bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

فحص الحمار الوحشي (من بياض البيض)

فحص الحمار الوحشي (من بياض البيض)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يخفق بياض البيض (في درجة حرارة الغرفة) مع قليل من الملح ، عندما يبدأ في الرغوة ، أضف السكر تدريجيًا حتى تحصل على رغوة كثيفة ولامعة. نضيف الزيت ونخلط جيدا.

اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر وانخليه فوق رغوة بياض البيض. يخلط بملعقة خشبية مع التحريك. قسّم التركيبة إلى جزأين متساويين وفي أحدهما أضيفي الكاكاو واخلطيهما.

صينية دائرية (بجدران قابلة للفصل) مدهونة بالزبدة ومبطن بورق الخبز. في وسط القاعدة توضع ملعقة من تركيبة سوداء ، ثم بيضاء وهكذا. من وقت لآخر ، يتم اهتزاز الدرج إلى جانب والآخر "لترتيب" التكوين.

ضعي الصينية في الفرن المسخن لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار المسواك.

سطح أملس:

في إناء نضع قطع الشوكولاتة المكسورة والحليب والزبدة والكاكاو على النار. امزج مع ملعقة حتى يصبح التكوين متجانسًا.

يتم توزيع كريمة التزيين بالتساوي على الكعكة التي لا تزال في الصينية. ضعي الصينية في الثلاجة حتى تتجمد كريمة التزيين قليلًا ، ثم أخرجيها من القالب وضعيها على طبق.


تشيك زيبرا

فحص الحمار الوحشي هو كيك سهل التحضير ومذهل للغاية. إنها حلوى ، لكنها تتناسب بشكل جيد مع وجبة خفيفة مع كوب من الحليب. أوصيك بتجربتها ، سيحبها الأطفال بالتأكيد. نوصي بتصفح الوصفات شيك مفاجئ, فحص بياض البيض, فحص النبيذ الأحمر, تحقق مع الزبادي والشوكولاتة, كعكة التوت الأزرق والماسكاربوني الصقيل, تحقق مع المرزبانية والليمون& # 8230 ، لا يزال بإمكانك العثور على وصفة تحبها.

مكون Chec Zebra

4 بيضات
300 فاينا
250 جرام سكر
250 مل من الحليب
250 مل زيت
2 ملاعق كبيرة كاكاو
كيس واحد من سكر الفانيليا
½ بيكنج بودر مغلف
شوكولاتة للتزيين

تحضير فحص حمار وحشي
يُمزج البيض مع السكر حتى يصبح رغويًا. صب الزيت في هذا الفيلم الرقيق واستمر في الخلط مع الخلاط. نضيف الحليب أيضًا في خط رفيع. أضيفي البيكنج بودر وسكر الفانيليا في الدقيق. يضاف تدريجيا إلى التكوين أعلاه حتى يتم دمجه. يتم تقسيم التكوين الناتج إلى جزأين متساويين. في جزء واحد نضع ملعقتين كبيرتين من الكاكاو.
نحن نستخدم شكل دائري قابل للفك بقطر 24 سم كنا قد تم تبطينه بورق الخبز. في منتصف النموذج نضع 3 ملاعق كبيرة من التركيبة البيضاء ، وفي منتصف التركيبة البيضاء نضع 3 ملاعق كبيرة من التركيبة البنية ، و 3 ملاعق كبيرة من التركيبة البيضاء باللون البني & # 8230. انظر الصورة أدناه:

نواصل التراكيب بالتناوب حتى نستنفدها. نضع النموذج في الفرن المسخن لخبز حتى العينة مع عود الأسنان.


أخبار الطهي مع موضوع مشابه:

كعكة بونش

كعكة الكريمة الحامضة بالكرز والقشدة الحامضة بالفانيليا ، فيديو

كعكة المعمودية للإسكندر

تشيز كيك غير مطبوخ مع الشوكولاتة البيضاء والتوت

تارت بجبن العنب والجبن القريش

تشيز كيك بالشوكولاتة والكراميل بدون خبز

جربوا هذه الوصفة:

اترك إجابة إلغاء الرد

عدد التعليقات 341 على Chec & # 8211 أسهل وصفة

قد تكون الوصفة ألمانية ، لكنك أوضحتها بوضوح شديد وبشكل جميل (الصور مفيدة جدًا). صنعته من السكر البني. خرجت الكعكة جيدة جدًا في المرة الثالثة! لأنني قلت إنني أعرف ولم أتبع التعليمات: افركي الزبدة بالسكر أولاً ، أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ، إلخ. لقد أعددت التركيبة لصينية أصغر وخُبزت في حوالي 35-40 دقيقة.
جيد جدا! شكرا لك!

احتفظت به في الفرن لمدة ساعة و 20 دقيقة وما زال لم يجتاز اختبار المسواك. ماذا أفعل؟ شكرا لك.

قم بتغطيتها بورق الخبز الرطب واحتفظ بها لفترة أطول. :)

لقد تمكنت من الوصفة ، يجب تغطيتها ثم خبزها على نار منخفضة للتغلغل ، وقد تضاعف الحجم ، وانتبه إلى الدرج المستخدم ، ربما سيكون اثنان أصغر على ما يرام. إذا تم طهيه جيدًا ، فلن يترك. أود وضع صورة ولكن لا يمكن إرفاقها هنا بالرسالة.

أهلا.
لدي مشكلتان صغيرتان & # 8211 أريد أن أعرف ما إذا كان في هذه الوصفة & # 8211 وليس فقط في هذه الوصفة & # 8211 يمكن استبدال الزبدة بالسمن؟

المشكلة 2: أريد تحضير هذه الكعكة لمرضى السكر & # 8211 ما الحل لاستبدال السكر ، مع الأخذ في الاعتبار أنني لا أستطيع العثور على محلي سائل ، والمسحوق غير مناسب للطهي.

نعم ، يمكن استبدال الزبدة بالسمن ، لكني لا أوصي بذلك. الزبدة منتج طبيعي ، والسمن زيت مهدرج يتم الحصول عليه عن طريق المعالجة الصناعية. لا شك في أنك تحصل على مستحضر للصيام ، لأن الوصفة تحتوي أيضًا على الحليب والبيض. بالإضافة إلى ذلك ، الزبدة موصى بها لمرضى السكر أكثر من المارجرين ، أنا نفسي مصاب بالسكري وأوصى طبيبي بـ 15 جرامًا من الزبدة يوميًا ، بدون سمن. كمُحلي ، أوصي بشراب الصبار.

لقد صنعت هذه الكعكة مرتين. لم ينجح الأمر للمرة الأولى. افترضت أنني فهمت الوصفة ولم أكن حريصًا: لقد وضعت كل البيض دفعة واحدة ، وأضع حليبًا أكثر مما هو مكتوب ، ووضعته في صينية غير مناسبة (سيراميك ، مرتفع ومستدير) ، تركته قليلًا جدًا وأنا لم أضعه في جانب واحد. لذلك أدت العديد من العوامل إلى الفشل.
اليوم كررت الوصفة بعناية وخمن ماذا. تدار! يميل الناس إلى البحث عن الجناة في الخارج ، وليس في ساحاتهم الخلفية أبدًا. إذا كنا أكثر انتباهاً للموقف والسلوك الذي أظهرناه ، فسيصبح العالم أفضل. بالإضافة إلى انتقاد وصفة رجل ذو خبرة كبيرة & # 8230

إذا استخدمت شكل guguluf المعدني ، فهل لا يزال يتعين على الكعكة أن تجلس على جانب واحد؟ هل يمكنني استخدام قالب سيليكون للقوقلوف وترك الكيك يبرد على الشواية؟

أعتقد أنه من الجيد جدًا أن تترك الكعكة لتبرد على شواية وفي نفس الوقت ، من الجيد جدًا خبزها على شكل guguluf ، وسوف تساعد كثيرًا على الاختراق بشكل أفضل.

