلم اين تقع غيانا؟ هل تعلم أن بورتلاند لديها عربة طعام جويانية أصلية؟ معظمهم لا يفعلون & # 8217t ، ولكن عندما تزور Bake on the Run في Piknik Park في سيلوود ، سيستخدم المالك والطاهي مايكل سينغ إيماءات اليد لوصف موقع البلد & # 8217s المحصور بين فنزويلا وسورينام وشمال البرازيل. وصف رائع يجعلك في حالة مزاجية لبعض المأكولات الغيانا الأصيلة.

مايكل ووالدته بيبي هم الفريق وراء Bake on the Run. كان من دواعي سروري أن ألتقي بهم منذ فترة في إحدى جولاتي في عربة الطعام أثناء زيارتهم لبورتلاند لمعرفة كيف نقوم بذلك. حتى ذلك الحين ، كنت مفتونًا بسماع الأطباق المختلفة التي كانوا يخططون لتقديمها ، لذلك عندما اكتشفت أنهم فتحوا العربة ، غامرتم بالجنوب. تمتلك غيانا عددًا من التأثيرات الثقافية والطهوية التي تعود إلى قرون مضت بدءًا من البرتغالية إلى الصينية ، ويتم عرض تلك التأثيرات في الأطباق التي يقدمها مايك وبيبي. ستجد في القائمة & # 8217s Bibi & # 8217s Chow Mein ، نودلز في ترياكي وفول الصويا ممزوج بالخضار والدجاج.

لقد أثار اهتمامي الطبق الذي يحمل الاسم نفسه ، الخبز. خبز مقلي قليلًا لا يمكنني وصفه إلا على أنه معجنات منتفخة معدلة ، ولكن أقل حلاوة مليء بالأصناف التي تختارها. اخترت عجة سمك القد البرتغالي المملح. بينما نفكر في عجة الإفطار ، كان وضعها في الخبز مثاليًا لتناول طعام الغداء. كان مزيج الخبز المقلي وسمك القد المالح رائعًا ، وفوق ذلك ، قدم مايكل بعضًا من الصلصة الحارة محلية الصنع التي أعطت الطبق قدرًا مثاليًا من الركل. يمكنك أيضًا الحصول على الخبز مع كاري الحمص والبطاطس أو تناول المربى والنوتيلا.

يستمر مشهد عربة الطعام في بورتلاند في التطور وأنا & # 8217m سعيد للإبلاغ عن وجود بائعين جدد مثل Bake on the Run لإطعام جيل جديد من أكلة الطعام. يمكنك العثور على مأكولات غيانا الأصلية Bake on the Run & # 8217s في Piknik Park Food Cart Pod في سيلوود قبالة تاكوما. إنها مفتوحة يوميًا لتناول طعام الغداء وتوفر أماكن جلوس مغطاة ومدفأة وعربة بيرة. عندما تزور ، قل مرحباً لمايك وبيبي وأخبرهما أن عربة الطعام التي أرسلتها بورتلاند إليك.


وصفات عضوية

يتم تحرير الأطعمة العضوية من المبيدات وهذا & # 8217s سبب تفضيلها للحصول على صحة عامة أكبر. بقدر ما تمتلك المبيدات الحشرية القدرة على الحفاظ على آفات مؤكدة بعيدًا عن المحاصيل ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على مركبات كيميائية قوية مثل الفوسفور العضوي. تعتمد معظم أساليب الزراعة القياسية على مجموعة متنوعة من & # 8220 مدخلات المزرعة & # 8221 للوفاء. إذا كانت التربة لا تحتوي على معادن كافية ، يتم شراء المعادن من المزرعة في نوع الأسمدة الصناعية المعبأة من مزرعة توفرها بائع تجزئة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من المياه التي يمكن الحصول عليها ، يتم تركيب مضخات الري واستخدام الغاز النقي لتشغيل المضخات وري الحقول بالمياه الجوفية.

جميع الممارسات طبيعية وبالتالي لا تؤذي الراعي. يتم تقليل الجوانب المقابلة للتضخم الأحيائي من خلال اتباع الزراعة العضوية حيث يتم حظر جميع المبيدات الحشرية الكيميائية والأسمدة ومبيدات الأعشاب وهرمونات التقدم التخليقية في مزرعة عضوية. لذلك ، يتم تحرير المنتجات الغذائية العضوية من التلوث بمواد كيميائية ضارة بالصحة. يرتبط استهلاك مبيدات الآفات الكيميائية بالكثير من الأمراض والقضايا ، لا سيما السرطانات ، والاختلالات الهضمية ، والمضاعفات ، واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، والعيوب البدائية ، وضعف جهاز المناعة ، وحتى الزوال المبكر.

