bh.haerentanimo.net
وصفات جديدة

دجاج مع صوص الترياكي والخضروات

دجاج مع صوص الترياكي والخضروات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يُقطع صدر الدجاج إلى قطع متساوية الحجم.

نقطع البصل الأخضر إلى قطع ، ونقطع الجزر والكوسة إلى أعواد. يقطع الثوم إلى شرائح.

ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في المقلاة واقلي قطع الدجاج. خذهم للخارج على طبق.

اقلي الخضار واتركها مقرمشة قليلاً. نضيف الجزر أولاً ثم البصل الأخضر وفي النهاية نضيف البصل الأخضر والثوم.

يُضاف صدر الدجاج وصلصة الترياكي ويُمزج. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة المزيد من الصلصة أو القليل من الملح.

قدميها مع الأرز المطهو ​​على البخار أو النودلز.


بوي تكا ماسالا

وصفة دجاج تيكا ماسالا لديها انفجار رائع في التوابل ، أكثر بكثير مما تستخدم في المطبخ الروماني ، ولكنها تتشابك بشكل رائع لدرجة أنك لا تستطيع إلا أن تحب الطعم النهائي! إذا لم يكن لديك متسع من الوقت ، ولكنك ترغب في إثارة إعجاب ضيوفك ، فقم بإعداد وصفة دجاج تيكا ماسالا. إليك ما يجب فعله:

طريقة عمل دجاج تكا ماسالا:

في وعاء كبير ، يُمزج اللبن مع الكمون ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة كركم ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا ، كزبرة ، عصير ليمون وفلفل.

نرش قطع الدجاج في هذا الخليط ، مع التأكد من تغطيةهم جميعًا بالتتبيلة. ضع غلافًا بلاستيكيًا في الأعلى وضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل (يمكنك تركه طوال الليل ، إذا سمحت الأحوال الجوية بذلك).

تقلى قطع الدجاج في مقلاة لمدة 5 دقائق على كل جانب.

في مقلاة أخرى ، اقلي البصل والفلفل في الزبدة. تبليها ببقية التوابل. أضيفي صلصة الطماطم والكريمة واخلطيهم برفق. ينضج الصلصة لمدة 20 دقيقة.

ثم نضيف قطع الدجاج. اتركيه لمدة 10 دقائق أخرى ، شبه مغطى ، على نار خفيفة. يُرش القليل من البقدونس الطازج على الوجه ويُقدم مع حصة من الأرز العادي.


دجاج مشوي مع صوص ترياكي وخضار

نقطع الدجاج إلى شرائح ، ونضعها في المقلاة مع وجود السيراميك بداخلها ، مع القليل من زيت الأربيس ، ثم نضيف الخضار ونتركها على النار حتى تتماسك. ضعي صلصة الترياكي على الوجه واتركيها حتى تتكرمل.

ضعي الدجاج والخضروات المقلية في طبق وزيّنيها بصلصة الترياكي والسمسم.

كيف تخدم

يُقدم مع الأرز المطهو ​​على البخار.

سر الشيف

لتوفير الزيت ، وكذلك لتجنب لصق قطع الدجاج في المقلاة ، نوصي باستخدام مقلاة غير لاصقة ، مثل مقلاة من الألومنيوم بسيراميك داخلي.

الوصفة جزء من برنامج تعليم الطهي & ldquo50 أسبوعًا في مطابخ العالم & rdquo التي طورتها وكالة العلاقات العامة ، Russenart Communications بالشراكة مع علامتي Arpis و DeKassa. في يوليو ، كان المطعم الشريك في المشروع هو Sushiko.

الوصفة اليابانية والدجاج المطبوخ مع صوص الترياكي والخضروات تم تقديمه وإعداده من قبل مطعم Sushiko ويمكن تذوقه يوميًا في مطاعم Sushiko اليابانية في Baneasa Mall و Old Center.