حسنًا ، حتى أنني تمكنت من هذه الوصفة ، على الرغم من أنني لم أصنع كعكة أبدًا في حياتي! أعتقد أن الشخص الذي لا ينجح يصبح معقدًا للغاية!

مرحبا السيدة لورا ،
هل يمكن أن تخبرني ما إذا كان يمكن استخدام هذه الكعكة كغطاء للكيك؟

نعم ، بالطبع ، تأكد من تقليل وقت الخبز بشكل كبير إذا قمت بخبزه في صينية أكبر (وفي طبقة أرق). في الأساس ، عندما يكون اختبار المسواك جاهزًا ، من الجيد أن تبدأ في التحقق خلال 25 دقيقة تقريبًا.

لقد صنعت بالضبط كما في الوصفة ، ممتاز. الآن أصنعها فقط بالفانيليا وأضع قطع بسكويت الأوريو. اتمنى ان يكون الارتجال جيد ايضا

وصفة رائعة! خرجت كعكة لذيذة ورائعة!

إلهي! إنها أفضل كعكة أكلتها في حياتي! شكرا جزيلا على الوصفة لك.

جيد ، جيد ، جيد جدا. لقد خرجت بشكل ممتاز ، باتباع الوصفة خطوة بخطوة. أخذته إلى العيادة إلى زملائي ، لمنحهم متعة سعيدة. اختفى في 3 ثوان. مبروك وشكرا لورا من كل من استطاع تذوقها.

أنا سعيد جدًا لأنك نجحت يا ميهايلا. أنا سعيد أيضًا لأنك كنت ناجحًا معه ، ونتمنى لك التوفيق جميعًا!

لقد جربت هذه الوصفة ولم تنجح بالرغم من أنني احترمت الكميات وطريقة التحضير. سيء جدًا للوقت الضائع والمكونات.أفضل نسخة من الكعكة هي تلك التي تحتوي على بياض البيض المخفوق.

اتبعت الوصفة ونجحت. كل ما أحاول يخرج !!
ملاحظة. لا تمانع في التعليقات الخبيثة & # 8230. أنت رائع!

شكرا أدينا :). أنا سعيد لأن نسبة النجاحات تزداد في هذه الوصفة أيضًا ، لتكون جيدًا لك!

السيدة لورا ، هذه الكعكة رائعة ، وعادة ما تكون الوصفات التي أقدمها على موقعك لذيذة.

دانا ، أنا سعيدة للغاية ، خاصة وأن هذه الكعكة تبدو وكأنها نوع من المحك ، أعتقد أنها الوصفة ذات أعلى نسبة فشل منذ أن نشرت على المدونة. ما زلت مندهشا من سبب نجاح البعض والبعض الآخر لا ، وكأنهم لا يقرؤون نفس الوصفة. مرة أخرى ، أنا سعيد جدًا ، تهانينا ونتمنى لك التوفيق!

لم أخرج ، لأنه ديك ولا أعرف لماذا ، الوقت سيئ للغاية والمكونات المستهلكة عبثًا ، وأخبرك مرة أخرى أن الدقيق ليس بالكمية الصحيحة التي تضعها في الوصفة أكثر! أشعر بخيبة أمل كبيرة!

أنا آسف لأنك لم تخرج. سؤال: إذا جربت وصفة من كتاب طبخ أو مجلة ولم تنجح ، كيف تفعل ذلك ، اكتب لهم رسالة تعبر فيها عن خيبة أملك؟ كما ترون بسهولة ، في حالة هذه الوصفة ، فإن نسبة النجاح ليست 100٪. نجح البعض والبعض الآخر لم ينجح. تم تسجيل النجاح الأخير بواسطة Olguta ، التي نشرت أيضًا الوصفة على مدونتها: http://pastry-workshop.com/marble-loaf-cake-chec-in-doua-culori/. يمكنك التشاور معها ومعرفة ما حدث لها. بدلاً من إخباري بنبرة مؤلمة أنه ليس الكمية المناسبة من الدقيق في الوصفة (على الرغم من نجاح الآخرين بهذه الكمية بالضبط ، كما ترون) ، كان من الممكن أن تتساءل عن سبب نجاح الآخرين. لماذا لا يشعر الآخرون بخيبة أمل والكميات بالنسبة لهم كانت صحيحة.

ليس من الجيد أن كمية الطحين التي يبلغ وزنها 500 جرام في الوصفة أكثر من ذلك. . أنا أنتظر لأرى ما سيخرج

هل تعتقد أنه كان يجب أن يكون هناك ما يكفي من الدقيق؟ 600 جرام 800 جرام 1 كيلوجرام؟

[& # 8230] (ما زلت أفعل) مدونة بانتظام ، وتجرب العديد من وصفاتها بمرور الوقت. هذه الكعكة والعجين وصفتان أعدتهما مرارًا وتكرارًا منذ ذلك الحين وحتى اليوم ، دائمًا [& # 8230]

لقد صنعت الكيك أيضًا وفقًا لهذه الوصفة ، لقد خرجت بشكل جيد جدًا ورقيق ، فقط كان علي أن أخبزها لفترة طويلة ، حتى خرج عود الأسنان نظيفًا ، ونسيت إضافة الملح. لم تحدد الملح أيضًا ونسيت: (ويشعر حقًا أنه مفقود & # 8230 ورأيي أنه سيكون من الأفضل لصحتي إذا صنعت كعكًا بدون مسحوق الخبز ، ربما مع بياض البيض المخفوق :)

موقعك مثير. لا أشارك في المطبخ على الإطلاق ، منذ أن اكتشفت الموقع ، لم أعد أخرج من المطبخ!

لم يعجبني ، لقد تذوقته ، طعمه فقط مثل الطحين. أنا آسف ولكن هذا ليس جيدًا بالنسبة لي

لذيذ جدا وسهل الصنع. لقد استخدمت القليل من التكوين لملء علب الكعك. شكرا على الوصفة.

لا أعرف ما الخطأ الذي أفعله لأنه بما أن لدي فرنًا كهربائيًا ، لم أزرع شيئًا ، لقد احترمته تمامًا.
لا أعرف كيفية ضبط هذا الفرن. استمر حوالي 80 دقيقة ، آخر 20 دقيقة مع الورقة التي تتحدث عنها على حرارة منخفضة.
ماذا تستخدم.

في الفرن الكهربائي ، يجب ترك الحرارة منخفضة فقط ، بالنسبة لي هذا الحل يعمل بشكل رائع. في البداية ، رفعته لأعلى ولأسفل وكانت دائمًا كارثة.

aa..si reteta e super! شكرا جزيلا!

