bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

سلطة الباذنجان مع المايونيز

سلطة الباذنجان مع المايونيز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نخبز الباذنجان على ورقة خبز خاصة ، ثم لفها حتى تحترق القشرة وتصبح طرية. يتم تنظيفها ساخنة (لا أتركها تبرد لأنه يبدو لي أنها لم تعد بيضاء بعد الآن) وتُترك لتصريفها في غربال ، وبعد ذلك نقوم بتقطيعها جيدًا ، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام مفرمة خشبية حتى نتائج معجون دسم. نضيف أيضًا البصل المفروم ناعماً ، والفكرة هي عدم إبقائه جافًا جدًا لأنه يتأكسد ويبدو أنه يحتوي على لمسة ساخنة.

بشكل منفصل ، تحضير المايونيز من صفار الزيت والملح.

اخلطي كل شيء مع إضافة الثوم المهروس في النهاية.

اتركيه ليبرد وقدميه مع الطماطم


فيديو: فتة الباذنجان و البطاطس ألذ منها ماشيء