مقادير سيخ الدجاج مع الخضار

للتتبيلة:

  • عصير ليمونة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 فص ثوم كبير مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة ملح خشن مبشور
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • اختياري: رقائق الفلفل الحار كما تحب
  • اختياري: ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف أو أعشاب عطرية أخرى حسب ذوق الجميع (ريحان ، زعتر ، إلخ.)
  • اختياري: ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة أو توابل أخرى من اختيارك
  • 270 جرامًا من أرجل الدجاج منزوعة العظم والعظام (إذا كان لديك 250 جرامًا أو 300 جرام ، فمن الواضح أنها جيدة)
  • 200 جرام من الكوسة ، مقطعة إلى قطع بعرض 4 سم / 2 سم
  • 200 جرام من الباذنجان ، مقطع إلى قطع بعرض 4 سم / 2 سم
  • 2 فلفل أحمر + 1 فلفل أبيض + 2 فلفل أخضر شبه حار (هذا الذي استخدمته ، من الواضح أنه يمكنك وضع ما تريد)
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع ثم تقطع إلى قطع سميكة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • ملح

زيت عطري & # 8211 اختياري:

  • 2 فص ثوم مقطع ناعم
  • حفنة من البقدونس المفروم ناعماً
  • 50 مل زيت الزيتون
  • ملح وفلفل

المواد اللازمة:

طريقة تحضير سيخ الدجاج مع الخضار

تتبيل اللحم

1. يمكن أيضًا صنع أسياخ الدجاج مع الخضار من صدور الدجاج ، الأمر الذي يتطلب وقتًا أقصر من النقع ، لكن الأفخاذ خيار ألذ. سيقول ، لقد قطعت الفخذين العظميين إلى قطع حوالي 4-5 سم. أضعها في وعاء ، وأضيف إليها الملح والفلفل والثوم المسحوق وزيت الزيتون وعصير الليمون. كما أنني أضع قطرة من قشر الليمون المبشور ، فأنا أحب طعمها حقًا. أضفت أيضًا رقائق الفلفل الحار والكزبرة المطحونة ، والتي لها أيضًا طعم الليمون. أضفت أيضًا القليل من الزعتر المجفف ، لكن الفكرة هي أنه يمكنك استبدال كل هذا ، وتخصيص النكهة حسب ذوقك. قمت بخلط كل شيء جيدًا ، ودلكت قطع الدجاج حتى تدخل النكهات إليها. غطيت الوعاء بغشاء ملتصق وتركته في درجة حرارة الغرفة لتتبيل اللحم لمدة ساعتين. لا يحتاج صدور الدجاج لأكثر من ساعة لتتبل.

تجميع الأسياخ

2. أثناء تتبيل اللحم ، إذا استخدمنا أعواد خشبية لأسياخنا ، فإننا ننقعها في الماء البارد. خلاف ذلك ، سوف يحترقون على الشواية في وقت قصير جدًا ، على أي حال قبل أن تصبح أسياخ الدجاج مع الخضار جاهزة.

3. بالتأكيد لدينا الوقت لملح قطع الكوسة والباذنجان. رشي قطرة ملح واتركيها في مصفاة فوق وعاء لتصريف الماء الزائد. رشي قطع الباذنجان والكوسا على مناشف ورقية ماصة. نقطع الفلفل إلى قطع حوالي 4-5 سم ونحن جاهزون لتجميع الأسياخ.

4. هنا ، في الصورة أدناه ، نرى المكونات معدة بالفعل ، فقط ابدأ في توتيرها على المسامير!

5. لقد بدأت وأنهيت الأسياخ بقطعة من البصل ، لأنها أقوى ، تلتصق بشكل أفضل بالمسامير ، مما يساعد باقي المكونات على البقاء في مكانها. جمعتهم حسب موديل قطعة اللحم + الفلفل + الباذنجان + الفلفل + الكوسة + اللحم الخ. بين قطعتين من اللحم ، كانت لدي طبقة من الخضار والفلفل.

6. ومع ذلك ، في النهاية تركت خضروات لثلاثة أشواك أخرى. لم ينزعج أحد ، كانت أسياخ الخضار هذه رائعة ، بدون قطرة لحم!

أسياخ شواء

7. يمكن طهي أسياخ الدجاج مع الخضار على الشواية في الفناء وفي مقلاة الشواء للموقد. قبل وضعها على الشواية ، رشي السيخ بملعقتين كبيرتين من الزيت. في كلتا الحالتين ، سواء على الشواية أو في مقلاة الشواء ، سخني سطح الطهي جيدًا قبل وضع الأسياخ. في اللحظة التي نضعها فيها على الشواية ، يجب أن تصدر صوت أزيز. قم بطهي الأسياخ لمدة 3-4 دقائق على كل جانب ، مع قلبها ثلاث مرات في المجموع.