يمكن أن تؤدي المعادن الثقيلة إلى إصابة الأعصاب ، وتساهم في الإصابة بأمراض مشابهة لعدد من التصلب ، وتتطفل على تصنيع الهيموجلوبين بطريقة تزيد من خطر الإصابة بفقر الدم. يمكن للمذيبات أن تصيب خلايا الدم البيضاء وتعمل وتقلل من قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الالتهابات. تعتبر مبيدات الآفات الكيميائية ، سواء كانت صناعية أو طبيعية ، "غير سامة أساسًا" عند استخدامها بشكل مناسب.

إذا كانت الحشرات تشكل خطرًا على المحاصيل ، يتم شراء مبيدات الآفات من متجر توفير ويتم رشها لمنع غزو المحاصيل. قد تؤدي هذه الأساليب إلى إنتاج محاصيل ناجح ، لكنها لا تنتهي بالاستخدام المستدام للموارد. وفي كثير من الحالات ، ستشكل خطراً على الصحة من خلال تلويث التربة والماء والهواء بمستويات من المواد الكيميائية الاصطناعية التي لا يمكن للأرض أن تمتصها بسهولة.

  • تعد الدراسات التي أجريت على الحيوانات مثل تلك التي أجرتها وكالة حماية البيئة إحدى الطرق الجيدة لتقدير نتائج المبيدات الحشرية على البشر.
  • لكن يبدو أن العلم الأكثر فاعلية يتعلق بشكل مباشر بالاتصال ، وهو الخوض في ما إذا كان الأفراد الذين يتناولون وجبات عضوية أقل عرضة للإصابة بأمراض معينة أم لا.

ومع ذلك ، فإن الاختلافات في القيمة تختلف بشكل كبير من طعام إلى آخر. على سبيل المثال ، تكلف الكوسة العضوية لمتجر واحد أكثر من 4 مناسبات بقدر تكلفة الكوسة التقليدية - ولكن الأطعمة المختلفة ، مثل العسل وشراب القيقب ، يمكن أن تكون أرخص حقًا عند شرائك عضويًا. & # 8220organic & # 8221 هو مصطلح تسمية يشير إلى البضائع التي قد يتم إنتاجها بموجب سلطة قانون إنتاج الأغذية العضوية. بالإضافة إلى ذلك ، تستلزم الزراعة العضوية طرقًا متصاعدة تعمل على تحسين التنوع البيولوجي والدورات العضوية وممارسة التربة العضوية. منذ فترة طويلة ، كان هناك انفجار في سلع الأغذية الصحية في السوق ، ولا سيما المعلن عنها كأطعمة عضوية أو وجبات طبيعية.

لا يعرف معظم الناس أن هناك فرقًا كبيرًا بين الوجبات العضوية والوجبات النقية ، معتقدين أن الاثنين قابلين للتبادل. ستساعدك هذه المقالة على فهم الفرق بالضبط بين هاتين التعيينات ، وكيف يتم تعريف البضائع المصنفة بهذه الطريقة وتسويقها. لا تستخدم الزراعة العضوية أي نوع من المركبات الكيميائية الضارة لإبعاد الآفات والأمراض.

بينما كان المتسوقون الراغبون في شراء الأطعمة العضوية بمجرد البحث عن متجر متخصص للأغذية الصحية أو سوق للمزارعين ، أصبح الطعام العضوي الآن عرضًا عاديًا في سلاسل محلات السوبر ماركت الرئيسية. اليوم ، تعتبر الأغذية العضوية القسم الأسرع نموًا في تجارة الأغذية الأمريكية. يوجد الآن أكثر من 17،750 منتجًا ومعالجًا للأغذية العضوية معتمدين من وزارة الزراعة الأمريكية في الولايات المتحدة ، وأكثر من 25000 منتجًا حول العالم يلبي متطلبات وزارة الزراعة الأمريكية. تظهر دراسة أجرتها تقارير المستهلك أنها ، في المتوسط ​​، تقدر حوالي سبعة وأربعين ٪ أكثر من الإصدارات القياسية من نفس الوجبات ، والتي تزرع باستخدام مبيدات الآفات الاصطناعية ومبيدات الأعشاب.