لقد جلبوا الدموع إلى عيني عندما قرأت بداية المنشور ، لقد كان وقتًا عصيبًا ، وأحيانًا أحسد قليلاً على الأطفال المولودين في الجيل الجديد :)

عزيزتي لورا
لقد اتبعت الوصفة تمامًا وعلى الرغم من أن الكعكة لذيذة للغاية ، إلا أن الجزء العلوي خرج
لقد صنعت واحدة أخرى وحدث نفس الشيء
الذي قد يكون السبب. شكرا لك

أنا معجب بك كثيرا ويقال إنني طباخة ماهرة أيضا أطهو وأخبز بكل سرور. أود بعض النصائح منك. فيما يتعلق بوصفة الكيك هذه ، فقد ورثتها أيضًا من والدتي ، في المنزل في رومانيا لدي غاز وقد تمكنت من إدارتها طوال العمر دون مشاكل ، لكنني الآن أعمل في النمسا وحيث أعيش لدي فرن كهربائي قديم ، لذلك فقط مع I ، II ، III ، بدون مؤشرات درجة الحرارة. تعمل جميع الوصفات بشكل جيد للغاية بالنسبة لي. لم يحدث لي شيء مثل هذا أبدًا & # 8230. ربما يمكنك مساعدتي ببعض النصائح.

شكرًا لك ، لقد خرجنا جيدًا. لم نعتقد حقًا أننا سنحصل على وصفة ناجحة وبسيطة.

الكعكة جيدة ، لقد صنعتها الليلة ، إنها وصفة سهلة ولكن الطعم مختلف قليلاً عن الكعكة التقليدية التي عرفتها ، ومن هنا حقيقة أنها وصفة ألمانية ، تستحق المحاولة. شكرا لورا!

يبدو رائعًا وهو بالتأكيد لذيذ & # 8230 سأفعل 2 من هذه العجائب يوم السبت وسأخذهم إلى البحر & # 8230: D

يبدو رائعًا ، أحاول الآن.

شكرًا ، سأحاول القيام بذلك اليوم ، يبدو رائعًا *****

خرجت بشكل جيد جدا! شكرا لك

حقا وصفة سهلة ولكن لذيذة

على الرغم من سهولة تحضيره ، سأحاول صنعه بنفسي ، شكرًا على الوصفة

إنه طعم جيد جدًا ، لكنني بصراحة لا آخذه في الوسط ، لا أعرف ما هو السبب

سهل جدا & # 8230. ويخرج جيد جدا :)

أود اقيام بنفس الشيء.

لقد صنعت هذه الكعكة الليلة الماضية (جربت الفرن الكهربائي المقدم مسبقًا من سانتا كلوز) لمعرفة ما إذا كان يعمل. لقد اتبعت الخطوات التي وصفتها يا عزيزتي لورا ، وحصلت على كعكة لذيذة غير دقيقة. شكرا لك انا احضنك واتمنى لك اجازة سعيدة وبصحة جيدة.
ملاحظة. الآن يتطلع الكوزوناكس إلى الخبز ، على أمل أن يخرجوا أيضًا. :)

انا غير موهوب في اعداد الحلويات لكن الوصفة عملت معي اشكرك الان اولادي وزوجي يستمتعون بها اتمنى لك سنة طيبة وبصحة جيدة. وصفات ولنا هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

أدينا .. بصدق أعتقد أنها درجة حرارة عالية جدًا لعجينة مثل العجين .. في هذه الدرجات تُخبز أوراق الكيك أو الكرواسان وليس العجين الذي يحتاج إلى مزيد من الوقت في الفرن & # 8230.جيد عند 180 جرام واتركه من أجل ساعة أخرى .. أخرجها أسود :)))

لدي سؤال أيضًا ، عندما أخرجها من الفرن ، هل أضعها على مبشرة كما هي في الشكل أم أخرجها من الشكل؟ كما في الصورة هو في شكل وليس مستلقيا على جانبه

الآن أخرجته من الفرن ، اخترت وصفتك التي احتوت على حقيقة أنها تحتوي على زبدة ، لذيذة حقًا وسهلة التحضير! شكرًا لك!

حسنًا .. أخذت الأم الوصفة وجعلتها وخرجت جيدًا. *: *: *: *: *: *: *

قبل 5 دقائق فقط أخرجت من الفرن الكعكة الألمانية اللذيذة. إنه لذيذ للغاية ، ومن دواعي سروري أن تخدم أحبائك وأن ترى مدى حماستهم لتحقيق ذلك. شكرا على الوصفة

شكرا لك ، إنه ببساطة لذيذ.

هذه الوصفة لذيذة جدا ، لقد صنعتها مرات عديدة ، خفيفة ولذيذة :)

لقد صنعت هذه الكعكة عدة مرات ، إنها جيدة ، لكن اليوم حاولت صنع الكعك من هذه التركيبة. اتضح أنها رائعة. شكرا على الوصفات

جيد كل ما حاولت

إنه جيد جدًا ويسهل صنعه حقًا ، ولكن باستخدام الكميات بالضبط من الوصفة يبدو لي أنه لم يكن حلوًا جدًا وأنه تم صنعه بدقيق أقل.

شكرا جزيلا على هذه الوصفة لك! إنها أنجح كعكة صنعتها (ورأيتها) في حياتي! إنه رقيق ولذيذ للغاية & # 8230 لمدة 10 دقائق أنا معجب به ولا أصدق أنني جعلت الأمر سهلاً للغاية. شكرا مرة اخرى!!

أنا سعيد جدًا يا أنكا لسماع مثل هذه الأخبار السارة. حظا سعيدا! :)

لا أعتقد أنني بحثت عن وصفة سهلة للكعك ، وقد صادفت منشورك :)) رائع ، أفعل ذلك ، لأنني لم أفهمها! :): *

مرحبا لورا
مبروك على كل الوصفات لقد جهزت كثيرا و اعجبتني. أريد أن أسأل ما إذا كانت وصفة الكيك هذه ستظهر على شكل رقيق مع المارجرين أم يجب أن أضع الزبدة؟ شكرا.

ربما لن يؤثر المارجرين على قوام الكيك ، ربما فقط سيتأثر الطعم. :)

شكرا لك على الوصفات ، أنا واثق جدا إذا اتبعت الخطوات الموضحة بالتفصيل ، فاستمر بأمان ، وعينيك مغمضتين! حتى لو كنت قد صنعت بيض مسلوق فقط في حياتك! شكرا لك المطبخ قد وصل إلى مرتبة فن!
أردت أن أعرف ما إذا كان بإمكانك صنع كعكة من هذه الكعكة ويمكنك إضافة الجوز المطحون الخشن والكرز؟ إلخ ، حسنًا ، إنها بدعة من المعلمين الإيطاليين ، لذلك علي الامتثال ، وأريد صنع كعكة # جافة & # 8221 ولكنه أغنى بالمحتوى ليحل محل الكريم. شكرا لك! وهل يمكن شرابها قليلًا لإثراء الطعم وأي نوع من الشراب يمكن أن يعمل ، رم أم بعصير الكرز الحلو المخفف قليلاً في الماء؟
شكرا لك مرة أخرى مقدما!