8. لقد قمت بطهي الأسياخ لمدة 15 دقيقة ، وقد يفضل البعض الاحتفاظ بها على الشواية لفترة أطول ، ولكن ليس أكثر من 20 دقيقة بأي حال من الأحوال. في الأساس ، عندما تكون الأسياخ بنية في كل مكان ، لا يسعها إلا أن تصنع. يُقطع اللحم إلى قطع صغيرة ويُتبل ويتخللها عصير الليمون ويطريه قبل طهيه. فعلت نفس الشيء في هذه أسياخ الديك الرومي (اضغط على رابط الوصفة).

9. لذلك قمت بإخراج الأسياخ من الشواية على طبق واتركها ترتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم. في غضون ذلك ، قمت فقط بتحضير زيت عطري رشته قبل أن أخذه إلى المائدة ، وهو ما يصنع الفارق بين الصورة أدناه ، مع الأسياخ غير المرشوشة ، والصورة الأولى للمقال. بالنسبة لهذا الزيت العطري ، أضع المكونات ببساطة في الخلاط حتى يتحول الزيت إلى اللون الأخضر اللطيف.

لقد خدمت الأسياخ ، كما أخبرتك ، مع البرغل بيلاف وسلطة الطماطم البسيطة. فرحة! استخدمه إذا كنت مهتمًا المزيد من وصفات الدجاجيمكنك العثور عليها من خلال النقر على الصورة أدناه.


دجاج مع بامبو

من التوليفات المتنوعة للمالحة والحامضة أو الحارة ، من الدجاج مع الأناناس أو الدجاج بنكهة السمك والنمل في الشجرة ، وكذلك الآيس كريم المقلي ، لطالما استمتعت بالأطباق الصينية بكل سرور وبمرور الوقت أصبحت من المعجبين بهم على استعداد لتجربة في المنزل سر الطعم الفريد الذي لا تخطئه العين للمطبخ الآسيوي.

يتم تحضير الوصفات بسرعة كبيرة وهي لذيذة وصحية للغاية ، وما يسعدني في كل مرة هو انفجار النكهات التي تصنعها على الطبق من طبقين أو ثلاثة على الأقل من الأطباق التي تختارها حسب تفضيلاتك الشخصية.

أقدم أدناه إحدى الوصفات التي أحبها الدجاج بالبامبو والتي يمكنك صنعها بسهولة في نصف ساعة في مطبخك الخاص باستخدام عدد قليل من المكونات.

مكونات:

  • 200 غرام صدر دجاج
  • ½ فلفل أحمر
  • 1 جزرة صغيرة
  • 150 غرام الخيزران
  • زيت الزيتون
  • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • ½ ملعقة صغيرة خلطة صينية 5 بهارات
  • 1 ملعقة صغيرة معجون فلفل حار
  • 1 ملعقة طعام نشاء

توضع ملعقتان كبيرتان من الزيت في المقلاة وتحمر شرائح صدور الدجاج الرقيقة على نار عالية.

أضيفي شرائح البامبو والجزر وصوص الصويا والزنجبيل الطازج. ضعي ملعقة صغيرة من معجون الفلفل ، ورشي خليط التوابل ، ثم اسكبي كوبًا من الماء واتركي المقلاة تغلي لمدة 5-6 دقائق.

يمكنك بالفعل سماع صرير صاخب يحذرني من سقوط الصلصة وحان وقت إضافة الفلفل الحلو.

أقوم بتقليبها مع المكونات الأخرى ، وفي النهاية أسكب النشا المخفف في 3-4 ملاعق كبيرة من الماء في المقلاة.

تخلط عدة مرات حتى تتجانس الخضار مع صدور الدجاج والصلصة الكريمية التي تشكلت ثم اتركها لمدة دقيقتين إضافيتين واتركها جانبًا.

لقد قمت بالفعل بغلي 125 جرامًا من الأرز ، والتي تركتها لتبرد ، وأعد بعض الخضروات (حفنة من البازلاء ونصف جزرة) والتي أقليها بسرعة في مقلاة مع القليل من الزيت وملعقة من آذان الفطر. خشبي.

يُسكب فوقهم الأرز وملعقة كبيرة من صلصة الصويا وبضع قطرات من صلصة الترياكي ، ثم يُترك لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى يُقلى الأرز.

سرعان ما أقوم بتثبيته على الطبق مع دجاجتي المصنوعة من الخيزران والدجاج ذي الأذنين الخشبية ، والتي سأعود إليها مع وصفة مفصلة.