في إحدى الدراسات ، أظهر الشباب في سن أعضاء هيئة التدريس الذين بدأوا خطة للأغذية العضوية بشكل أساسي عدم وجود دعاية لمبيدات الآفات بعد خمسة أيام فقط. وبالتالي ، فإن التحول إلى نظام غذائي عضوي يمكن أن يكون له فوائد سريعة ومفيدة حقًا. مثل الأجنة والشباب الصغار ، فإن شرائح مختلفة من السكان ، وخاصة كبار السن والأشخاص الذين يعانون من أمراض تنكسية ، ضعيفة بشكل خاص تجاه الآثار الضارة للدعاية لمبيدات الآفات. مساحة أخرى لاستخدام مبيدات الآفات يمكن تجاهلها هو انطباعها على صحة وأمن عمال المزارع الذين لديهم مستويات أعلى من التعرض لممارسات الزراعة التقليدية مقارنة بالعضوية. واحدة من أهم اختيارات الطعام التي يمر بها العملاء اليوم هي شراء الطعام العضوي أو النموذجي.

يعد استهلاك الأغذية المزروعة عضوياً طريقة فعالة لتقليل دعاية الملوثات الموجودة عادةً في الأطعمة التي تمت زراعتها باستخدام الممارسات الزراعية التقليدية. قد لا تشمل هذه الملوثات مبيدات الآفات فقط & # 8211 التي تم تصنيف الكثير منها على أنها وسطاء محتملون للإصابة بالسرطان & # 8211 ولكن بالإضافة إلى المعادن الثقيلة المقابلة للرصاص والزئبق ، والمذيبات مثل البنزين والتولوين. يعد التقليل من الدعاية لتلك السموم المحتملة فائدة حيوية على صحتك.


كيفية الاختيار والتخزين

اختر السبانخ ذات الأوراق والسيقان الخضراء النابضة بالحياة مع عدم وجود علامات اصفرار. يجب أن تبدو الأوراق طازجة وناعمة وألا تذبل أو تتعرض للكدمات. تجنب تلك التي تحتوي على طبقة لزجة لأن هذا مؤشر على التسوس.

في WHFoods ، نشجع على شراء الأطعمة المزروعة عضويا المعتمدة ، والسبانخ ليست استثناء. تظهر الدراسات البحثية المتكررة حول الأطعمة العضوية كمجموعة أن احتمالية تعرضك للملوثات مثل المبيدات الحشرية والمعادن الثقيلة يمكن تقليلها بشكل كبير من خلال شراء الأطعمة العضوية المعتمدة ، بما في ذلك السبانخ. في كثير من الحالات ، قد تتمكن من العثور على مزارع عضوي محلي يبيع السبانخ ولكنه لم يتقدم بطلب للحصول على شهادة عضوية رسمية سواء من خلال وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أو من خلال وكالة حكومية. (تشمل الأمثلة على الولايات التي تقدم أطعمة عضوية معتمدة من الدولة كاليفورنيا ونيويورك وأوريغون وفيرمونت وواشنطن.) ومع ذلك ، إذا كنت تتسوق في سوبر ماركت كبير ، فمن المحتمل جدًا أن يكون مصدر السبانخ الأكثر موثوقية لديك هو السبانخ. يعرض الشعار العضوي لوزارة الزراعة الأمريكية.

لا تغسل السبانخ قبل تخزينها لأن التعرض للماء يشجع على التلف. ضع السبانخ في كيس بلاستيكي للتخزين ولف الكيس بإحكام حول السبانخ ، واضغط على أكبر قدر ممكن من الهواء. ضعه في الثلاجة حيث سيبقى طازجًا لمدة تصل إلى 5 أيام.

فيما يلي بعض المعلومات الأساسية عن سبب قيامنا بتبريد السبانخ. عندما يتم تخزين الطعام ، هناك أربعة عوامل أساسية تؤثر على تركيبته الغذائية: التعرض للهواء ، والتعرض للضوء ، والتعرض للحرارة ، ومدة التخزين. فيتامين ج وفيتامين ب 6 والكاروتينات أمثلة جيدة على العناصر الغذائية شديدة التأثر بالحرارة ، ولهذا السبب ، من المرجح جدًا أن يتباطأ فقدانها من الطعام من خلال التبريد.