إيفيانا ، بادئ ذي بدء ، أود أن أشكرك على الكلمات الجميلة وأتمنى للصغيرة عيد ميلاد سعيد ، لتكون بصحة جيدة والاستمتاع بها!
بالنسبة للكعكة ، أفضل أن أوصي بهذه الكعكة: http://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/prajituri-torturi/chec-raffaello-cu-cocos-si-crema-de-vanilie.html. إنه مناسب بشكل أفضل ككعكة أعلى من هذا. يمكنك إضافة المكسرات والفواكه المسكرة ، كل ما تريد. إذا كنت ترغب في شرب شراب ، فافعل ذلك باعتدال وباستخدام شراب بسيط للغاية ، الماء المغلي بالسكر وقليل من قشر الليمون ، بدون مشروب الروم أو النكهات الاصطناعية الأخرى.

استجابة Saru-mana ، وخاصة سرعته ، كنت في حاجة إليها حقًا! الليلة أبقى و & # 8222thinkâ & # x20AC ؛ & # x2122 ؛ حتى وقت متأخر في الحلويات. رقيق بشكل خاص ، ولأول مرة في حياتي ، عبرت والدتي نفسها أيضًا ، ناهيك عن العديد من الوصفات الرائعة التي تم تجربتها وكلها ناجحة! أما بالنسبة للكارثة في المطبخ ، فقد دهشت وكيف أديرها جيدًا! الله يعطيك الصحة!

لا تكن منتقدًا وأنانيًا ، كن جيدًا وحاول أن تفكر في الخطأ الذي ارتكبته. مع الكثير من الشر والحسد ، تغرق الأرض.

يصنع الإسبان أيضًا الكعك في الميكروويف ، ولكن كما هو معروف جيدًا ، لا تتوافق جميع أجهزة الميكروويف.

من أسبانيا ، إنها المرة الأولى التي أذهب فيها إلى صفحة الوصفات. قرأت بعض الوصفات ولكن أيضًا التعليقات وأنا مندهش مما قرأته. يحتاج الجميع إلى معرفة فرنهم ، ومدى تقدمه جيدًا ولكن لدي نصيحة: أي كعكة ستكون وصفة إذا تم خبزها أكثر من اللازم الجزء الخارجي ومازال صعبًا يعني أنه يجب عليك خفض درجة حرارة الفرن ووضع شيء فوق الكيك من شأنه أن يبطئ الخبز من الخارج وبالتالي يخبز من الداخل أيضًا.

لدي سؤال أيضًا ، هل يمكنني وضع الزيت بدلاً من الزبدة؟ أتمنى أن أفعل ذلك بسرعة الآن لكن ليس لدي زبدة. وهل يمكنني إضافة المكسرات؟

بدون مناقشة يمكنك إضافة المكسرات والزبيب أو أي شيء آخر تريده. أما بالنسبة للزيت ، فلم أجربه أبدًا. ربما يعمل & # 8230 حوالي 150 مل. جربها هكذا.

إلى حد بعيد أفضل كعكة صنعتها على الإطلاق.
وصفة رائعة!

سهل التحضير & # 8230 .. ولذيذ جدا

شكرا على الوصفة. قبل بضع دقائق أخرجته من الفرن. a iesit f.f. جيد :)

lauralaurentiu حسنًا ، لقد وضعه على جانب واحد عزيزي لكنه كان يشخر بشدة واستسلم ، لاحظت أن بعض الناس كانوا مستائين لأن R كان يخبز في الميكروويف ، وأنا أعلم أنهم حسودون :)) لأنهم لم يفعلوا اجعلني الآن أخبزها في الشمس :)) أقبّل وأعتذر عن النكتة.

شكرا على الوصفات الرائعة ، لقد صنعت الكعكة عدة مرات ، كانت تخرج في كل مرة ، أضفت الزبيب ، والمكسرات ، وأضع الجليد في الأعلى! لذيذ!

أنا سعيد جدا أن أكون على ما يرام :).

أنا سعيد جدا أن أكون على ما يرام :).

أنا سعيد جدا أن أكون على ما يرام :).

أنا سعيد جدا أن أكون على ما يرام :).

أنا سعيد جدا أن أكون على ما يرام :).

أنا سعيد جدا أن أكون على ما يرام :).

أنا سعيد جدا أن أكون على ما يرام :).

أنا سعيد جدا أن أكون على ما يرام :).

أنا سعيد جدا أن أكون على ما يرام :).

شكرا على الوصفات الرائعة ، لقد صنعت الكعكة عدة مرات ، كانت تخرج في كل مرة ، أضفت الزبيب ، والمكسرات ، وأضع الجليد في الأعلى! لذيذ!

لقد صنعت الكعكة واتضح أنها جيدة حقًا # 8230 & # 8230. جربها ، لن تفشل.

لقد صنعت الكعكة واتضح أنها جيدة حقًا # 8230 & # 8230. جربها ، لن تفشل.

لقد صنعت الكعكة واتضح أنها جيدة حقًا # 8230 & # 8230. جربها ، لن تفشل.

لقد صنعت الكعكة واتضح أنها جيدة حقًا # 8230 & # 8230. جربها ، لن تفشل.

لقد صنعت الكعكة واتضح أنها جيدة حقًا # 8230 & # 8230. جربها ، لن تفشل.

لقد صنعت الكعكة واتضح أنها جيدة حقًا # 8230 & # 8230. جربها ، لن تفشل.

لقد صنعت الكعكة واتضح أنها جيدة حقًا # 8230 & # 8230. جربها ، لن تفشل.

لقد صنعت الكعكة واتضح أنها جيدة حقًا # 8230 & # 8230. جربها ، لن تفشل.

لقد صنعت الكعكة واتضح أنها جيدة حقًا # 8230 & # 8230. جربها ، لن تفشل.

لقد صنعت الكعكة واتضح أنها جيدة حقًا # 8230 & # 8230. جربها ، لن تفشل.

أريد أن أصنع هذه الكعكة أيضًا ، لكنني أخشى جدًا أن أدفع مقابل الكهرباء ، ليس لديك فكرة عن مقدار استهلاك الفرن الكهربائي؟ أستخدم الغسالة كثيرًا ولهذا السبب لدي فرن. الوصفة !

لول ، أجد أصغر اتصال بين الغسالة والوصفة: P. لا أعرف ماذا أقول ، يستغرق الخبز 50 دقيقة & # 8211 ساعة واحدة كحد أقصى ، إذا قلنا أن فرنك يستهلك 2 كيلو واط = & gt 1.3 ليو. (أعتقد أن هذا هو الكيلووات ، 65 نقودًا ، ولكن للحصول على معلومات أكثر دقة ، انتقل إلى أمين الصندوق ENEL).

أريد أن أصنع هذه الكعكة أيضًا ، لكنني خائف جدًا من أنني سأدفع مقابل الكهرباء ، ليس لديك فكرة عن مقدار استهلاك الفرن الكهربائي؟ أستخدم الغسالة كثيرًا ولهذا السبب لديّ الفرن. الوصفة !

أريد أن أصنع هذه الكعكة أيضًا ، لكنني خائف جدًا من أنني سأدفع مقابل الكهرباء ، ليس لديك فكرة عن مقدار استهلاك الفرن الكهربائي؟ أستخدم الغسالة كثيرًا ولهذا السبب لديّ الفرن. الوصفة !