دجاج مقرمش كامل

يمكنك تحضيره في 5 دقائق ، إنه بسيط جدًا لدرجة أنك لا تحتاج إلى أي معرفة بالطهي. ناهيك عن أنه من خلال الحد الأدنى من العمل يمكنك إطعام & # 8230 حتى جيشًا جائعًا بالكامل! هشة ورائحة ، مع قشرة لذيذة ومقرمشة ومدخنة قليلاً ، ستضمن لك أن تفعل ما هو أفضل من الدجاج المشوي في المدينة.

اغسل الدجاج جيدًا من الداخل والخارج. ربت بالمناشف الورقية حتى تجف. ارفعي جلد الدجاج ببطء دون تمزيقه تمامًا بيد واحدة وافرد نصف الثوم بين الجلد واللحم بالتساوي. افرد باقي الدجاج داخل الدجاج. دهن الدجاج من الخارج بالزبدة المذابة. يرش بالكثير من الملح والفلفل والبابريكا.

(اختياري: لجعله عبقًا قدر الإمكان ، أقترح تركه في الثلاجة لمدة 12 إلى 24 ساعة)

ضع شواية الفرن في أدنى وضع وقم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية. في مقلاة غير لاصقة ، ضعي الدجاج وصدره لأسفل والأجنحة مطوية تحته. اخبزيها لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية.

أخرجي الصينية ، اقلب الدجاجة رأسًا على عقب. تصب بملعقة فوق الدجاج ، الصلصة المتكونة في المقلاة مع زبدة إضافية ، إذا شعرت بالحاجة. اخبزيها لمدة 15-25 دقيقة أخرى ، مع خفض درجة حرارة الفرن قليلاً.

أخرجي الصينية ، اسكبي فوق مزيج من صلصة الصويا والبيرة واخبزيها في درجة حرارة قصوى لمدة 10-20 دقيقة أخرى.

عند إزالته تمامًا ، اتركه يرتاح لمدة 20 دقيقة قبل قصه.


سلطة الدجاج المخبوزة بالخضار والكينوا & # 8211 فيديو وصفة

اليوم سنصنع سلطة دجاج بالخضروات المخبوزة وحبوب الإفطار الممتازة في الوقت الحالي.

هل يمكنك تخمين ما هذا؟

إنها حبوب الكينوا ، وهي حبوب صحية للغاية يعود تاريخها إلى أكثر من 4000 عام ، من فترة الإنكا.

اليوم ، نمت وأصبحت واحدة من أكثر الأطعمة الصحية شعبية في العالم.

لذا قبل أن أريكم كيف تصنعون سلطة الدجاج والخضروات، علي أن أخبركم ببعض الأشياء عن المكون الرائع ولماذا يجعل سلطة الدجاج أكثر صحة.

لماذا نحتاج إلى تناول المزيد من الكينوا؟

كما أخبرتك ، يعود تاريخه إلى زمن الإنكا وهو جزء من فئة الحبوب الفائقة.

تعود عضويتها في هذه الفئة إلى حقيقة أنها تحتوي على نسبة أعلى من الألياف والبروتينات مقارنة بالحبوب الأخرى.

علاوة على ذلك ، فإن الكينوا غنية بالأحماض الأمينية والمعادن ومضادات الأكسدة.

كتب Healthline مقالاً مفصلاً عن فوائده ، ومن أهمها:

  • لا يحتوي على الغلوتين
  • غني بالبروتينات والأحماض الأمينية والألياف
  • يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم مما يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم.
  • غني بالمعادن ، وخاصة المغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والحديد.
  • من السهل جدًا دمجها في أي نظام غذائي ، خاصة تلك الخاصة بفقدان الوزن.

هذا هو المحتوى الغذائي لكوب واحد (185 جرام) من الكينوا المطبوخة:

لذلك نحن بحاجة إلى تناول المزيد من الكينوا إذا أردنا الحفاظ على نظام غذائي صحي.

والآن بعد أن عرفت كيف تصنع سلطة دجاج صحية عن طريق إضافة الكينوا ، يجب أن أخبرك ببضع كلمات عن مكون آخر مثير للاهتمام في هذه الوصفة.

وهذا هو & # 8230 انتظر زبدة الفول السوداني # 8230.

نعلم جميعًا الآن أن سلطة الدجاج مع الخضار والكينوا صحية جدًا ، أليس كذلك؟

بعد كل شيء ، الغرض من الطعام ليس فقط أن يكون صحيًا ولكن يجب أن يسعد براعم التذوق لدينا.

لذا ، لجعل سلطة صدور الدجاج أكثر لذة ، أضفت صلصة زبدة الفول السوداني.