تجنب تخزين السبانخ المطبوخة لأنها لن تبقى جيدة.


تخزين الطعام

وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA) ، يساعد التخزين السليم للغذاء في الحفاظ على السلامة وكذلك جودة الطعام من خلال الحفاظ على النكهة واللون والملمس والعناصر الغذائية في الطعام.

درجة حرارة الغرفة مثل غرفة المؤن أو في الخزانة: العديد من المواد الغذائية الأساسية والأطعمة المعلبة لها مدة صلاحية طويلة نسبيًا. ومع ذلك ، فإن الأطعمة المخزنة لفترة أطول من الأوقات الموصى بها أو ما بعد التاريخ على العبوة قد تغير الجودة واللون والنكهة.

ثلاجة: يجب حفظ الثلاجات عند درجة حرارة 40 فهرنهايت (4 درجات مئوية) أو أقل. استخدم ميزان حرارة الثلاجة للتحقق! هذه المهل الزمنية القصيرة ، ولكن الآمنة ، ستحافظ على الطعام المبرد من التلف أو التسبب في مرض شخص ما. نظرًا لأن تواريخ المنتج ليست دليلًا للاستخدام الآمن للمنتج ، فإليك بعض النصائح التي يجب اتباعها:

  • شراء المنتج قبل "البيع قبل" أو تاريخ انتهاء الصلاحية.
  • اتبع توصيات المناولة على المنتج.
  • احتفظ باللحوم والدواجن في عبوتها حتى ما قبل الاستخدام مباشرة.
  • إذا تم تجميد اللحوم والدواجن في عبوتها الأصلية لمدة تزيد عن شهرين ، فقم بتغطية هذه العبوات بورق ورق الألمونيوم شديد التحمل أو غلاف بلاستيكي أو ورق تجميد أو ضع العبوة داخل كيس المجمد.

الفريزر: يجب الاحتفاظ بالمجمدات عند 0 درجة فهرنهايت (-18 درجة مئوية) أو أقل عند قياسها باستخدام ميزان حرارة الثلاجة / الفريزر. نظرًا لأن التجميد يحافظ على سلامة الطعام إلى أجل غير مسمى ، فإن أوقات التخزين التالية الموصى بها في المجمد مخصصة للجودة (النكهة ، واللون ، والملمس ، وما إلى ذلك) فقط.

يحتوي هذا المخطط على أوقات التخزين الموصى بها للحصول على أفضل جودة في حجرة المؤن والمجمد ولأفضل جودة وأمان في الثلاجة:


الأغذية المعلبة ، الصلاحية

(قوائم رمز التاريخ أدناه)
من الأسئلة الأكثر شيوعًا حول الأطعمة المعلبة هي مدة صلاحيتها والتواريخ "اقتباسها". الرموز التي يتم ختمها على الأطعمة المعلبة هي رموز الشركات المصنعة & # 39 التي تحدد عادة تاريخ تعبئة المنتج. تختلف الرموز من مصنع لآخر وعادة ما تتضمن الترميز لوقت ومكان التعليب. تقدم معظم الشركات المصنعة رقمًا مجانيًا للاتصال لطرح أسئلة حول تواريخ انتهاء صلاحية الأطعمة المعلبة. للحصول على عينة من كيفية قراءة رموز المنتج ، انظر أدناه.

تذكر أن الرمز المختوم على العلبة هو عندما تم تعبئتها. القاعدة العامة هي أن الأغذية المعلبة لها مدة صلاحية لا تقل عن عامين من تاريخ الشراء. يوصى بتخزين جميع الأطعمة المعلبة في درجات حرارة معتدلة (75 درجة فهرنهايت وأقل).

العديد من المنتجات المعلبة لديها الآن & quot لاستخدام أفضل جودة حسب & quot التاريخ المختوم على الجزء العلوي أو السفلي من العلبة. & quot تاريخ انتهاء الصلاحية والاقتباس نادرًا ما يتم العثور عليه على الأطعمة المعلبة.