عرارا رائعة! سأحاول تحضيره غدا. أتمنى أن تسير بنفس الطريقة.

شكرا جزيلا على الوصفة! لم أصنع كعكة أو كعكات أخرى في حياتي وخرجت واحدة منك! لا أصدق أنني اختلطت كثيرًا مع الشوكة وخرجت لونًا بني ، ولكن بخلاف ذلك كانت رائعة وهذا ما قاله زوجي ، الذي كان متأكدًا من أنني كنت في عداد المفقودين وأنني كنت أحاول الحصول على & # 8222dau gospodina & # 8221 :)))

أنا سعيد جدا لكوني بخير! :)

الآن أخرجته من الفرن ووضعته جانباً ليبرد. لدي بعض المشاعر ، آمل حقًا أن يكون قد خبز من الداخل! :)

أتمنى من كل قلبي وأمسك بقبضتك :). هل جربته باستخدام عود أسنان؟

هل يمكنك مزج المكونات بدون الخلاط ويخرج بنفس الجودة؟

أعتقد ذلك ، فقط لأكون ممزوجة جيدًا ، مثل الكريم.

لم أجد شكل الشيك: يمكن أن يكون في شكل الألمنيوم.

نعم هذا ممكن. انتبه جيدًا لدرجة حرارة الخبز!

في الوقت ودرجة الحرارة الموصى بها في الوصفة ، يتم صنع الرماد & # 8230. إنه جاهز في 30 دقيقة.

في أي درجة حرارة تطبخينه يا أليكساندرا؟

http://joyofbaking.com/ApplePie.html. لقد جربت وصفة فطيرة التفاح الخاصة بك ، جيدة للغاية :). أردت أيضًا أن أريكم الوصفة الأمريكية (التي جربتها ونجحت بالفعل). أتمنى لك أمسية سعيدة وآمل أن تقدم لنا أكبر عدد ممكن من وصفات الحلويات.

تبدو رائعة & # 8230 أحاول الآن: د

سيدتي العزيزة ، من فضلك قل لي إذا تغير أي شيء إذا لم يكن لدي مسحوق الخبز؟

غير كل شيء ، البيكينغ باودر هو ما يجعل العجين ينمو بهذه الوصفة.

لقد جربت هذه الوصفة باتباع الخطوات الموضحة تمامًا باستثناء درجة حرارة الفرن (لدي موقد كلاسيكي قديم ، بدون خيار ضبط درجة الحرارة). خبزت في أول 5 دقائق على درجة حرارة متوسطة ، وفي الـ 65 التالية على درجة حرارة منخفضة. اختبرت باستخدام عود الأسنان وخرجت نظيفة ، ولكن بعد التبريد والقطع ، كانت النتيجة مطابقة تقريبًا للنتيجة التي حصل عليها Cosmin ، مما يعني أن الداخل غير مطبوخ. مخيب للامال :(

إيرينا ، هل اتبعت حتى الخطوة التي تطلبت منك تبريد الكعكة على جانب واحد فوق شواية؟ لأنه إذا خرج عود الأسنان نظيفًا ، فإن المنطق يقول إنه كان مخبوزًا ، لكن من السهل جدًا إتلاف العجين الهش وهو شديد الحرارة ، يحدث نفس الشيء مع الكعك ، وهو ما يعرفه باستوريل ، وهو ما سأقتبس منه (على الرغم من أنه كان يشير إلى ذلك) كيك):

& # 8222 عند إخراجها من الفرن ميزة أخرى. أخرجي الكعكة ورجيها قليلًا مع ثني أذنك لتسمع صوتها. ثم تضعه في شكل على ضلع مدعوم بقطعة من الخشب. بعد دقيقتين أو ثلاث ، هزته مرة أخرى وقلبته ببطء ، بلطف ، على شيء ناعم وهزته بعناية وبعناية كبيرة ، حتى لا يتسطح ويتقاطع! & # 8221.

أعتقد أنه يفضل العبور. آسف.

نعم ، لقد بردت الكعكة على جانب واحد وقطعتها عندما تبرد. لا أعتقد أنه تم تجاوزه ، على الرغم من أنه ليس واضحًا جدًا بالنسبة لي ما يعنيه لأنه لم يحدث لي من قبل. لقد أرفقت صورة ، ربما تكون أكثر وضوحًا.
شكرا لك!

من الجيد جدًا أن أقوم بعمل شال كل شهر

من الجيد جدًا أن أفعل ذلك كل أسبوع

من الجيد جدًا تحضير كعكة كل شهر

من الجيد جدًا أن أجرب وصفات أخرى منك أعدك

إنها أفضل وصفة كعكة حتى الآن! أصدقائي متحمسون للغاية ، ويطلبون مني الاستمرار في فعلهم :)! شكرا لك!

أنا سعيد جدًا لأن أكون جيدًا وأن أفعلها مرة أخرى :).

الآن أضعه في الفرن وآمل أن يخرج ، غدًا عيد ميلاد الفتاة واخترته على شكل كعكة ، اخترت شكل دائري ، سأنتظر بعد 35 دقيقة حتى لا يحترق ، كونه شكلًا منخفضًا . يعجبني هذا الموقع ، لقد صنعت الخبز بالزيتون وهم استثنائيون. على الرغم من أنني أعيش في الخارج ، إلا أنني أختار وصفاتي من هنا. ايرينا

إيرينا ، أنت لم تعد بأخبار: هل خرجت أم لم تخرج؟ :) أتمنى من كل قلبي أن تكون قد خرجت وجعلت طفلتك الصغيرة كعكة استثنائية. أتمنى أن تنمو بشكل رائع وتجلب لك السعادة فقط!

إنها وصفة جيدة جدًا ولذيذة جدًا. مبروك سيدة لورا. لقد صنعت العديد من الكعك وفقًا لهذه الوصفة واتضح أنها جميعًا جيدة جدًا ومخبوزة جيدًا :): *

لودميلا ، إذا كنت تعرف فرنك وكنت حريصًا بعض الشيء ، فمن الواضح أنها تخرج مطبوخة جيدًا :). بالنسبة للبعض ، يكون التركيز على وصفة لمدة ساعة أصعب قليلاً مما ينبغي. أنا سعيد جدًا لأنك تمكنت من القيام بذلك مرات عديدة!

سوبر & # 8230.في المرة الأولى التي أجري فيها الاختيار وخرجت لذيذ جدا. لم أضع الكاكاو ولكن الكابتشينو واتضح تمامًا :)

أنا سعيد جدا لكوني بخير! إذا أضفت صورة أخرى ، سأكون ممتنًا ، فأنا مهتم حقًا بكيفية ظهورها. :)

مرحباً أعزائي الطهاة والطهاة .. لماذا خرجت كعكي جيداً من الخارج والداخل لم تنضج .. انظروا بعناية إلى الصورتين.
http://img849.imageshack.us/img849/4646/checexteriorfrumosinter.jpg
http://img401.imageshack.us/img401/7437/img803.jpg

كوزمين ، أعلاه ، الكثير من النصائح ، بدءًا من درجة حرارة الخبز إلى وضع تبريد الكعكة. تختار من هناك ما تعتقد أنك لم تحترمه ، ولهذا السبب لم تُخبز كعكتك. أنا آسف ، أتمنى أن تكون المحاولة التالية أكثر نجاحًا.