صدقيني سيجعل ذوقك تصرخ بفرح ورضا

من السهل جدًا صنعه (أقل من 5 دقائق) وهذه هي المكونات:

  • ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني ، الأكثر سائلة
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • عصير ليمونة
  • 1-2 ملاعق كبيرة من الماء
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم

لكنني أعلم أن هناك عشاق طعام آخرين ليسوا على ما يرام بنسبة 100٪ مع زبدة الفول السوداني ، لذلك أترككم مع وصفة أخرى سهلة التتبيل:

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 3 ملاعق كبيرة خل البحر
  • 1 فص ثوم مفروم
  • الملح والفلفل حسب الذوق

ومع ذلك ، أقترح عليك إلقاء نظرة على ما يقوله Healthline والحقائق العضوية عن زبدة الفول السوداني قبل التزيين.

تنبيه المفسد: له فوائد عديدة ، إذا استطعت الامتناع عن تناول البرطمان كله مرة واحدة.

حسنًا ، الآن بعد أن عرفت المكونات التي استخدمتها لجعل سلطة الدجاج هذه صحية ولذيذة ، فقد حان الوقت لإعطائك النصائح:

1. ماذا تقدم مع سلطة الدجاج

لدينا عدد غير قليل من الخيارات هنا. لقد صنعت سلطة دجاج مخبوزة مع الخضار ، لكن يمكنك تجربتها مع الخضار الطازجة على الطريقة التايلاندية ، مع الأفوكادو والفراولة ، أو مع صلصة المانجو.

وإذا كان لا يزال لديك مساحة للحلوى ، سأترك أدناه بعض الأفكار اللذيذة:

2. طريقة تحضير الدجاج للسلطة

قبل وضعها في الفرن ، يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة.

لذلك لا تفكر في رميها في الفرن أثناء إخراجها من الثلاجة أو الفريزر.

إذا قمت بذلك ، فسوف يخرج جافًا ولا طعم له.

من الجيد مراعاة هذه القاعدة عند طهي أي نوع من اللحوم ، وليس الدجاج فقط.

وهذه طريقتان لتحضير الدجاج للسلطة:

أيهما تختار بين الاثنين ، تذكر أن تتبله قبل طهيه ، كما فعلت اليوم (انظر الوصفة).

3. استخدم زبدة الفول السوداني الطبيعية

زبدة الفول السوداني صحية فقط إذا كانت مصنوعة من الفول السوداني فقط.

إذا رأيت مكونات مثل المحليات أو المستحلبات ، فمن المستحسن عدم شرائها.

نعلم جميعًا أنها يمكن أن تكون ضارة.

وإذا كنت تريد التحكم الكامل في المكونات ، فيمكنك القيام بذلك بنفسك (ستحتاج إلى معالج طعام).

4. يمكنك استبدال الكينوا بالحبوب المفضلة لديك.

إذا كنت لا تحب الكينوا كثيرًا ، يمكنك عمل وصفة سلطة الدجاج مع الأرز أو الشعير أو الكسكس.

5. تذكر: محلية الصنع هي دائما صحية

لا تشتري السلطات من المتجر لمجرد أنك سمعت أنها صحية. ليس لديك سيطرة على المكونات لذلك من الصعب أن تعرف بالضبط ما بداخلها.

تعلم كيف تصنع سلطة الدجاج في المنزل وستتحكم في ما تأكله.

إنه سهل للغاية ولا يتعين عليك أن تكون جيمي أوليفر للقيام بذلك.

بصراحة ، حتى الطفل يمكنه فعل ذلك.

أعتقد أنني أخبرتك بكل شيء عن سلطة الدجاج هذه ، ولكن إذا كان لديك أي أسئلة أو تحتاج إلى مساعدة ، فلا تتردد في طرحها.

أنا مجرد تعليق.

والآن حان الوقت لتوضيح كيفية عمل وصفة سلطة مع صدور الدجاج والخضروات المخبوزة والكينوا.

ولا تنسى! إذا كنت تريد مشاهدة المزيد من وصفات الفيديو اللذيذة ، فاشترك في قناتي على YouTube ودعنا نطبخ معًا.


سوس ترياكي

تُستخدم هذه الصلصة اليابانية كتتبيلة للحوم البقر أو الدجاج أو الجمبري والحبار ، والتي يمكن بعد ذلك قليها في الفرن أو حتى على الشواية.