الأطعمة المعلبة صالحة لمدة عامين على الأقل من تاريخ المعالجة. يحتفظ الطعام المعلب بسلامته وقيمته الغذائية لما يزيد عن عامين ، ولكن قد يكون له بعض الاختلاف في الجودة ، مثل تغيير اللون والملمس. التعليب عملية عالية الحرارة تجعل الطعام معقمًا تجاريًا. لا تعتبر سلامة الغذاء مشكلة في المنتجات المحفوظة على الرف أو في المخزن لفترات طويلة من الزمن. في الواقع ، الأطعمة المعلبة لها مدة صلاحية غير محددة تقريبًا في درجات حرارة معتدلة (75 درجة فهرنهايت وأقل). تم العثور على أطعمة معلبة تعود إلى 100 عام في السفن الغارقة ولا تزال آمنة من الناحية الميكروبيولوجية! لا نوصي بالاحتفاظ بالأطعمة المعلبة لمدة 100 عام ، ولكن إذا كانت العلبة سليمة ، وليست منبعجة أو منتفخة ، فهي صالحة للأكل.

في السوبر ماركت الذي يتم إدارته بشكل جيد ، سيتم تدوير الأطعمة الموجودة على الرف بشكل منتظم ، لذلك يكون هناك دوران مستمر. كل مصنع للأغذية المعلبة لديه نظام ترميز فريد. بعض الشركات المصنعة تسرد يوم وشهر وسنة الإنتاج ، بينما تشير الشركات الأخرى إلى السنة فقط. عادة ما يتم طباعة هذه الرموز في أعلى أو أسفل العلبة. قد تظهر أرقام أخرى وتشير إلى معلومات التصنيع أو المنتج الخاصة بالمصنع ولا تفيد المستهلكين. فيما يلي عينة من كيفية ترميز بعض الشركات المصنعة لمنتجاتهم حتى يعرف المستهلكون متى تم تغليف المنتج. إذا كانت لديك أسئلة محددة حول منتج الشركة ، فاتصل بممثل خدمة العملاء على رقم الهاتف المدرج.

ملحوظة: بالنسبة لترميز الشهر ، إذا تم استخدام رقم ، فإن الأرقام من 1 إلى 9 تمثل يناير حتى سبتمبر ، والحروف O لشهر أكتوبر ، و N لشهر نوفمبر ، و D لشهر ديسمبر. إذا تم استخدام الحروف ، A = Jan. و L = ديسمبر ، ما لم يذكر خلاف ذلك.

ملحوظة: بالنسبة لترميز السنة ، 8 = 1998 9 = 1999 0 = 2000 1 = 2001 2 = 2002 ، إلخ.

شركة بوش اخوان وامبير (الصوت: 865 / 509-2361)
أربعة أرقام
المركز الأول: الشهر
الموضعان 2 و 3: اليوم
الموضع 4: السنة
• مثال: 2061 (6 فبراير 2001)

الأطعمة المصنعة تشيكيتا (صوت: 800 / 872-1110)
عشرة أرقام (فقط 6-8 أرقام مناسبة للمستهلكين)
الموضع 6: السنة (أ = 1999 ، ب = 2000 ، ج = 2001 ، إلخ.)
الموضعان 7 و 8: جوليان ديت
• مثال: A195 (14 يوليو 1999- 14 يوليو هو اليوم 195 من العام)

أطعمة ديل مونتي (صوت: 800/543-3090)
السطر الأول ، أربعة أرقام
المركز الأول: السنة
الموضع 2 و 3 و 4: جوليان ديت
• مثال: 9045 (14 فبراير 1999)

فاريبولت فودز
يمكن للمستهلكين إرسال استفسارات وأرقام ترميز المنتج عبر نموذج اتصال عبر الإنترنت ، وسيساعدهم ممثل الشركة في فهم الترميز. www.faribaultfoods.com

أغذية فورمان (صوت: 877 / 877-6032)
السطر الثاني ، أول أربعة أرقام
المركز الأول: السنة
الموضع 2 و 3 و 4: جوليان ديت
• مثال: 9045 (14 فبراير 1999)

هيرزل تعليب (صوت: 800 / 837-1631)
السطر الأول ، أربعة أرقام
المركز الأول: السنة
الموضع 2 و 3 و 4: جوليان ديت
• مثال: 0195 (14 يوليو 2000- 14 يوليو هو اليوم 195 من العام)

شركة هورميل فودز (صوت: 800 / 523-4635)
خمسة أرقام في السطر العلوي
موقف 1-4: معلومات حول المصنع والتصنيع
الموضع الخامس: السنة
• مثال: XXXX0 (2000)