الآن أضعه في الفرن لصديقتي عندما تعود إلى المنزل من العمل & # 8230sa آمل أن يخرج

شكرا على الوصفة! لقد جربته اليوم واتضح أنه كتاب ... كان جيدًا جدًا ونمو كثيرًا. يوم جميل!

أنا سعيد جدا لكوني بخير!

حصلت على هذه الوصفة وأنا أفكر في تجربتها اليوم. ومع ذلك ، لدي سؤال: هل من الأفضل تبريده من جانب بالشكل ، أم أنه يخرج من الشكل؟ نعم ، أعلم أن السؤال غبي بعض الشيء ، لكن من الأفضل قياسه عشر مرات والقص مرة واحدة ، بدلاً من الضغط على الشريط.
شكرا لك!

يمكنك وضع كل شيء في الشكل ، ثم سحب الشكل برفق من الكعكة :). سبور.

لورا ، شكراً لك على الوصفة! أنت أمي في فصل الطهي

ممتاز اتمنى ان تكون بخير وشكرا على الصورة!

جيد جدا! لقد جربتها اليوم وذهبت تقريبًا :)
للتأكد من النجاح ، اتبع الوصفة والتعليمات بدقة.

المزيد من الناس ماذا تقول عن الميكروويف ؟! لا تتخيل لو أنه قام بالفعل في الميكروويف بخروج فحص أسود فائق وقد يكون قد اشتعلت فيه النيران في ساعة واحدة كما احتفظ بها في الفرن ورقم 8222 بالميكروويف ورقم 8221.
يعرف أي شخص لديه فرن ميكروويف بوضوح أن الطبق ينتقل من المنتصف إلى الخارج.
قد لا يسخن فرنها الكهربائي إلى درجة الحرارة المطلوبة ، وقد يكون منظم الحرارة معيبًا. أنا أعتبر أنه كان خطأ إملائي & # 8221 & # 8230.

الذاكرة المرئية أقوى ولذلك يبقى الرجل في رأسه بالصور وليس مع كل الخطوط. قرأته أيضًا ، ولم ألاحظ أول شيء عن الاستلقاء على جانب واحد من الكعكة.
ثم بحثت عن الصورة مع كعكة مستلقية ، لكنني لم أجدها ، أو على الأقل لا أعتقد أنها ملقاة هناك في الدرج. أخيرًا ، أود أن أقول إنه إذا كانت هناك صورة للكعكة على جانب واحد ، فستبقى في الذاكرة المرئية ولن يقوم الآخرون بالكثير من السيرك مجانًا.
وماذا لو خذلهم؟ البلد كله بحاجة إلى معرفة مدى غبائهم. (وليس الوصفة) وإذا علموا منذ البداية أنهم لا يحترمون الكلمة بكلمة ، فلماذا بحق الجحيم بدأوا يلومون الآخرين ويظهرون غبائهم؟ إذا فاتني وصفة معروضة على التلفزيون ، أذهب إلى التلفزيون مع الشكاوى.

لقد صنعت الكعكة أيضًا من خلال مشاهدة التعليقات وكنت أشعر بالفضول إذا كانت وصفة جيدة ، لكنني أخبرك ألا تفعلها مثل الغباء. أدركت أن البيض لا يتم خفقه بشكل منفصل وليس هناك ما يجعله رقيقًا وهكذا دواليك. هذه ليست وصفة ألمانية.

بالطبع كل الذين نجحوا ووضعوا صور الإثبات قفزوا من الثبات إذا أردنا أن نتبعك.

إذا أخذنا كلمتك من أجلها ، فكل الذين جربوا الوصفة ونجحوا ، وضعوا بعض الصور التي تثبت أن بعضها إما تم تخطيه أو صغره. وإذا كنت لا تزال ذكيًا جدًا ، فمن المحتمل أنك تعرف الألمانية ، وإذا لم تكن كذلك ، فاطلب من شخص ما ترجمة هذه الوصفة ، المتطابقة مع ما نشرته: http://www.chefkoch.de/rezepte/1151491221398670/ Marmorkuchen.html.

الآن أضعه في الفرن .. سيصبح بالتأكيد لذيذًا .. أتمنى أن أتمكن من التقاط صورة له داك سيتركني صديقي ووالده & # 8230 طمعان بعيدًا عن الطريق & # 8230 سهل ومؤكد طيب المذاق

عزيزتي السيدة لورا ،
اليوم كنت أتوق إلى شيء حلو محلي الصنع ، وبما أنني لم أصنع كعكة منذ فترة طويلة جدًا ، فقد قررت تحضير هذه الكعكة ، ليس بعد إحدى وصفاتي التي كنت أعرفها جيدًا ، ولكن بعد واحدة جديدة. لذلك ، دخلت على الإنترنت ووجدت الوصفة الأولى ، وهي لك.
لم يكن يبدو ثقيلًا أو مكلفًا ، كان لدي كل ما أحتاجه لذلك بدأت.
بعد أن أعددت المكونات المزدوجة على الطاولة ، نظرًا لوجود عدد أكبر منا في المنزل ، تحدثت إلى ابنتي ، حصلت على الوصفة الخاطئة ووضعت الدقيق مع الزبدة وفكرت مثل uuups ، ضربت البار. ومع ذلك ، تابعت ، بالضبط بعد التعليمات الواردة في كتاب الوصفات وتمكنت من وضعها في الشكل. لقد اتضح جيدًا حتى الآن لدرجة أنني أردت أن أتناوله غير ناضج ، وكانت العجين كريمة نقية ولذيذة جدًا. لدي الفرن على درجات حرارة لكنني تركته عند 160 درجة على الأقل ، وأرغب في مشاهدته باستمرار لأرى كيف يخبز. بعد ساعة ، كانت الكعكة عالية جدًا ، ولونها بني قليلاً ، لكن الجزء الداخلي كان لا يزال نيئًا. كنت أتوقع هذا. تركتها لمدة ساعة أخرى ، ولكن مع فواصل زمنية مدتها 15 دقيقة للتحقق منها لمعرفة ما إذا كانت مخبوزة. عندما تم خبزها بالكامل ، أخرجت الكعكة ووضعتها جانبًا حتى تبرد. قبل 10 دقائق قطعت واحدة من اثنين من الكعكات وهذا لا يصدق. بحجم كعكة ، كعكة لذيذة بخليط الكاكاو ، حلوة تمامًا ، عطرة ولم أستطع التوقف عن تناول الطعام. أشاد جميع أفراد الأسرة بصفتك ، ولكن تمت مكافأة عملي أيضًا بإفراغ الطبق.
الآن ، دعني أخبرك بشيء واحد: لمدة 11 عامًا ، كان لدي مختبر معجنات مع نقاط بيع. Am invatat de la cofetarele si patiserele cu care am colaborat, multe retete de prajituri, produse de patiserie si chiar retete de mancare. Totdeauna insa mi-a placut sa descopar retete noi si cu ocazia aceasta ma bucur ca am dat peste dvs.
Ca femeie si gospodina nu cred ca sunt singura care incearca in bucatarie noi retete si poate le imbunatateste dupa gustul propriu.
Legat de comentariul unei doamne precum ca reteta nu i-a iesit si checul era crud, pot spune ca fiecare trebuie sa stie cum ii functioneaza cuptorul, sa aprecieze daca este sau nu aluatul mult prea subtire sau dece nu , prea gros, lucruri de moment care pot fi remediate precum o maioneza taiata pe care o repari si ai apoi bucuria sa descoperi cat de bine ti-a iesit.
Reteta dvs este extraordinara, produsul finit este o delicatese, usor de preparat si necostisitor.
Personal va multumesc si promit ca voi mai incerca si alte retete.
Sanatate si numai bine !