إنها صلصة حلوة وحارة قليلاً من الخردل. يحتوي الإصدار الأساسي من الصلصة على صلصة الصويا والمر والسكر / العسل فقط. اسم الصلصة عبارة عن مزيج من كلمتين يابانيتين هما: quotteri & quot و & quotyaki. & Quot & quotTeri & quot تعني & quotluciu و & quotyaki & quot تعني & quotgratar & quot؛


الوصفة اليابانية: دجاج مع صوص الترياكي والخضروات

وصفة "الدجاج مع صلصة الترياكي والخضروات" هي تخصص ياباني لذيذ للغاية. الوصفة سهلة التحضير.

شاري

أندرا دوميترو 0 تعليق

وصفة rdquopui مع صلصة الترياكي والخضروات و rdquo هي تخصص ياباني لذيذ جدًا. الوصفة سهلة التحضير.

المكونات:

أرز على البخار وندش للتقديم

طريقة التحضير:

يُقطع الدجاج إلى شرائح ويُحمر في مقلاة مع قليل من الزيت.

فوق الدجاج نضيف الخضار التي تترك على النار حتى تتصلب.

نضع صلصة الترياكي فوق الدجاج والخضروات ونتركها على النار حتى تتكرمل.

يقلى الدجاج والخضروات على طبق ويزين بصوص الترياكي والسمسم.

اعرض معرض الصور أعلاه لمعرفة خطوات تحضير الوصفة.

كيف تخدم:

يُقدم مع الأرز المطهو ​​على البخار.

سر الشيف:

لتوفير الزيت ، وكذلك لتجنب لصق قطع الدجاج في المقلاة ، نوصي باستخدام مقلاة غير لاصقة ، مثل مقلاة الألمنيوم ذات الجزء الداخلي من سيراميك DeKassa.

تقاليد الطهي:

الوصفة هي جزء من برنامج تعليم الطهي & ldquo50 أسبوعًا ومطابخ icircn حول العالم & rdquo ، التي طورتها وكالة العلاقات العامة ، Russenart Communications & icircn بالشراكة مع علامة Arpis التجارية.

الوصفة اليابانية و rdquopui مع صلصة الترياكي والخضروات تم توفيرها وإعدادها من قبل مطعم Sushiko ويمكن تذوقها يوميًا في مطاعم Sushiko اليابانية في Băneasa Mall و Old Center.


قلوب الدجاج في صلصة لذيذة بشكل لا يصدق & # 8211 حتى الآن أنت لم تذوق مثل هذا الخير!

نقدم لكم وصفة رائعة للغداء أو العشاء. يتم تحضير قلوب الدجاج ببساطة من مكونات عادية ورخيصة. & # 8220 قلوب في صلصة الجبن الذائب & # 8221 طعام لذيذ جدا وجميل يمكن تقديمه حتى على طاولة العطلات. يمكن تقديم القلوب الرقيقة والعطرة في الصلصة الكريمية مع الأرز والخضروات المطبوخة أو المطبوخة على البخار.

مكونات

طريقة التحضير

1. اغسل القلوب ، وقطع الدهون الزائدة. ثم سخني مقلاة بالزيت وضعي القلوب. يتبل بالملح والفلفل. تقلى القلوب على نار عالية لمدة 2-3 دقائق مع التحريك باستمرار. ثم خففي الحرارة ، غطي القلوب بغطاء واتركيها على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة (حتى تصبح طرية).

2. يقشر البصل ويقطع الى قطع. يقلى البصل في مقلاة أخرى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

3. أضيفي البصل المقلي إلى المقلاة مع القلوب ، وحركي واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

4. يغسل الخضر ويقطع ناعما. قشر القرع وابشره واعصر العصير. ضع الجبن المذاب في المبشرة الصغيرة.

5. أضيفي الكريما إلى المقلاة مع القلوب واخلطيها ورشيها بالجبن. يقلب مرة أخرى ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق. ثم نضيف النشا والثوم والخضر. ينضج لمدة 2-3 دقائق. ارفعي الطعام عن النار وقدميه مع مقبلات من الأرز بالخضار.


فيديو: Kremasta piletina sa sirom-ideja za porodični ručak-chicken with cheese


تعليقات:

  1. Meztit

    سؤال رائع

  2. Kopecky

    في رأيي ، يتم ارتكاب الأخطاء. اكتب لي في PM.

  3. Ahura Mazda

    لدي فكرة ، إذا كنت مهتمًا ، فيمكنك التحدث عنها ...

  4. Sauville

    بشكل ملحوظ ، هذا الرأي الثمين

  5. Leroy

    شكرا لك ، كان من المثير للاهتمام القراءة.



اكتب رسالة