ليكسايد فودز (صوت: 920 / 684-3356)
السطر الثاني ، من الثاني إلى الخامس
المركز 2: الشهر (يناير = 1 ، سبتمبر = 9 ، أكتوبر = أ ، نوفمبر = ب ، ديسمبر = ج)
الموضعان 3 و 4: التاريخ
الموضع الخامس: السنة
• مثال: 4A198 (19 أكتوبر 1998)

مابل ليف للأغذية الاستهلاكية (صوت: 800 / 268-3708)
أعلى العلبة ، تجميع آخر أربعة أرقام
المركز الأول: السنة
المركز 2 ، 3 ، و 4: جوليان ديت
• مثال: 9130 (9 مايو 1999)

أطعمة منتصف الأطلسي (صوت: 410 / 957-4100)
من الثاني إلى الرابع
الموضع 2: الشهر (حرف)
الموضع 3: التاريخ (أ = 1 ، ع = 26)
الموضع 4: السنة
• مثال: MDE0 (5 أبريل 2000)

بيلسبري / العملاق الأخضر و Progresso (صوت: 800 / 998-9996)
خمسة أرقام
الموضع 1: الشهر (حرف)
الموضع 2: السنة
الموضع 3: معلومات النبات
الموضعان 4 و 5: التاريخ
• مثال: G8A08 (8 يوليو 1998)

أغذية سينيكا (صوت: 315 / 926-6710)
رقمان في السطر الأول
الموضع 1: الشهر (حرف)
الموضع 2: السنة
• مثال: L1 (ديسمبر 2001)

ستاج تشيلي (صوت: 800 / 611-9778)
الثاني إلى السادس أرقام
الموضعان 2 و 3: الشهر
الموضعان 4 و 5: اليوم
الموضع 6: السنة
• مثال: S02050 (5 فبراير 2000)


أفضل الوصفات العضوية - وصفات

ملخص:
قم بإنشاء بطارية من المواد الغذائية الشائعة ، كافية لإضاءة مصباح صغير أو شاشة LED أو شاشة LCD.

  1. حبة بطاطا كبيرة أو ليمون.
  2. قطب الزنك - قطعة 3 سم × 0.5 سم من معدن الزنك تكفي. يمكنك الاستفسار في متجر لاجهزة الكمبيوتر المحلي.
  3. قطب نحاسي - قطعة من معدن النحاس بنفس الحجم.
  4. سلك نحاسي - طول سلك كافٍ لإنشاء دائرة كهربائية من قطب الزنك إلى مصباح كهربائي (أو أي جهاز آخر) وقطب نحاسي.
  5. المصباح الصغير - يعمل المصباح اليدوي أو مصابيح القلم بشكل أفضل. يمكنك تجربة أجهزة أخرى مثل شاشات LED أو قطع الوقت.

أمان:
في حالة عدم استخدام قطب نحاسي ، يتم إطلاق غاز الهيدروجين كمنتج ثانوي للتفاعلات التي تحدث. احذر من إجراء التجربة بالقرب من مصادر الحرارة أو اللهب المكشوف.

على الرغم من أن الفولتية والتيار الكهربائي المنبعثة منخفضة ، يجب توخي الحذر عند التعامل مع السلك وأجزاء أخرى من الدائرة.

  1. ضع قطب الزنك في البطاطس أو الليمون.
  2. ضع القطب النحاسي على الجانب الآخر.
  3. قم بتوصيل المصباح الصغير بالقطبين الكهربائيين بسلك نحاسي.
  4. راقب ما يحدث!

التفسير: من أرشيف MadSci ..

& gt هل يمكن أن تخبرني من فضلك كيف أقيس الكهرباء في الفواكه والخضروات.

طريقة قياس الكهرباء في أي شيء هي باستخدام مقياس متعدد ، لكني أظن أنك جربت ذلك ولم تحصل على أي نتائج.

والسبب في ذلك أنه لا توجد كهرباء في أي فاكهة أو خضروات (بمعنى أنها مثل البطاريات الصغيرة). ربما تشعر بالحيرة من حقيقة أنه يمكنك استخدام الخصائص الكيميائية لبعض الفواكه والخضروات لتوليد الكهرباء.