Doamna Cornelia, va multumesc pentru increderea acordata si ma bucur din suflet ca v-a reusit checul si ca v-a si placut. Asa trebuie sa iasa, de marimea unui cozonac zdravan, crescut si foarte gustos si da, cand eram copil mancam si eu din aluat si mi se parea bun ca o crema :)).
Eu m-am straduit sa ofer cat de multe ponturi/tipsuri la aceasta reteta (si la altele, de altfel :) ) dar se pare ca pentru unii nu a fost suficient. Experienta dumneavoastra v-a facut sa intuiti exact cum sa va „manipulati” cuptorul pentru a obtine rezultate bune. Deasemenea, experienta este mare folos atunci cand e vorba de a ajusta o reteta conform calitatii ingredientelor, pentru ca separat de faptul ca o reteta vine cu gramaje exacte, raportul intre faina si lichid poate sa difere dupa o multitudine de factori, de la calitatea fainii, marimea oualor si pana la temperatura exterioara.
Oricum, ma bucur mult de reusita dv. si sper sa mai reveniti pe acest blog, sa va fie de bine!


Chec din Albusuri-Reteta la Cana

Chec din Albusuri-Reteta la Cana

De multe ori raman cu albusurile de la oua si sa nu le arunc prefer sa le pun intr-o cutiuta de plastic pe care apoi o pun la congelator. Pe fiecare cutiuta scriu numarul de albusuri puse in ea si cand avem pofta de ceva dulce rapid scot albusurile, le las la decongelat si pregatesc un Chec pufos. Este o reteta ce nu necesita cantitati fixe, avem nevoie doar de o cana cu care vom masura toate ingredientele necesare. In loc de fructe puteti folosi nuci, alune, sau ca si mine Dulceturile Sublime de la Solaris. Pe buna dreptate sunt chiar sublime, ca toate produsele Solaris de altfel.

Ingrediente Chec din Albusuri-Reteta la Cana:(Cana folosita va fi aceeasi la toate ingredientele date)

1 cana albusuri de ou (in cana mea au intrat 10 albusuri)
1 cana faina
1 cana zahar
1 cana fructe confiate (eu am folosit 150 g Dulceturi Sublime de la Solaris)
hirtie de copt

Preparare Chec din Albusuri-Reteta la Cana :
Albusurile se bat spuma si cand este pe jumatate batut adaugam treptat zaharul continuand sa il batem pana obtinem o spuma tare. Adaugam faina la albus si amestecam usor de sus in jos pana se incorporeaza dupa care adaugam fructele confiate . In doua forme de chec punem hartie de copt si turnam compozitia in mod egal in ele. Punem formele in cuptorul preincalzit si coacem checurile pana devin frumos aurii desupra si la proba cu scobitoarea aceasta ramane curata.

Se scot din cuptor, se lasa la racit apoi se scot din forme si le presaram cu zahar praf. Va recomandam sa incercati si Chec Zebra , care este un chec pufos si foarte aratos. Ambele checuri sunt foarte bune si alaturi se pot servi ceaiuri cu diferite arome, sau chiar si o cana cu lapte.


Ce poti face cu albusurile ramase de la alte preparate

BEZELE

Pai intai de toate sunt raspunsurile evidente, precum BEZELE ! Din 2-3 albusuri poti face bezele cat sa iti saturi toata familia, bezele exact asa cum cumperi din magazin sau de la cofetarie. Totul e sa stii sa le pregatesti corect, asa ca iata o reteta de bezele testata , dupa care sa te ghidezi.

PAVLOVA

Si daca poti face bezele, normal ca poti face si o pavlova cu fructe si frisca, sau poate cu ciocolata! In esenta, e o bezea mare, pe care sa o imparti cu toti cei dragi si sa nu va mai trebuiasca dulce o saptamana.

OMLETA DIN ALBUSURI

Putin mai putin evident, din albusurile ramase de la prajituri si maioneze merge de minune sa faci o omleta doar din albusuri, mult mai saraca in colesterol dar mai bogata in proteine, un preparat prietenos cu silueta. Aici gasesti o reteta de omleta din albusuri , ca sa stii si cum sa o prepari.

NEGRI IN CAMASI ALBE

O prajitura destul de clasica, dar deloc complicata, prajitura asta este usor de facut, dar are nevoie de 6 albusuri, doar pentru stratul alb.

Asa ca, daca iti doresti vreodata sa o incerci, cand ai albusuri si nu stii ce sa faci cu ele e momentul perfect! Vezi reteta de Negri in camasi albe

Le poti congela!

Da, da, albusurile pot fi congelate si folosite apoi, cand vrei tu.
Odata ce le-ai separat de galbenusuri, toarna-le intr-o punga alimentara si sigileaz-o bine.
Da punga la congelator si astfel poti pastra albusurile timp de un an.
Cand doresti sa folosesti albusurile din congelator, pur si simplu scoate-le, lasa-le sa se dezghete lent (pot fi lasate la dezghetat si la frigider), apoi foloseste-le.

Poti pregati bezele cu albusuri congelate?

Din fericire, da! Congelarea nu afecteaza deloc albusurile, in sensul in care sa nu le mai poti folosi pentru a pregati niste bezele delicioase.
Pentru si mai multa siguranta insa, cand bati albusurile, adauga si un strop de otet. Astfel vei stii sigur ca se bat corect si cresc in volum considerabil.


Albusurile se bat spuma. Se pune zaharul si se bat din nou pina cind se intareste spuma, dupa care se adauga vanilia, nucile si faina. Se pune intr-o forma de chec unsa cu unt si tapetata cu faina, se coace la foc potrivit 30-35 minute.

  • Bomboane si trufe
  • Checuri si rulade
  • Clatite
  • Compoturi
  • Cornulete si saleuri
  • Creme
  • Dulceturi
  • Dulciuri diversificate
  • Glazuri
  • Inghetate
  • Placinte si tarte
  • Prajituri
  • Salate de fructe
  • Spume si sarlote
  • Torturi

Mii de articole bazate pe studii și dovezi știintifice pe teme de interes:

Peste 2000 de afecțiuni discutate în detaliu, de la cauze la tratament:

Aveți o întrebare din domeniul medical? Aici e locul unde aflați răspunsul.

Știri, noutăți și evenimente medicale

Căutați un medic sau un serviciu medical? Aici găsiți peste 10.000 de cabinete și clinici medicale

Peste 40.000 de produse, consumabile, aparatură și echipamente medicale.

Bine ați venit pe cel mai mare Index Medical din România!

"Activ" este modul în care ROmedic dorește să aibă grijă de tine în mod particular.


Chec zebra(din albusuri) - Rețete

Șase metode simple pentru a stimula sistemul imunitar al copiilor primăvara

Randi: „Timpul petrecut alături de familie e cel mai prețios cadou de Sărbători!”

Karaoke și o cină internațională, printre activitățile de realizat neapărat acasă

Cu ce cadouri umplem coșul de Paște pentru copii?

Semnalele discrete care pot trăda anxietatea

Cum să vindeci și să îmblânzești o minte perfecționistă

Psihologia culorilor: Proprietățile psihologice ale celor 11 culori de bază

Fericit si cu sufletul plin de Sărbători chiar dacă cei dragi nu sunt fizic lângă tine. CUM?

4 suplimente alimentare de care copilul tău are nevoie și în vacanță

Putem să ne criticăm dur sau putem să ne învățăm lecția. Tu ce alegi?

Cum alegi căruciorul potrivit pentru copilul tău

Cât de sigure sunt bijuteriile pentru copii și cum le alegi pe cele potrivite

Mini implantul ortodontic - ce trebuie să știi despre acesta

Diagnosticul și tratamentul cazurilor de cancer, grav afectate de pandemie

Avantajele și beneficiile drenajului limfatic

De Ziua Dorului, REGINA MARIA lansează primul abonament medical pentru românii din afara granițelor

Cicoarea – Floarea Verii sau Cafeaua Bunicii: beneficii și recomandări

Leurda - Regina Sănătății! De la bogăția în nutrienți la beneficiile sale sănătoase

Lecțiile învățate de la bunica: beneficiile urzicilor pentru sănătate

5 Soluții naturiste pentru a scăpa de PUNCTELE NEGRE

Îl vei adora: 5 Moduri în care poți consuma TURMERICUL

Calatorie gastronomica: 12 deserturi divine de Craciun, care se servesc in diverse tari ale lumii

Cremă de zahăr ars - rețeta cu zahăr brut

Salatele: mese variate, colorate si sanatoase

Ce își uită românii în Uber - Enciclopedia lucrurilor uitate și găsite în Uber, ediția 2021

Top Atracții Turistice din Makadi Bay

Ecranul telefonului zgâriat? Cum elimini și previi semnele

Machiajul de film, arta care spune povești: 26 de transformări incredibile, create cu ajutorul make-up-ului profesionist

Tehnologie și mobilitate pentru persoanele cu dizabilități de vedere

Utilizarea excesivă a internetului, informațiile false și cyberbullying-ul, principalele riscuri la care pandemia îi expune pe copii și părinți

Sondaj: Peste jumătate dintre persoanele cu diabet declară că le este greu sau foarte greu să vorbească cu cei apropiați despre hipoglicemie

Noaptea de lectură: 11 poezii românești minunate, de citit la Lună plină

'Când ni se întunecă sufletul, trebuie să-i aprindem o lumină.' Cele mai frumoase și alese citate de Ileana Vulpescu, doamna literaturii române

Test de cultură generală: Din ce zonă a țării provin aceste regionalisme?

Liliacul - muza poeziei. Cele mai frumoase imagini și versuri cu parfum de flori de liliac

Cum ne poate ajuta Programarea Neuro-Lingvistică în carieră și la locul de muncă?


Mixam albusurile cu un praf de sare. Adaugam zaharul si zaharul vanilat in ploaie si mixam bine pana obtinem o bezea lucioasa. Scurgem bine iaurtul ,il amestecam cu uleiul si esenta de rom dupa care incorporam usor in bezea. Amestecam faina cu cacao si praful de copt si apoi le cernem. Incorporam acest amestec in compozitia de mai sus. Amestecam cu miscari usoare de jos in sus. Topim ciocolata pe baia de aburi, o lasam sa se racoreasca si apoi o turnam in amestecul de mai sus.

Turnam compozitia intr-o forma (eu am folosit una rotunda cu diametrul de 24 cm)tapetata cu hartie de copt. Asezam nucile taiate deasupra checului. Dam la cuptor,pe care l-am preincalzit in prealabil, la 180 grade, pentru circa 40-50 min (trebuie sa treaca testul scobitorii).

Lasam sa se racoreasca in cuptor, timp in care ne ocupam de glazura. Caramelizam zaharul, stingem cu smantana pentru frisca dupa care adaugam untul. Amestecam pana cand untul se topeste. Adaugam esenta de rom si amestecam. Asezam checul pe un gratar si turnam glazura. Decoram cu ornamente pentru prajituri. Lasam sa se raceasca. Taiem si servim.


PREPARARE

Chec din albuşuri
1. Cocoloşeşte hârtia de copt tăiată, o întinzi şi tapetezi cu ea forma de chec. O laşi în aşteptare. Poţi să încingi şi cuptorul la minim şi laşi în aşteptare.

2. Nuca o alegi cu atenţie de coji, le pui în tigaia uscată tip grătar încinsă şi le învârţi cu lingura din lemn 1-2 minute şi opreşti focul. Laşi la răcit în tigaie pâna razi coaja de lamaie, apoi o zdrobesti cu sucitorul (sau o sticlă de sticlă, în lipsă) nuca pusă în pungă groasă cu zip sau prinsă cumva la gură.

3. Într-un castron cântăreşti stafidele şi le pui toate astea 3 uscate, împreună.
4. Topeşte untul la foc mediu şi lasa-l în asteptare.
5. Baţi spumă tare albuşurile + 1 praf de sare. Adaugi zahărul şi zahărul vanilat. Cand întorci castronul bezeaua nu cade.

6. Mai departe lucrezi manual cu telul pară sau o spatulă din silicon, adică răstorni peste albus, la gramadă, fructele şi untul topit.

5. Adaugi făina şi începi cu mişcări de jos în sus sa le amesteci doar cât să se omogenizeze, fără să insişti ca să nu piardă bulele de aer de la batere, deoarece acestea îl ajută să crească fără praf de copt.

8. Torni în forma pregătită jumătate din compozitie, nivelezi cu spatula sau o lingură.

9. Introduci checul la cuptorul încins reglând la 170 sau 175 de grade fixat la ventilaţie sus şi jos la cele electrice (treapta 3,5 la cuptoarele cu gaz) şi îl coci cercetând ori 20 de minute, ori 25 şi pâna la 35 de minute, în functie de cât de largă e tava (chec putin înalt, ca în cazul meu) sau cât de capricios şi iute este cuptorul tău. Numai tu ţi-l cunoşti. Checul este făcut atunci când îl testezi înfigând o scobitoare în mijloc şi iese curată. Îl scoţi pe un grătar la răcit, dupa ce i-ai indepărtat hârtia de copt. Eu pun grătarul de la cuptor peste grătarul plitei, daca nu o folosesc, sau pe masă peste o oală sau castron mare, pun grătarul.

Se ţine în pungă de hârtie, sau chiar şi de plastic ca să nu se usuce, ori într-o casoletă cu capac.
Liv(e) it!


Video: فتاة عربية عازبة تعاشر حمار وحشي وتفعل معه شي محرم, انظرو ماذا فعلت معه


تعليقات:

  1. Winton

    لطيف جميل استمر في العمل الجيد.

  2. Nijind

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك.

  3. Melburn

    فكرة ساحرة



اكتب رسالة