يمكن صنع الليمون ، على سبيل المثال ، لتشغيل جهاز كهربائي صغير لأن الليمون حامضي جدًا (للطعام). الطريقة التي تفعل بها ذلك هي لصق قطعة من معدن الزنك وقطعة من معدن النحاس (قطب كهربائي من الزنك وقطب نحاسي) في الليمون. يمكنك بعد ذلك استخلاص الطاقة الكهربائية من الليمون عبر دائرة خارجية والقيام ببعض الأعمال. (قيل لي أن خلية الليمون تعادل بطارية آلة حاسبة واحدة.)

ها هي الكيمياء الكامنة وراء خلية الليمون: الزنك معدن نشط وسوف يتفاعل بسهولة مع المكون النشط للحمض وهو الهيدروجين الموجب الشحنة. لذلك يتم نقل الإلكترونات بين الزنك والحمض ، يتأكسد الزنك (Zn 0) إلى Zn ++ ويتم تقليل الحمض (H +) إلى غاز الهيدروجين (H 2) ، والذي يمكنك رؤيته يتدفق حول أقطاب كهربائية. بالطبع ، سيحدث هذا سواء كان لديك قطب كهربائي نحاسي أم لا ، لكنك بحاجة إلى القطب النحاسي لسحب الطاقة من خلية الليمون ، حيث يساعد النحاس في توجيه الإلكترونات عبر الدائرة الخارجية. سيعمل هذا النوع من الخلايا مع أي فاكهة أو خضروات تحتوي على بعض المحتوى الحمضي ، فالليمون الأفضل لمجرد أنها أكثر حمضية من أي طعام آخر.

مراجع مفيدة:
حاول البحث في أرشيف MadSci عن بطارية البطاطس

تعليقات أخرى:
جرب التأثير مع الفواكه والخضروات المختلفة. ما مدى جودة عمل ثمار الحمضيات أو الطماطم الأخرى؟ في حالة استخدام البطاطس ، كيف يرتبط حجم الفاكهة أو الخضار بكمية بقاء اللمبة مضاءة؟ هل يرتبط الرقم الهيدروجيني للخضروات بكمية الكهرباء المولدة؟ أخيرًا ، ما هو الحد الأقصى لمصباح Watt الذي يمكنك إضاءةه من بطارية الطعام الخاصة بك؟ جرب استخدام بعض معادلات الكهرباء لحساب المعلمات مثل المقاومة والجهد والتيار.

تم إرسال التجربة في السبت 14 مارس 17:20:06 1998 بواسطة:
الاسم: MadSci Admin
المؤسسة: شبكة MadSci
المنصب: MadSci Admin
MadSci الصفحة الرئيسية | المعلومات | بحث | مولد المعرفة العشوائية | أرشيف MadSci | مكتبة جنون | مختبرات ماد | الأسئلة الشائعة حول MAD | اسأل؟ | انضم إلينا! | مساعدة في دعم MadSci

تم إنشاء الصفحة بواسطة MODERATOR_2.0b: أدوات لمواقع Ask-An-Expert.
& نسخ 1997 شبكة MadSci. كل الحقوق محفوظة. نحن قابلون للاحتراق إلى الأبد ، ومتوافقون على الإطلاق.


"هناك عالم جديد تمامًا من تركيبات النكهات الموجودة هناك."

هيستون بلومنتال - فات داك

"كانت Foodpairing ® أداة لا تقدر بثمن لصنع الكوكتيلات. التعامل مع النكهات النقية ، شاغلنا الرئيسي هو كيفية عمل النكهة وتفاعلها."

توني كونيليارو - نادل عام 2009 من حكايات الكوكتيل


مجموعة أدوات لمنزلك ومجتمعك

ستساعدك مجموعة أدوات الطعام: جيد جدًا للإهدار على معرفة مقدار الطعام الذي سيهدر بالفعل في منزلك وما يمكنك فعله لتقليل الهدر. من خلال إجراء نوبات صغيرة في كيفية تسوقك للطعام وإعداده وتخزينه ، يمكنك توفير الوقت والمال ، والحفاظ على الموارد القيمة المستخدمة لإنتاج وتوزيع الطعام من الهدر!

يحتوي الغذاء: جيد جدًا للإهدار أيضًا على دليل تنفيذ مصمم لتعليم الحكومات المحلية ومنظمات المجتمع كيفية تنفيذ حملة "طعام: جيد جدًا للإهدار" في مجتمعهم باستخدام مجموعة الأدوات.


شاهد الفيديو: Onion Peels Benefits For Plants. Organic Liquid Fertilizer. Gardening Tips